Mycelium üretim teknolojisi (mycelium): evde miselyumu nasıl büyütür

İlk kez, miyelopyumun biyoloji sınıfında ne olduğunu öğreniyoruz, ancak çoğu insan niçin büyümenin gerekli olduğunu ve ne işe yaradığını tam olarak anlamıyor. Bu makalede, mantarların miselyumunu, büyüyen miselyumun ayrıntılarını nasıl yetiştireceğimize bakacağız ve her şeyden önce bunun ne olduğunu anlayacağız.

Miselyum nedir ve neden büyümek

Genellikle mycelium da bir miselyum olarak adlandırılır, hadi ne olduğunu anlayalım. Mycelium, bitkilerin bitkisel bir gövdesidir. Mycelium, hücreler arasında septa varlığına veya yokluğuna bağlı olarak değişebilir, bu nedenle miselyum, hiphae olarak adlandırılan ince, dallanmış filamanlardan, ayrıca çekirdek ve septadan (miselyumun türüne bağlı olarak: kotik veya septik) oluşur.

Modern bilimin başarıları sayesinde, evde miselyum yetiştirilmesi, mantarların hasat edilmesini çok zorlanmadan gerçekleştirmeye yardımcı olacaktır.Bu mantarlar sadece yüksek tadı nitelikleri değil, aynı zamanda ölü ağaçların hızla parçalanmasına katkıda bulundukları için doğanın iyi yardımcılarıdır. Ek olarak, olağan miselyumdan, mantar, mantar veya istiridye mantarı gibi bu tür ekili mantar türlerinin üretilmesine veya miselyumu açık zemine ekerek, beyaz mantarların hasat zamanı ile başlayabilir.

Miselyum türleri

Bir miselyum yapmadan önce, tam olarak hangi tip mantar miselinin ekimi için kullanıldığını bilmeniz gerekir. Mantar miselyumunun iç yapının tipine göre farklılaştığını ve bu iki gruba coenotik miselyum ve septik miselyum adı verildiğini fark ettik.

Miselyumun besin bazının türüne dayanan başka bir sınıflandırma vardır, burada seçebilirsiniz tahıl miselyum, substrat miselyum ve sıvı miselyum. Bu tiplerin her biri evde yapılabilir. Her birinin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır. Örneğin, substrat mantarı miselyumu yavaşça evde büyür, ancak daha niceliksel olarak depolanabilir. Tahıl miselyumuna gelince, bu tür ahşaba yatmayabilir,ve raf ömrü uzun değil; Steril ve şartlar için bu türün artan talepleri nedeniyle sıvı miselyum çok nadiren kullanılır.

Miselyum yetiştirmek için bir yer nasıl organize edilir

Mantarlar Mycelium'u siteme almak için oldukça mümkündür, ancak evde yetiştirmeden önce mantarların büyümesi için bazı şartlar yaratmak gerekir. Bakacak ilk şey mantar miselyumunu yetiştirmek için bir yer. Buradaki en önemli şart nemdir, çünkü mantarların ıslak yerlerde en kalitatif olarak büyüdüğü için, mantarların hasattan memnun olması için, nem yüksek düzeyde olmalıdır. Miselyum yetiştirmek için bir yer seçerken dikkate alınması gereken ikinci faktör sıcaklıktır, bitkilerin aşırı ısınmasına izin vermemek için burada tüm kurallara uymak önemlidir.

Sadece oda sıcaklığının tutulduğu yerde değil, aynı zamanda ani sıcaklık değişimlerinin meydana gelmeyeceği ve miselyumu olumsuz etkileyeceği için miselyum için bir yer seçmek daha iyidir. Ayrıca, midyeleri kapalı alanlarda nasıl elde edeceğinizi düşünüyorsanız, yerin iyi aydınlatılmış ve iyi havalandırıldığına dikkat etmelisiniz.

Tahıl miselyumunun yetiştirilmesi

Evde tahıldan miselyum yetiştirmek, mantar toplayıcıları arasında çok popüler olan bir teknolojidir. Mantarlı miselyum midyeleri çoğunlukla özel olarak donatılmış laboratuvarlarda üretilir, ancak üretim teknolojisi herhangi bir özel malzeme maliyeti ve çabası gerektirmez. Evde nasıl yapılacağını düşünün. Evde miselyumu hazırlamak için tek bir plan yoktur, herkes sadece en uygun teknolojiyi kullanır.

En basit teknik aşağıdaki gibidir:

• tahıl büyük bir tencere veya alüminyum lavabo içine dökün ve taneler 2-3 cm kapalı olacak şekilde su ile doldurun;
• soba üzerine koyun ve 30 dakika kaynatın;
• düz, düz bir yüzeye çıkarın, süzün ve kurutun;
• 2 / 4'te bankalarda uykuya dalar kalıyoruz;
• kavanozları geniş bir tencerede sterilize edin;
• bankalar soğumalıdır, sonra her midyede küçük miktarlarda miselyum olmalıdır.

Üç gündür misel büyümesinin ilk belirtilerini fark edeceksiniz - beyaz aşağıya inecek, ancak bir hafta içinde gerçekten bir miselyum dikkati çekecektir. Bir hafta sonra miselyum saman üzerine ekilebilir ve mantar yetiştirmeye başlayabilir.

Nasıl karton üzerinde mantar ayaklarından miselyum yetiştirmek

Miselyum yetiştirmek için, karton üzerinde miselyum yetiştiren birçok farklı yol var. Karton ucuz ve hazır bir malzemedir. Buna ek olarak, mukavva tahtadan yapılmıştır ve miselyum daha iyi hayatta kalmaktadır ve oluklu mukavva gelecek misirlerin nefes almasına izin verecektir ve bu miselyumun gelişimine katkıda bulunacaktır.

Oluklu mukavva üzerine mantar ayaklarından miselyum yetiştirme teknolojisi basittir:

• Yazıtlar olmadan karton parçalara kesilmiş bir saat boyunca ılık suya batırılmış olmalıdır, ancak daha uzun süre suda kalırsa, daha da kötü olmayacaktır;
• tohum hazırlamak;
• Mantar keskin bir bıçak veya bıçak kullanılarak liflere ayrılmalıdır;
• miselyum dikmek için gideceğiniz tankta, aşırı nemi boşaltmak için delikler yapmanız gerekir;
• Kartondan üst tabakayı dikkatli bir şekilde çıkarmanız gerekir;
• mantarları bir karton üzerine koyun ve daha önce çıkarılmış bir tabaka ile örtün;
• kartonu malzemeyle birlikte konteynere koyun, ezin;
• Kapak polietilen ile kaplanmalıdır;
• kartonun kurumasının ilk işaretinde - bir sprey şişesi ile nemlendirin;
• ambalaj malzemesi için her gün paket çekimi.

Birkaç hafta sonra (ortalama 3 ila 6), karton beyaza dönecek ve büyüyecek, daha sonra besleyici bir ortama nakledilebilecektir.

Gördüğünüz gibi, evde büyüyen mantarlar uygun bir meslek. Mycelium, evde mantarların mahsullerini sorunsuz bir şekilde hasat etmenize yardımcı olacak, ana şey arzu ve sabır.

Videoyu izle: Mycelium'u evde başlatmak (Ocak 2025).