Pencere üzerinde kış aylarında tarhun nasıl yetiştirilir

Tarhun (halk tarhun) - dünyanın farklı mutfaklarında aşık olan baharatlı ot. Üstelik, tarhun hakkında bir şeyler duyduğumuzda, birçoğumuz “Tarhun” yeşil içki içmenin tadına bakalım. Bir aile için, sadece 4-5 tarhun çalıları dikmek yeterlidir.

Pencerenizin üzerinde tarhun (tarhun) yetiştirerek yeşil yaprakların lezzetli baharatlı tadının tadını çıkarabilirsiniz. Bu uzun ömürlü kültür uzun bir süre sizinle kalacak - bitkinin ortalama ömrü 10-12 yıldır.

Bazı basit kuralları takip ederseniz, tarhunızı kolayca bir pencere üzerinde büyütebilirsiniz.

Tarhun tarladan yetiştirebilir, sürgünleri köklendirebilir veya kökünü paylaşabilirsiniz.Tohumlardan büyüyen tarhun hakkında daha fazla konuşalım.

Bir tencerede tarhun tohumları dikim

Tarhun evinde en iyi tencere veya bahçe kaplarında yetiştirilir.

Tarhun rizomları kompakttır, bu yüzden büyük kaplar kullanmanıza gerek yoktur.

Dikimden önce tarhun tohumları nasıl hazırlanır

Tarhunın küçük tohumları vardır. Ekimin rahatlığı için, tohumların kumla karıştırılması tavsiye edilir, bu onların eşit olarak ekilmesine olanak tanır.

Tohum bitki nasıl

Drenaj için çömleğin ya da kapların altına koyun, yerde uyuyakalırız - bu karışım yetiştirme fidanları için bile uygundur. Toprağı kendiniz hazırlayabilirsiniz: bir kum, humus ve ot karışımı (1: 1: 1).

Kumlu tınekler, tarhun yetiştirmek için mükemmeldir ve killi toprak seyreltilmeli ve zenginleştirilmelidir: kum, turba ve humus kullanın.

Tarhun asidik toprakları tolere etmez. Böyle bir toprakta odun külü, öğütülmüş tebeşir, kireçli kireç veya dolomit unu ekleyin. Vermikülit ve perlit fazla nemi iyi alır ve yeterli nem olmadığında bitkiye geri döner.

Tohumları ekiyoruz, ince bir toprak tabakası serpiyoruz, nemlendiriyoruz.Bir sehpa yapabilir, potu veya kabı film veya camla kaplayabilirsiniz. Ancak periyodik sulama yapmayı unutmayın. İlk çekimler 20. günde görünecek.

Sıcaklık aralığı: 17-20 ° C

Ev konumu ve aydınlatma

Tarhun herhangi bir pencerede büyüyecek, ama bunun için en uygun olanı güney veya doğu tarafı olacak. Güneşin ve aydınlatmanın yetersizliği büyümeyi büyük ölçüde etkiler ve bir eksiklik durumunda, tadı nitelikleri değişir. Yeşiller renk yoğunluğunu kaybeder, solgun olurlar. Buna göre, ek aydınlatma gereklidir.

Evde tarhun bakımı

Özellikle sonbahar-kış döneminde, periyodik sulama ve toprağın gevşemesi yeterli olduğu gibi yeterli aydınlatmayı da sağlar.

Tarhun otları sulama için kurallar

İlk filizlerin sürgünlerin kırılmaması ve toprağın aşınmaması için çok dikkatli bir şekilde sulanması gerekir. Bunu bir sprey ile yapmak en iyisidir.

Tarhun için, ılımlı sulama sağlamak önemlidir. Günde birkaç kez su püskürtün, ayda 1-2 kez su.

Üst pansuman

Besleme tarragonu zaten ikinci yılda yapabilirsiniz.Bunu yapmak için az miktarda karmaşık mineral gübrelerin yapılması yeterli olacaktır. Bir kabuk görünümünü önlemek için toprağı sürekli gevşetin.

Bir tarhun içmek evde nasıl yapılır

Birçoğumuz "Tarkhun" içkisini hatırlıyoruz. Şimdi birçok kaynak, sağlığı korumak için gazlı içecekleri terk etmeyi tavsiye ediyor. Ve gerçekten ev yapımı limonata istediğinde ne yapmalı? Bir tarhun yemeğinizi evde yapın.

Ev yapımı tarhun içeceği

Ev yapımı tarhun içmek için birçok yol var. Birisi tarkhunom ile şurubu pişirir, birisi tarhunın yapraklarından suyu sıkar ve sodaya ekler. Farklı şekillerde yemek pişirebilirsiniz.

maddeler:

• estragon
• limon
• kireç
• şeker
• Gazlı su
• su

Şurubu hazırlamak için 150 gr şeker ve 200 ml su alır, sobanın üzerine koyarız, kaynatın. Şurup kaynarken, 70 gr tarhun (demet) ve öğütülür. Bunu yapmak için, bir blender alın ya da bir bıçak ile ince doğrayın. Şurubu yeşil yonga ekleyin ve 30-60 dakika boyunca infüze edin. Berrak bir infüzyon elde etmek için karışımı süzün. Daha sonra bir buçuk litre soda ekleyip, iki limon ve iki limonu sıkın.Ev yapımı tarhun içeceğimizi buzdolabına koyun. Arkadaşlarına davran ve kendinize yararlı ve ferahlatıcı bir içecek "Tarragon" tadını çıkarın.

Tarhun kilo vermek için kokteyl

Yeşil kokteyller özellikle diyette ve mükemmel rakam için çabalayanlar arasında popülerdir. Bu tür içecekler temeli için kefir almak ve muz, kivi ve favori baharatlı otlar tadı ekleyin. Birçok yemek tarifleri var, hayal gücünüzü gösterebilir ve kendi eşsiz kokteylinizi yaratabilirsiniz. Başyapıtınıza ilham verecek bir tarif sunuyoruz.

• Zencefil 1 çay kaşığı.
• Tarçın - 1-2 g
• Tarhun yaprakları - 10-20 g
• Kefir% 1 veya yağsız mayasız - 1 yemek kaşığı.

Zencefil rendeleyin ve tarhun yaprakları ince doğranmış. Bir karıştırıcıya yerleştirin, bir bıçağın ucuna tarçın ekleyin ve bir bardak yoğurt dökün. 3-5 dakikayı geç. Bu kokteyl sadece 39 kalori içerir.

Önerilerimizi takiben tarhun pencere eşiğinde kolayca büyüyebilir ve yıl boyunca sağlıklı ve besleyici yemekler ve içecekler hazırlamak için yıl boyunca kullanabilirsiniz.

Videoyu izle: Kış Çiçekleri (Kasım 2024).