Tatlı yonca tatlım Hem yetişkinler hem de çocuklar için çok yararlı bir çeşitlilik olarak kabul edilir. Bu çeşitlilik çok sayıda yararlı özelliğe sahiptir ve geleneksel tıpta ve kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve bu yazıda, gerçek beyaz balı yoncadan nasıl ayıracağımızı, nasıl yararlı olduğunu ve ne tür kontrendikasyonları olduğunu öğreneceğiz.
- Tadı ve görünüm
- Görevli mayın nasıl
- Kimyasal bileşimi
- Faydalı özellikler
- Bal kullanımı
- Halk hekimliğinde
- Kozmetikte
- Sahte nasıl ayırt edilir?
- Kontrendikasyonlar
Tadı ve görünüm
Donnic "amber" Vanilyalı bir dokunuşla koklamak için çok hoş ve narin. Tat, arıların nektardan topladığı çiçeklere tamamen bağlıdır. Beyaz çiçeklerden toplanan bal, parlak ve zengin bir tada sahiptir ancak iyileştirici nitelikleri daha zayıftır. Sarı yonca koleksiyonunda, tadı o kadar parlak değildir, zayıf bir acılıkla viskozdur, fakat sarı çiçeklerden daha fazla fayda sağlayan nektardır. Taze kıyılmış bal genellikle beyaz veya açık sarı renktedir. Kristalleştirerek beyaz bir renk kazanır.
Görevli mayın nasıl
Bahsedildiği gibi, tatlı yonca balı sarı ve beyaz yoncadan çıkarılır. Yabani karabuğday olarak da bilinen bu bitki, baklagil ailesine ait olup, en iyi yaz bal bitkilerinden biridir. Yaz boyunca çiçek açar, bu yüzden arılar her mevsim nektarını toplar. Çeşitli çorak arazilerde ve dağlarda bir ot gibi bulunabilir. Ve bazı arıcılar, bu bitkinin kendi arılarının yanında, bilerek dikti.
Kimyasal bileşimi
Donnic "amber" içerir:
- fruktoz - 40 ila 50% arasında;
- glikoz -% 45 ila% 55;
- maltoz, 3.5 ila 4.2%;
- sakaroz - yaklaşık% 0.5.
Faydalı özellikler
Melilot, bir bitki olarak çok sayıda yararlı özelliğe sahiptir ve bundan dolayı bal da çok faydalıdır, çok miktarda besin ve tıbbi özellik içerir.Ateroskleroz tedavisinde çok yararlıdır, nefes darlığından kurtulmaya yardımcı olur, antispazmodik, anti-inflamatuar, antibakteriyel, immünostimulat, idrar söktürücü, analjezik ve yatıştırıcı etkiye sahiptir. Donnik, vitamin ve vitamin bakımından zengin olduğu için hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar için tavsiye edilir.
Bal kullanımı
Yonca nektarı, hemen hemen her formda, saf bir bal veya bir tür karışımdan oluşan bir yenen kaşık olup olmadığını gösterir. Ancak yine de, en etkili sonuç, yıllar içinde test edilmiş reçeteleri kullanarak uygun tedavi ve önleme ile elde edilir. 
Halk hekimliğinde
- Melilot mide ve bağırsakların çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu yüzden ona dayalı ilaç mide asiditesini normalleştirmek için sıklıkla alınır. Bu ilacın tarifi çok basittir - 1 kaşık arı incelmesi 120 ml ılık suda seyreltilir. Düşük asitliği olan solüsyon, yemekten 10-20 dakika önce ve yüksek asitlikte 50-60 dakika içilmelidir.
- Böbrek işinin kurulması için, 250 ml huş ağacı sapında 3 yemek kaşığı nektarın seyreltilmesi tavsiye edilir. Günde üç kez gereken ilacı al. Ve böbrekler temizlemek için hala mısır ipek ekleyin.
- Sistit için bir reçete. Bir kaşık bal ve arı sütü ile karıştırılmalı ve ardından ortak bir ayı ve atkuyruğu kaynatılarak içilmelidir. Bu ilacı beş gün boyunca günde iki kez alın.
- Bir kişi uykusuzluk çekerse, yatağa gitmeden önce ılık suda seyreltilmiş bir kaşık bal içebilirsiniz. Sinir sistemini sakinleştirmeye ve böylece uykuyu iyileştirmeye yardımcı olur.
- Yoksul laktasyon ile, genç anneler yemekten önce bir çay kaşığı yonca nektarı yemesi gerekir.
- Bronşiyal ve pulmoner hastalıkların tedavisi için, bir çorba kaşığı bal, bir siyah turpun suyunun içinde seyreltilmeli ve bu ilacı, yemeklerden bir saat önce bir saat bir kaşık almalısınız.
Kozmetikte
Donnic "amber", cilt hastalıklarının tedavisi için cildin genel durumunu iyileştiren ve iyileştiren kozmetolojide kullanılır. Yıkama için ılık suda çözülür.Bu çözüm ile prosedürler, kaynar, sivilce, akne kaldırmak için gözenekler aşırı yağ kaldırmak için yardımcı olur.
Sorunlu bir cilt için, yonca ve taze salatalık temelinde bir maske kullanmak yararlıdır. 0.2 kg rendelenmiş salatalık ve 1 çay kaşığı alın. nektarı ve karıştırın. Bu maske cildi nemlendirir ve dezenfekte eder. 
Sahte nasıl ayırt edilir?
Donnikovy bal seçimi, onun renk ve kalınlığına dikkat edin. Kristallenmiş "kehribar", erimiş tereyağı veya domuz yağıyla benzeyen beyaz bir renge sahiptir. Yapısında, küçük, zar zor fark edilen kristaller ile homojendir. Ayrıca, kokuya özel bir önem vermeliyiz, parlak bir vanilya kokusuna sahipse, hafif bir vanilya aromasına sahip olmalı, o zaman büyük ihtimalle vanilya aroması eklenmesiyle alfalfa balınız olacaktır.
Kontrendikasyonlar
Zaten öğrendiğimiz gibi, tatlı bal çok yararlı özelliklere sahiptir, ama diğer çeşitler gibi, O da kontrendikasyonları var. Kullanması tavsiye edilmez: üç yaşına kadar olan çocuklar için, bir kişi arılara ve ürünlerine karşı alerjisi varsa; baklagiller için bir alerji varsa, yonca baklagiller ifade eder.Doktorun izni ile diyabetli, fazla kilolu ve yüksek tansiyonlu kişiler alınmalıdır.
Yoncadan elde edilen bal, birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olabilecek çok sayıda yararlı özelliğe sahiptir ve kullanımının kontrendikasyonları varsa, bunu vermek daha iyi olacaktır.
