Geçen yıl, Avustralyalı üreticiler 2006'dan bu yana en yüksek kârlılığa sahip oldular ve Avustralya Pastoral Birliği'nin (MLA) sonuçlarına göre, satış geliri 2015'teki ile aynıydı. Ayrıca MLA raporunda, Avustralyalı üreticilerin hayvancılığın ağırlık özelliklerinin artırılmasında en yüksek verimi elde ettikleri, bu nedenle hayvancılığın verimliliği ve karlılığının en üst düzeyde olduğu belirtilmektedir. 2015 yılında Avustralyalı büyükbaş hayvanların maliyeti önemli ölçüde artmış olup, dünyadaki hayvanların tarife artış oranlarını yakalamış, daha sonra 2012-2014 döneminde uzun vadeli kuraklığın etkilerini görmüştür.
Az sayıda devlet, sığır eti üretiminin uzun vadeli kârlılığı ile övünme şansına sahiptir ve bu da 2015 yılında Avustralya çiftliklerinin sonuçlarını iyileştiren sığır eti maliyetinde artışa neden olmuştur. Ülke, iklim değişkenliği (özellikle kuraklık) ve artan kaynak ve çevresel kısıtlamalara rağmen bu sonucu göstermiştir. Ancak, bu, Avustralya sığır üreticilerinin ve ihracatçılarının küresel pazardaki konumlarını sağlamlaştırmasını engellemez. 
