Bugüne kadar binlerce domates çeşidi var. Ve her yıl yeni temsilcilerle safları yenilenir. Birçok domates diğer sebzeler, meyveler ve meyveler gibi görünür. Biber domates biberi andırır. Bu çeşitler yüksek verimleri nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerdir ve hostesleri mükemmel tatları için değerlidir.
- Çeşitlerin görünüşü ve tanımı
- Meyvenin özellikleri
- Çeşitliliğin avantaj ve dezavantajları
- Büyümenin özellikleri
- Maksimum yapı koşulları
- hasat
- Meyve kullanımı
Çeşitlerin görünüşü ve tanımı
Çok fazla biber çeşidi var. Domates "Biber gibi dev" bunlardan biridir ve bu çeşitliliğin açıklaması çeşitli özelliklere sahiptir:
- seralarda yetiştirme amaçlıdır ve açık bir zeminde güney bölgelerde yetişir;
- belirsiz: sera bakımında uygun bakım ile yetiştirilebilir ve bir yıldan fazla meyveler kalabilir;
- Uzun boylu: Bush yüksekliği - 1.5-2 m, bir jartiyer ihtiyacı var. Koyu yeşil renkli geniş yaprakları ile dalları;
- sezon ortası: 100-120 günde meyve vermeye başlar;
- Verimlilik: 1 sq dan 6-9 kg iyi bakım ile m.
Meyvenin özellikleri
Biber dev domatesleri öğrenmek kolaydır:
- form biber şekilli, kuvvetle uzatılmış (15 cm'ye kadar);
- çilekler 150-250 g ağırlığındadır;
- olgun meyvenin rengi eşit şekilde kırmızıdır, yüzey pürüzsüzdür;
- hamuru yoğun, etli, az tohum var;
- tadı hoş, tatlıdır: diğer domateslerden daha fazla şeker içerir;
- Kalın kabuğu sayesinde taşınması kolaydır.
Çeşitliliğin avantaj ve dezavantajları
avantajları
- korunan ve açık zeminde ekim için uygunluk;
- yüksek verim;
- iyi taşınabilirlik;
- meyvelerin güzel tanıtımı;
- iyi tat;
- kullanım evrenselliği.
Büyümenin özellikleri
- tohum Mart ayında, yere inişten 60-65 gün önce ekilmeli. Film ile kaplı bir tohum kutusu sıcak bir yere yerleştirilir. Filizler belirdiğinde, güneşli taraftaki pencere üzerine açılır ve yerleştirilir.
- fideler 1-2 gerçek yaprak görünümünden sonra bardaklara daldırılır. Her gün sertleşme sürgünlerinden bir hafta önce arzu edilir.
- iniş Mayıs ayında, korunan toprakta, fidanlarda ve açık zeminde 5-7 yaprak ve 1 çiçek fırçasının olduğu Haziran ayında gerçekleştirilir. Bitkiler 60h50 cm şemaya göre bitki dikmek ve 1 kare başına en fazla 4 parça gerekir. m.
- bakım komplikasyonsuz. En başından itibaren 2-3 adımda çalılar oluşturmak gerekir, sürgünlerin geri kalanı ortadan kaldırılması gerekir. Bir bitkinin sahip olduğu daha çok sap, daha az verim verecektir. Burçlar yüksek büyür, bu yüzden bağlanması gerekir.Kök sistemini güçlendirmek ve güçlü olmak için, çalılıklara ve çalılara ihtiyaç duyarız. Ve çalıların normal olarak gelişmesi için, günde iki veya üç kez karmaşık mineral gübrelerle beslenmesi gereklidir.
- sulama Isıtılmış distile su ile haftada 2-3 kez gerçekleştirilir. Dünya kuruduktan sonra gevşetilmeli.
Maksimum yapı koşulları
Tohum torbalarında, üreticinin işaret ettiği gibi: bir eline 5-9 meyve tutturulur, her biri 250 gr ağırlığındadır, fakat bahçıvanların görüşlerine göre değerlendirildiğinde, pratikte başka sonuçlar da vardır. Çoğu zaman, tohumların kalitesizliğinde değil, başka bir yerde bulunur. Bütün domates çeşitleri, özellikle meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması sırasında besin maddelerine ihtiyaç duyar. Eğer eksiklerse, çalıların verimliliğini azaltır. Ve "Domates gibi dev" domatesleri doğru şekilde beslemek, meyveyi uyarmak ve verimi arttırmak mümkündür. Domatesleri 3 aşamada beslemeniz önerilir:
- Bitkilerin kök sistemine adapte olmasına ve büyümesine yardımcı olmak için toprağa dikimden 10-15 gün sonra. Bu süre zarfında, çalılar özellikle azot ve fosfor gerektirir.Sıvı organik gübrelerin (gübre, tavuk gübresi veya bitkisel infüzyon çözeltileri) uygulanması tavsiye edilir, mineral gübreler ekleyebilirsiniz.
- Çiçeklenmeden önce veya sırasında: Bu, daha fazla meyvelerin oluşmasını teşvik edecektir. Şimdi domateslerin potasyum ve fosfor ihtiyacı var, ama azot miktarını en aza indirmeniz gerekiyor. Süperfosfat kullanabilirsiniz (hasattan 1.5 ay önce). Zararlı halk ilaçları bu dönemde etkilidir: maya üst pansumanı (10 g kuru maya ve 10 litre su için 2 kaşık şeker, 2-3 saat güneşte ısrar, suyla 1:10 ve suyla seyreltilir), süt takviyeleri (4 litre su, 1 l süt ve 15 damla iyot, sprey), borik asit (5 g / 10 l su, sprey bitkileri). Ancak, meyve setine katkıda bulunan hazır preparatlar vardır: "Yumurtalık", "Bud", "İdeal", "Senor Domates", "Appin".
- Meyvecilik döneminde domatesin tadını arttırmak ve verimi arttırmak için. Mineral gübreler (sodyum humatlı süperfosfat veya nitrophoska) ve organik (kül, iyot, bor, manganez bazlı çözeltiler) uygundur.
hasat
Seralarda hasat, Temmuz ortasında ve açık alanda - biraz sonra olabilir. Diğer belirsiz çeşitlerde olduğu gibi, “Pertitual Giant” da meyveler sonbahar donlarının başlangıcından önce uzanır. Bu süre zarfında 1 km. Bakım uygunsa, m 9 kg'a kadar çilek toplayabilir.
Meyve kullanımı
Domates "Pertvidny Giant", hafif bir ekşi ile hoş bir tatlı tada sahiptir, bu nedenle taze olarak yemekten ve taze salata yapmak için kullanılırlar. Yoğun, etli meyve posası ve az sayıda tohum, onları doldurma, kavurma, dekapaj, tuzlama, konserve (bir bütün olarak ve toprak formu) için uygun hale getirir. Olgun meyveler pek çok şeker içerir, böylece bebek maması, meyve suları ve patates püresi yaparlar. “Biber-dev”, yetkin yetiştiriciliği kesinlikle iyi sonuçlar verecek harika domates çeşitlerinden biridir.