Çoğu zaman, baharat severler, tuzlu ve kekik bitkilerini karıştırır. Suçlamada suçluların ismine benzeyen seslerin isimleri. Ama hem lezzetli hem de kekik, mutfak baharatlarının reçetesinde haklı olarak yer işgal ediyor.
- Bir tencerede kokulu büyümek mümkün mü
- Bitki yetiştirmek için en uygun yer neresi
- Ev yapımı chabra için aydınlatma
- Büyüme için nem ve sıcaklık
- Pencere üzerinde büyüyen chabra: dikim ve substratın hazırlanması için kapasite seçimi
- Bir tencerede tuzlu bitki nasıl ekilir: dikim şeması
- Özellikler evde chabrom için bakım
- Bitki su nasıl
- Beslenme tesisleri hakkında bilmeniz gerekenler
- Tuzlu: ev yetiştirilen hasat
Dünyada otuzdan fazla chabra çeşidi vardır. Bitki, çok miktarda uçucu yağ içeren yaprakların güçlü baharatlı aromasıyla ünlüdür. Bir yemeğe eklendiğinde, tuzlu olması ona özel bir tat verir. Dünyanın farklı yerlerinde, kurutulmuş ve taze çekilmiş yeşil kekik ilaç olarak ve çeşitli yemekler için mükemmel bir baharat olarak kullanılmaktadır.
Aşçılar, ihale, yeşil sürgünler şeklinde baharat kullanırlar, baharatlı, keskin yanan bir tada sahiptir ve şık bir biber aroması vardır. Uzun süreli kullanım için, baharatlar saplarla kurutulur ve sıkıca kapatılmış bir cam kavanozda saklanır. Bu depolama depolama yöntemiyle uzun süre tadı ve kokusunu korur.Chabra'nın popüler ismi biber otu. Sadece elinizi pencere pervazına uzatmak ve mutfağın her tarafına kokan taze bir chabra kıyafeti seçmek ne kadar kolay. Yaklaşan yemek yeni, çekici lezzetlerle ışıldayacak.
Bir tencerede kokulu büyümek mümkün mü
Hoş kokulu birçok bitki kışın ve yaz aylarında balkon veya pencere eşiğinde küçük tencerelerde büyür. Harika baharat kokusu, tohumdan evde oldukça basit bir şekilde büyüyor. Herhangi bir hostes, toprak ile bir tencerede basit bir şekilde chabra tohumlarını eker. Ekim yaparken, tohumlar 1 cm'den fazla olmamak üzere toprağa gömülür, toprağa serpilir ve hafifçe sulanır. Tencere polietilene sarılmalı ve ılık bir yere konulmalıdır. Üç ila beş gün sonra, ilk çekimleri için bekleyebilirsiniz. Nazik saplar ortaya çıktığında, filmi çıkarırız ve potu ışığa daha yaklaştırırız.
Chabra tohumlarının kısa çimlenme kaydettiğine ve iki yıldan fazla bir süre saklanmadıklarına dikkat edilmelidir. Bu nedenle, tencerede ekim için, bir yıllık tohumlar almak istenir. Tohum satın alırken, ambalajı dikkatle inceleyin ve bu belirli partinin ekim tarihine dikkat edin. Paket üzerinde, chabre hakkında ve tohumdan nasıl yetiştirileceği hakkında kısa bir bilgi verilecektir.
Bitki yetiştirmek için en uygun yer neresi
Pencere ya da sundurma Mini bahçe - harika bir fikir! Sonuçta, elverişli ve taze yeşillikler eldeki ve sadece güzel. Bölgemizde bulunan pek çok baharatlı bitki, kışları tolere etmediği için yıllık olarak yetiştirilmektedir. Ve içeride, iştah açıcı gibi baharatlar yıl boyunca büyüyebilir.
Baharatlı balkon, havanın sabit bir nemi olduğu küçük bir sera gibidir, sıcaklıkta ani değişiklikler olmaz. Balkonda zararlı böcekler yoktur ve açık arazinin hastalıklarını önleyebilirsiniz. Neredeyse hiç ot yok. Hostes otu küçük bir tencerede fark edecek ve hemen çekilecek. Ve bunun anlamı - kimse bitkiden yiyecek ve yaşam alanı almaz.
Pencere üzerinde veya balkonda bulunan bu bahçeler, büyük tencere ve çekmecelerde fibra dikerek düzenlenebilir. Tencereleri tavan raflarına ve zemine yerleştirebilir veya tencereleri baharatlarla rahatça yerleştirebileceğiniz duvar rafları düzenleyebilirsiniz.
Ev yapımı chabra için aydınlatma
Az ışık alan bitki, büyümede geride kalacaktır ve zayıf bir pencere ışığından sonra sapları çekecektir. Savory güneşte harika hisseder, hatta doğrudan güneş ışığı ile temas halinde bile yapraklarını korkutmaz. Baharat karanlık yerlere ve taslaklara tahammül etmez.
Chabru'nun günde beş ila altı saat aydınlatması gerekiyor. Kışın, bir mini-ogorodik istenen dozvechivat. Bükme boynuna sahip sıradan bir masa lambası ve gün ışığı alan bir temizlikçi bu amaç için idealdir.
Bir odada bir tencerede büyürken, doğal aydınlatma yeterli olmayabilir.
Büyüme için nem ve sıcaklık
Hava sıcaklığı + 18 ... +22 ° C olduğunda kokulu olur. Oda çok daha soğuksa, kök sistemini çürüterek tepki verebilir ve hatta ölür. 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda, haftada birkaç kez su ile iştah açıcı hafifçe püskürtülmesi tavsiye edilir.
Koku bir çiçektir ve büyümek zor değildir, ancak bitki hala güneydir, bu nedenle donar ve minimum negatif sıcaklıkta ölür.
Pencere üzerinde büyüyen chabra: dikim ve substratın hazırlanması için kapasite seçimi
Bitki zaten yetişkin bir süpermarkette satın alınırsa, daha iyi bir büyüme için, nakledilmesi gerekir. Mağaza bitkileri küçük tencerelerde sıkışıktır ve evde, iştah açıcı, bitki elleçleme kullanılarak bir kaba daha kolay hareket ettirilebilir. Evde tuzlu ürünler lüks bir çalıya dönüşüyor.
Dikimden önce bir tencerede drenaj düzenleriz. Tencerenin dibinde küçük bir kil yığdı. Bir aktarma nakli durumunda, bitki, bir toprak parçasıyla birlikte, eski tencereden dikkatle çalkalanır ve yeni bir tanka yerleştirilir. Tencerenin kenarları eksik zemini doldurur. Biraz su içiyoruz ve ev hanımımız zaten yeni bir eve yerleştirilmiş durumda.
Mini sebze bahçesi yapmak için uygun astar bir bahçe dükkanında veya bir süpermarkette satın alınabilir. Karışımın bileşimi toprak torbası üzerinde belirtilecektir. Tuzlu toprak için, turba üçte birden fazla değildir, uygundur. Turba toprak asitliği verir ve kekik asit toprak tadı uygun değildir.
Bir tencerede tuzlu bitki nasıl ekilir: dikim şeması
Ekim chabra tohumları
Bir oda bahçesindeki chabra ekimi için, ilkbaharda tohum ekimi başlar. Ekim için en uygun zaman Mart sonu - Nisan başı. Tuzlu ekimden önce, tohumlar nemli bir peçete üzerinde ince bir tabaka halinde dağılır ve şişlik ve kısmi nakleva tohumları için bir gün boyunca bırakılır. Bundan sonra, hafifçe kurutulur ve hemen tencerelerde ekmeye başlar.
Saksı toprakta, oluklar 1 cm derinliğe kadar yapılır ve bu oluklarda chabra tohumları ekilir. Ekim yaparken, tohumlarını şu oranda kullanın: 1 meydanda. Tohumların 0.3-0.5 g ekilmiş. İlk sürgünler 7-10. Toprak her zaman orta derecede ıslak olmalıdır. Toprağın tencere ile kurumasını önlemek için agrofibre ile kaplıdır. Chabra sürgünleri 1 cm yüksekliğe ulaştığında, inceltilmeleri gerekir. Büyük bir tencerede, 20'ye kadar ince zıplayan sürüngen bırakabilirsiniz. Onlar büyüdükçe, çalılar farklı tencerelere dikilmelidir. Kobra ihale sürgünleri ilk 14 günde sadece bir sprey şişesinden nemlendirilerek nemlendirilir.
Yetişkin bitki chabra dikim
Bir çömlek çalımızı tek bir tencereye ekiyoruz ve dikim ve bakıma dikim tankı büyüklüğü tarafından kolaylaştırılıyor. Tencerenin büyüklüğü en az 3 litredir.
Bu büyüklükteki bir tencerede neden sadece bir yetişkin bitki ekilir? Büyük bir kapta toprak çok çabuk kurumaz ve bitkinin kök sistemi daha serbest bir şekilde gelişir. İyi gelişmiş kökler ile bitkinin üst kısmı daha hızlı büyür, gövdelerin gövdesi ve yaprakları daha büyük olacaktır.
Pencereye yakın tencere genç bitkiler ile yerleştirilir. Baharat çalıları büyüdükçe ve geliştikçe, kaplar birbirinden ayrılır. Yetişkin çalılar arasında en az 20 cm boş alan olmalıdır. Bitkiler normal büyüme ve ışığa erişim için boş alana ihtiyaç duyarlar.
Özellikler evde chabrom için bakım
Tuzlu, orta derecede nemli toprağı sever, bitkinin su ile dolu olmadığından emin olmalısınız (aksi halde kökler sadece çürümektedir). Ama iştah açıcı da uzun bir kuraklığa tahammül etmez. Sulama yapmadan iki veya üç gün, yaşayabilir, ancak zaman içinde sulamayı unutmamak daha iyidir.
Bitki su nasıl
Chabra'nızı korumak için daha kolay bir yol var. Evden sık sık ayrılırsanız, tavada mutfak bahçe için bir fitil ayarlayabilirsiniz. Her bir ekim kabında altta bir delik vardır (aşırı nemin dışarı akışı için). Yerdeki bir saksı bitkisine ekildiğinde uzun bir yün kumaş parçasından bir fitil attı. Bu fitil tüm pottan çekilir ve ucu ucunun altındaki deliğe doğru dışarı çıkar.Tencereye bitkilerle kaplar yerleştirilir, bir yün fitili kuyruğu her bir tencerenin dibinden yapışır ve ortak paletin dibine su dökülür. Bitki su alır, fitilden emer. Bu sulama ile bitki, gereğinden fazla su alacağı için aşırı ıslatılmaz. Fitil sulama yoluyla bile uygun beslenirsebze bahçesi ol. Aynı şekilde palete gübre ile de solüsyon ekliyoruz. Pencere kenarında temiz, düzenli. Ve hostes için gereksiz bir sorun yok.
Beslenme tesisleri hakkında bilmeniz gerekenler
Chabr ile pencere sebze bahçesi periyodik olarak beslenmelidir. Tenceredeki toprak yavaş yavaş tükenir, bitkinin normal gelişimi için gerekli olan tüm mineraller ve maddeler dışarı yıkanır. En az haftada bir su kaynatılarak üst pansuman yapılması önerilir.
- Mineralli bitkilerin beslenmesi için, bir kibrit kutusu ve bir litre su karıştırılarak bir çözelti yapılması tavsiye edilir.
- Önerilen azot takviyesi, su veya maya ile mayalanmış kuş pisliği (1:10) içerir. Ancak, mutfakta gübre kullanırken hoş olmayan kokular göz önüne alındığında, iç mekan bitkileri için herhangi bir mağaza gübresi ile yapabilirsiniz.Genellikle bu tür karışımlarda bitkinin tüm gerekli kimyasal elementleri bulunur (çinko, magnezyum, kalsiyum ve azot, vb.).
Tuzlu: ev yetiştirilen hasat
Yetişkin bir bitkinin dalları 20-30 cm'ye ulaştığında budanır ve kesilir. Bitkinin çiçeklenmesinden önce baharatın hasat edilmesi daha iyidir, bu süre zarfında dallar ve yapraklar özellikle baharatlıdır. Keserken, sonraki yeşillik büyümesi için kütükleri 5 cm'de bırakırız. Chabra ile birkaç tencere varsa, her tencereden 2-3 dal kesin. Daha sonra pencerede taze baharat sürekli büyüyecek. Bitkiyi budamadan sonra, su ve yem. Eğer tuzlu su çılgınca büyürse ve yeşili kullanmak için zamanınız yoksa, geleceğin kuru yeşillikleri.Böyle bir acil durum budaması için, baharat tamamen kesilmez, bitkinin yarısı gıdada taze tüketim için bırakılır.
Tuzlu bir baharatlı, hoş bir kokusu vardır ve bir bitkinin yetiştirilmesi özellikle slozhnostyu.Sobstvennoruchno şüphesiz yemekler eşsiz bir tat verecektir baharat yetiştirilen değildir. Sorun olmadığında ne yapmalı, ama baharatlı bitkileri ekme ve büyütme isteği var mı? Küçük bir dairede bile bir ot bahçesi yapabilirsiniz.
Sonuçta, baharat tüm çeşitliliği ile pencereye bahçenizi saklamak veya balkon yemek pişirme için lezzet katacak kalmaz, aynı zamanda evinizi dekore etmek ve sizi ve ailenizi neşelendirmek.