Farklı insanlar üzümleri farklı amaçlar için yetiştirirler: bazıları basitçe “kendileri için”, diğerleri bunları profesyonelce yapar ve ekinleri satarak para kazanırlar, diğerleri ise evlerinde veya çardağın önünde güzelce kucaklaşacakları büyük bir süs bitkisine sahip olmaya çalışırlar.
Ancak, yukarıdaki tüm fonksiyonları birleştirebilecek çeşitliliği bulmak için tüm çabaları bildiren üreticiler var.
Fazla ilgi gerektirmeyen bu üzüm çeşitlerinden biri de "Augustine" dir.
Aşağıda, sizi mümkün olduğunca yakından tanımak ve bir asma ekimi için hazırlığı kolaylaştırmak amacıyla bu çeşitliliğin tüm sırlarını ve özelliklerini ortaya çıkarmaya çalışacağız.
Üzüm "Augustine" açıklaması
Bu harika üzüm çeşidiyle tanışmanız, öncelikle daha çok isminin varlığına dikkat etmelisiniz.
"V25 / 20", "Pleven Sustainable" veya "Phenomenon" gibi çeşitlerle karşılaşmanız gerekiyorsa, biliyorsunuz - bu hepsi de "Augustine".
Bahsedilen isimlerden biri, anne-babalarından biri olan, Bulgar damızlıklarının çabaları sayesinde, büyük ölçüde geliştirilmiş olan "Pleven" türünden elde edilmiştir.
Ebeveynin bir başka şekli "Augustine", direncini aldığı bir üzüm "Vilar Blanc" dır. Bu üzüm çeşidi, sofra kullanımı için tasarlanmıştır, yani genellikle taze yenir ve teknik işleme için kullanılmaz.
Tarif edilen üzüm çeşidi, meyvelerinin erken olgunlaşmasıyla kolaylaştırılan oldukça geniş çapta değişmiştir. Düşük sıcaklıklara karşı iyi direnç.
Genel olarak, üzüm "Augustine" kümeleri "Pleven" çeşitliliğinin meyvelerine çok benzer.
Büyüklükleri oldukça büyüktür, konik bir şekle sahiptir, çoğu zaman bir kanat oluşabilir. Bir demetin ortalama kütlesi 0.4 ila 1 kilogram arasında değişebilir.
Büyüklükleri oldukça büyük olmasına rağmen, demet üzerindeki meyveler sıkıca yerleştirilmez - 2.8 x2.0 santimetre. Meyvelerin ağırlığı açıklanan çeşitleri küçük - 5 ila 8 gram.
Çileklerin ayırt edici özelliği, cildin beyaz veya sarı-sarı rengi olup, güneş ışığının parıldadığı izlenimi vermesidir.
Bu etki, özel bir çekiciliği uzatılmış oval üzüm "Augustine" verir, onların sunumunu çok arttırır.
Bu üzüm çeşidindeki tat nitelikleri genellikle sıradan olmakla birlikte, yoğun etli hamurdan dolayı, meyvelerin özel bir hassasiyet ve özgünlüğü vardır. Genel olarak, onların tadı oldukça basit ve uyumludur.
Çok fazla tatlı vardır çünkü çeşitliliği çok ağır ve özel çökeltilerle bile azalmayan iyi bir şeker birikimine sahiptir. Cildin güçlü olmasına rağmen, yemek yerken hissetmez.
Bu sofra üzümünün meyvesi çok erken olduğu için Ağustos ortalarında olgunlaşmak.
Bush'un ortalama büyüme süresi sadece 117 gündür. Meyveleri genellikle bol ve hatta bazen rasyonlama gerektirir.
Tecrübeli şarapçılar, tek bir çekime yalnızca bir çiçeklenme bırakırsanız, ancak mahsulün olgunlaşma süresi yaklaşık 10'un altına düşecektir. Ancak, böyle bir robotu yürütmek için zamanınız yoksa, hasat hakkında endişelenmenize gerek kalmayacaktır: biraz sonra çalı kolayca herhangi bir sayıda meyve taşıyacaktır.
Bu çeşitliliğin bir hektarlık dikiminden alınabilecek olası verim miktarları hakkında rakamlar halinde konuşursak, bu ortalamada ortalama 120-140 mertebedir.Amatörlerden üzüm yetiştirirken, problemsiz bir çalıdan, yaklaşık 60 kilogram çilek toplayabilirsiniz.
Winegrowers, "Augustine" i sadece bitkilerin bolluğu için değil, aynı zamanda çalılık meyvelerinin düzenli olarak, hatta ona çok az özen göstermesi için de sever.
Verimden bahsetmişken, kaliteye dikkat etmelisiniz, bu sayede bazı yüksek sonuçlar elde etmek mümkün. Her şeyden önce, iki çiçek salkımına istikrarlı bir şekilde serpiştirilmiş, iyi olgunlaşma sürgünleri ile güçlü büyüyen bir çalıdır.
Çeşitliliği hızla köklendirilmiş çelikler tarafından desteklenen, yayılması kolaydır.
Kısaca diğerleri hakkında esas üzüm "Augustine"
- Tarif edilen çeşidin üzüm fidanı, sadece yüksek ve stabil verimleri değil, aynı zamanda bezelye meyvelerinin yokluğunu ve tüm çiçek salkımlarının iyi tozlanmasını sağlayan biseksüel bir çiçeğe sahiptir. Ayrıca, "Augustine" çeşidi, diğer pek çok üzüm çeşidi için mükemmel bir tozlayıcıdır, çiçeklenme zamanlaması bununla çakışır.
- Ürünün olgunlaşmasının erken şartları ve çileklerin özellikleri, tat ve görünüm kaybı olmadan yaklaşık 2 hafta boyunca çalıda saklanır.
- Meyveler, sadece meyvelerin yüksek kalitesi ile değil, aynı zamanda uzun mesafeler boyunca ulaşım için iyi uygunlukları ile karakterize edilir.
- Çeşitlilik üzüm bağlarının en sık görülen mantar hastalıklarına karşı artan direnç ile karakterizedir.
- Yaban arıları nadiren meyveye zarar verir. Bu sadece hasarlı meyvelerin varlığına katkıda bulunabilir, ancak bu durumda haşere her yıl meydana gelmez.
- Burç, düşük kış sıcaklıklarını kolayca tolere eder. Özellikle, -24ºº odundaki termometre okumaları zarar görmez. Ancak buna rağmen, çeşitlilik, özellikle Orta İklim Bölgesi'nde yetiştirildiklerinde, bitki örtüsüne aittir.
- Gittikçe büyüyen güçlü ve iddiasız bitki, kemerler ve arbors için mükemmel bir dekor. Özellikle, kemerli yetiştirme, kümelerin büyüklüğünü artırabilir.
- Çeşitleme, yetiştiriciliğinde kullanılan, en umut verici bir bitkidir.
eksiklikler çeşitleri: önceden hazırlıklı olmak için neye ihtiyacınız var?
- Uzun ve uzun süren yağmurlar sırasında sonradan onların çürüme nedeni haline gelir meyveler, çatlaması gözlemledi.
- Fazla olgunlaşmamış meyveler, olgunlaşmadan sonraki iki hafta boyunca çalıdan çıkarılmaz, kendi başlarına parçalanmaya başlar.
- Çileklerin çürümesine neden olan mezarlıktan hasar var.
- Bu çeşidin meyvelerinde, nispeten büyük boyutlu birkaç tohum vardır. Birçok üretici bu gerçeği büyük bir dezavantaj olarak görmektedir.
- Uzun süreli taşıma, meyvelerin demetlerden düşmesine neden olabilir.
Dikim çeşitlerinin özellikleri hakkında
Üzüm kültürü oldukça basit bir şekilde çoğalır. Dahası, bu güzel bitkinin dikilmesinin birkaç yolu vardır:
- Kendi kökleri üzerinde yetişen ya da aşılanmış dikim fidanları dikim.
- Çok yıllık ahşap büyük bir stok ile stokları aşılı kesimler kullanarak Üreme.
- Tohum yetiştiriciliği için kullanın.
- Musluklar kullanarak yeni bir çalı alma.
Bir yol seçin veya başka bir şey sadece kendi yeteneklerinize ve kaynaklarınıza dayanmaktadır. Örneğin, eski bir üzüm çalısının yokluğunda veya "Augustine" tıkaçlarını yayma yeteneğinde, bu seçenekler sizin için otomatik olarak düşer.
Yılın zamanı ve asma fidan dikme zamanı, ne tür bir dikim seçtiğinize bağlı olacaktır. Eğer yeşil bir fide satın aldıysanız - sadece ilkbaharda dikilmelidir, ancak genel olarak sonbahar zamanı fideleri dikmek için mükemmeldir.
Genel olarak, her sezonun avantajlarını adlandırmanız gerekir.
Bahar ekim faydaları aşağıdaki gibidir:
- İlkbaharda, çok daha fazla ısı vardır, bu sayede sadece bir dikili çalı yeni bir yere iyi uyum sağlar ve büyümeye girer.
- Yaklaşan kış donundan önce güçlendirmek için tüm sezon öncesinde.
- İlkbaharda ekilen çalıların sonbahardan daha hızlı bir şekilde meyve haline geldiğine inanılmaktadır.
Ancak, ilkbaharda dikilen çalılar çok sık sulanmalıdır, çünkü bu zamanda topraklar sonbaharda olduğundan daha kurudır ve nemi doğal olarak çok daha fazla buharlaşır.
Ayrıca, ilkbaharın büyük bir dezavantajı, şu anda gerekli olan üzüm çeşidinin bir fide satın almasının daha zor olmasıdır. Bu nedenle, sonbaharda üzüm dikiminde ayrıca eklenmesi gereken avantajları da vardır:
- Neredeyse üreme üzümleri için tüm dikim materyalleri sonbaharda hasat edilmiştir. Bu nedenle, bu zamana kadar fidanları ya da fideleri ilkbahara kadar depolamaktan ziyade, bitki sarmalarının çok daha mantıklıdır.
- Bu durumda, eğer ilkbahara kadar malzemeleri dikmeye devam edecekseniz, şunu bilmelisiniz: sonbahar dikimi ve üzüm fidanlarının iyi korunakları ve kış için aşıların saklanmasının en iyi yol olup olmadığı.
Elbette, bu argümanlara rağmen, birçoğu ilkbaharda üzümleri dikmeyi tercih ediyorlar çünkü kışın üzümleri dondurmaktan korkuyorlar. Tabii ki, bu rasyonellik var, ama her durumda, hangi uyumun daha iyi olduğu kesin olarak cevap vermek basitçe imkansız.
Eğer genel olarak üzümler hakkında konuşursak, bu ürün, büyüme koşullarına ve özellikle de toprağın verimliliğine tamamiyle anormal değildir. Bununla birlikte, büyük bir nem kaynağı olan iyi verimli topraklarda Augustine üzüm çeşidinin yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Tabii ki, her sitenin benzer bir toprak türü yoktur. Bu durumda, tek seçenek, düzenli olarak besini düzenli olarak besinlerle (hem organik madde hem de mineral gübreler) beslemek ve buna ihtiyaç duyulduğunda düzenli olarak sulamaktır.
Ancak, hiçbir durumda üzümlerin güneş ışığına olan sevgisini unutmamalıyız. Gölgeli yerlerde, asma sadece zayıf büyümekle kalmaz, aynı zamanda kötü bir şekilde olgunlaşan çok zayıf ve sığ bir mahsul verir. Bu nedenle, klasik olarak, üzüm evin güney veya güneybatı tarafında yetiştirilir, böylece ev aynı zamanda taslaklara karşı bir savunma görevi görür.
Ayrıca, bu çeşit tavsiye edilir. kemerler üzerinde büyümekveya arbors yakınında. Bu seçeneklerin herhangi birinde, çalıların yetiştiği yerde soğuk havaların durgunlaşmadığını dikkate almak çok önemlidir. Bu sebeple, üzümler en iyi tepeler ve tepeler üzerine dikilir.
Uzmanlar bunu yapmanızı tavsiye ediyor en az 1.5 metre bir satırın çalılar arasında geri adımAncak bu çeşitliliğin çalılık sıraları arasında 3 metre. Bu program sayesinde çalılar birbirleriyle çok iç içe olmayacak ve birbirleriyle yeşillikleriyle gölgelenmeyecek.
İnişten birkaç hafta önce çok önemli üzüm için bir çukur hazırlamak. Derinliği yaklaşık 0,8 metredir (genişlik uygundur), bu da gerekli miktarda gübrenin tabanına eklenmesine izin verecektir.
Özellikle, hafif verimli toprak ile çukura karıştırılarak yaklaşık 2-3 kova kompost getirilir. Gübrelerin karışımı ayrıca, onları fidelerin köklerinden ayıracak ve onları yanıklardan koruyan başka bir toprak tabakasıyla kaplanmalıdır.
Daha sonra, çukur bırakılır, böylece tüm bu gübreler düzgün bir şekilde suya düşer ve fidan diktikten sonra bunlarla birlikte durmaz.
Ancak bundan sonra ihtiyacınız olan çeşitte bir üzüm fidesi arayıp satın almanız gerekir. Bir fide seçiminde ana kriter xhasarsız sulanan kök sistemi ve fide üst kısmının yeşil bir kesimi.
Ayrıca, doğrudan iniş yapmadan önce fidan, birkaç gün boyunca suya iner. Bu süre zarfında, sonraki adaptasyon dönemini yeni ortama kolayca aktarmak için neme doymuş zamana sahip olacaktır.
Ekilenin kendisi, fidenin kök ucunun seviyesine bir delik içine yerleştirilmesi gerektiği gerçeğinde yatmaktadır: hiçbir durumda toprağın çökmesini hesaba katmadan toprak altında olmamalıdır. Üzüm sistemi kök sistemine zarar vermemek için kademeli ve dikkatli bir şekilde toprak ile kaplanmalıdır.
Bu işlemin ortasında, içine bir kova su dökebilirsiniz. Zaten dolu olan toprağı birleştirmek. Deliği sonuna kadar doldurduktan sonra, fidenin yakınında bir destek sürülür. Ayrıca, yine bolca sulandı. Çevresindeki toprağın malçlanması tavsiye edilir.
Geniş bir uzun ömürlü odun kaynağı ile anaçlara Graft Augustine üzümleri
Üzümün eski stoğa aşılanması, tam olarak ortada, tam ortasında, küçük bir parçalanmadır. Kesimin yapıldığı yer burası. Bundan sonra, stok köklenme olasılığını artırmak için sıkıca sıkılır. Fakat her şeyi profesyonel ve verimli bir şekilde yapmak için, malzemeleri doğru şekilde hazırlamanız gerekir.
İlk iyi bir sapı hazırlamakhangi 2-3 göze peep gerekir. Gözleri olan üst kısım mutlaka mumludur, bu da nemi tutmak için çok daha uzun süre sağlayacaktır.
Ancak alt kısım, ahşap stoğu ile daha iyi bir temas sağlamak için her iki taraftan çok dikkatli bir şekilde kesilmelidir. Ek olarak, aşılamadan önce, alt kısım suya daldırılır ve bir süre kök oluşumu için uyarıcılar ile solüsyonlar.
Bir stok hazırlamak için, sadece 10 santimetre güdük bırakarak, eski çalı kaldırmak için önemlidir. Ek olarak, kesilen yüzey mutlaka düzgün bir şekilde düzgün bir şekilde temizlenir.
Bölünmenin derinlere ihtiyacı yoktur, çünkü ona zarar verebilir. Genişliği izin verirse, birkaç kesim bir stoğa aşılanabilir. Aşılama, bir fidenin ekimini açıklayan, tarif ettiğimiz tüm diğer prosedürler ile greft bölgesini temizleyerek tamamlanır.
"Augustine" çeşitliliği için ipuçları
- Üzümler toprağın aynı nem seviyesinde tutulmasını gerektirir. Bu nedenle periyodik sulama ihtiyacı var.Çiçeklenmeden önce ve ekin oluşumu sırasında çalıyı suladığınızdan emin olun.
- Sulamadan sonra toprak malçla kaplıdır - 3 cm yosun veya karanfil talaşı.
- Bu üzüm çeşidinin gübrelenmesi için kompost / humus ve fosfat-potas gübreleri kullanılmaktadır.
- Her sene huzur döneminde üzümlerin kesilmesi, her bir sürgünün 6-12 gözle kısaltılması, çalı oluşumuna bağlı olarak değişir. Bu çeşit için çok kollu bir fan şekli tercih edilir.
- Kışın bu üzüm korunur. Yetişkin çalılar için filmin koridorları oluşturulur.
- Çeşitliliğin stabilitesine rağmen, çiçeklenme öncesinde ve tamamlanmasında önleyici püskürtmeyi tavsiye etti.
