bıldırcın Kuropatkov alt familyasından bir kuş. Yetişkin bir kuşun uzunluğu yaklaşık 20 cm'dir ve ağırlığı 150 gramdır, dişiler ve erkekler de farklıdır. Erkek koyu kırmızı yanaklı ve kırmızı guatrlıdır. Kadın ayrıca solgun bir dişi çene ve kenarlarda siyah noktalar ve alt gövde içerir. Evde veya ülkede yetiştirme bıldırcınları tavuklara ve bu nedenle tavuk yumurtası ve ete alternatiftir. Eğer az sayıda bıldırcın üretmeye karar verirseniz, o zaman bile daireniz de yapacak. Bıldırcın tutmak diğer evcilleştirilmiş kuşlardan daha zor değildir.
- Bıldırcın neden yetiştirilir
- Bıldırcın için oda ve kafes
- aydınlatma
- Bıldırcın Yumurtası Kuluçka
- Genç tutmak ve beslemek
- Bıldırcın bakımı
- Yetişkin bıldırcın besleme
- Kesimden önce bıldırcın bıldırcınları
Bıldırcın neden yetiştirilir
Çin'deki üreme bıldırcına ilgi. Çinliler bunun iksirleri iyileştirmek için bir besin kaynağı ve değerli maddeler olduğuna inanıyorlardı. Breed quails daha sonra Japonya'da popüler oldu. Bir gıda ürünü olarak bıldırcınların yararlılığını kanıtlayan Japon bilim adamlarıydı.Şu anda, bıldırcınlar hem kendi tüketimi için hem de iş için yetiştirilmektedir. Yumurtalar ve karkaslar artık pahalıdır ve bahçe için organik gübreler kuş gübresinden yapılmaktadır.
Eğer bıldırcınlara yetecek kadar vaktiniz varsa, bunlara küçük bir miktar para yatırmanız gerekecek, ancak sonuç oldukça karlı olacaktır. Ayrıca, bıldırcın ürünlerinin yüksek üretim oranına dikkat edilmelidir. Evde bıldırcın yumurtası yaklaşık 1.5 ayda başlar. Bir bıldırcından bir yıl boyunca yaklaşık 330 yumurta alabilirsin.
Bıldırcın için oda ve kafes
Bıldırcın için optimum oda sıcak olmalıdır. Kuş sayısına bağlı olarak, egzoz havalandırma veya giriş havalandırması kurmak gerekir. Ayrıca optimum sıcaklığa uymanız gerekir. Kuş iyi çalışmayı bıraktığı için sıcaklık 25 ° C'nin üzerinde veya 12 ° C'nin altında olmamalıdır. Sıcak havalarda, bıldırcın tüyleri kaybedebilir ve düşük sıcaklıklarda ölebilirler.
Bıldırcın bıldırmaya yeni iseniz,İçeriği için özel bir kafes satın almanızı öneririz. Eğer daha tecrübeli bir quailler iseniz, kendi ellerinizle bir kafes yapmaya çalışabilirsiniz.
Bıldırcınlar hücrelerde düzgün bir şekilde yer almalıdır, bu yüzden size oda için bir gereksinim listesi sunuyoruz:
- Kafesin yüksekliği 20 cm'den fazla olmamalıdır, bıldırcınlar genellikle yukarı fırlar ve bazen de yaralanabilir.
- Kafes yumurta almak için özel bir tepsiye sahip olmalı ve ayrıca çöp için özel bir kapasiteye sahip olmalıdır. Bu hastalık riskini ve bıldırcınların kirlenmesini azaltacaktır. Yumurtaları monte etmek için eğim açısı yaklaşık 10 ° olmalıdır.
- Kafesin ana elemanları galvanizli örgü ve metalden yapılmalıdır.
- Kuş iniş alanı yaklaşık olarak aynı olmalıdır - 0.2 m2 / m başına 10 kuş.
- Kafesin büyüklüğü 100 cm x 40 cm olmalıdır, daha sonra ete giden bıldırcınlar için boyutlar 5 cm daha büyük olmalıdır.
- Arka duvarın yüksekliği yaklaşık 20 cm, ön tarafı 25 cm olmalıdır, ön duvar da bir kapıdır. Teli düzeltmek daha iyidir.
Genç bıldırcınlar için bir kafes oluşturma talimatı kendi inkübatörünüzü oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Zaman içinde hücre 2-3 saat içinde monte edilebilir.Bıldırcın hücresi için ana malzeme galvanizli çelik hasırtır. Kafesin boşluğu, bu boyutlara sahiptir - 105 x 70 cm.
Bu ızgaradan 30 x 30 ebadındaki iki yan duvar (kütük) kesilmeli, bu şekilde bükülmelidir: Ön duvarın yüksekliği 16 cm, arka duvar 14 cm olmalıdır Her iki duvarın genişliği 30 cm olmalıdır. Kafesin uç duvarları plastik kelepçelerle bağlanabilir. Yumurta toplayıcının ucu 3 cm'den yüksek olmamalıdır, kafesin altına ince bir ağ yerleştirilmelidir. Yan duvarda kapıyı kesmeli ve kabloya tutturun.
Bıldırcın hücrelerinin yan duvarları hem bir çıkış hem de bir toplama kabı için gerekli bir alan olarak hizmet edebilir. Kontrplak veya ahşap çıtalardan yapılabilir. Çöp toplayıcıyı oluşturduktan sonra, antiseptik ile tedavi edilmeli, zamanla boş olduğunda bile hoş olmayan bir koku verebilir.
aydınlatma
Evde bıldırcınları yetiştirmek için de uygun ışıklandırmaya ve uyum sağlamanız gerekir. Aydınlatma yüksek maliyet gerektirmez. 4 x 4 hücreniz varsa, sıradan bir 40 watt lamba bunun için yeterli olacaktır. Enerji tasarruflu floresan lambaları da kullanabilirsiniz. Bıldırcın için, hem gündüz hem de gece oluşturmalısınız. Bazı bıldırcınlar ışığı hiç kapatmaz, kuşların daha iyi süreceğini düşünür. İlk aşamada, bıldırcınlar daha fazla yumurta taşıyabilir, ancak kuş hızla bundan bıkacaktır. İki saatten fazla karanlık yapmak da imkansızdır. Hızlı metabolizma nedeniyle bıldırcınlar açlık hisseder. Ve üst üste 4 saat boyunca bir gece yaratırsanız, kuş çok aç olacak ve normal yiyeceklerden daha fazla yiyebilir. Bu, guatrın tıkanmasına yol açabilir.
Bıldırcınlar için aşağıdaki aydınlatma planını sunuyoruz:
- Sabah 2'den 4'e kadar ışık olmalıdır.
- 4 ila 6 arasında lambayı kapatmak daha iyidir.
- 6 ila 24 arasında lambalar açık olmalıdır.
- 24 ila 2 gece arası karanlık olmalıdır.
Yumurta üretimi için, aşağıdaki aydınlatma modu gereklidir: ışık 6 ila 23 saat arasında açılır. Bu kuluçkalık yumurta almak için mükemmel bir moddur. Besi için bıldırcınları yetiştirirken, farklı bir mod izlemeniz gerekir: erkekler için ışık rejimi 10 saat, kadınlar için 12 saat olmalıdır. Her iki cinsiyetten de bıldırcın tutarsanız - 11 saat.
Bıldırcın Yumurtası Kuluçka
Kafesler oluşturma ile ilgili önceki talimatlar yetişen yetişkin kuşlar için tasarlanmıştır, genç bıldırcın için, bir inkübatör satın almanız gerekir. İnkübatörler farklı tipte tasarımlara sahiptir, ancak bir termostat ile donatılmış olmalı ve yalıtılmalıdır. Ayrıca otomatik bir yumurta çevirmeye de ihtiyacınız var, ancak bunu kendiniz yapabilirsiniz.
Onlarla çalışmak daha kolay olduğu için az sayıda bıldırcın yetiştirmenizi tavsiye ederiz. 280 yumurta için tasarlanmış yerli kuluçka makineleri kullanabilirsiniz. Kuluçka makinesine 100 yumurta yatırırsanız, aynı sayıda civciv göreceksiniz. Embriyonun gelişimi, olması gerektiği gibi sorunsuz gitmeyebilir, yani civcivlerin sadece% 75'i sağlıklı yumurtalar.
Kuluçka makinesine yumurta koymadan önce onu hazırlamanız gerekir. Su tepsiye dökülmelidir. Bu tepsi yumurtaların altında. Su tankının üstünde bir ızgaradır. Bıldırcın yumurtaları üzerine serilir.
Kuluçka için yumurta seçimine geçiyoruz:
- Üreme kuşlarının kütlesi 15 g olmalıdır.
- Ete gidecek kümes hayvanları kütlesi - 13 g.
- Form dizini -% 70.
- Kabuk kusurlarının olmaması, yani düzensizlikler veya büyüme.
- Yüzey mat olmalıdır.
Yumurtalar ayrıca ovoskoptan taranmalıdır. Böylece yumurtalarda kan olup olmadığını belirleyebilirsiniz. Ayrıca, yumurta sarısı ve protein karıştırılmamalıdır. Bir ovoskop vasıtasıyla bir yanlış hava haznesinin ya da bir hava haznesinin büyüklüğünü de belirlemek mümkündür.
İlk aşama Kuluçka sadece iki gün sürer. Bu sakin bir dönemdir. Bu aşamada optimum sıcaklık 37.7 ° C'dir. Nem% 70 olmalıdır. Yumurtaların havalandırılmasına ve tersine dönmesine gerek yoktur.
İkinci aşama 13 gün süren, aktif büyüme dönemi denir. Sıcaklık ve nem ilk aşamadaki ile aynı olmalıdır. Kuluçka süresinin üçüncü gününde yumurtaları çevirmeye başlayabilirsiniz. 3 ila 15 gün arasında, embriyonun kabuğa kurumasını önlemek için dönme gereklidir. Kuluçka makinesinde otomatik bir darbe yoksa, günde 6 kez yumurtaları döndürmeniz gerekir.
Üçüncü aşama kuluçka boşaltım denir. Sıcaklık yaklaşık 37.5 ° C, nem oranı ise% 90'a yükseltilmelidir. Kuluçkadan iki gün önce yumurtaların döndürülmesi ve serbest bırakılması gerekmez. Ayrıca son günlerde yumurtaları spreyden püskürtebilirsiniz.Civcivler doğduktan sonra, dezenfekte edilmiş ve ısıtılmış bir broker içine nakledilmeleri gerekir. Bu onların daha hızlı kurumasını ve ısınmasını sağlar.
Genç tutmak ve beslemek
Evde üreme bıldırcını da, genç civcivlerin düzgün bakımını ve beslenmesini içerir. Besleyicilerin ve içicilerin ilk günleri kafesin içinde olmalı. Bir hafta sonra, hücrenin dışına yerleştirilirler. Kafes katının kağıt ile örtüşmesi ve üst tabakayı değiştirmek için her gün ihtiyacı vardır.
Sıcaklık her zaman yaklaşık 37 ° C civarında olmalıdır, çünkü bu zamanda bıldırcınlar soğuğa karşı hassastır. İkinci haftada sıcaklık 32 ° C ve üçüncü - 26 ° C arasında olmalıdır. Ardından, sıcaklık 24 ° C olmalıdır. Ayrıca ışık moduna uyması gerekir. İlk iki hafta sürekli bıldırcın kapsama alanı sağlamalıdır. Bıldırcınlar altı haftalık olduklarında, kapsama 17 saate indirilmelidir.
Günlük bıldırcın için belirli bir yemek ve yem programına uymanız gerekir. Küçük bıldırcın için özel bir yiyecek almanızı öneririz. İlk günlerden itibaren bebekler için taze ve uygun olmalıdır. Tüm üreticiler "Başlat" adı verilen bıldırcın için beslenir.Broyler için kullanın, bıldırcınlar için ayrı bir yem üretmeyin.
Bu yem küçük tavuklar için çok büyüktür, bu nedenle ilk 4 gün boyunca onları öğütmek ve beslemek gereklidir. İlk haftada, her civciv günde yaklaşık 4 gr yemle beslemeniz gerekir. Bir peçete veya paçavra koyabilirsiniz. İkinci ve üçüncü günde, besleyicileri kullanabilirsiniz. Biraz sonra, her zamanki gibi koyabilirsiniz.
Ayrıca ince bir ağ ile kaplanabilirler, böylece bıldırcınlar güvenli bir şekilde yiyecek alabilir ve üzerlerine tırmanamazlar. Hayatın ilk saatlerinden civcivler suya ihtiyaç duyarlar. İlk önce içme kaseleri kullanılmamalı, sıradan kavanozları vakumlu yeke ile koymak daha iyidir. Bıldırcın için özel içenler de alabilirsiniz. İkinci haftada, besleyiciler yivlerle değiştirilebilir. Tarafları içe doğru bükülür. Sık sık ve hatta geceleri besleyin. Besleyicileri derinliğin 2 / 3'ünde doldurmak daha iyidir.
Genç bıldırcınların günlük oranı yaklaşık olarak aşağıdaki bileşenleri içermelidir:
- Mısır. Bir bıldırcın günde yaklaşık 40 gr düşmelidir.
- Buğday - 8.6 g
- Buğday kepeği - 5 g.
- Ayçiçeği unu - 10 g.
- Balık unu - 35 gr.
- Yem mayası - 3 g.
- Et ve kemik unu - 5 gr
- Çimen unu - 1 gr.
- Mel - 1 yıl
- Premiks - 1 g (P-5-1).
- Tuz - 0.4 gr
- Kuru ters - 2 g.
Sonuç olarak, bir bıldırcın her gün bu listeden 100 gramın her birine verilmelidir. Bütün bunlar yemekle karıştırılabilir. İlk haftadaki bir piliç için yaklaşık 4 g yem ayırmanız gerekir. Bir aylık yaşla, günlük yem tüketimi 16 g'a çıkar.
Bıldırcın bakımı
Bıldırcın evde nasıl yetiştirileceği sorusu üzerine çalışarak, bu kuş için bakımın özelliklerini unutmayınız. Bıldırcınlar umursamazlar, ancak verimin düşmemesi için doğru sıcaklık ve ışık rejimlerinin yanı sıra uygun beslenmenin sağlanması gereklidir. Bıldırcınların büyümesi, gelişimi, üretkenliği, sağlığı ve üremesi ışık moduna bağlıdır. Onlar için bir gün 20 saate kadar sürmeli. Yirmi dört saatlik aydınlatma, yumurta üretimini artırır, ancak bıldırcınlar genellikle aç olurlar ve üretken dönem kısalır. Gündüz saatlerinde, saat 17'ye kadar, yiyecek eksikliği nedeniyle yumurta üretimi azalır.
Bıldırcınlar için en uygun sıcaklık 22 ° C'dir.Kış aylarında, sıcaklıklar +10 ° C'nin altına düşmemelidir. Nem% 70 oranında tutulmalıdır. Çeşitli hastalıkların bulaşmasını önlemek için, hücre düzenli olarak temizlenmelidir. Özellikle günlük temizlik çöpüne ihtiyacınız var. Her üç ayda bir, dezenfeksiyonu ve kafesin genel temizliğini yapmak gerekir.
Bıldırcınların başka bir yere nakledilmesi ve kafesi sıcak bir çamaşır deterjanı çözeltisiyle yıkaması gerekir. Kir fırça ile iyice temizlenir. Daha sonra hücre durulanır ve kurutulur. Ektoparazitlerden bıldırcınları kurtarmak için, büyük nehir kumlarında haftada bir kez yıkanmaları gerekir.
Yetişkin bıldırcın besleme
Bıldırcın yetiştirildikten ve yetiştirildikten sonra bıldırcın uygun şekilde beslenmelidir. Yumurtlayan tavukların beslenmesinde protein, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve eser elementler gibi besin maddeleri bulunmalıdır. Protein de yemde% 26 civarında olmalıdır. Yumurtlama yaparken, beslemeye ezilmiş yumurta kabuğu eklenmelidir. Günde, bir tavuk yaklaşık 30 g yemeye ihtiyaç duyar.
Ayrıca kendi ellerinizle bıldırcınlar için de yemek hazırlayabilirsiniz.
Aşağıdaki bileşenleri içermelidir:
- Sebze (pancar, havuç, lahana ve patates).
- Mineral (tebeşir, kabuk, maya).
- Hayvansal ürünler (süzme peynir, ekşi hamur, ters, yumurta akı).
Yeşillikler, krep ve çörek otu gibi vitamin takviyeleri de yemlere eklenmelidir.
Kesimden önce bıldırcın bıldırcınları
Fiziksel kusurlu olan kadın ve erkekler et için yağsız bıldırcınlara alınır. Bu amaç için yetiştirilen yavruları ve yumurtlamanın ardından bıldırcınları da alabilirsiniz. Bu besleme yavaş yavaş yapılır, çünkü keskin bir geçiş kuşun ölümüne yol açabilir. Böyle bir geçiş 4 gün içinde yapılmalıdır. Etli bıldırcınlar, gölgeli bir yerde katı duvarlı bir kafese yerleştirilir. Kadınları ve erkekleri ayrı tutmak tavsiye edilir. Beslenme, yetişkin bir bıldırcın ile aynı olmalıdır, sadece yağ ve mısır miktarı artırılmalıdır.
İlk gün, eski yemeğin yarısı ve yeni yarısı verilecek. Bu besi yaklaşık 4 hafta sürer. Geçen haftada yem miktarı% 8 arttı. Bıldırcın 160 g'dan az olmamalı ve göğsün iyi bir cilt altı yağ tabakasına sahip olması önemlidir.
bıldırcın - oldukça kârlı bir kuş iken, onları beslemek ve sürdürmek maliyeti küçüktür. Bu talimatı kullanmanızı ve güzel bıldırcınlar yetiştirmenizi tavsiye ederiz.