Kış aylarında pencere üzerinde salatalık büyümeye nasıl

Kışın pencere üzerindeki salatalık - bu artık bir efsane değil, gerçek bir bahçıvan tarafından evde düzenlenen bir gerçek. Ancak bu, yalnızca bir apartman dairesinde kışın yetiştirmek için özel salata çeşitlerinin kullanılması ve bunların bakımı için gerekli tüm kuralların uygulanması ile mümkündür.

Pencere için salatalık çeşitleri

Günümüzde yetiştiricilerin yoğun çalışmaları sayesinde, her bahçıvan iç mekanlarda bile yetişen ve yetiştirebilen salatalık tohumlarını satın alabilir. Kışın pencerede yetişmek için bu tür salatalıkların sayısını, şunları içerir:

• salatalık "Cesaret" - hızlı olgunlaşma dönemleriyle (bir serada yetiştirildiğinde en düşük olgunlaşma süresi 36 gündür), iyi meyve veriminde ve büyük yeşil yapraklarda (15 cm uzunluğunda ve 3 cm çapında) farklılık gösteren çeşitlilik;
• Salatalık çeşitliliği "Shchedryk" tohum ekiminden itibaren 45 gün içinde olgunlaşır, 5 ila 8 yeşillik arasından, her birinin uzunluğu 12 cm'ye kadar olan, onun her bir ucunda oluşur; kapalı koşullarda yetiştirildiğinde, her çalı 20 ye kadar yeşil üretir;
• çeşit "Khutorok" en çabuk olgunlaşmaya işaret eder, çünkü ilk meyveler ekimden 30 gün sonra toplanabilir; Zelentsy, 10 cm uzunluğunda ve siyah dikenlerin yanı sıra mükemmel tadı ile karakterizedir;
• salatalık çeşitleri "Hrustik" Yeterince geç olgunlaşır - ekimden 50 gün sonra, ancak bir çalıdan bir pencere eşiğinde yetiştirildiğinde bile, bu çeşitliliği ekerken, bu meyvenin çok güçlü olduğunu düşünün, bu yüzden çok fazla alan gerektirecektir;
• "Masha" notu ayrıca erken - ilk yeşillikler ekimden 35-40 gün sonra hasat edilebilir; Bitkinin çalısı oldukça kalınlaşır, her filizde yaklaşık 11 cm uzunluğunda 5-7 yeşillik oluşur;
• salatalık "Prestige" Öncüllük ve mükemmel tadı yanında, meyveler bir ay boyunca sürdürebildikleri için, meyvelerin eşzamanlı olgunlaşmamasından dolayı 8-10 cm uzunluğundadırlar.

Evde salatalık yetiştirmek için kapasite

Salatalık, bireysel olarak yetiştirildiğinde ve genellikle ekilen fidanlarda kullanılan büyük kutularda iyi hissedilir. Sadece aşırı nem atmak için kutularda bir delik olması gerektiğini düşünün.

Kutularda tohumları ekirken, 70 cm'lik bir mesafede 5 salatalık çalılıktan daha fazla yer bırakmaya değmez. Bu bitki yeterince güçlü bir kök sistemine sahip olduğundan, kutu yeterince geniş olmalıdır. Bu, ekim ışığını yeterince çekecek ve genç sürgünleri aşırı gerilmelerden koruyacaktır.

Pencere üzerindeki salatalıkların normal gelişimi için, tencerenin hacmi bitki başına yaklaşık 4 litre olmalıdır. Kutu ve tencere hazırlarken, derinliklerinin drenaj tabakasının dibine serilmesi için yeterli olması gerektiğini unutmayın. Salatalık drenajının kalınlığı 3 cm'ye ulaşabildiğinden, kapasite çok küçük olmamalıdır.

Salatalık ekimi için toprak

Salatalıkların iyi büyümesi, ancak gevşek ve oldukça verimli toprakta ekildiklerinde elde edilebilir. Bu amaçla, bir çiçekçi dükkanında bir toprak substratı satın alabilirsiniz (balkabağı bitkileri için özel veya genel olarak hazırlanmış bir toprak salatalık dikmek için uygundur).

Eğer bir fırsat varsa, o zaman toprağın karışımını, eşit hacimlerde karıştırılarak, salatalık için bağımsız olarak hazırlamak daha iyidir:

• bahçe toprağı;
• ormandan toprak;
• humus;
• kum (daha kaba, daha sonra toprak daha gevrek olabilir ve nemi geçmek daha iyi olacaktır);
• odun külü;
• talaş (onlar tövbe ve siyah olmak için zamana sahip olmaları arzu edilir).

Tohumlar ekimden önce, önceden + 200˚˚ için önceden ısıtılmış bir fırında 20 dakika boyunca yerleştirilir, hazırlanan toprak dezenfekte önemlidir. Bu nedenle, toprakta, çeşitli salatalık hastalıklarına neden olabilecek böcek zararlısı larvaları veya bakterileri olmayacaktır.

Salatalık tohumlarının hazırlanması

Çoğu salatalık çeşidi, doğrudan açık zemine kuru ekilebilir. Bununla birlikte, bu durumda, ilk sürgünler yaklaşık 2-3 gün boyunca ortaya çıkacak ve ekinler kendileri ekilecek ve böylece ekilebilirler.

Evde fide için çok fazla yer olmadığından, ilk olarak aşağıdaki gibi yapılabilir salatalık tohumlarını çimlenmesi tavsiye edilir:

1. Tohumları 30 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde ıslatın, daha sonra ılık su ile durulayın.
2. Suyuna 2-3 saat daha +35 35С'den daha fazla olmayan bir sıcaklıkta damlatıyoruz.
3. Hala sıcak tohumlar aldık, suya batırılmış bir çuvalın içine sardık ve talaş koyduk. Bu formda, sıcaklık rejiminin +30 ˚˚'da tutulduğu bir yere yerleştirilmelidirler.
4. 1-2 gün sonra filizler belirir. İnişe geçtikten hemen sonra hemen hazır olacaklar, çünkü omurganın uzunluğunun 1 mm'den fazla artmasına izin veremezsiniz. Dikimden önce bunları kurutmak çok önemlidir.

Ekim Salatalık Tohumları

Ekim ekim tohumları farklı zamanlarda yapılabilir, ancak bu aşamada en iyi şekilde yapılır, böylece taze yeşil yapraklar sürekli olarak evde olgunlaşır. Ekimin aşamaları, pencere üzerindeki salatalık büyümesinin hızlılığına bağlıdır.

Çeşitlilik erken olgunlaşırsa, her 20 günde bir ekilebilir. Ancak, kasım ayından şubat ayına kadar, bu aylardaki günlerin kısa olduğu ve güneşin bu kadar sık ​​görünmediğinden, salatalık çalılarının doğal ışıktan yoksun kalacağını unutmayın.

Çimlenen tohumlar ekilirken, toprağa 1.5 cm'den fazla olmayan bir derinliğe daldırılmalı ve ıslak olmalıdır. Salatalık fidesi zeminin üzerinde görünene kadar, bununla birlikte kaplar film altında ve + 25 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta tutulmalıdır.

İlk sürgünler zeminin üzerinde göründüğünde, film çıkarılmalı ve onlarla birlikte kutu, pencerenin ısısına göre yeniden ayarlanmalıdır, sıcaklığın daha serin olacağı - yaklaşık +20 ° C.

Salatalık tohumlarının ekiminde başka bir nüans vardır. Pek çok bahçıvan, daha sonra fideleri büyük kaplara dalmak için onları ayrı küçük tencerelerde fideler için ekiyor.

Bu seçenek oldukça kabul edilebilir, ancak transplantasyon sırasında küçük fideler sıklıkla zarar görmektedir. Bunu önlemek için, transplantasyon sırasında fideler ile birlikte, fincandan toprağı yuvarlamak daha iyidir. Bu durumda, bitkinin kökleri ve yaprakları bozulmadan kalacaktır.

Evde salatalık yetiştirmek için koşullar yaratıyoruz

Pencere üzerindeki salatalıkların iyi bir gelişme göstermesi için, sadece güney tarafına yerleştirilmeleri gerekir, çünkü bu bitki sadece ısıya değil aynı zamanda ışığa da duyarlıdır. Daha da iyisi, evin güney tarafındaki ısıtılmış bir balkonunuz varsa, ışığın üç taraftan aynı anda geldiği yer.

Bu gibi durumlarda, salatalık çalıları oldukça güçlü büyür ve yaprakları, yataklarda olduğu gibi koyu yeşil bir renge sahip olacaktır.

aydınlatma

Salatalık yeterli ışığa, her zaman yanar. Bunu yapmak için, özel biolampları veya sıradan flüoresan lambaları kullanabilirsiniz (tüm gün açılmalarına gerek yoktur, sadece aktivasyon sürelerini hesaplayınız, böylece salatalıkların gün ışığı günde 15-16 saate kadar uzayacaktır). Lambaların etkisini artırmak için, salatalıkların etrafına ışık yansıtıcıları monte edebilirsiniz - ayna veya folyo.Her çekimin maksimum ışık miktarını almasına izin verecek olan dokuma burçlarını bağlamayı unutmayınız.

sıcaklık

Büyüyen salatalıkların sıcaklık rejimine gelince, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren, bitki +20 ° C'lik bir sıcaklıkta tutulmalıdır. Dairedeki sıcaklık daha yüksekse, salatalıkların düzenli olarak sulanması ve püskürtülmesi sağlanmalıdır, böylece çalılardan gelen nem çok yoğun buharlaşmaz.

Evde salatalık bakımı

Pencere kenarındaki salatalık, yetiştirme ve bakımda, açık zemine ekildiklerinden daha azını talep etmemektedir. Çalıların büyümesini, gerilmeyecek şekilde düzenlemek çok önemlidir ve her kaçışı oldukça kalın kalır.

Oluşumu ve jartiyer salatalık çalıları

“Pencere kenarında salatalıkların nasıl düzgün bir şekilde oluşturulması?” Sorusu çok önemlidir, çünkü bu, ürünün gücüne bağlı olacaktır. Çalılarda çok sayıda yumurtalık, çok yoğun filizlenme ve zayıf ışıklandırma ile bile tamamen parçalanabilir ve meyve vermeyecekleri anlaşılmalıdır.

Bu nedenle, salatalıklarını bağlamak, her çekime kendi bireysel yörüngesinde yetişmek için bir fırsat vermek önemlidir.

Bu bağlamda, pencere üzerinde salatalık için bir destek de yararlı bir maddedir, çünkü jartiyerleri dantellerle yapmak her zaman uygun değildir ve estetik olarak hoş değildir.

Buna ek olarak, salatalıkların pencere üzerinde sıkışıp sıkışmadığına kendiniz karar vermek önemlidir. Aslında, bu prosedür iyi verim elde etmenizi sağlar. 4-5 yaprak göründüğünde bir salatalık çalısını kıstırmak gerekir, bu sayede ana çekimin büyümesi durur, ancak ekinin oluşturulduğu yan dallar gelişir.

Onları 2'şer adet parçada bırakarak, 10'lu yapraklarda büyümelerini durdurarak tutabilirsiniz. Budama ve bağlama sırasında, ana besin kaynağı olan bitkinin yapraklarına zarar vermemek çok önemlidir. Ancak anten periyodik olarak çıkarılabilir.

Sulama ve besleme

Su salatalıklarının düzenli olarak toplanması, toprağın 5 cm'den fazla kurumasına engel olmakla birlikte, çalılar için aynı derecede önemlidir. apartmandaki nemin artacağı püskürtme prosedürü.

Salatalık onlar için özel olarak hazırlanmış toprakta ekildiyse, onu döllemek gerekli değildir. Sadece çok kasvetli kış günlerinde, çalılar fermente muzların infüzyonu ile infüze edilebilir, sadece infüzyon konsantrasyonunu azaltmak için önceden seyreltilir. Erken salatalık çeşitlerinin tüm vejetasyon dönemi için bu tür sargıların sayısı ikiyi geçmemelidir.

Hasat salatalık

Olgunlaşmış yeşillikleri, olgunlaştıktan hemen sonra pencere üzerindeki çalılıklardan çıkarmanız önerilir. İlk olarak, meyvenin aşırı büyümesine izin vermeyeceksiniz ve ikincisi, hala olgunlaşmamış yeşilliklerin büyümesini hızlandıracaksınız.

Salatalıkların 10 cm'den fazla büyümelerine izin vermediyse, o zaman çalılık tekrar çiçeklenecek (veya en azından yan sürgünler çiçeklenecektir), bu da başka bir ürün verecektir.

Pencere eşikleri için çoğu erken salatalık çeşitlerinin sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda tuzlama için de ideal olduğu dikkati çekmektedir. Bununla birlikte, pencere üzerindeki verimler, elde edilen ürünün kutulara sarılmasına izin verecek kadar nadiren cömerttir.

Ama yine de, şiddetli bir kış ortasında taze salatalık yetiştirme fırsatından vazgeçmek, pencere kenarına değmez. Bitkilere yeterli miktarda ışık sağlamak ve düzenli sulamayı unutmamak önemlidir. Bu sayede neredeyse her ay taze bir salatalık ürünü alabilirsiniz.

Videoyu izle: EVDE NANE NASIL YETİŞTİRİLİR (AYRINTILI) (Nisan 2024).