Peking lahanasından peynir, tavuk ve diğer lezzetli yiyecekler ile 18 mükemmel salata nasıl pişirilir?

Lahana ailesinin en popüler temsilcilerinden biri de Peking lahanası. Pek çok lahana ve bitkisel protein içeriği nedeniyle Pekin lahanası tarifleri sağlıklı bir diyet için vazgeçilmezdir. Özellikle lezzetli ve sağlıklı salatalar Pekin lahanasıdır.

Sağlıklı bir yaşam tarzının modası sayesinde, Çin lahanası sadece Çin'de değil, aynı zamanda Avrupa ülkelerinde de popülerlik kazanmıştır. Rusya'da, alas, mükemmel tadı ve yararlı özelliklerine rağmen, o kadar yaygın değildir. Makale, Pekin lahanasından gelen salataları, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtabilir ve şaşırtabilir.

Sebzelerin yararları ve zararları

Pekin lahanası, sağlıklı bir diyet için önerilen üründür. Ve neden bu şaşırtıcı ürünün bileşimini gördükten hemen sonra anlayacaksınız: potasyum, demir, kalsiyum, A, B, C vitaminleri ve daha nadir - PP.

100 gram Çin lahanası 16 kalori içerir.. Aynı zamanda 1.2 gram protein ve 0.2 gram yağ içerir, bu da onu figürlerini izleyenler için vazgeçilmez kılar.

Ne yazık ki madalyanın iki yüzü vardır ve avantajların olduğu yerlerde her zaman dezavantajlar vardır.Avantajlara ek olarak, lahana zarar verebilir, özellikle de bu yüksek asitli gastritli kişiler için geçerlidir. Ve eğer üzgün bir mide “mutlu” sahibi olmak istemiyorsanız, lahana ve sütü etkilemeyin.

Kullanırken Pekin lahanası ve önlemlerin yararları hakkında bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

yemek tarifleri

En kullanışlı olan taze sebzelerin kullanılmasıdır. Çin lahanası ile Çin lahanası salatalarını nasıl yapabileceğinizi ve ayrıca Çin lahanası ile yapılan tariflerde tavuk ve diğer birçok malzemeyi başarılı bir şekilde nasıl kullanabileceğinizi düşünelim.

Mozzarella ile

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  • buğulanmış domates;
  • Dereotu 3 dal;
  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • Çin lahanasının 400 gram;
  • En hassas mozzarella peyniri 200 gram.

En az bir kez bu salata vitamin ve antioksidanlar ile denedikten sonra, masanızda kalıcı bir yemek yapacaksınız. Bahse! Sonuçta, sadece inanılmaz değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede güzel ve parlak. Sevmeyen ya da basitçe kesemeyenler, başka bir sürprizle karşılaşacaklar: acı çekmelerine gerek yok!

  1. Tüm malzemeyi kaba doğrayın.
  2. Tatmak için tuz.
  3. Bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

Sadece birkaç dakika, en az çaba ve tam bir lezzet paleti! Mümkün olduğu kadar basit bir reçete ihtiyacınız varsa, eline hiç bıçak atamayan bir kişiye bile bir salata pişirebilirsin, o zaman o!

  1. 300 gram Pekin lahanası rendeleyin.
  2. Onun arkasında, bir kase içinde dağılmış soğan bir demet küçük parçalar halinde kesilmiş.
  3. Bir sarımsak başı ekleyebilirsin, ama işte burada bir zevk meselesi.
  4. Yarım limon suyunu sıkın.
  5. Sebzeler ile en fazla 7 bıldırcın yumurtası ve 100 gram mozzarella peyniri doğrayın.
  6. Sadece tadıyla değil, güzelliğiyle de mekânın tadına varmak için zeytin ve nar ile süsleyebilirsiniz.

Izgara beyaz et ve peynir topları ile

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. İhale beyaz et sevenler için favori olacak bir reçete var.
  2. 200 gram tavuk göğsü filetoyu tadı, tuzu ve karabiberleri tatlandırın, susam serpin.
  3. Yaklaşık 5 dakika boyunca yüksek ısıda kızartın. Burada mümkün olduğunca dikkatli olmanız gerekir, sürekli olarak dikkatsiz olanlara izin vermeyin çünkü et soba yanmamalı! Bu salatanın hazırlanmasında bir numaralı görev.
  4. Dolmalık biberin yarısını ve 1,5 fincan Peking lahanasını ya da insanların “peking” dediği gibi şeritleri kesin. Burada daha iyi, daha küçük kesilecek.
  5. Birkaç yemek kaşığı mısır ekle.
  6. Tedavinin kuru kalması için, bir pansuman yapın: 4 çorba kaşığı ekşi krema, 15 ml soya sosu, 2 diş sarımsak, yarım mandalina suyu ve baharatları tatlandırın.
  7. Ortaya çıkan salatayı bir tabağa koyun, üzerine peynir topları serpin, en iyi dereotu ve sarımsak ilavesiyle beyaz peynirden elde edilir.
  8. Cömertçe giyinip tadını çıkarın!

Son tarif çok karmaşık görünüyorsa, şunu not edin:

  1. Bir büyük domates, yarım dolmalık biber, küçük bir soğan ince doğrayın.
  2. Derin bir yemeğe koy.
  3. Bir yemek kaşığı bitkisel yağda ince doğranmış 200 gram tavuk filetoyu kızartın.
  4. Tuz ve karabiber, tadına baharat ekleyin.
  5. Hazırlanan etleri hazırlanmış sebzeye koyun.
  6. Üstüne peynir topları serpin, üç yemek kaşığı zeytinyağı dökün.

Tavuk ile

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. Su ile hafifçe tuzlanmış 300 gram tavuk fileto kaynatın, eti bir kaseye koyun.
  2. Yaklaşık 150 gram mısır, bir çift haşlanmış yumurta, iri doğranmış, fırında, iki taze salatalık ve rendelenmiş peynir ekleyin.

Eğer bir fileto yoksa, ancak füme bir tavuk varsa, cesaret kırılmayın ve bunun için bir seçenek var.

  1. 900 gram Peking lahanası, 400 gram füme tavuğu ince ince doğrayın, 2 diş sarımsak rendeleyin.
  2. Son olarak bir avuç kraker, 150 gram mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Çin lahanası ve tavuk fileto salatası hazırlamak için bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Büyük domates veya kiraz

Size kazandıracak en parlak ve en renkli seçeneklerden biri!

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. Sert bir peynirin 150 gramını fırçalayın.
  2. 400 gram peking, 10 kiraz ve 4 yemek kaşığı mısır doğrayın.
  3. Tuz ve karabiber tadı.
  4. Bir kaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.

Elinizde domates varsa, lezzetli bir salata için hala harika bir seçenek var. Sadece:

  • Çin lahanasının 400 gram;
  • bir çift büyük domates;
  • bir avuç zeytin;
  • Dereotu 2 dal;
  • 2-3 haşlanmış yumurta.

Çin lahanası ve kiraz salatası hazırlamak için bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Yengeç çubukları ile

Siz ve sevdiklerinizi memnun etmek için pekin ve yengeç çubuklarının ilginç bir birleşimini yapabilirsiniz.

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  • mısırın yarım konservesi;
  • 1 iri doğranmış portakal;
  • 400 gram lahana;
  • 100 gram yengeç çubukları;
  • mayonez giyinmek için kullanılabilir.

Bu yemekle oynayabileceğin iyi bir ittifak ve her seferinde yeni bir salata al. Bir pound peking ve bir paket yengeç karıştırılarak bir çift haşlanmış yumurta, ince doğranmış salatalık ve yarım konserve bezelye ile karıştırılır, parlak ve akılda kalıcı bir tat ile şaşıracaksınız.

Bir pansuman olarak, ekşi krema veya mayonez kullanın.

Çin lahanası ve yengeç çubuklarının salatalarını nasıl hazırlayacağımıza dair bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Salatalık ile

Eğer ilginç ve sıradışı bir şeyin hayranı iseniz, o zaman tam olarak ihtiyacınız olan şey budur.

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. Chop Pekin lahanası.
  2. 300 gram tavuk fileto ve bir çift armut bitkisel yağda kızartın, onları şeritler halinde kesin.
  3. İki büyük taze salatalık ve bir avuç kraker veya kirieshek ekleyin.
  4. Mayonez ve tuz ile mevsim.

Önceki sürüm çok mu basit görünüyordu?

  1. Doğranmış patates kızartın.
  2. Ince taze salatalık ve Pekin lahanası doğrayın.
  3. Bir avuç zeytin ekle.
  4. Birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

Çin lahanası ve salatalık salatası hazırlamak için bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Kraker ile

Crunch yapmayı sever misin? Cevabınız evet ise, o zaman aşağıdaki iki salatayı mutlaka denemelisiniz.
Seçenek 1

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. 400 gram ince kıyılmış pekin;
  2. iki büyük taze salatalık;
  3. beyaz et haşlama;
  4. bir çift kaşık bezelye ve iki avuç kraker;
  5. tüm mayonez ile doldurun;
  6. hareket et ve tadını çıkar!

Seçenek 2:

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. Çin lahanası bir pound.
  2. Bir çift haşlanmış tavuk yumurtası.
  3. İki avuç kraker.
  4. Rendelenmiş peynir 150 gram ve hızlı ve kolay bir salata hazırdır.
  5. Mayonezini bir pansuman olarak kullanın.

Çin lahanası ve kraker salatası hazırlamak için bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Mısır ile

Konserve mısır salatası daha sulu ve lezzetli hale getirir ve dışarıdan - şaşırtıcı derecede parlak, dikkat çekicidir. Böyle bir tabak masanın üzerinde göze çarpmayacaktır.

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. iki yemek kaşığı mısır bir kenara koyun;
  2. bir avuç zeytin yarısını kesmiş;
  3. Peynirleri iri doğrayın, peynir olsun;
  4. Çince rendelenmiş lahana ekleyin;
  5. iki kaşık zeytinyağı ve tuz.

Doyurucu yemek sevenler için, çok iyi bir seçenek var:

  1. Peking'i seç.
  2. Haşlanmış tavuk yumurtası ve taze salatalık parçalayın.
  3. Biberli tavuk fileto, zeytinyağı ve baharat karışımı ile tavada fırçalayın, kızartın. Dikkatli olun, et kavrulmuş olmalı ve iştah açıcı görünmeli ve yanmamalı!
  4. Bitmiş filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
  5. Bir kutu mısır, bir kaç dal dereotu, iki çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.
  6. İyice karıştırın, tadı tuzlayın.

Çin lahanası ve mısır salatası hazırlamak için bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Hızlı pişirme seçenekleri

Konuklar gelene kadar sadece birkaç dakikalığına boş zamanınız varsa ve bunları özel bir şeye şaşırtmak istiyorsanız, aşağıdaki tarifleri kullanın.

Salata hazırlamak için ihtiyaç duyacaktır:

  1. Pekin 300 gram + mısır 2 yemek kaşığı + dereotu 2 dal + kraker konuk.
  2. Pekin 400 gram + 2 tavuk yumurtası + yarım kutu bezelye + zeytin avuç dolusu.

Yemekleri servis etmek için yollar

  • Salataya servis edilen bütün Çin lahanası parçalarına servis yapabilirsiniz.
  • Bir seçenek olarak - tartlets içine koyarak, bir aperatif olarak masaya koyarak.
  • Buna ek olarak, bardaklarda orijinal besleme görünecektir.
  • Eğer sürpriz yapmak istiyorsanız, salata yenilebilir bir bardağa koyun.

Gördüğünüz gibi, Peking lahanası, tek bir şeyle birleştirilen çok farklı yemekler hazırlayabileceğiniz bir üründür - mükemmel tat.

Videoyu izle: Yoğurtlu Tavuk Salatası. Nefis Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).