Su kenarında pencere kenarında evde nasıl yetiştirilir

Kışın pencere üzerinde kendi içinde su teresi büyüyen da salata farklı bir tat verir, en yararlı özellikleri kaydetmek ve kalsiyum, demir, iyot, fosfor, potasyum, B vitaminleri ve bitki içinde bulunan C Hardal uçucu yağ ile vücut zenginleştirecek ve koku

Pencere eşiğinde tere yetiştirme koşulları

Su teresi yetiştirmek için bulaşıkları, toprağı, drenajı ve tohumları hazırlamanız gerekir. Tencere olarak, alt kısımda delikler bulunduğu sürece saksı veya diğer düşük kapları kullanabilirsiniz. Ekim su teresi pencere üzerinde diğer otlar ile kombine edilebilir.

2-3 cm yüksekliğindeki tabakların dibinde drenajı döküyoruz, bunun üzerine 2-4 cm'lik bir tabaka halinde toprak döküyoruz. Satın alınan evrensel toprağın kullanılması daha iyidir, dekontamine edilir ve bitkilerin normal büyümesi için yararlı maddelere sahiptir.

Tohumlar bir bardak suya batırılır ve toprağın yüzeyinde tek bir tabaka halinde eşit olarak dağılır. Tohumu toprakla 1 cm kalınlığa kadar serpin, sıkıştırın ve dökün. Kabı filmin altına koyuyoruz, karanlık bir yere koyup tohum çimlenmesini bekliyoruz. Bir tencerede marulun ilk sürgünleri 3 gün sonra görünmelidir.

Yer ve aydınlatma

Bu bitki, iddiasızlığıyla diğerlerinden farklıdır ve pencere eşiğinde hızlı büyüyen yeşillik olarak karakterize edilir. Bu salata türü aydınlatma talebinde bulunmaz, ancak gölge seven bitkilere aittir, bu nedenle kuzey pencerelerinde bile rahat olacaktır.

Tohum çimlenmesinden sonra, film çıkarılır ve kaplar pencere eşiğine yerleştirilir. Sıcak pilin pencere eşiğini ısınmadığından emin olun. Bu marul yetiştirmede olumsuz bir faktör olacaktır.

Optimum sıcaklık

Tohumlar 5 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda çimlenebilir, ancak tere büyümesi için optimum sıcaklık 10-18 ° C'dir. Bu sıcaklığı korumak için bitki soğuk su ile püskürtüldü ve odaya hava verildi.

Salata düzenli tüketimi için 7-10 gün ara ile porsiyonlarda daha iyi ekmek için iyidir. Bu durumda, yeşillikleri yemek için kullanacak zamanınız olacak.

Evde su teresi bakımı

Bu bitkinin bakımı oldukça basittir. Toprak nemini korumak ve odadaki sıcaklığı kontrol etmek gereklidir.

Sulama ve toprağı gübreleme

Toprak nemli olmalı, suya batmış olmamalıdır.. Nemin yokluğu ve fazlalığı bitkiye etki eder. Bitkilerin sulanması, her 2-3 günde bir yoğun spreyleme ile düzenli olarak yapılmalı, daha sonra yeşiller kokulu ve hassas olacaktır.

Su teresi yetiştirme mevsimi küçük olduğundan, toprağa gübre eklenmez. Yeterli miktarda gübre bulunan ev yetiştirme amaçlı toprak için kullanılması gereklidir.

Ancak bitki kesildiğinde yeni yapraklar verebilir. Bu durumda tesisi sıvı gübre ile besleyebilirsiniz; konsantrasyonu, talimatlarda tavsiye edilene göre azaltılmalıdır, çünkü bitki çok hassastır.

Hava nem

Odadaki havanın nemi yüksek olmalıdır, çünkü bitki nem sever. Nem dalgalanırsa, acıya, yaprak sertliğine ve tat kaybına yol açacaktır.

Su teresi hasat

7 cm'den 10 cm'ye kadar bir sap yüksekliğinde bir bitki için bir bitki kullanmak mümkündür.Bunu yapmak için, küçük saplı marul yaprakları kesmek için makas kullanın. Su teresi taze kullanılır, bu yüzden sadece kullanacağınız hacmi kesmeniz gerekir.

Besin değeri ve kalori Bu ürünün 100 gramı: -2,6 g protein, yağlar - 0.7 g, karbonhidratlar - 6 g, kalori içeriği - 32 Kcal. Bu bitki, salatalarda bir katkı maddesi olarak, ayrıca et ve balık için baharat olarak kullanılır. Su teresi süzme peynir, yumurta ve peynir ile iyi gider.

Topraksız su teresi yetiştirmenin yolları

Bu bitkinin yetiştirilmesinin özelliği, bu süreçte toprağın varlığının zorunlu olmamasıdır. Su teresi, pamuklu yün, sünger veya kağıt havlu üzerinde yetiştirilebilir.

Alt tabakayı tabağın tabanına 2 cm kadar bir tabaka ile döşeyin ve suyla ıslatın. Tohumları bir bardağa dökün ve suyla doldurun. Bu, substrat üzerinde tek bir tabaka halinde eşit şekilde dağıtılmak için gereklidir.

Selofan filmiyle sera etkisi yaratır ve pencere pervazına yerleştiririz.

Cress, bir substrat olmaksızın yetiştirilebilir - su içinde. Bu yöntem en hızlı ve daha ucuzdur. Ekimden bir hafta sonra, salata yemeye hazır.

Bir çay süzgeci ve bir bardak su hazırlamak gereklidir. Süzgeci bardağa yerleştirin, tohumları içine dökün ve 30 ° C sıcaklıkta suyla doldurun. Tohumları emmek için yeterince su olmalı.

Eleklerin tüm yüzeyine eşit olarak dağıtılmalıdırlar. Filizler birkaç gün içinde filizlenecek ve kökler bir bardak suya batırılacak. Bu su teresi kökleri ile birlikte yiyeceklerde kullanılabilir.

Özellikle kış günlerinde su terbiyesinin faydası şüphesi yoktur. Tereyağını zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırın ve vücudunuza gerekli miktarda besin ve eser elementler alın.