Beyaz lahana, her insanın doğru ve dengeli beslenmesinin önemli bir bileşenidir. Bu sebze, popülerliğini pek çok yararlı mikro elementler ve vitaminler (A, B1, B2, C) içermesinden dolayı kazanmıştır. Bu nedenle, lahananın yaz sakinlerimizin yataklarında sürekli bir misafir olması şaşırtıcı değildir. Bu yazı, açık yerdeki fidelerde lahana ekiminin tüm nüanslarını anlamanıza yardımcı olacak, aynı zamanda fidelere nasıl bakılacağını anlamanıza yardımcı olacak, böylece yaz başlarında zaten kendi yataklarınızdan iyi ve lezzetli bir hasat yapabileceksiniz.
- En iyi notu seçme
- İniş zamanı
- Ekim tohumları
- Dikim için kapasite ve toprak
- Tohumlama teknolojisi
- Fidelerin bakımı
- Yatakların oluşumu
- Fidan dikimi
En iyi notu seçme
Bu sebzeyi dikmeye karar verirken, başarının anahtarının uygun seçilmiş bir çeşit olduğu unutulmamalıdır. Lahana, çeşitli mutfak lezzetleri için ev sahipleri tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır: kışın salatalar, pancar çorbası, asitleme ve fermantasyon. Bu yüzden dikkat etmek önemlidir Erken olgun, orta olgun ve geç olgun olabilir.
Daha önceki çeşitlerin çok ince ve gevrek yaprakları vardır - bunların haziran ayı ortasında tadını çıkarabilirsiniz. Orta mevsim ve geç olgunlaşan çeşitler tuzlama ve uzun süreli depolama için çok iyidir. Kafaları genellikle daha yoğun ve daha büyüktür.
İniş zamanı
Bahçıvanlar arasında doğal olarak ortaya çıkan ilk soru: ne zaman açık yerde lahana dikmeye değer? Dikim tarihleri oldukça belirsizdir ve bitki çeşitliliğine göre değişir.
Erken sıcaklıkların fideleri, hava sıcaklığı arttıkça, Mart ayı başlarında ekilmeye başlayabilir. 5 derece üzerinde. Daha sonraki sebzeler için, optimum iniş zamanı Nisan olacaktır. Fidelerin ilk ortaya çıkışından fidelerin toprağa ekilmesinden yaklaşık iki ay geçmesi gerektiği unutulmamalıdır - daha az değil.
Ekim tohumları
Mantar hastalıkları ile enfeksiyonu önlemek için daha önce zayıf bir bakır sülfat solüsyonuyla tedavi edilmiş olan, sizin için uygun olan herhangi bir kapasitede tohumları ekebilirsiniz.
Dikim için kapasite ve toprak
Gelecek fideler için zemin hazırlarken, bazı önemli kurallara uyulmalıdır. En önemli ve en önemli şey - hiçbir durumda toprağı araziden kullanamaz, çünkü çeşitli hastalıkların fidelerinin zarar görme olasılığı zaten gelişimin ilk aşamalarındadır.
Bu nedenle, substrat satın alınan malzemelerden hazırlanmalıdır: çim toprak, kum ve turba (1: 1: 1 oranlarında). Tohum ekmeden önce, zemine potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edin. Bir antiseptik olarak odun külü kullanmak da mümkündür: 1 çorba kaşığı. 1 kg toprak için kaşık.
Tohumlama teknolojisi
Dikim malzemesinin mantar hastalıklarına karşı bağışıklığını geliştirmek için, dikimden önce basit ancak çok etkili bir manipülasyon yapılması önerilir. Tohumlar 20-25 dakika boyunca 50 dereceye kadar bir sıcaklıkta suda kaynatılmalıdır. Bunları soğuk suya batırmak gerektiğinde soğumalarına bırakın ve daha sonra hazırlanmış ve önceden nemlendirilmiş toprağa 1-1,5 cm derinliğe kadar dikin.
En uygun nem ve sıcaklığı (20 derece içinde) korumak için kabı tutunmuş film veya polietilen ile kaplamanın kaplanması istenir.
Fidelerin bakımı
Güçlü ve sağlıklı fideler yetiştirmek için, tüm süreci dikkatli bir şekilde kontrol etmek gerekir: tohumları ekimden ve fideleri toprağa almaktan.
Beyaz lahana filizlerinin ana şartlarından biri iyi bir aydınlatmadır. Genellikle gün ışığının yetersiz kalmasıyla olur.
Bu durumda, fideleri günde 10-12 saat sıradan bir flüoresan lambayla vurgulamak gerekir.
Lahana - nemlendirici sebze. Yani unutma düzenli sulama sürgünleri.
Ayrıca önemli nokta bitkilerin beslenmesidir. Ortalama olarak, filizlerin filizlenmesinden iki ay sonra, üç tam takviyenin yapılması gerekir: ekimden 7, 14 ve 50 gün sonra. Kompleks gübre mağazadan satın alınabilir ve kendinizi pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, 2 g potas gübre ve 1 litre suya 4 g süperfosfat içeren bir kapta karıştırın.
Yatakların oluşumu
Fide yetiştirmek, açık yerde lahana bitki nasıl sormak gereksiz olmazdı. Bunun için ihtiyacınız var sonbahardan beri arsa hazırlamak: dikkatlice kazın ve bir tırmıkla zemini düzleştirin. Lahana için iyi öncüler baklagiller, patates ve tahıllardır. Bir yerde lahana, üst üste 2-3 yıldan fazla yetiştirilmemelidir.
Fidan dikimi
Mikrop için her bir girinti bir turba, humus ve odun külü çözeltisi ile önceden döllenmeli ve bol su dökülmelidir.Fideler ilk yaprak çifti deliğine derinlemesine daldırır ve hafifçe bastırarak kuru toprağa serpilir.
Filizleri tercihen bulutlu havalarda veya öğleden sonraları öğleden sonraya doğru ekmektir. İlk önce, güneş yanığından kaçınmak için, fideler pritenyat olmalıdır. Lahanaların iklime alışması için, ekimden sonraki ilk haftada günde birkaç kez sulama kabından püskürtülmesi gerekir.
Tüm bu basit kuralları takip ederek, fideler için beyaz lahanaları sorunsuz bir şekilde üretebileceksiniz ve önümüzdeki aylarda kendinizi ve evinizi bu gevrek ve sulu sebze ile gururla övünebileceksiniz.
