Ülkede zencefil: bahçede zencefil yetiştirmek ve büyümek nasıl

zencefil Bambu gibi görünüyor, bu yüzden genellikle bahçelerde dekoratif bir öğe olarak yetiştirilmektedir. Ama çoğunlukla çeşitli yemekler ekleyerek bir baharat olarak kullanılır. Doğru, bitkinin kökünün iyileştirici özellikleri yakın zamanda değerlendi. Sindirimi artırır, gücü arttırır, hafızayı güçlendirir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, şimdi birçok kişi kendi bölgelerinde büyümeye istekli. Zencefilin tropikal bir bitki olması gerçeğine rağmen, ekimi enlemlerde de geçerlidir, ancak sadece buranın uygun bakımını gözlemlemek önemlidir.

Açık alanda büyüyen zencefil özellikleri

Bahçede zencefil yetiştirme sorusu, birkaç hilede yatmaktadır.Bitki bir bütün olarak gösterişsizdir, fakat dikim ve ekim için bazı temel gerekliliklere sahiptir; zencefil - Zencefil ailesine ait çok yıllık bir bitkidir. Köksap dalları yatay olarak, bir buçuk metre uzunluğa kadar güçlü bir gövde oluşturur. Her çekiş 20 cm'ye kadar uzayan yaprakları kapsar .. Güney Asya anavatanı olarak kabul edilir, fakat bazı çabalarla zencefil enlemlerimizde de yetiştirilebilir.

İniş için site seçimi

Zencefil için, iyi aydınlatılmış bir yer seçmek gerekir, ancak öğlen saatlerinde güneş ışınlarını yakmaz. Aşırı durumlarda, bu süre için bir gölge planlayın. Yer ayrıca güçlü rüzgar rüzgara karşı korunmalıdır - bitki taslakları sevmez. Kural olarak, sitenin güney tarafını seçin. Soğuk enlemlerde zencefil yetiştirmeyi üstlendiyseniz, yukarıda açıklanan tüm koşulları göz önünde bulundurarak, seralarda yapmak daha güvenlidir.

Dikim için toprak ne olmalıdır

Zencefil özel bir toprakta dikim gerektirir. Kum, yaprak humusu ve ot arazisinden oluşmalıdır. Ve yaprak humusunun iki parçasında, diğer bileşenlerin bir kısmını almak gerekir. Bazı bahçıvanlar zencefilin herhangi bir gevşek gevşek toprağa uygun olacağını iddia etseler de.

Bitkinin altındaki toprak iyi tahliye edilmelidir. Zencefil ekmeyi planladığınız bir siperde veya delikte, bir santimetreye kadar ince çakıl dökülmelidir. İki santimetrelik bir kum tabakası ve daha sonra substrat ile kaplanmalıdır.

Açık zeminde zencefil bitki nasıl

Zencefil çekirdeği çoğalmaz, bu yüzden kökünden zencefil ekileceğine bakacağız.

Ülkede zencefil dikim şartları

Doğal ortamında, bitki altı aydan bir yıla kadar büyür. Enlemlerimizde, bunun için 9 aydan fazla bir süre ayrılmamakta, bunların çoğu bitkilendirme malzemesinin hazırlanması ve çimlenmesine ayrılmaktadır. Fide için kökler yılın başında - Şubat veya Ocak ayında ekilir. Ekim-mayıs aylarında, ekime hazır olan kökler, tekrarlanan ilkbahar donlarından kaynaklanan bir tehdit olmadığında, açık zemine taşınır.

Ancak tecrübeli bahçıvanlar, açık arazide ekim yapmak için acele etmemek için tavsiyede bulunurlar, ancak önce Mart ayı sonunda seraya taşınırlar, böylece bitki yavaş yavaş yeni koşullara adapte olur.

Zencefilin normal gelişmesi için, ortam sıcaklığı 25 ° C'den az olmamalıdır. 18 ° C'ye düşerse "hazırda bekletme" olacak ve onu aktif büyümeye döndürmek zor olacaktır.

Ekim malzemesi seçimi

Zencefilin nasıl dikileceği ve yetiştirileceği sorusuna yanıt aranmadan önce, uygun ekim malzemesi hakkında bilgi alın. Daha önce de belirtildiği gibi, bölünebilen rizomu yeniden üretir. Herhangi bir mağazada satın alabilirsiniz. Sağlıklı ve genç bir kök seçmek önemlidir.

Pürüzsüz, neredeyse parlak bir cilde sahip olmalı, donmuş ve kuru olmamalıdır. Dikkat edin: kökün filizlenmesi için, filiz tomurcukları olmalı - patates gibi “gözler”.

Zencefil dikim için hazırlık çalışmaları

Ülkeye iniş zencefilliği, sadece yer üstünde değil, aynı zamanda ekim malzemesiyle de hazırlık çalışmalarından önce gelir. Kök birkaç saat süreyle potasyum permanganat çözeltisinde veya sadece ılık suda tutulmalıdır. Onu uyandırmaya ve büyümeyi teşvik etmeye yardımcı olur.

Kök ekimden önce bölünmüş veya kesilmişse, kesim işlenmelidir: hafifçe kurutulur ve kıyılmış kül veya aktif kömür ile serpilir. Dikim için kök keserken, dikim üzerinde en az iki tomurcuk olduğundan emin olun.

Dascha zencefil bitki nasıl

Zencefilin nasıl dikileceği sorusu kendine özgü çözümlere sahiptir. Normal büyümesi için kök yüzeye yakın yerleştirilmelidir: derin değil, genişlikte büyür. Bu nedenle, 5-10 cm derinliğe sahip sığ küvetleri dikmek için, kökler üzerindeki kökler yukarı bakacak şekilde kökleri arasında 10 cm'lik adımlarla dikim malzemesi batırılır. Dikimden önce toprağın iyice nemlendirilmiş ve gevşek olması gerektiğini unutmayın.

Ülkede zencefil bakımı nasıl yapılır

Zencefil tropik bir bitki olduğu için, kasırgadaki ekimi özel tarım teknikleri gerektirir.

Sulama tesisleri için kurallar

Kökleri diktikten ve ilk filizler ortaya çıkana kadar, sulama çok bol olmalıdır çünkü zencefil nemlendirici bir bitkidir. "Cehennem" iki hafta kadar olmalı. Sürgünler göründüğünde, sulama biraz azalır ve bitkiyi düzenli olarak neme maruz bırakmaya devam eder. Toprağın aşırı yüklenmemesi önemlidir, fakat aynı zamanda içindeki nemin durgunlaşmamasını sağlayın, aksi takdirde kökler çürür.

Sulamadan sonra, bitkinin canlı tepki verdiği toprağın gevşetilmesi tavsiye edilir. Bir santimetre derinliğe kadar gevşetin. Bu zencefilin büyüme mevsiminde yapılmalıdır. Ve özellikle sıcak yaz günlerinde bitkiyi püskürtmeyi unutmayın. Ancak bu, sabahın erken saatlerinde ya da akşamın geç saatlerinde yapılmalı, böylece yapraklarda yanıklara neden olmamalıdır.

Açık alanda zencefil ne zaman ve nasıl beslenir?

Zencefil, tüm büyüme mevsimi boyunca yapılması gereken beslemeleri talep ediyor. Fakat yaşamın farklı aşamalarında, farklı beslenmeyi gerektirecektir.Bu nedenle, öncelikle her 10 günde bir organik gübre kullanılması önerilir. Bunu yapmak için, sığırkuyruğu suyla 1:10 oranında seyreltin. Ağustos ayında, organik maddeyi potasyum gübreleriyle değiştirmeye başlarlar, bu da yumruların güzel yeşilliklerin oluşmasına ve oluşumuna izin vermesine yardımcı olur. Çiçeklenmeden önce fosfor ilaçları kullanmalısınız.

Zencefil nasıl ve ne zaman hasat edilir

Zencefilin dikim anından olgunlaşma süresi 10 aydır, fakat prensipte, kökler hala kullanım için hazırdır ve bu sürenin yarısından sonra hala çok küçük olmasına rağmen. Hasatta bitkinin toprak kısmına odaklanmak gerekir. İlk başta hafifçe doğar, sonra yavaşça düşer ve kurur. Bu dönüşümler kademeli olarak sulamayı azalttığından, ilk solma belirtileriyle püskürtme işlemi durdurulur.

Hasat teknolojisi, diğer kök sebzelerin hasat kurallarından çok farklıdır. Bitki toplamadan birkaç gün önce sulamayı durdurun. Kökleri bir kürekle kazarlar, yerden temizlerler, adventif kökleri kırarlar ve üç gün boyunca açık havada kurumaya bırakmışlardır.

Ürünün bir kısmı kullanım için hemen seçilebilir ve bazıları depoya gönderilmelidir.

Uygun Depolamada Zencefil İpuçları

Hasatın sıcaklığın 2-4 ° C'de tutulduğu serin ve karanlık bir yerde saklanması tavsiye edilir. Kural olarak, buzdolabında bir bodrum, bodrum veya sebze bölmesidir. İkinci durumda, kuru kök öncelikle bir kağıt torbaya sarılmalıdır. Böylece birkaç ay boyunca saklanabilir.

Kurutulmuş bitkiyi saklayabilirsiniz. Kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin. Fakat kullanmadan önce, zencefilin kullanılabilir hale gelmesinden en az altı saat önce onları ıslamanız gerekir. Bu durumda kökün daha keskin bir aroma ve tat alacağını unutmayın.

Zencefilli gibi tropikal bir bitki, bizim şeridimizde yetiştirilebilir. Tabii ki, bunun için bahçede zencefil yetiştirmenin tavsiyelerini izlemelisiniz. Herhangi bir mağazada dikim malzemesi bulabileceğiniz iniş kolaylaştırır.

İlk sezonda hasat yapabilirsiniz, ancak güzel zencefil çiçekleri görmek istiyorsanız en az iki yıl beklemeniz gerekir. Hasatın depolanması ile herhangi bir sorun yaşanmayacaktır: Kök, buzdolabındaki sebze bölmesinde yarım yıl kalabilir ve daha sonra bir sonraki bitkisel döngü için tekrar uyanabilir.