Bademin tüm yararlı ve zararlı özellikleri

Herkes bademlerin lezzetli bir fıstık olduğunu bilir. Ama bu vücut için çok yararlı olduğu gerçeği sizin için beklenmedik olabilir. Bademlerin faydalı olduğu ve zararlı olduklarında bademlerin faydalı olup olmadığını düşünün.

Bademlerin kimyasal bileşimi ve besin değeri

Bademler sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır. Bademde neler olduğunu düşünün.

Badem içerir B vitaminleri (tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik asit (B5), piridoksin (B6), folakin (B9)) ve E vitamini. İçerir insan vücudu için gerekli potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir ve tüm eser elementler. Bademlerin aroması, bileşimine de dahil olan uçucu yağlar verir.

Bademler yüksek kalorili yiyeceklerdir. Çekirdekleri içerir su -% 4, yağlı yağ -% 50'ye kadar, protein - yaklaşık% 21, karbonhidratlar - yaklaşık% 22, vitaminler, mukus, renklendirici madde, uçucu yağ -% 0.5. Ürünün 100 g'lık enerji değeri 576 kcal'dir (2408 kJ).

Badem özellikleri

Badem badem yağı ve tohum üretimi için hammaddedir.

Badem yararlı özellikleri

Badem'in birçok yararlı özelliği vardır. Kan lipidleri ve bir antioksidan olan E vitamini kanı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bademler güçlü bir protein kaynağıdır ve vücut için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, iç organları temizler, gözleri güçlendirir, tüm vücut sistemleri üzerinde olumlu bir etki yapar.

Kanser ve gastrointestinal hastalıkların önlenmesi için kullanılır. Badem güçlü bir afrodizyaktır, sperm üretimini arttırır ve kalitesini arttırır.

Vücut üzerinde müshil ve diüretik etkiye sahiptir. Badem kabuğu aktif karbon yapmak için kullanılabilir.

Kullanımında zarar ve kontrendikasyonlar

Herhangi bir iyi ürün gibi, bazı durumlarda da zarar verebilir, bu nedenle badem kullanımı doz edilmelidir. Neden çok fazla badem yemediğini düşün.

Öncelikle, sadece tatlı bademlerin gıdalarda kullanıldığını unutmayın. İkincisi, alerjinin hastaları bunu dikkatli kullanması gerekir. Bireysel hoşgörüsüzlük sık sık gerçekleşmez, ancak indirim yapılmamalıdır. Üçüncü olarak, obezite muzdarip insanlar, yüksek kalorili bir ürün olarak badem kullanımı tavsiye edilmez.

Bakım ile kalp hastalığı olan kişiler için badem kullanmak gereklidir.

Bunu hatırlamalı acı badem tohumları zehirlidir glisit içeriği nedeniyle amygdalin. Bu kimyasalın ayrışmasının bir sonucu olarak, sinir, solunum ve kardiyovasküler sistem üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olan hidrokiyanik asit açığa çıkar.

Hamilelik sırasında badem alımı

yeme badem fındık Hamilelik sırasında, yeni doğana zarar vermeyecek ve zarar vermeyeceklerini bilmek gereklidir. Badem, fetusun normal gelişimine katkıda bulunan çok miktarda folik asit içerdiğinden, hamile kadınlarda kullanımının yararı belirginleşir.

Ayrıca bebeğin gelişimi için değerli olan, insan dokularının oluşumu için gerekli olan özel bir proteinin içeriğidir. Meyvenin büyümesinde bir gecikme varsa, bu sorunu ortadan kaldırmak için bademler besin takviyesi olarak reçete edilebilir.

Bademdeki E vitamini içeriği, gelecekteki annenin vücudu için çok değerlidir. Hamile bir kadın her gün 10-15 tane badem yiyorsa, vücuduna gerekli vitaminler ve mikro elementler kazandırır ve bebeğin gelişimi tamamlanır. Ayrıca, hamilelik sırasında badem kullanımı sindirim üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve uykusuzlukla baş etmede yardımcı olur.

Badem yağı Hamilelik sırasında vücudun üzerinde streç izleri yanı sıra sırt ağrısı ve bacakların şişmesi için masaj önlemek için kullanılmalıdır.

Bademleri yaşamlarının çok önemli bir döneminde tüketirken, anne adayın hangi gıdaların iyi olduğunu bilmesi gerekir. sadece tatlı badem. Unutulmamalıdır ki olgunlaşmamış bademler gıda zehirlenmesine yol açabilir. Badem, herhangi bir somun gibi, alerjiye neden olabilecek gıdaları ifade eder. Bu nedenle vücudunuzun tepkisini izleyin ve çok büyük bölümlerde kullanmayın.

Bu değerli ürün yüksek kalorili olduğundan, çok yoğun bir şekilde kilo alan gebe kadınlar, badem yemekten vazgeçmek daha iyidir. Ayrıca kalp atışı, böbrek hastalığı veya safra kesesi olan gelecekteki anneleri kullanmayı reddetmeye değer.

Badem uygulaması

Badem fındık kullanımı nedeniyle tıp, kozmetik, gıda ve parfümeri endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. En çok kullanılan badem yağı bulunur. Badem bademleri soğuk presleme ile yapılır. Tedavinin amacı ile yağ kendisi ve diğer terapötik bileşenler ile birlikte uygulanır.

Bademlerin tıpta kullanımı

Acı bademlerin yararlı özellikleri geleneksel tıbbın eski zamanlarından beri kullanılmaktadır. Bunun için aldı meyveler, yapraklar, kök kabuğu ve badem tohumları.

Bir bitkinin meyveleri ezilmiş formda öksürük, astım atakları, plörezi için kullanıldı. Badem Şişesi kötü görüşle çekilmiş. Harici kullanım antiseptik ve yara iyileşmesi olarak kullanılmıştır. Tohum tüketimi anemi, baş ağrısı, bacak krampları için önerilir.

Birçok yağ gibi badem fındık yağı kullanmak çok yönlüdür. Kolesterol seviyelerinde azalma ile zeytinden çok daha etkilidir. Mide asiditesini düşürür, laksatif etkisi vardır, yaraları iyileştirir, yanıklar, kulakta ağrı için kullanılır.

Badem yağı, analjezik, yatıştırıcı, anti-enflamatuar ve yumuşatıcı etkilere sahiptir. Yüksek asitli gastrointestinal sistemin ülserler ve kronik hastalıkları için, badem yağı alınması tavsiye edilir 3 ay boyunca günde 3 kez bir kaşık yarım.

Solunum organlarının tedavisi için uygulanması gereklidir. 10 günde 3 kez düşer. Yağ spor yaralanmaları ve burkulmalarında analjezik etkiye sahiptir. Bu gibi durumlarda kompres uygulayın.

Parfüm endüstrisinde badem kullanımı

Badem yararlılığına ek olarak, parfüm endüstrisinde baştan çıkarıcı aroması kullanılır. Uçucu yağ bunun için daha uygundur.

Acı bademin tüm çekirdeğinin koklamadığını bilmelisiniz. Kesildikten sonra, benzaldehit nedeniyle belirli bir lezzet elde ederler. Parfüm bileşimi oluşturan parfümler, badem somununun aromasını ekleyerek özel bir aristokrat kokusu yaratır.

Amigdalin saflaştırılmasından sonra badem yağı, elit çeşitleri sabun pişirmek için kullanılır.

Gıda endüstrisinde badem kullanımı

Badem fındık Tatlılar ve çeşitli şekerleme tatlılarının hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan, hiç kimse kendi yararlarından ve mükemmel tatlarından şüphe duymaz. Kavrulmuş Kuruyemiş bira için kullanılabilir. Kuru badem tadı diğer fındık ile karşılaştırıldığında ilk sırada yer alıyor.

Bütün Kavrulmuş Badem en pahalı ve değerlidir. Şekerleme ürünlerinde bir dekorasyon olarak tatlılar, çikolata kalıpları yapmak için kullanılır. Çok lezzetli badem, çikolata sosuyla kaplıdır.

Ezilmiş kavrulmuş badem Reçel, tereyağı, macun, ketçap gibi katkı maddelerinde kek, kek, kurabiyeler üretiminde kullanılabilir. Süt endüstrisinde yaygın olarak kullanılır, dondurmaya, peynir kütlesine eklenir.

Badem unu Pastacılıkta, hamurda ve hamurda bir katkı maddesi olarak kullanılır. Bu, şekerlemelere büyük bir tat ve badem somunun kokusunu verir.

Brendi, şarap, likör üretiminde kullanılan badem çekirdeği. İçeceklerin rengini ve aromasını geliştirir.

Badem sütü İspanya'nın kuzeyinde pişirirler ve orkata denir. Fransa'da pomerantsevoy su ile karıştırın, orsada denilen bir içki alın. Badem sütü lezzetli bir tatlı tatlısı yapmak için kullanıldı.

Bademlerin eklenmesiyle Avrupa'nın en ünlü yemekleri marzipan ve pralindir. badem ezmesi zemin şurubu şeker şurubu ile karıştırılır ve pralin - Şekerle kavrulmuş öğütülmüş bademdir.

Bademin kozmetolojide kullanımı

Badem yağının faydaları sadece yemek pişirmede değil, bademler de kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Yaş ve türden bağımsız olarak deriye ve mukoza zarına kolaylıkla emilir, herhangi bir cilt için uygundur ve kontrendikasyon yoktur. Yüz, saç ve vücut için kozmetiklere eklendi.

Badem yağı kullanarak bunu bilmelisiniz Cilt nemlendiricisi değildir, ancak nemin engellenmesine katkıda bulunur. Bu nedenle, ıslak cilde uygulanmalıdır.

Her cilt yağı için kendi tarzında hareket eder. Gevşek ve kuru cilt üzerinde rejenere edici bir etkiye sahiptir, olgun ve kuru cilt üzerinde rejenere ve nemlendirici bir etki, yağlı cilt üzerinde antiseptik etki, hassas ve vasküler cilt üzerinde kadifemsi ve düzgün bir etki.Yağı uyguladıktan sonra cilt elastikleşir ve kırışıklıklar düzeltilir.

Badem yağı el, tırnak, kirpik, kaş ve saç bakımı için mükemmel bir araçtır. Büyümelerini ve parlaklıklarını uyarır. Genellikle makyaj temizleyici ve masaj için kullanılır.

Badem acı çil, yaşlılık lekesi, kepek kurtulmak yardımcı olacaktır. Badem maskesi kellik ile savaşmaya yardımcı olacaktır.

Badem, erkek ve kadınların vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve kompozisyonu sayesinde bize sağlık, güzellik ve harika bir incelik sunar.

Videoyu izle: Bademin Bilinmeyen Faydaları (Mayıs Ayı 2024).