Kimyasal bileşim ve kekik kullanımı

mercanköşk - dünya çapında yaygın otsu çok yıllık bitki. Popülerleştirilmesi, kanatların, orman kenarlarının, ormanlık alanların ve çimenli alanların genişlemesini kapsamaktadır. Bazı eyaletlerde, kekik çeşitli niteliklerde daha fazla uygulama amacıyla yetiştirilmektedir. Bu bitkinin talebi ile birlikte, iddiasızlığı, yararlı özelliklerin inanılmaz bir simbiyozunda birtakım bitkilerden farklıdır.

  • Kekik kimyasal bileşimi
  • Yararlı kekik nedir
    • Erkekler için kekik faydaları
    • Kadınlar için faydalı özellikler
  • Geleneksel tıpta kekik kullanımı. yemek tarifleri
  • Pişirme içinde kekik nasıl kullanılır
  • Tıbbi hammadde nasıl hazırlanır
  • Kekik: kontrendikasyonlar ve zarar

Bu eşsiz kültürün, Ladanka, zenovka, kekik, anakart ve diğerleri, ama hepsinin arkasında gizli kekik herkesin bildiği.

Kekik kimyasal bileşimi

Kimyasal bileşimi nedeniyle kekik, bilinen ilaçların ve ürünlerin hakim çoğunluğu ile kolayca rekabet edebilir. Bu, tıbbi maddelerin bileşimindeki yüksek konsantrasyondan kaynaklanır. Tıbbi amaçlar için, kurutulmuş çiçekler ve bitkinin yaprakları aktif olarak kullanılmakta olup, bunların temelinde alkolik ve sulu tentürler ve soğumalar üretilmektedir.

Kekik ayrıca, uçucu yağlar, organik asitler, fenoller ve kumarinler ile doyurulur. Kekiklerin salgılanan kimyasal bileşiminden ayrı maddeler, özellikle de birbirleriyle kombine edildiklerinde, bir dizi hastalığın tedavisinde yüksek verimlilik gösterirler.

Böylece bitkinin ot ve çiçek salkımına aromatik alkol, karvakrop, timol içeren uçucu yağın yaklaşık% 1.5'i; özgür ruhlar; geranil asetat. Çiçeklenme sırasında, kekik polifenolik bileşikler, glikozitler salgılar. Diğer şeylerin yanı sıra modern teknolojiler ve teknikler sayesinde, hoş bir kokusu olan ve kendine özgü bakterisidal özelliklere sahip olan tanenler, askorbik asit ve yağlı yağlar, bitkiden aktif olarak salınmaktadır.

Yararlı kekik nedir

Bu bitkinin zaman içinde popülaritesi ve geniş dağılımı, kekiklerin insanlar için yararları hakkında pek çok soruna neden olmuştur.. Çok çeşitli modern çim kullanımıyla karşı karşıya kalan pek çok kişi şaşırmış ve hayranlık uyandırdı, ki bu şaşırtıcı değil. Kekik kullanımı, yararlı özellikleri sayesinde, neredeyse sınırsızdır.

Bu tıbbi bitkiye dayanan çeşitli bileşimler, tentürler ve soğumalar, sinir sistemi hastalıkları, gastrointestinal sistem, çeşitli doğadaki çeşitli kronik hastalıkların tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Kekik kimyasal bileşiminde aktif maddeler, mide suyu salgılanması yanı sıra, sindirim normalize iştah artışı salgılanan bir etkisi var. Geleneksel tıp reçetelerinde sıklıkla bir panacea olan Kekik soğanı, mükemmel bir balgam söktürücüdür. Aynı zamanda, tıbbi kekiği de farklı kılan sakinleştirici etki, genellikle kronik uykusuzluktan ve sürekli sinir gerginliğinden muzdarip insanlara yardımcı olur.

Kekiklerin ilaçtaki özelliklerinin, döküntü ve kaynama gibi bir dizi cilt hastalığının tedavisinde bile kullanılması dikkat çekicidir. Bitkilerin geniş çeşitliliğine ve çeşitliliğine rağmen, erkek ve kadınların vücudu üzerindeki etkisi genellikle değişir, bu yüzden erkek ve kadınlar için kekiğin yararlılığını anlamak istenir.

Biliyor musun Kekik, insan bağışıklık sistemini aktif olarak destekleyen ve koruyan ve erken yaşlanmayı önleyen bir dizi antioksidan kaynağıdır.Et suyu ve bitkisel infüzyonlar kanserlerin, aterosklerozun ve kardiyovasküler sistem hastalıklarının gelişimini önemli ölçüde yavaşlatabilir. Kekik bilimsel olarak kanıtlanmış yararlı özellikleri arasında da anti-inflamatuar ve sedatif etkisi ayırt edici. Bu nedenle, 2004 yılında, otoriter bilimsel derginin "Klinik ve Deneysel Allerji" adlı araştırması, uzun yıllar süren araştırma sonuçlarını yayınladı ve bu da kekik kullanımının alerjik astımı tedavi etmede en etkili olduğunu kanıtladı.

Erkekler için kekik faydaları

Tıbbi şifalı bitkilerin özelliklerinin genel olarak kabul görmüş yararları ile birlikte, uzmanlar, kekiğin erkek vücuduna olan etkisinin oldukça spesifik göstergelerini tanımlamaktadır. Gastrointestinal sistem, merkezi sinir sistemi, kardiyovasküler sistem ve diğer organların tedavisine ek olarak, geleneksel tıbbın tarifi, kekiklerin infüzyonlarının ve dekolmanlarının bir insanın kurtulmasına yardımcı olabileceğini söylüyor. alkol bağımlılığı ve sigara içimi.

Bu önemli! Hızlı tedavi arayışı içinde, otlarda bulunan geniş bir sedatif konsantrasyonundan dolayı, kekiklere dayalı tüketilen soğuma ve infüzyon miktarını abartmamalıdır.erkeklerin cinsel isteklerini azaltabilir ve hatta iktidarsızlığın gelişmesine de yol açabilir.

Kadınlar için faydalı özellikler

Yıllar geçtikçe, neredeyse her doktor ve halk şifacı kadınlar için kekiğin yararlarını bilir. Kekik bazlı ilaçlar kadınlara sayısız jinekolojik hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir. Örneğin, bir kaynatma, bir kızın menstrüasyon sırasında ağrıdan kurtulabilmesinin yanı sıra, menstrüasyonun kaybedilen döngüsünü normalleştirebilecektir.

Diğer şeylerin yanı sıra, çim emzirme sırasında süt oluşumunu artırmaya yardımcı olur. Bebeğin doğumundan hemen sonra, Oregano hızlı bir şekilde normale döner, normal yaşam ritmine döner ve aynı zamanda uterusu geri getirir ve adet döngüsünü normalleştirir. Bazı uzmanlar ve halk şifacıları, yararlı özellikleri olan kekiklerin, genital organlarını ve göğüslerini aktif olarak geliştirmeyen kızlara yardımcı olabileceğine inanırlar. Ancak, bu görüş, bu aracı kişisel olarak başarıyla test etmiş çok sayıda kadın tarafından paylaşılmaktadır.

Yukarıdakilerin tümüne ek olarak,Menopoz ile, bir bitkisel ilaç rahatsız edici acı sıcak basmaları gidermek için yardımcı olur ve ayrıca migren ve sinir sistemi uyarılabilirliğini giderir.

Bu önemli! Hamilelik sırasında, herhangi bir formda kekik (kekik) kesinlikle yasaktır çünkü bitkilerin kimyasal bileşimi düşüklere neden olan maddeler içerir.

Geleneksel tıpta kekik kullanımı. yemek tarifleri

Resmi tıbbi kullanıma ek olarak, halk hekimliğinde kekik de sıklıkla ve etkili bir şekilde kullanılmaktadır. Yıllardır, şifacılar ve şifacılar ustaca "Oregano otu" sorusunu yanıtlıyor: ne yapar", Son zamanlarda çok yaygın olan Kekik bazlı çeşitli halk tarifleri düşünülemez, ancak en popüler ve etkili olanlar neredeyse herkes tarafından bilinir.

1. Çayın Kekik yararlı özellikleri

Hazırlamak için, 20 gram önceden hazırlanmış, kurutulmuş çiçekli tomurcuklara parçalanın ve bir litre kaynar su dökün. Biraz kuru kireç ve / veya nane ekleyebilirsiniz. Bu çay 5-10 dakika demlendirilir, daha sonra dikkatlice süzülür. Kekik bazlı çay günde 2-3 bardak gastrointestinal sistem ve idrar sistemi iltihabı yatıştırmaya yardımcı olur. Stres altında, bir fincan çay kardiyovasküler ve sinir sistemini rahatlatabilir.

2. Kekik infüzyonu

20 gram kurutulmuş kekik kütüğünün 40 ml alkol veya votka dökmesi ve bir gün boyunca karanlık ve soğuk bir yere konması gerekir. Bundan sonra, bir litre kaynar su ile ısrar edilir. Bir saat sonra, tentürü zorlayabilirsiniz. Bu tür infüzyonlara dayanan çaylar (günde en fazla 4 bardak) balgamın geri çekilmesine, sakinleştirici öksürüğe ve ayrıca bronşit, zatürree ve diğer hastalıkların tedavisine katkıda bulunur.

3. Kekik Masaj Yağı

100 gram kurutulmuş kekik çiçekleri 500 ml zeytinyağına ilave edilmeli, sonuçta elde edilen ürün iyice çırpılmış ve kullanımdan önce süzülmüş, ılık bir yere konulmalıdır. Yağ uzuvlarda, tapınaklarda ve yaygın baş ağrılarında ağrılara yardımcı olur. Bunu yapmak için, bileşimi günde 2-3 kez küçük dairesel hareketlerle ovun. Buna ek olarak, kekik liken planusun tedavisinin ana bileşenlerinden biridir. Geleneksel tıp tarifleri belirtileri rahatlatmazsa, hemen bir doktora danışmalısınız.

Biliyor musun Yiyeceklerde düzenli kekik tüketimi vücudun savunmasını önemli ölçüde artırır ve çeşitli doğadaki patojenik bakterilere karşı ek koruma sağlar.Hayvanlarda yapılan laboratuvar testlerinin yayınlanmış sonuçlarına göre, kekik yağı beyaz kan hücrelerinin üretim süreçlerini harekete geçirir. Dahası, kekikte bulunan maddeler, bağışıklığı arttıran birçok virüsün koruyucu kabuklarını yok edebilir.

Pişirme içinde kekik nasıl kullanılır

Kekik otu genellikle baharat olarak yemek pişirmede kullanılır. Baharat bitkinin kökünden, yapraklarından ve çiçeklerinden elde edilir. Yaz sonunda mutfak kullanımı için otlar toplanması. Birçok ülkede, bu baharatın kullanımı olmadan geleneksel ulusal mutfak imkansızdır.

Örneğin, Belçika ve Fransa'da, et ve mantar yemeklerinde ve İtalya'da - pizzada kullanılmıştır. Baharatlı kekik (kekik), hassas acı-baharatlı tadı ile birlikte olağanüstü bir aroma verir. Bitkinin zengin bir tada sahip olması dikkat çekicidir, yani küçük miktarlarda eklemek yeterlidir. Kekik, karaciğer, pate, sosisler için kullanılan kokulu bileşimlerin bileşiminde genellikle anahtar bir bileşendir. Ev hanımları sebze ile fırınlanmış patateslerin hazırlanmasında aktif kekik aktif olarak kullanılmaktadır.Buna ek olarak, hemen hemen her evde yemek kitabı, kekik, soslu ve soslu yanı sıra, pişmiş, pişmiş, kızarmış yemekler ile iyi gider.

Bu tür yemekler, hassas ama çok zengin bir tada sahiptir. Kekik temelinde genellikle et yemekleri, yumurta ve turtalar için baharatlı doldurma yaparlar. Ayrıca, turşu ve turşu sebze turşusu da genellikle bu baharat içerir. Kekik ile karabiber, fesleğen, mercanköşk, biberiye gibi diğer baharatların kombinasyonu, tadı ve tadında neredeyse eşsiz ve benzersizdir.

Biliyor musun Bizim devlet oregano topraklarında kvass ve bira hazırlanmasında geleneksel bileşenlere uzun zamandır eklenmiştir. Çimler, içeceklere özel bir aroma verdi ve uzun süreli depolama sırasında onları kaynağından korudu.

Tıbbi hammadde nasıl hazırlanır

Çeşitli amaçlar ve endüstriler için kullanımı mümkün olan Kekik otu, bitkinin çiçeklenme döneminde ve çiçek tomurcuklarının tam olarak açıklanması sırasında toplanır. Bu dönem Haziran-Ağustos aylarında düşer. Koleksiyonun daha sonra yapılabileceği dikkat çekicidir, ancak sonbaharda esansiyel yağlar gibi bazı maddelerin içeriği azalır ve bu da bir bütün olarak çimin kalitesini ve faydalarını azaltır.

Kural olarak, sadece kekik üstleri yaklaşık 20-30 cm büyüklüğünde hazırlanır. Çimenleri açık havada veya iyi havalandırmayla kurulayın, ancak iş parçasını doğrudan güneş ışığından koruduğunuzdan emin olun. Bitkinin daha hızlı kuruması, yaklaşık 40 derecelik sabit bir hava sıcaklığını muhafaza eden özel olarak zorla kurutulan kurutucular yardımıyla mümkündür. Bu sıcaklık, kekik kurutma sürecinde aşıldığında, uçucu yağların buharlaşmasından dolayı yararlı özelliklerinin kısmen kaybolduğu dikkati çekmektedir.

Çimen sapı hafifçe eğildiğinde kırıldığında, hasat süreci tam ve doğru olarak kabul edilir. Hasatlı kekik, baharatlı, baharatlı kokusu ve büzücü, tart tadı vardır. Diğer şifalı bitkilerden uzak tutunuz.

Bu önemli! Kekik saklarken, bitkinin özelliklerini koruma süresi yaklaşık bir yıldır. Bundan sonra, iş parçasının kullanımı yan etki olasılığı nedeniyle istenmeyen bir durumdur. Raf ömrünü çimlere çekerek ve hava geçirmeyen bir kaba yerleştirerek artırabilirsiniz. Bu durumda, kekik üç yıla kadar kullanılabilir.

Kekik: kontrendikasyonlar ve zarar

Bazı durumlarda bu tıbbi bitkinin vazgeçilemez yararları ile birlikte kullanımı kontrendikedir. Bu bağlamda, sadece kekik otunun yararlılığını değil, aynı zamanda hangi durumlarda ve hangi durumda olabileceğini de anlamak gerekir.

Her şeyden önce, kekik çok sayıda madde içerdiğini hatırlamakta fayda var, bu nedenle uygulama, bireysel tolerans ve alerji olmaması ile birleştirilmelidir. Kekiklerin aşırı kullanımı cinsel isteği azaltabilir ve hatta erkeklerde güçte bir azalmaya neden olur. Kontrendikasyonlar, midenin artan asiditesini ve son aşamalardaki hipertansiyonu içerir.

Halk hekimliğinde otların özelliklerinden dolayı kekiklerin düşükleri uyaran etkili bir araç olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle kekik almak hamile kadınlarda kontrendikedir. Kekikte bulunan uçucu yağlar, bazı durumlarda, deri ve mukoza zarında tahrişe neden olabilir, bu nedenle tüketilen baharat hacminin kontrol edilmesi ve en aza indirilmesi gerekir.

mercanköşk - yararlı özellikleri ve uygulamaları benzersiz bir dizi ile otsu bitki. Bu bitki kullanılmadan modern geleneksel ve geleneksel ilaçların yanı sıra yemek pişirmek mümkün değildir. Ancak, neredeyse kekik olan her derde deva olmasına rağmen, alışı herkes için kabul edilmez, bu yüzden baharatı küçük miktarlarda kullanmanız gerekir.

Videoyu izle: Kekik Suyu Kullanımı (Şifa Market 0224 234 56 78) (Nisan 2024).