Medlar, meyveleri kayısıya benzeyen, dökmeyen bir meyve ağacıdır. İçinde dört kemik var. Ağacın yüksekliği 10 m, yapraklar dikdörtgen. Meyvenin derisi oldukça yoğundur, ancak iç kısmı çok yumuşak ve ekşi bir tandır, elma, kayısı ve çileğin tadı birleşimidir. Muşmula sarı-turuncu renkli meyveleri vardır. Bu ağaç ağırlıklı olarak iklimin sıcak olduğu, 0 ° C'den düşük olmayan ülkelerde yetişir. Bununla birlikte, malakat sıcaklıktaki bir azalmayı -15 ° C'ye kadar tolere edebilir, ancak uzun süre dayanamaz. Bu bitkinin anavatanı Güney-Batı Asya olarak kabul edilir. Bu meyvenin yararlılığı sınırsızdır.
- Muş Türleri
- Alman (Kafkas) muşmulası
- Japon muşmulası
- Yenidoğanın tıbbi özellikleri, tıpta kullanımı
- Yemeklerde muşmula kullanımı
- Medlar ve kozmetoloji
- Diyetetikte muşmula kullanımı
- Hamilelik sırasında muşmulayı yiyebilir miyim
- Zarar ve kontrendikasyonlar muşmulası
Muş Türleri
İçinde iki ana olan yaklaşık 30 çeşit malak vardır:
- Medlar Almanca (Kafkasya);
- Japon muşmulası.
Alman (Kafkas) muşmulası
Alman muşmulası mayıs sonuna kadar çiçek açar ve sonbaharda ilk dondan sonra meyve üretir. Kırmızı benekli beyaz bir çiçeği var. Muşmula meyvesi Alman kırmızı-kahverengimsi renktedir ve 5 cm'ye kadar bir çapa sahiptir Tadı için, olgun muşmula, elma püresini anımsatır. Bu tür bir muşmula, Güney Avrupa'da Kırım'da (Kafkasya) yetişmektedir.
Japon muşmulası
Meyve muşmulası Japon olduğu gibi, Alman muşmula bazı farklılıklar vardır.
Çin ve Japonya'nın sıcak ikliminde yetişen ekim, Ekim ayında çiçek açar ve Mayıs ve Haziran aylarında meyve üretir. Çiçek, çok hoş kokulu bir aromaya sahip beyaz krem rengine sahiptir. Muşmula Japon parlak sarı-turuncu renginin meyvesi, bir armut şeklini andırır ve maksimum çapı 10 cm'dir.
Yenidoğanın tıbbi özellikleri, tıpta kullanımı
Muşmu - meyve, bir organizmanın yararsız ve zararsız olanıdır.Medlar inanılmaz bir faydası vardır. Bu meyvenin yapısı her türlü vitamin, mikro ve makrobesin, faydalı asitleri içerir. Bunlar arasında:
- A vitamini;
- B grubunun vitaminleri (B1, B2, B3, B6, B9);
- C vitamini;
- K vitamini;
- E vitamini;
- karoten;
- Beta karoten;
- iyot;
- potasyum;
- kalsiyum;
- magnezyum;
- fosfor;
- sodyum;
- çinko;
- manganez;
- selenyum;
- demir,
- früktoz;
- sükroz;
- Organik asitler (malik, sitrik).
Bronşiyal astım durumunda, meyveleri 2 çorba kaşığı kemiklerle birlikte sürterek bir alkol tentürü yapabilirsiniz. bal ve 100 ml votka kaşığı. Sıkıca kapalı bir kapta bir hafta boyunca böyle bir ilaç için demlemek için izin verdikten sonra. Sonra tentürü süzün ve yemeklerden 30 ml önce günde 3 kez almalısınız.
Sadece muşmula meyvesinin kendisi iyileştirici özelliklere sahip değildir, aynı zamanda çiçek ve yapraklara sahiptir. İyileşme özellikleri ishal için bilinen muşmula yaprakları, bir çözüm olarak alınabilir veya kanama için uygulanabilir. Diyabetli muşmula, kandaki insülin miktarını arttırır, böylece hastanın durumunu iyileştirir. Muşm, kanser riskini azaltır.
Yemeklerde muşmula kullanımı
Muşmula yapımında her türlü reçel, konserve, haşlanmış meyve, meyve suyu, kvası, şarap, likör demlenir, tatlı salatalar hazırlanır; Mikrodalgada kabak ve kabak çekirdeğinden reçel yapabilirsiniz.
Bunu yapmak için 1 kg yenidün, 300 g şeker ve 4 çorba kaşığı alın. kabak çekirdeği kaşığı. Meyvenin etini taştan ayırın ve şekerle karıştırın, 10 dakika bekleyin. mikrodalgada. Daha sonra al, kısık ateşte normal bir ocakta tavada kabak çekirdeği ve doggovit ekleyin. Bu tür reçel, sadece muşmula değil aynı zamanda kabak da mucizevi özellikleri sayesinde, iki kat yararlı olacaktır.
Medlar ve kozmetoloji
Medlar kozmetolojide kullanılır. Bir muşmula yüz maskesi, hassas ciltte tahrişe ve kızarıklığa eğilimli olanlara yardımcı olacaktır. Bu maskenin cildi daha elastik yapacak bir tonlama özelliği vardır, yüze yeni bir görünüm kazandırır. Maskeler meyvelerden veya bitkinin yapraklarından yapılabilir. İşte maskelerden birinin bir örneği.Hamur 5 meyve 1 çay kaşığı limon suyu ve bir çay kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. 30 dakika sonra ılık su ile durulayın. Bu maske kuru cilde sahip olanlar için mükemmeldir.
Diyetetikte muşmula kullanımı
Obezite ile mücadele eden insanlar için müslüman çünkü Ana amacı toksinlerin insan vücudundan uzaklaştırılmasıdır. Diğer meyvelerle birlikte muşmula her diyette önemli bir yer tutar. Vücudun meyve için "kolay" - Onun kalorili 52,5 100 g protein 2.1, 0.8 yağ ve karbonhidrat '14 Gördüğünüz gibi, muşmula kcal edilir. "Ağır" gıdaları sindirmeye yardımcı olur.
Hamilelik sırasında muşmulayı yiyebilir miyim
Kuşkusuz, gelecekteki bir çocuğu taşırken anne için gerekli olan çok miktarda yararlı maddeyle doymuş olması mümkündür.
Zarar ve kontrendikasyonlar muşmulası
Muşmunun yararlı özellikleri ile birlikte, bir dizi kontrendikasyon vardır. mide ülserleri, gastrit, pankreas iltihabı olan kişiler, meyve, taze haldeyken gibi diyet kaldırmak gerekir, alerjik reaksiyonlara yatkındır. Ayrıca, bu meyve küçük çocukların diyetine dikkatlice sunulmalıdır.Alerji için ilk test, az miktarda taze meyve posası verir. Aynı emziren anneler için de geçerlidir.