Kazakistan bozkırlarının gururu - edilbayevskaya koyun ırkları

Koyun, yüzyıllardır bu topraklardaki göçebe insanlar tarafından yetiştirilen Kazakistan'daki en yaygın hayvandır. Sadece koyunlara ve etlerine olan sevgiyi değil, aynı zamanda yeni ırkları yetiştirme ve üretme yeteneği de modern Kazaklara aktarılmıştır.

Sonuncu yüzyılda bile, canlı hayvan yetiştiricilerinin çabaları nedeniyle, et ve yağ üretiminin en iyi ırklarından biri olarak kabul edilen çok sıra dışı bir edilbayevsky koyun türü ortaya çıkmıştır. Fakat bu, hayvanların tek avantajı değildir ve hepimizin sayısının okunmasını tavsiye ettiğimiz bütün bir makaleyi ayırdık.

Diğer cinsler üzerinde edilbayevski koyunun başlıca özellikleri ve avantajları nelerdir: tüm sırları açığa vurun

Ebeveynleri, büyük Astrakhan iri ırklı ırkın koyunlarının ailelerine döllenmiş olan Kazakça kuyruklu koyunlardır. Ortaya çıkan cins, ilk olarak, büyük miktarlarda yağ dokusunu kabuğun bölgesinde biriktirme yeteneğinden ve ikincisinden - yün özelliklerinden miras almıştır. Ayrıca, her iki ebeveyn formu da göçebe hayvancılık koşullarına iyi adapte edilmiş yeni bir cins yaratmıştır.

Cinsin ünlü temsilcileri hangi özelliklerdir: edilbayevsky koyunun avantajları

Dayanıklılık, bu güzel hayvanların ana avantajıdır. Sonuçta, tüm yıl boyunca otlatma, yaz aylarında güneşte kavurma ve kış aylarında donma sıcaklıklarına maruz kalan tüm koyun ırkları yeterli değildir.

Edilbayevsky cinsinin temsilcileri, hava koşullarının benzer olumsuz etkilerine karşı ilgisiz olmanın yanı sıra, sürekli hareket halinde de olabilirler.

Kazak bozkırlarının yetersiz meraları, tek bir yerde otlatmayı imkânsız hale getirdi ve yiyecek bulmak için her gün çok uzun mesafeler kat etmek zorunda kaldılar. Ama yine de, pratik olarak canlı ağırlığa yansımadı. Vücudun olağandışı morfo-fizyolojik yapısı ve sindirim sisteminin kendine has özellikleri nedeniyle, hayvanlar yağlı ve ağır gıdalar üzerinde ağırlığını artırabilir.

Göçebe halklar için bu, çok önemli bir değerdi; bunun sonucu olarak, günümüzde ırk, yaygın bir tür koyun yetiştiriciliği kullanmayı tercih eden profesyonel hayvan yetiştiricileri arasında en yaygın ve popüler olanıdır.

Yetbayev koyunun çok dayanıklı olduğu bir diğer faktör ise, onların güçlü bir yapıya sahip olması ve doğru bir fiziği olmasıdır. Bu büyük meralarda sürüleri otlatma yeteneğine büyük katkıda bulunur. İyi gelişmiş bir yumru, hayvanlara gerekli enerjiyi sağlayarak gıdasız büyük miktarda zamanın korunmasına yardımcı olur.

Fakat bu, türün övünebileceği tüm avantajlar değildir. Türünün ve yünü kalitesi ve performansının birçok temsilcisinin önündedir. Özellikle edilbayevsky koyuna karakteristiktir:

• Tanımlanan koyunların et üretkenliği oldukça yüksektir, çünkü yetişkin koçları 100 kilograma kolayca ulaşabilmektedir. Bu kadar yüksek bir oran, genellikle küçük bir vücut boyutuna sahip olan koyunların her zaman karakteristiğidir.
• Bu hayvanların süt verimi oldukça değerlidir, çünkü sütlerindeki yüksek yağ içeriği, Orta Asya ülkelerinde popüler olan süt ürünleri üretmelerine izin vermektedir. Yeteribayevski koyun sahiplerine, süt ürünleri ek bir gelir kaynağıdır.
• Bu cinsin koyundan yünü yılda en az 2 kez kesilir.Kalitesi oldukça yüksektir ve yünlü kumaşlar yapmanıza izin verir.
• Hayvanlar çok hızlı bir şekilde büyür, kilo alır ve vücudun büyüklüğünü arttırır. Bu durum özellikle koyunların küçük yaşta kesilmesine izin verileceği zaman önemlidir, çünkü et verimliliği zaman ve maliyet açısından çok kârlıdır. Hızlı büyüme aynı zamanda bireylerin daha hızlı cinsel olgunlaşmasını da etkiler, bu da koyunların yeniden üretilebilirliği üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Negatifler ve ıslahın zorlukları

Önyargılı olmak istemediğimiz için, dikkat yetmezliği koyunların bazı eksikliklerine dikkat etmeniz gerekiyor. Her şeyden önce, bu, önkoşulluğa rağmen, bu hayvanların genel verimliliğinin çok yüksek olmamasıdır. Bir çöpte, sadece bir kuzu genellikle doğar. Ortalama olarak, koyunların doğurganlığı sadece% 110-120'dir.

Kuşkusuz böylesi bir özellik, geleneksel gözaltı koşullarında oldukça pratiktir: Kuzular, sürünün tamamı ile birlikte, dolaşıma uyum sağlamak için çok daha büyük ve daha hızlı doğarlar. Ancak hayvanı mümkün olduğunca çabuk büyütmek isteyen bir çoban için bu özellik önemli bir dezavantajdır.

Yün ile ilgili olarak, aynı zamanda bir not oluşturmaya da değer: en azından bir bireyden çok büyük miktarda elde edilebilir, ancak çok zor. Gerçek şu ki, çok sayıda geçiş saçları ve omurgadan ibarettir. Ancak, kalitenin en iyisi olmasa da, kantitatif faktör burada hüküm sürmektedir.

Ayrıca edilbayevsk koyun ırkının üç renkte sunulduğuna da dikkat etmelisiniz: siyah, kırmızı ve kahverengi. Ne var ki, bu özelliğe dikkat etmek önemlidir, çünkü bir hayvanın üretkenliği doğrudan kıyafete bağlıdır.

En iyi siyah takım elbise olan bireyler olarak kabul edilir. Özellikle, cinsin diğer temsilcileri ile karşılaştırıldığında,% 7.5-11.8 büyük hacimlerde nastriga yünü ve% 2.2-6.9 daha fazla canlı ağırlığa sahiptir. Ayrıca, kahverengi koyunların özellikleri oldukça yüksektir. En az üretken, kırmızı renkli bireylerdir.

Cinsi korumak aynı zamanda koyun yetiştiricileri için de bazı zorluklar yaratmaktadır, çünkü bunlar tek bir sınırlı alanda ve aynı iklimde yetiştirilmekte ve ıslak ya da sulak alanların olduğu meraları tolere etmemektedirler. Yüksek nemli ortamlarda olduğundan, neredeyse hiç yemek olmadığı yerde onları otlatmak daha iyidir.Nemlilik, hayvan hastalıklarına ve sonuç olarak, verimlilik ve ölüm oranlarında azalmaya neden olabilir.

Edilbayevski koyunlarının özelliklerinin ve dış özelliklerinin tanımı

Cinsin özelliklerinden biri, onların komolost veya hornless olmasıdır. Bununla, boynuzların ne ewes ne de koç var. Açık meralarda otlatırken, hayvanların vahşi hayvanlara karşı kendilerini savunma becerisine sahip olmadıklarından, bunun tersine, büyük bir avantaj olduğu için, bu önemli bir dezavantajdır. Ne de olsa, komolye koçları hem birbirlerine hem de onlara bakan sahiplere daha az saldırganlık gösterir.

Tam olarak hangi hayvanlardan bahsettiğimizi daha iyi anlamak için, ana parametrelerini belirtmek gerekir (koyun ve koç için):

• Soldurmada, ortalama hayvanların yüksekliği 75 ila 84 santimetredir.
• Gövdenin gösterge uzunluğu 77 ila 82 santimetre arasında değişebilir.
• Göğüs çevresi 97-106 santimetredir.

Kitle açısından, farklı cinsiyetlerin temsilcileri daha farklıdır. Yani, sıradan bir ram için yoğun bir şekilde yetiştirilirse, ortalama ağırlık 110-120 kilogramdır, o zaman aynı kişi için, 65-70 kilogram normal kabul edilecektir.Ancak iyi bir mera üzerinde türün en iyi temsilcileri çok daha fazla kilo alabilir: koyunlar - 150-160 kilograma kadar ve koyunlar - 90-100 kilograma kadar.

Kuzular oldukça büyüktürler, çünkü daha önce de belirttiğimiz gibi koyunlarda küçük miktarlar azdır. Koyunun ağırlığı yaklaşık 6 kilogram ve parlaktır - 5,3. 1.5 yaşına gelindiğinde, ilk kilo artışı 80 kilograma, ikincisi ise 65'e kadardır. İyi beslenmeyle, ortalama günlük kazanç genellikle 200-250 gramdır. Ancak, karkas ağırlığının 20-14 kg olduğu ve yağ kuyruğunun yaklaşık 3,5 kg olduğu durumlarda, gençlerin genellikle 4 aylıkken kesilmesine izin verilir. Bu çağdaki hayvanların eti özellikle besleyici ve hassastır.

Yetiştirilen koyunların yetiştirilmesinin yararları nelerdir?

Koyunlar estetik nedenlerden dolayı çok nadiren yetiştirilir ve özellikle de tarif edilen cins gibi göze çarpan olanlardır. Herhangi bir koyun köpeğinin ana amacı değerli et, koyun yağı, yün ve koyun derisini elde etmektir. Onların sütleri çok değerlidir.

Bu türün et kalitesindeki yağ kuyruklu koyunları, herhangi bir rekabeti hemen ortadan kaldırır, çünkü et-yağlı tipini ifade eder. Bu koyunlar her zaman et için en değerli olarak kabul edilmiştir.Fakat hayvanların diğer yemleri eklemeden sıradan otlarla beslenebilme yeteneklerini geliştirir. Bu nedenle özel bir tat ve mükemmel biyokimyasal özellikler kazanır.

Yukarda belirtildiği gibi, tanımlanan koyun cinsinin en büyük boyutlardan biri olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle, et üretkenliği en yüksek seviyede: iyi beslenmiş bir yetişkin waluhun bir karkası 40 ila 45 kilogram ağırlığında olabilir. Aynı zamanda, bir bireyin yağ kuyruğu yağ miktarı 12-14 kilogram olabilir. Genel olarak et ve yağın kesim verimi birlikte% 50-55'dir.

Kuzularda etin daha değerli olduğu düşünülür. Sonuçta, sadece çok nazik değil, aynı zamanda en az miktarda yağ içerir. Bununla birlikte, bizim tarafımızdan tanımlanan hayvanların sahip olduğu koyun ırkları durumunda, bu özel bir önem taşımamaktadır. Sonuçta, içlerindeki tüm yağlar vücudun arkasına yerleştirilir ve et genç yaşlarda olduğu kadar lezzetli ve besleyici kalır, ancak yaşı daha katı olur.

Performans yünü ya da koyun derisi ne olabilir?

Cins temsilcilerinin üretkenliğinin bu yönü ile ilgili olarak, aşağıdaki olası saç kesim sayılarına dikkat etmek gerekir (yılda 2 kez kesildiğinde): bir koçtan ortalama 3-3,5 kilo yün, en büyük ebattan 5 kg kadar üretilir; Kadınların yün verimliliği 2.3-2.6 kilogramdır. Cinsin büyük bir özelliği yün yapısı:

• % 52 den% 56'ya kadar.
• Geçici saçların% 16-19'u.
• % 24-28 omurga.

Koyun derisindeki ölü saçlar çok nadirdir ve tüm bireyler değildir.

Tarif edilen türün süt verimi

Edilbayevsk cinsinin koyunları çok yüksek bir sütün tarafından ayırt edilir. Dalgalanmalar 124 litre ve 184'e ulaşabilse de, ortalama olarak, verim bir laktasyon dönemi boyunca 150-155 litre sütdür.

Tabii ki, koyunlar için bu rakam çok yüksektir. Koyun sütünün insanlar için çok yararlı olduğu düşünülmelidir, çünkü sadece çok miktarda yağ içermez (% 3'ten% 9'a kadar dalgalanmalar ile% 6,7), aynı zamanda protein (% 5.8) içerir. Ayrıca, ineklerle karşılaştırıldığında, şeker içeriği% 4,6 olduğu için oldukça tatlıdır. Ayrıca, aşağıdakileri içerir vitaminler ve mineraller:

• A ve C Vitaminleri
• Demir.
• Kalsiyum.
• Manganez.
• Bakır.
• Fosfor.
• Çinko.

Tarif edilen koyunun taze sütü genellikle kullanılmaz, ancak çeşitli süt ürünlerinin üretimi için gönderilir. Özellikle, primat ve kurt gibi peynirlerin yanı sıra, edilbayevski koyunun sütünden yapılan ekşi süt, çok meşhurdur. Ondan ve tereyağından yap.

Evde beslenmeyle evde beslenen koyun yetiştiriciliği: hayvanları nasıl temin edersiniz?

Hayvanların göçebe yaşam tarzına mükemmel uyum sağlamaları pratikte herhangi bir ek bakım gerektirmedikleri açıktır. Her şeyden önce, tüm yıl boyunca en az denetim ile otlatma şansına sahip olabilirler (meralar iyi korunmuşsa). Ancak bütün bunlar sadece Kazak bozkırlarının iklimi için uygundur. Eğer daha soğuk bölgelerde yaşıyorsanız, koyun sürülerinde mutlaka özel kaplı kalemlere dikkat etmeniz gerekir. Paddock veya döken için gerekenler aşağıdaki gibidir:

Edilbayevsky koyunları harekete alışkındır, bu yüzden onlar kalemde onlar için çok yer vardır. Her şeyden önce, güçlü ve kaslı hayvanların çok yakın bakımı ile, bazı kaslar atrofi başlayabilir, bağışıklık azalır, hastalıklar tezahür etmeye başlar.Özellikle genç kuzular için hareket önemlidir.

Corral mutlaka koyunları temiz havada gezme olasılığını içermelidir. Bu tür yürüyüşler, hava koşullarına bakılmaksızın her gün hayvanlar için yapılmalıdır.

Kalemin binalarını, taslakları olmayan, her zaman sıcak ve kuru bir zemin olacak şekilde inşa etmek gerekir. Ayrıca en şiddetli donlarda bile hava sıcaklığının 8ºº altına düşmemesi de önemlidir.

İlk bahardan ilk dona kadar, edilbayevski koyunları meralarda tutuldu. Ayrıca mümkün olduğunca geniş olmalılar. Hayvanlar yiyecekleri kendileri bulabilecekler, asıl önemli olan onların yürüyecekleri bir yer olması. İyi otlarla geniş alanların yokluğunda, hayvanlar da yaz aylarında beslenir.

Edilbayevsky koyun beslemek nasıl: uygun diyetin yönleri

Bu cinsin beslenmesi en basit şey, çünkü hayvanlar iddiasız yiyecekler yiyorlar ve otlaklarda otlatırken bağımsız olarak kendilerine sağlayabilirler. Ancak en çok da gastrointestinal sistemde kış mevsiminde beslendiğinde dikkat edilmesi gereken sulu, kaba ve konsantre gıdalar uygundur. Bu dönemde hayvanlar saman, saman, silaj, karma yem, konsantre ve tuz ile beslenir. Ayrıca sebzeleri ve suyu unutmamak da önemlidir.

Yaz aylarında, vücutlarının çok ihtiyaç duyduğu koyun mineral tuzlarına ek olarak verilmesi önemlidir. Ama düşüşte, köklerin diyetine dahil etmek iyidir - patates, pancar. Ayrıca saman ve su hakkında unutmadan bezelye verebilirsiniz.