Geniş kabak çeşitliliği: açıklaması ve popüler çeşitlerin fotoğrafı

Kabak - benzersiz bir ürün, bebek ve diyet gıda için vazgeçilmez, besin, vitamin ve eser elementlerin bir depo. Enlemlerde, üç tür kabak esas olarak yetiştirilmektedir: sert yüzlü, küçük hindistancevizi ve büyük meyveli. Hamurun tadı, meyvenin büyüklüğü ve cildin yumuşaklığına bağlı olarak değişir.

Kabak büyük meyveli, bu yazıda ele alınacak geniş çeşitliliğe sahiptir.

Büyük meyveli kabak çeşitlerinin özellikleri

İsminden de tahmin edebileceğiniz gibi, büyük balkabağı büyük meyve boyutları ile karakterize edilir, standart olanların ağırlığı 20-50 kg arasında değişir ve bazen 100 kg'a bile ulaşabilir. ancak aynı zamanda en tatlı kabak çeşididir, bazı çeşitlerin şeker içeriği% 15'e ulaşır, bu da karpuzdan daha fazladır. Ancak, bu yüksek verime sahip en iddiasız ve soğuk dayanıklı kabak çeşididir. Kalın, etli kabuğu, fetüsün uzun süreli depolanmasına ve iyi taşınabilmesine katkıda bulunur. Büyük balkabağı çeşitleri yuvarlak, silindirik bir sapa ve yuvarlak bir sapa sahiptir. Pentagonal ve reniform yapraklar. Tohumlar büyük, donuk, sütlü beyaz veya kahverengidir.

Büyük balkabanın meyveleri tıbbi özelliklere sahiptir ve yüksek asit ve mide rahatsızlıkları, ülserlerde bile kullanılır. Çiğ kabak posası müshil bir etkiye sahiptir ve kabak suyu mükemmel bir idrar söktürücü ve kolestetik ajandır. Orta ve Güney Amerika bu balkabağın doğum yeri olarak kabul edilir, Avrupa'da XYI yüzyılı ortaya çıkmıştır ve bugün tüm dünyada yetiştirilmektedir.

En iyi büyük meyveli çeşitler

Büyük balkabağı, yaklaşık 100 olan ve popüler bir üreme ürünü olan çeşitli çeşitleri ve türleri ile ayırt edilir. Farklı çeşitlerin balkabağı meyveleri büyüklük ve tat olarak değişir. Orta ve güney enlemlerde, en başarılı şekilde yetiştirilen çeşitler Gülümseme, İyileştirme, Azure ve Çiğdem'dir.

gülümseme

Büyük balkabağın temsilcilerinden biri Smile'nin çeşitliliğidir. Bu kabak erken olgunlaşma (85 gün), artan soğuk direnci ve iyi bir hasat sağlar. Smile çeşidinin meyveleri yuvarlak ve çok küçüktür, yaklaşık 2-3 kg, beyaz renkli damarları olan parlak portakal kabuğu ile kaplıdır. Et rengi tatlı, gevrek, parlak turuncu renkli, kavun aroması var. Bu çeşidin bitki bir çalı formuna sahiptir, bu yüzden küçük alanlarda bile büyümek için uygundur. Bir gülümseme aynı zamanda büyük bir balkabağın dekoratif çeşitliliğine de işaret eder, eğer bir kafesin yakınında dikilirse bir çelenk olarak yetiştirilebilir.

titan

Orta mevsime tırmanan pek çok özelliği birleştiren balkabağı: iyi tat, büyük meyve, uzun süreli depolama imkanı, çekici görünüm.Bu çeşit bir çeşitlilik, büyük ölçüde üstünlüğü nedeniyle yetiştirilir, ancak iyi tadı, Titan'ı büyük meyveli kabakların en iyi çeşitlerinden biri yapar. Kabak Titan, sarı, kalın ve yeterince tatlı bir ete sahiptir. Meyveler özellikle büyüktür ve 50-100 kg ağırlığa ulaşır. Kabak verimli, hafif toprak, ışık gerektiren, prefect, su basması tahammül etmez. Organik ve mineral gübrelere iyi cevap verir. Böylesine büyük bir devin büyümesi için, sadece bir balkabağı belada bırakılır, bu nedenle bu çeşitlilik için küçük bir alan yeterli olmayacaktır. Ayrıca, balkabağı Titans humus bakımından zengin toprağı sever.

Paris kırmızı

Balkabağı Parisli kırmızı, Fransa'da yetişen ilginç ve sıra dışı bir çeşittir. Meyvenin kabuğunun koyu kırmızı renginde farklıdır ve büyüklükleri oldukça büyüktür: Böyle bir kabak 20 kg ağırlığında olabilir. Çeşitlilik tablo, orta geç, 101-118 gün olgunlaşır. Bitki güçlü, güçlü, parçalanmış meyvelerdir. Kabuk ince ve köseledir. Parisli kırmızı balkabağının hamuru rengi soluk sarıdır. Hamur kalın, kalın, kokulu, tatlıdır. İyi kaliteyi ve taşınabilmesi ile karakterizedir. Güneşli, sıcak yerler ve güney yamaçları sever.Temel olarak, bu çeşitliliğin balkabağı hayvan yemi olarak yetiştirilir, ancak yüksek tadı nedeniyle insanlar için uygundur.

tedavi edici

Kabak Medikal - diyet gıda için önerilen bir erken olgun notu (95-100 gün) masa amacı. Kısaltılmış merkezi kamçı ile kısa pilili. Meyveleri yuvarlak, yassılaşmış, hafif parçalara ayrılmış ve 3-5 kg ​​ağırlığa ulaşmıştır. Kabuğun rengi açık gri, koyu bir renkte bir ızgarayla kaplıdır. Kabuğu kösele, incedir. Et gevrek, sulu, tatlı, turuncu. Bu çeşit -2 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklıdır. Tıbbi kabak, yüksek verimlilik, taşınabilirlik ve meyve kalitesinde farklılık gösterir. Kumlu ve hafif tınlı toprakları tercih eder (çoğunlukla kabaklar kompost yığınlarına ekilir).

Sarı centner

Alman seçiminin orta sezon derecesi (98-105 gün). Çok büyük meyvelere sahip, 60 kg veya daha fazla ağırlığa ulaşan güçlü, uzun akan kabak. Meyveleri yassı, parçalanmış, altın sarısıdır. Kabak eti turuncu, tatlı ve kalındır. Hamurdaki yüksek oranda karoten ve şeker içeriğine değer verilir ve bebek maması üretimi için kullanılır.Meyvenin nispeten büyük olması nedeniyle, bazen 100 kg'a kadar ulaşan bu çeşitlilik, esas olarak tohumlar uğruna yetiştirilmektedir.

Altın sprey

Çalı altın kabak büyük meyveli kabak orta olgunlaşma çeşitliliği, 98-105 gün boyunca yetişir. Bitki kısa, gür veya yarı çalıdır. Meyveleri yuvarlak, hafif parçalanmış, düzleştirilmiş. Toprağın türüne bağlı olarak ağırlığı 3 ila 5 kg arasında değişir. Bu çeşit organik gübrelere iyi cevap verir.

Kabuğun rengi açık damarlı altın sarısı ve altın sarısıdır. Kabuk orta kalın, derelidir. Et, zengin sarı, gevrek, orta derecede sulu ve tatlıdır, mükemmel tadı vardır.

çiğdem

Çiğdem kısa olgunlaşma, orta olgunlaşma (108-112 gün), çalı kabakudur. Biraz parçalanmış, yuvarlak, küresel bir meyveye sahiptir. Bir kabuğun rengi gri-yeşil, monofoniktir. Meyve ağırlığı 5-8 kg'a ulaşır ve bazı durumlarda 20 kg'a kadar ulaşır. Çiğdem posası yoğun, kalın, parlak sarı, sulu, iyi bir tada sahiptir. Çeşitli soğuk dayanıklı, -1-2 ° C'ye kadar bir sıcaklıkta tolere edebilir Meyvelerin kalitesi ve taşınmazlığı iyi durumda. Bu büyük balkabağı çeşitliliği, büyümesi en kolay olanıdır, külleme ve bakteriyozlara karşı yüksek bir dirence sahiptir - kabakları etkileyen ana hastalıklar.

Merchant Karısı

Tablo hedef çeşitliliği. Orta geç (110-115 gün), uzun parlak bitki. Kabak çekirdeği Kabchikha'nın ortalama ağırlığı - yaklaşık 8-10 kg ve maksimum 22-24 kg'a ulaşır. Meyveler şişirilmiş, yuvarlak, turuncu-sarı, iyi taşınabilirlik ve kaliteyi korurlar. Et, portakal, yoğun, nişastalı, sulu, iyi bir tada sahiptir. Meyvelerin beyaz, dayanıklı ve pürüzlü bir cilt ile kaplı geniş tohumları vardır.

masmavi

Orta amaca göre çeşitliliği (99-123 gün), masanın meyveleri ile amaçlanmıştır. Bitki uzun, güçlü bir kirpiğe sahiptir. Kabak Azure, buruşuk, parçalı bir yüzeye sahip, yuvarlak, meyveler, koyu yeşil ve koyu kahverengi, grimsi renklidir. Meyveler yaklaşık 6 kg'lık bir kütleye ulaşır. Et, parlak, sulu, tatlı, gevrek, mükemmel tat, diyet beslenme için ideal parlak turuncu. Çeşitli kumlu ve tınlı toprakları sever, alçakgönüllülük ve düşük sıcaklıklara direnç ile karakterizedir. Yüksek verimde, iyi taşınabilme ve meyve tutmayı engeller.

Ziraat mühendisliği ile ilgili olarak, yukarıdaki çeşitlerin hepsi, bitkilendirme için benzer temellere ve kurallara sahiptir. Verimli, nem tüketen, orta tınlı, kumlu tınlı toprakları ve rüzgârın soğuk rüzgara karşı korunan ışıklı, iyi ısıtılmış yerleri severler. Açık zemin ve fideler için büyük meyveli kabak çeşitlerinin tohumlarının ekim tarihleri ​​- Nisan sonu - Mayıs ortası.

Büyük kabaklar mineral ve organik gübreleri severler. Sonbahar kazma için bir substrat olarak metrekare başına 4-6 kg kompost üretin. Kabak, süperfosfat (25-30 g), potasyum sülfat (15-20 g) ve ilkbaharda ve üre (15-20 g) gübrelerle beslenir.

Avantajları ile birlikte en iyi meyveli kabak çeşitlerini inceledikten sonra, tercihlere ve yetiştirme amaçlarına göre bitki çeşitlerini seçmelisiniz: Çok miktarda tohum hasat etmek ve ürünü uzun süre saklamak mı yoksa sadece bebekler ve diyet gıdaları için sadece mutfak amaçlı kullanmak istiyorsunuz.Bununla birlikte, meyve ne kadar büyükse, olgunlaşmasını, mükemmel tadını ve yararlı bileşenlerin yüksek içeriğini elde etmenin daha zor olduğunu hatırlamaya değer.

Videoyu izle: Kabak Nedir şeşitleri Ve Faydaları Nelerdir (Mayıs Ayı 2024).