Hayvancılık yaparken, gelecekte iyi bir sonuç elde etmek için malzeme ve zaman maliyetlerinin nasıl basitleştirileceğini her zaman düşünürüz.
Ancak genellikle iyi bir sonuç, hayvana çeşitli besleme teknikleri, özel bakım ve bakım uygulandığında aşırı derecede yoğun bir hane halkının sonucudur.
İnek gibi sığırların ek denetim, beslenme ve diğer şeylerden nasıl saklanabileceğini hayal etmek özellikle zor mu?
Aslında, sadece bunun için, Highland denilen özel bir tane seçmeniz gerekiyor. Aşağıdaki en iddiasız ve kalıcı hayvanları size anlatacağız.
Cinsin tüm özelliklerinin detaylı tanımı ile tanışıyoruz.
Yayla ineklerini tanımlamaya başlamadan önce, muhtemelen geniş tarımın ve hayvan yetiştirmenin özünün ne olduğunu açıklamaya hala değer.
Yoğunluğun aksine, ana amaç, hayvan yetiştiriciliğinden veya bitki yetiştiriciliğinden yüksek verim elde etmek olduğunda, herhangi bir fon ve kaynağın cazip hale gelmesi durumunda, kapsamlı üretim hiç bir maliyet anlamına gelmez.
Bu durumda, çiftliğin verimliliğini arttırmak için, sadece ekim alanını veya alternatif olarak mera alanını artırabilir.
Hayvancılık için maliyetler olmaksızın artan karları içeren bir başka seçenek de, geniş çapta tutma ve üreme alanlarına sahip özel hayvan ırklarının kullanılmasıdır.
Cinslerin kökeni genetik özelliklerine gezi
Yayla ineklerinin cinsi en eskilerden biridir. Anavatanı, orijinal çobanların bakımda en iddiasız hayvanı yapay olarak üretebildikleri, kuzey enlemlerinin sert iklim koşullarına mükemmel şekilde uyarlanabildiği İskoçya'dır.
Bu ineklerin genetik temeli, Kelt aborjin sığırlarından oluşmakta olup, özellikleri ve karakteristikleri çok uzun bir süre seleksiyona girmemiştir.
Yaylaların progenitörleri büyük hayvanlar olmasına rağmen, söz konusu cins, küçük ineklerin bir temsilcisidir.
Uzun yıllar boyunca, bu cins anavatanının bir sembolü ve diğer ülkeler için gerçek bir egzotik oldu.
Gerçek şu ki, tarif edilen cins hayvanların çok kaba ve uzun saçlarda farklılık gösterir ve vücudun küçük boyutunun yanı sıra alışılmadık derecede uzun patlamalar.
Bütün bunlarla birlikte doğa, bu cinsi, yabani hayvanlardaki yırtıcılardan bağımsız olarak koruyabildikleri çok büyük ve masif boynuzlarla ödüllendirdi. Birçok insan, pastan et üretimi için bile Highland mini ineklerini değil, sıra dışı dış görünüşlerinin estetik zevkini doğurmaktadır.
Highland mini ineklerinin özellikleri ve ayırt edici özellikleri nelerdir?
Söylediğimiz gibi, bu ırk, orta iklim bölgesinin koşulları, üreme ve bakım için mükemmel olmasına rağmen, bize hiç aşina değildir.
Highland mini ineklerinin en önemli ve ayırt edici özelliği; yaygın sığır eti türü.
Bu arada, yoğun beslenme onlara hiç uygun değil, profesyonel çiftçiler bunu kullanmasını önermezler. Aynı zamanda, bu sığırlardan minimum çaba ile, çok yüksek kalitede gerçek diyet eti alabilirsiniz.
Bu cins tam anlamıyla mera yiyebilir. Dahası, yabani hayvanların yiyecek bulamadığı yerlerde bile, Yayla inekler hala ağırlık kazanmayı başaracaktır, zira çalılar ve kaba çimler bile yiyecek olabilir.
Gerçek şu ki, memleketlerinde bu hayvanlar çok az yiyecek, yüksek rüzgârlık, düşük sıcaklık ve çok fazla yağış olduğu dağlık bölgelerde yaşarlar.
Bu nedenle, hayvanların yağmur veya kar sırasında kendileri için özel olarak inşa edilmiş bir gölgelik altında saklanabileceği bir ev çiftliğini korumak sadece onlar için mükemmel olacaktır. Ve bir hayvanın tükettiği besin miktarı, sıradan bir koyununkinden bile daha azdır.
Böylelikle, Highland mini ineklerinin sürü sayısının çok büyük bir kısmı bile büyük bir kalemin içinde tutulabilirler, çünkü yiyecek ve arazinin manzaraya sahip olmadıkları için zarar görmeyeceklerdir.
Açık alandaki içerik yıl boyunca onlara sunulmalı ve bu sadece saf ırkın temsilcileri değil, aynı zamanda melezleri de ilgilendirir. Tabii ki, o kış olacak küçük inekler beslemek gerekiyorAncak, onlar için otlatma alanı çok büyük ve ormanlık alanları içeriyorsa, bu bile unutulabilir.
Kış döneminde, özellikle termometreyi çok düşük sıcaklıklara indirirken, sadece genç hayvanlara dikkat etmek gerekebilir.Her ne kadar Highland ineklerinde buzağılama işlemi oldukça kolay olsa da, ek müdahaleler gerektirmez ve hayvanlarda çok nadiren komplikasyonlara neden olur.
Büyüyen genç hisse senedi, aynı zamanda, hiç kimsenin küçük buzağılara bakmayacak kadar iyi, ineklerin kendileri için bir ayrıcalığıdır.
Dikkat etmeniz gereken cinsin ne gibi avantajları vardır?
Bu türün ilk temel avantajı, bakım için özel bina gerektirmemesidir. Büyük çiftçilik veya avlanma alanlarının mevcudiyetinde, sadece kendi özel hangarlarına ve gerekirse çukurlu tencerelere kurmanız gerekecektir.
Böylece bakım ve bakım maliyeti hemen en aza indirilir. Yaylaları besleyen bu olağandışı yöntem, aşağıdaki özelliklerle kolaylaştırılmıştır:
- İnanılmaz dayanıklılık ve en olumsuz hava koşullarına dayanma kabiliyeti.
Highlands bağışıklık sistemi, sıradan ineklerdeki herhangi bir virüs ve hastalık özelliğine maruz kalmaz.
Tabii ki, bu, esas olarak, bu hastalıkların iletilebileceği diğer evcil hayvanlarla temas eksikliğinden kaynaklanmaktadır.ikincisi, cinsin genetik kökeni ve özellikleri: uzun ve kalın tüylerin yanı sıra, vücudun kompakt büyüklüğünün yanı sıra yağmur ve rüzgara karşı direnç göstermeye yardım etmek, termoregülasyona katkıda bulunur.
- Yaylaların kuzey soğuk iklimine en uyumlu olduğu gerçeğine rağmen, uyarlanabilirlikleri cinsin daha geniş aralıklara yayılmasına olanak sağlamıştır.
Bugün, bu minik inekler Rusya'nın merkezi ve hatta daha çok kuzey bölgeleri için bile bir şaşkınlık yaşamıştır.
- Cins yüksek bir ömre sahiptir.
Highland mini ineklerinin çok yoğun ve kesintisiz üremesi gerçeğinin yanı sıra, bir dişi 25 yıl boyunca yeni bir yavru doğurur.
Böylece, inek sürüsü için bakım eksikliği yanında, aynı zamanda en az insan müdahalesi gerektirirken bağımsız olarak yeniden üretebilecektir.
- Cinsin büyük onuru aynı zamanda, ilk bakışta, sert görüş ve büyük boynuzlarının ardında fark edilmesi zor olan, ineklerin çok sakin bir eğilimidir.
Diğer evcil hayvanlarla aynı alanda ve vahşi olanlarda problemsiz olarak birlikte olabilirler.Onların saldırganlığı sadece gerçek bir tehlike ve yaşam için bir tehdit durumunda ortaya çıkar.
- İnekler ayrıca iyi gelişmiş bir anne içgüdüsüne sahiptir. Bunun nedeni, yavruların üreme verimliliğinin hayli yüksek olmasıdır, çünkü buzağıların ölüm vakaları pratik olarak karşılaşılmamıştır.
Irk dezavantajları: Zorluk tutma
Bu türün dezavantajları, sesin çok zor olduğu için pratik olarak hiç yoktur. Tabii ki, bunlar, süt vermeyi alışkanlık haline getirdiğimiz inekler değil, ama bu dezavantaj, büyük miktarlarda et ve bakım ve yem ihtiyacı eksikliğiyle telafi edilenden daha fazladır.
Pratik olarak herkes, bir subtropikal iklime sahip olanların haricinde, Highland ırkı mini ineklerini yetiştirme fırsatına sahiptir. Ne de olsa, kalın yünden dolayı, dayanıklılığı nedeniyle herhangi bir koşulda dayanıklılığına rağmen, inekler çok kötü ısıya ve yüksek neme dayanır.
Bu nedenle, bu küçük ineklere hoş görünümleri nedeniyle bağlı olsanız bile, onları sıcak bir iklimde tutmak, onlar için gerçek bir azap olacaktır ve hayvanın yaşaması için herhangi bir yiyecek ya da özel katkı maddesi bulunmayacaktır.
İçeriğin karmaşıklığı, aynı zamanda, cinsin de olması gerektiği gerçeğinde yatmaktadır. büyük miktarda arazi alanına ihtiyaç var geçim kaynakları ve yiyecek arayışı için.
Yani, ahırdaki normal şartlarda ve kapalı alanlarda otlatılmaları sağlanamaz.
Ayrıca, Yaylaları bir tasma üzerinde tutmak kesinlikle yasaktırçünkü sadece kitle kaybına yol açacak, ve onun elde edilmesine değil. Bu ırkı daha iyi sürüler tutmak, daha sonra açık bir alanın varlığına daha iyi adapte olabilmek, üretkenliklerini arttırmak önemlidir.
Yaylaların diğer özellikleri
Highland mini-inekler takımına özel dikkat gösterilmelidir. Geleneksel olarak, yünleri dağ kahverengi rengine sahiptir. Ama yine de, gümüş rengi, siyah, grimsi-kahverengi veya sarımsı-kahverengi olan bireyler var.
Çoğu zaman, bu sıra dışı kıyafetler cinsin melezleri arasındadır. Yünün kendisi uzun ve çok kaba. Patlama, böceklere karşı koruma görevi gören daha büyük bir uzunluğa sahiptir.
Vücutları da biraz sıradışı, mini ırklara ait olmadıkları hiçbir şey için değil.Özellikle oldukça etkileyici bir vücut büyüklüğü ile İneklerin bacakları çok küçükçok güçlü olmasına rağmen.
Doğal ortam koşulları altında, bu faktör dağlarda ve ovalarda varlığın adaptasyonunu olumlu yönde etkiler. Ağızları kısa, çeneleri çok güçlü.
Yaylalar et türünün temsilcileri olduğundan, kasları olağanüstü derecede iyi gelişir. Bu faktör, mobil bir yaşam biçimi olarak genetik faktörlerin katkısı değildir.
Tarif edilen cinsin ineklerinin verimliliği nedir?
Yayla ineklerinin mini-ırklara, serbest tutmaya ve yeterli yem tabanına sahip olmalarına rağmen, yetişkinler etkileyici bir ağırlık kazanabilmektedir.
Böylece, bir yetişkin ineğin ortalama kitle indeksi 450 ila 550 kilogram arasında değişebilirken, boğalar 750 kilograma bile ulaşabilir. Böylece, bu cins etin verimliliği oldukça yüksektir.
Bu inekler ilk evreni 38-39 aylıkken, yani hayatın üçüncü yılında verebilmektedirler. Aynı zamanda buzağılar da yeterince büyük doğarOrtalama ağırlık 20 ila 25 kilogram.
Uzun yaşama genetik yatkınlık, ineğin 18 yıl sonra bile yeniden üreme yeteneğine sahip olmasına katkıda bulunur. Ancak, genellikle bu amaçla sadece 10 yıla kadar kullanılırlar, çünkü çok yaşlı bir inek et kesimine uygun olmayacaktır.
Mezbahalar için en iyi yaş 2-2.5 yıldır.
İlk olarak, bu zamana kadar kütlelerinin maksimum göstergelerini elde etmek için zamanları var ve ikincisi - bu çağdaki etleri en hassas ve besleyici.
Bu arada, Highland etinin de çok sayıda avantajı vardır:
- Mükemmel tadı, oyunun tadı gibi.
- Yayla etinin iyi besin değerine sahip olmasına rağmen, insan vücudu için çok yararlıdır.
- Yayla ineklerinden elde edilen sığır eti, en az miktarda yağ içeren et grupları anlamına gelir. Bu, hayvanları soğuktan koruyan kalın yünün varlığına katkıda bulunur. Diğer ırklarda, deri altı yağ tabakası yün rolünü oynar.
- Bu et kalp hastalığından muzdarip insanlar için yararlıdır, çünkü çok düşük bir kolesterol seviyesi içerir.
- Düzenli sığır eti Protein ve demir içeriği öncesinde yaylalar.
Böylelikle, Highland türünün küçük ineklerinin bakımı ve yetiştirilmesinin çok karlı ve kolay bir iş olduğu sonucuna varabiliriz.
Erkek ve dişi cinsiyetten bireylerin satın alınmasında ilk sermayeye yatırım yapmış olmak, yem ve para biriktirmek için para harcamadan, birkaç yıl içinde et satışı yoluyla paranızı geri vermekten daha fazla olacaktır. Genç ineklerin satışından iyi karlar gelebilir.
