Kural olarak, insanlar hiç kuşkusuz şeker pancarının sadece endüstriyel işleme için bir hammadde olduğunu ve sadece büyük tarımsal işletmelerin veya çiftliklerin yetiştirilmesinde rol oynadığını düşünüyorlar. Bu arada, küçük bir arsa sahibinin her sahibine tanıdık bahçe yataklarında şeker pancarı ekimi teknolojisi oldukça mevcuttur.
- Şeker pancarı: açıklaması
- Şeker pancarı yetiştirmek için toprak seçimi
- Rotasyonda pancar için öncüler
- Sonbahar ve ilkbahar toprak işleme
- Pancar için gübre
- Pancar çeşitleri seçimi
- Ekme pancar
- Ot koruma
- Zararlılar ve hastalıklar
- Hasat
Şeker pancarı: açıklaması
Şeker pancarı, her zamanki kök pancarın bir alt türü. Bu iki yıllık bitki ilk yıl sonucu beyaz kök uzatılmış ve bazal rozet yaprakları ile oluşturulur. Küçük çiftliklerde, bu tür pancarlar, şeker üretimi için değil, evde pişirmede, çiftlik hayvanlarının ve kümes hayvanlarının beslenmesinde ve geleneksel tıbbın önerdiği bir terapötik maddenin uygulanması için yetiştirilmektedir. Pancar kök sebzelerinin varlığı, sükrozun yanı sıra, çok miktarda besin (vitamin B, C ve PP, magnezyum, iyot, demir ve diğer mineral ve diğer elementler) de çeşitli hastalıklar da dahil olmak üzere insan vücudu üzerinde yararlı etkilere neden olmuştur.
Şeker pancarı yetiştirmek için toprak seçimi
Şeker pancarı en başarılı şekilde büyür hafif asit-nötr toprak tipleriHavaya ve neme iyi geçirgenliğe sahiptir. En iyi seçenek chernozem. Sürülmüş süzülmüş turbalık ve sierozems şeker pancarı için de oldukça rahat olacaktır.
Uygun yetiştirme ve gelecekteki yüksek şeker pancarı verimi için en önemli şartlardan biri derinlemesine kullanılabilir. Su tutma özellikleri ile 0.6-0.8 m subsoil horizon - Büyüyen kök mahsulüne daha yakın bir tabaka, çürümenin oluşması için koşullar yaratacak ve belirtilen seviyenin altına düşecek, pancarın yeraltı kısmının büyümesini yavaşlatacaktır.
Rotasyonda pancar için öncüler
Siteye şeker pancarı ekleyemezsiniz aynı ve diğer pancar türlerinin yanı sıra pazı, ıspanak, kolza tohumu, kolza, kamelya, hardal, yem rutabaga, lahana ve alabaşlar, sonra şalgam, turp ve turp, lahana ve baklagillerden sonra. Bunun nedeni, benzer zararlı böceklerin yüksek riskidir.
Ve burada şeker pancarı için en iyi öncüler kışlık buğday ve arpadır. Bölgede yetişen patatesler yabancı otlardan başarıyla temizlendiyse (onlarla ortak pancarları vardır), bu toprak şeker pancarı ekimi için oldukça uygundur. Yazlık ve küçük arazilerin sahipleri için bu seçenek en çok tercih edilir, çünkü kış mahsulleri neredeyse birkaç dönümlük alanda yetiştirilmemektedir.
Sonbahar ve ilkbahar toprak işleme
Tarımsal şeker pancarı, sonbaharda yatakların hazırlanmasının başlangıcını içerir. Bu ilk kazma bittiğinde. İlkbaharda, alan nem durgunluğunu ve yerdeki eşit dağılımını önlemek için ihtiyati tedbir olarak dengelenir.
Pancar için gübre
Şeker pancarı için sonbahar kazı toprak altında zenginleştirilmelidirbir katı (yüz başına 35 kg) gübre, potasyum fosfat gübreleri (2 kg / sotka) ile birlikte. Aynı zamanda veya ekimden yaklaşık iki hafta önce, azotlu maddelerin (0.9-1.0 kg / sotka) tanıtılması tavsiye edilir. Pancarlar için azotlu gübre kullanımı ile, dikkatli olmanız gerekir, çünkü azot köklerde hızlı birikme özelliğine sahiptir. Bununla birlikte, ekimden sonra, sulama için bir litre su başına 1.25 g bir oranda azotlu bir gübre çözeltisi kullanılmasına izin verilir.
Doğrudan ekim sırasında, granül haline getirilmiş süperfosfat (200 g / sotka) toprağa, tohumlardan 4 cm daha derine eklenir. Kök bitkileri kilo aldığında, halihazırda yapılmış olan bu takviyeler bu süreci başarıyla destekleyecektir. Yapraktan ve yapraktan uygulama için aylık olarak, planlanan hasat tarihinden üç hafta önce beslenmeyi tamamlayan bir karbamid-amonyak karışımı (1.5 l / sotka) kullanın.
Pancar çeşitleri seçimi
Şeker pancarının çeşitleri ve melezleri, şeker içeriğine göre sınıflandırılabilir. Bu göstergeye göre, üç gruba ayrılırlar (verim ve şeker içeriği arasında aşırı katı bir bağımlılık yoktur).
Çeşitlerin adı | Şeker içeriği,% | Verim derecesi |
verimli | 16,5'e kadar | yüksek |
VERİM-Şeker | 18,5'e kadar | merkezi |
şeker | 20,5'e kadar | düşük |
- Şeker pancarı çeşitleribohemia"Farklı (% 19 kadar) kök şeker içeriğine ve 300 q / ha verimle 2 kg ortalama ağırlığı (yüz pay her başına 3 ton) verir. Terimi olgunlaşma" çürümeye Bohemya "80 gün. Bağışıklık uzun süreli depolama verir.
- Pancarın kök bitkileri "Bona"Şeker içeriği% 12 biraz daha yüksektir. Ekinin (100 kg / ha) zhenebolshogo temizlemek için biraz daha kolay olan, en fazla 0,3 kg ağırlığında ancak kuraklık direncinin artması, hızlı (84 gün) ve korumuştur hızda bu tür bir nadir olduğu pancar çeşitleri için.
- Alman hibriti, mükemmel verim gösterirAraksiya"-% 16.4 optimum şeker içeriği ile 800 kg / ha.Bu tür bir doğurganlık, özellikle, kök bitkilerinde hemen hemen hiç boşluk kalmaması nedeniyle elde edilir.
- Ayrıca Almanya’nın kırılganlığına ve bir yerli’ye karşı direncini de gösteriyor "Bigby", 720 c / ha verim olan,% 17.5'in üzerinde bir şeker içeriği ile şaşırtabilir.
Ekme pancar
İlkbaharda şeker pancarı tohumları ekim. Kritik zamanın bir göstergesi, toprağın 5 cm derinlikte 6–8 derecelik bir sıcaklığın elde edilmesidir. Birkaç saatliğine ekimden önce tohumlar odun külü çözeltisine batırılırsa, şeker pancarları daha hızlı yükselir.
Dikim derinliği toprağın şiddetine bağlı olarak 2-4 cm arasında değişmektedir, sıra aralığı 45 cm'dir. Ekim işleminin kendisi, önceden hazırlanmış bir oluğun tohumlarla ince bir kum akışı ile doldurulması şeklinde yapılabilir (1000 tohum başına 10 kg kum). Dolu oluğun üzerine inildikten sonra, sırtın şekli geri yüklenir.
Sürgünler ortaya çıktıkça ve büyüdükçe, birbirini takip eden iki incelme yapılır: ilki 5-6 cm, ikincisi 15-18 cm.Nem ve gevşek toprak gibi büyüyen pancarlar. İlk ağır sulama ekimden hemen sonra yapılmalıdır. Yağmurlama ile yapılırsa, daha fazla sulama özellikle tesis tarafından iyi algılanır.
Ot koruma
Hanehalkı koşulları altında, sıradan ayıklama en yaygın olarak, patates yetiştirme durumunda olduğu gibi, sıkıcı ve zaman alıcı olan bir yabancı ot kontrolü yöntemi olarak kullanılır. Bununla birlikte, bu herbisitlerin kullanılmasını önlemek için bir fırsat sağlayacaktır.
Kimyasal bir koruma yönteminin kullanılması uygun ya da gerekli olarak kabul edilirse, o zaman ortaya çıkması (sadece büyüme sezonu için), fen ve desmedipam temelli herbisit preparatların tanıtılması ile sınırlandırılması tavsiye edilir. Uygulama prosedürü, yalnızca sabah veya akşam saatlerinde, hava sıcaklığının 15-25 dereceye kadar olduğu durumlarda gerçekleştirilir. Hava tahminleri hesaba katılmalıdır, böylece doğal yağışlar spreylemeden sonra 6 saatten önce gerçekleşmez.
Zararlılar ve hastalıklar
Şeker pancarı çoğu zaman hastalanır kahverengi veya geç çürükMantarın neden olduğu. Onunla mücadele etmek için,en ünlü pancar biti ve pancar nematodu arasında, yetiştirme mevsimi boyunca Fitosporin fungisit ve Fitoverm intekisitinin alternatif kullanımı (spreyleme ve sulama) kullanırlar - toprağı kirletmeyen ve bitkilerde birikmeyen ve verimi düşürmeyen biyolojik olarak saf preparatlar. Ek olarak, "Fitosporin", ekim öncesi toprağı gevşetirken toprak işleme ve kompost için kullanılır.
Hasat
Eylül ayı sonunda hasat yapmaya başlayabilirsiniz. Şeker pancarı hasat edildiğinde, ince ve dolayısıyla çok kırılgan kök sebzelerin dikkatli bir şekilde kullanılmasına özellikle dikkat edilir. Hasarları raf ömrünü önemli ölçüde azaltır.
Depolamanın kendisi için optimum sıcaklık + 1 ... +3 ° C'dir. Ancak doğal koşulları kullanarak şeker pancarlarını donmuş halde tutabilirsiniz. Bununla birlikte, son derece sert bir iklimde mümkündür, çünkü sıcaklık -14 ... -16 ° C'da en iyi durumda olacak ve -7 ° C'nin üzerindeki artış kalite özellikleri için ölümcül olabilir.
Sebze deposu olarak kullanılabilecek bir odanın yokluğunda,Şeker pancarı, geleneksel yığınlar veya siperlerde, yalıtım malzemeleriyle (saman, talaş veya iyice karelenmiş karla) dikkatlice kaplanır. Şeker pancarı çeşitli salatalarda iyi ve faydalı olacaktır. Ev yapımı fırınlarda şekeri değiştirebilir. Tatlı pancar parçaları ile terbiyelenerek hayvancılık gibi yem karışımı. Kanatlılar, şeker pancarı şeklinde bir diyet takviyesi olan, daha hızlı, bu yüzden tahıl yemine rendelenmiş bir şekilde eklenir. İyileştirme özellikleriyle birlikte, tüm bu avantajlar şeker pancarı ekimi için harcanan çabaları telafi etmekten daha fazladır.