Aslında, yumurtacı tavuklar, her zamanki anlamıyla, yumurta üretmek için yetiştirilen sıradan tavuklar. Küçük bir kas ve yağ kütlesine sahiptirler, et ırklarından daha az yem tüketirler ve sadece tavuk "en az 2-3 yıl" hizmet ettiğinde et için kesilirler. Bu bağlamda, yumurtlayan tavukların ıslahı bugün tartışacağımız bazı özelliklere sahiptir.
- Özellikler tavuk yumurtası ırkları
- Satın alırken tavuklar seçme nasıl
- Yumurtlayan tavukların özellikleri
- Oda için gereksinimler
- Tavuklar için yürüyüş alanı
- Yuvalar ve yuvalar
- Besleyiciler ve içenler
- Kül banyoları
- Yumurtlayan tavukların kış tutma özellikleri
- Yumurtlayan tavuklar nasıl beslenir: tavuk diyeti
- Yumurta nasıl saklanır
Özellikler tavuk yumurtası ırkları
Tavukların tüm yumurta ırkları, üretkenliklerini belirleyen benzer özelliklere sahiptir.
Döşeme tavukları genellikle Daha önce "olgunlaşırlar" ve 4-5 aylık hayatlarında acele etmeye başlarlar. Et ve yumurta etinden elde edilen ikinci fark vücut ağırlığıdır. Yetişkin tavuk en fazla 2 kg ağırlığındadır, horozlar biraz daha fazla ağırlığa sahip olabilir (3 kg'a kadar).
Tavukların yumurta ırkları, pençeleri hariç tüm vücudu kaplayan hafif kemikler, oldukça yoğun sağlıklı tüylere sahiptir.
Üçüncü fark iyi gelişmiş kanatlar. Et ırklarının masif, iyi gelişmiş bacaklara sahip olduğunu fark etmiş olabilirsiniz, ancak kanatlar bir metre çitin üzerinden uçmak için bile uygun değildir.
Döşeme tavukları çok hareketlidir. Kuşların her 25 saatte bir yumurta bırakması gerektiğinden, metabolizmaları hızlanır. Bu tavuklar sürekli olarak mineral ve vitamin bakımından zengin gıdalara ihtiyaç duyarlar.
Sonucun beklentileri karşılayabilmesi için tavuklarla ilgili her şeyi bilmeniz gerekiyor, bu yüzden size ortalama yumurta üretimini ve neye bağlı olduğunu size anlatacağız.
Yetiştirme ırkları yılda en az 200 yumurta getirir. Çiftlikte yumurta üretiminin ortalama değeri yılda 275 yumurtadır, ki bu çok iyi bir sonuçtur. Ayrıca yılda yaklaşık 300 yumurta üreten özellikle verimli hibritler vardır, ancak bu verimlilik yüksek maliyetlerden kaynaklanmaktadır (daha fazla besleme, günün uzunluğuna bağlı olarak daha fazla elektrik maliyeti).
Yumurta sayısını azaltmaya yönelik ilginç bir özellik hatırlamakta fayda var. Tavuk ne kadar büyükse, yumurta kütlesi o kadar büyük olur. Böylece, hayatın ilk yılında 10 yumurtanın ortalama ağırlığı, bir kuşun hayatının ikinci yılında 8-9 yumurtanın kütlesine eşittir.
Ortalama olarak, yumurta üretimi her yıl% 15-20 oranında düşer, bu nedenle 5 yaşında olan tavuklar neredeyse işe yaramaz hale gelir. Bu, sadece yumurta sayısındaki bir azalmayla değil, aynı zamanda yaşamın üçüncü yılında birçok yumurtalık kanserinin gelişmesiyle bağlantılıdır ve bu sorun sadece yeni katmanların alınmasıyla ele alınabilir.
Satın alırken tavuklar seçme nasıl
Birçok sahip doğru katmanı nasıl seçeceğinizi merak ediyor. Temel olarak, tavuklar sadece kaliteli kuşları hayal edebilecekleri pazarlarda ve pazarlarda satın alınır.
Her bir mal sahibi, kaliteli bir ürün almak ister ancak anladığınız kadarıyla, kaliteli bir ürün oldukça pahalıdır.
Bu yüzden sadece ihtiyacınız olan cinsi değil sağlıklı genç hayvanları da seçmek çok önemlidir.
Kuşkusuz, kuşların çiftliklerde ve özel bakımevlerinde uygun bir şekilde baktıkları ve yetiştirildikleri, seçim kurallarını koruyarak satın almasını öneririz. Ancak, herkesin bu fırsatı yoktur.
Yumurtlayan tavukları satın almak daha iyi olduğunda başlayalım. Birçok kişi bunu biliyor ilkbaharda bir kuş almak daha iyidir Daha sonra üretkenliklerinin zirvesi yaz aylarında düşecek ve harcanan parayı hemen haklı çıkaracaksınız.
4-5 aylıkken genç almaya ihtiyacınız var - yani, acele etmeye yeni başlayan tavuklar.
Her bir sahibin, genç hisse senedi seçimine ve kendi değerlendirme kriterlerine kendi yaklaşımı vardır. Şimdi tavuğun sağlığını ve yumurta taşıyan ırklara ait olan sağlığını belirleyebilecek dışsal işaretlerden bahsedeceğiz.
- Görünüş. Tavuk temiz, bakımlı olmalı. Kellik, yara, büyüme veya deformitelerin varlığı kabul edilemez. İyi bir gencin tüyleri düzgün, pürüzsüz, pürüzsüz. Geç dökülme, iyi bir tavuk belirtisidir.
- Enfeksiyon. Anüsün yanındaki tavuğun dışkı ile dolu olduğunu fark ederseniz, bu sadece kilo kaybına ve yumurta üretimine yol açmayan, ancak diğer kuşlara bulaşan bağırsak enfeksiyonlarının varlığına işaret eder.
- Gizli problemler. Bir kuş alırken, tüyleri yükselterek cildi dikkatle incelemeniz gerekir.Sağlıklı ten rengi soluk pembedir. Kuş tüyü altında sarı sarkma epidermisi fark ederseniz, gençlerin ciddi karaciğer problemleri olduğu anlamına gelir. Hiçbir durumda böyle bir kuş satın alamazsınız.
- Soğuk algınlığı. Dikkat kafaya ödenmelidir. Kuşun tarak, deformasyon, yara veya şişlik olmadan, kırmızı olmalıydı. Gözler parlak, parlak, parlak olmalı. Batık, soluk ya da asitli gözler sorunların belirtisidir. Kuş hapşırırsa ya da burun deliklerinden boşalırsa, bu solunum hastalıkları belirtisidir (mikoplazmoz).
- Rickets ve kemik problemleri. Tavuğun karın boşluğu yumuşak ve elastik olmalıdır. Salmada eğrilik veya sarkma varlığı, raşit veya diğer kemik problemlerini gösterir.
- Tavuk veriminin belirlenmesi Oviduct'ın bulunduğu midede iyi bir tabakayı belirlemek mümkündür. İyi bir tavuk, kasık kemikleri ile sternumun arka ucu arasında en az dört parmağa sahip olmalıdır. Kötü bir tavuk sadece iki uyuyor.
Yumurtlayan tavukların özellikleri
Yumurtanın miktarı ve kalitesi yumurtlayan tavukların içeriğine ve beslenmesine bağlıdır. Bu nedenle, verimliliği arttırıp sağlığı koruyan kümes hayvanlarının durumu hakkında konuşacağız, böylelikle kesim zamanında sağlıklı ve lezzetli et elde edeceğiz.
Oda için gereksinimler
Döşeme tavukları, minimum "standartları" karşılaması gereken özel donanımlı tavuk evlerinde tutulur.
Coop, rüzgarsız bir yerde bir tepenin üzerinde yer almalıdır. Yeraltı suyu ile nemin veya taşmanın birikmesi kabul edilemez.
Şimdi tabakalar için en uygun tavuk kümesinin yapım şemasını düşünün.
Oda oldukça küçük ve ortalama bir kuş nüfus tutmak için uygun. Tavuk kümesinin alanını hesaplarken, beş kişiye en az beş metrekarenin ayrıldığını bilmelisiniz. m.
Yumurtlayan bir tavuk yetiştirmek, kuşun ve yumurta üretiminin sağlığını etkileyen belirli bir sıcaklığı korumanız gerekir. Sıcaklık, tavanların yüksekliğinden etkilenmez, ki bu da 180 cm'den fazla olmamalıdır. oda 23-25 ° C olmalıdır.
Tavuk kümesinde mutlaka havalandırma veya havalandırma sağlayan havalandırma olmalıdır. Bu öğenin tavuk kümesindeki yokluğu, yaz aylarında temiz hava ve aşırı yüksek sıcaklıklara yol açacaktır.
Önemli bir yer zemin kaplamadır. Birçok kişi zemini betonla kapladığınızda veya tahtaya koyarsanız, temizlemenin bu kadar problemli olmayacağını düşünür. Ancak, beton söz konusu olduğunda, çok soğuk bir oda alacaksınız (kışın zeminin hava sıcaklığı ne olursa olsun rahatsız edeceği için o kadar soğuk olur) ve odun kıvrılabilir.
Zemin, saman, saman, talaş veya diğer hidrofobik doğal materyaller için kuşa zarar vermeyecek ve çöpler yenildiğinde ölmesine neden olmayacaktır.
Döşeme tavukları iyi bir aydınlatma gerektirir. 1 kare başına hen evde. m kat en az 11 metrekare olmalıdır. pencerelere bakın. Bu hesaplama iyi aydınlatılmış bir oda inşa etmenizi sağlar.
Yaz mevsiminde, tavukların ek aydınlatmaya ihtiyacı yoktur, çünkü gündüz saatleri 13 saatten fazladır. Sonbaharın sonlarında, kışın ve erken ilkbaharda, aynı ışık rejimini yapay ışıklandırma ile korumak zorunludur.
Odanın, besleyicilerin ve içicilerin dezenfeksiyonunu unutmamalıyız. Bunun üzerine sadece tavuk kümesinden çıkan kokuya değil, aynı zamanda kuşun durumuna da bağlı.
Tavuklar için yürüyüş alanı
Kanatlıların ekstra yürüme alanına ihtiyacı vardır. Bu amaca yönelik olarak, tavuk evinin yakınındaki yürüyüş alanının altındaki araziyi çitlemek gereklidir. Avlu ahşap veya örgü çitle sınırlıdır. Çitin, kuşun zarar görebileceği tökezlenen "tehlikeli" yerlerin varlığı için kontrol edilmesi gerekir.
Kanyonun avlu altında yapılması tavsiye edilir, bu da tavukları aşırı sıcaktan koruyacak ve yağışların topraklarında birikmesine izin vermeyecektir.
Kuşların aktiviteleri kapsama olmadan avluda bırakılmamalıdır, çünkü kuş aktivitesi sadece bitişik yapıyı değil, aynı zamanda tavukların sağlığını da tehdit eden bir bataklığa dönüşecektir.
Yuvalar ve yuvalar
Yuvalar ve yuvalar, herhangi bir tavuk kümesinin ayrılmaz bir parçasıdır.
Perdeler, 6 cm'den fazla olmayan bir çapa sahip ahşap çubuklardan veya direklerden yapılmışlardır. Bir pencerenin yakınında, yerden 1 m veya daha yüksek bir yüksekliğe sahip bir perdeye sahip olmanız gerekir. Enine çubuklar arasındaki mesafe - 35-60 cm.
Odada temizlik işlemini kolaylaştırmak için menteşeler üzerinde menteşeler kaldırılabilir.
Ortalama olarak, bir tavuk için 20-25 cm levrek yeterlidir. Her bir bireyi daha az alan ayırırsanız, bu durum çatışmayı tehdit eder.
Şimdi yuvalardan bahsedelim. Büyük olasılıkla, her bir sahibi, tavukların herhangi bir yere (her ne kadar gerçekleşse de) acele etmeyeceğini anlamaktadır. onlar için yumurta almak için uygun olan yerden rahat bir yuva inşa etmeniz gerekir.
Yuvalar, tavuk kümesinin karanlık bir köşesine inşa edilmiştir. Bunu yapmak için, 30 × 30 × 35 cm boyutlarında ahşap kutular veya hasır sepetler kullanabilirsiniz. Yuvaları saman, saman veya tahta talaşları ile doldurun.
Bir yuva 5-6 kişi için yeterlidir. Hem zemine hem de küçük bir tepeye yerleştirilebilir. Yer erişilebilir ve sıcak olmalıdır.
Besleyiciler ve içenler
Besleyiciler ve içenler hem evcil hayvanda hem de sokakta olmalılar. Böylece kuş hızla yiyecek ve su bulabilir.
Besleyici, ahşap veya metalden yapılmış ince uzun bir kapasite şeklinde yapılır. Malzeme toksik olmamalı, su ile temasta bulunan zehirleri çözmemeli veya salıvermemelidir.
Besleyicinin uzunluğu ve toplam sayısı, kuşların sayısına bağlıdır. En az bir kişi en az 10 cm besleyici olmalıdır. Öte yandan, eşit olmayan bir gıda dağılımı elde edersiniz (birisi aşırı yiyecektir, birisi aç kalacaktır) veya tavuklar arasında kavgalar olacaktır.
Besinlerin kazınmasını önlemek için, besleyiciler düşük bir yüksekliğe ayarlanmıştır, böylece tavuk gagasıyla yiyeceğe ulaşabilir.
İçiciler ve besleyiciler, hem avluda hem de tavuk evinde bulunmalıdır. Birçoğu, kuşun “yıkanması” sonucu suyla tankın yakınında oluşan bir bataklık sunmuştur. Bu nedenle, içen kişi suya ulaşmanıza izin veren bir tasarıma sahip olmalıdır, ancak tavuğun kirletmesine veya püskürtmesine izin vermez. Bu nedenle, tavuklar için özel bir içecek almalısın, böylece her gün odada aşırı nemden kurtulmak zorunda kalmayacaksın (tavuk kümesi). Görünüşte, bir soğutucuyu andırmalı, sadece suyun içine akacağı ek bir tepsi ile.
Kül banyoları
Tavuk yetiştiren pek çok sahibi bunu bilmiyor hen evinde kül içeren bir "banyo" varlığı zorunludur.
Gerçek şu ki kuş genellikle sadece bir kül banyosu alarak elimine edilebilen çeşitli deri parazitlerinden (keneler, tahtakuruları, bitler) muzdariptir. Parazitler, sadece doğrudan zarara neden olmaz, aynı zamanda çiftlik hayvanlarını yok edebilecek çeşitli enfeksiyonların taşıyıcılarıdır.
Banyo 120 × 70 × 20 cm boyutlarında çekmeceler veya diğer kaplardan yapılmıştır.Yağ dolgu kum, kil ve fırın külü karışımıdır. Her şey eşit oranlarda karıştırılır.
Kül hamamları sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kümes hayvanlarının da zevkini getirir.
Yumurtlayan tavukların kış tutma özellikleri
Bu madde çok önemlidir, çünkü kışın birçok tavuk birçok sahibine uçmayı bırakmaktadır ve mümkün olan azami yumurta sayısını elde etmek için yumurta cinsinden tavuk satın almaktayız.
Kış döneminde gerçek bir “kırılma” yoktur. Yumurtaların yokluğu sadece şartlardan etkilenir.
Isıtma veya diğer koşullardan tasarruf ederseniz,daha sonra kuş yiyecek, elektrik ve diğer kaynakları tüketir ve bunun için herhangi bir ürün almayacaksınız.
En önemli şeyle başlayın - Sıcaklık. Kışın, tavuk kümesindeki sıcaklık 15 ° C'nin altında olmamalıdır. Böyle bir sıcaklığı sürekli olarak korumak için, duvarları yalıtmak ya da ısıtma cihazlarını (kuşun onlara erişmemesi gerektiği hatırlanmalıdır) ya da çöpü doğru bir şekilde döşemek gerekir.
Hemen hemen evde ısıtma cihazları koymak için çok tehlikeli ve pahalı olduğu söylenmelidir. Kötü bir seçim değil "soba" duvarına yakın yerleştirmek Bu oda biraz ısıtır.
Duvar yalıtımı da önemli maliyetler gerektirir, ancak bir kerelik maliyetler gelecekte ödeyecektir. Tavuk kümesini yaşam alanları ile aynı şekilde yalıtın, ancak yalıtımın üstüne daha büyük bir alçı tabakası uygulayın Böylece tavuklar duvarları delemez ve yalıtımı dışarı çekmez.
Sıcak tutmanın en kolay ve ucuz yolu - çöpü yatır. Altlıktaki mikroorganizmaların hayati aktivitesi onu, izin verilen minimum sıcaklığı korumak için yeterli olan, 32 ° C'lik bir sıcaklığa ısıtır. Çöp birkaç tabaka halinde serilir. Bir katman boğulduğu anda, bir sonraki konur.
Yukarıda, kış mevsiminde gün ışığının uzunluğunun yeterli olmadığını ve yapay ışıklandırmanın dahil edilmesi gerektiğini belirtmiştik. Maksimum verim elde etmek için, ışık sabah (6'dan 9'a) ve akşam saatlerinde (17.00'dan 20.00'e kadar) açılmalıdır.
Şimdi konuşalım kış aylarında yumurtlayan tavukları beslemek için. Kümes hayvanlarının sağlığını korumak ve yüksek kaliteli ürünler almak için, diyette, tahıl ekinlerine ek olarak, haşlanmış sebze (pancar, havuç, patates) ve D vitamini pansumanı (kepek, yumurta kabuğu, kemik unu ve ayçiçek yağı keki karıştırılarak evde hazırlanır) mevcut olmalıdır.
Hakkında unutma içme çanaklarında su sıcaklığı, soğuk su soğuk algınlığına neden olabilir. Su sıcaklığı 25-35 ° C olmalıdır. Böylece hemen soğutulmaz, ancak kümes hayvanlarının yemek borusunu yakmayın.
Kış mevsiminde suyun çok daha sık değiştiğini anlamak için, bu nedenle, içenlere 2-3 kez daha az su dökülmesi gerekmektedir.
Sonraki izler Yumurtaların miktarı ve kalitesi üzerinde olumlu etkisi olan birkaç ipucu:
- Kışın, çöpün günlük olarak bir tırmıkla tırmıklanması gerekir, böylece topaklanma yapmaz ya da zemine çeşitli “güzellikler” dökülür, böylece kuşun kendisi samanı tırmıkça döndürür.
- Günün uzunluğu, sonbaharın sonunda yavaş yavaş artırılmalı ve ayrıca ilkbaharda yavaş yavaş azaltılmalıdır.
- gece, tavuklar, sindirildiğinde, çok ısı yayar ve kuşu ısıtan tam tahıllar verilir.
Yumurtlayan tavuklar nasıl beslenir: tavuk diyeti
Bu bölümde, tavukların ne yediğini, bir kuşun yaşamak için ihtiyaç duyduğu vitamin ve mikroelementler ve gerçekten besleyici yumurta almak için tavukları nasıl besleyeceğimiz hakkında konuşacağız.
Kuşların beslenmesi günde en az 3-4 kez gerekir. İlk kısım sabah erkenden, ikincisi ise akşam geç saatlerde verilir (tam tahıl verir). Günlük bölümler aynı zaman diliminde verilir. Çok fazla vitamin ve eser element içermesi gereken ıslak mash içermelidir.
Çoğu zaman tavuklar tüm yiyecekleri yemiyorlar ve bahçeye ya da tavuk kümesine atmaya başlıyorlar.Bu, kemirgenlerin ortaya çıkmasına ve patojenik bakterilerin gelişmesine yol açar.Bu durumdan kaçınmak için, günde ne kadar yemlik tavuklara ihtiyaç duyulduğunu net bir şekilde anlamak gerekir. Yaz aylarında bir birey için en uygun yem miktarı 140 gr, kış aylarında ise 120 gr. Dolayısıyla, bir gün için her bir kanada yaz mevsiminde 420 gr, kış mevsiminde ise 360 gr verilmelidir.
Şimdi yemlerin bir parçası olan vitaminleri, eser elementleri ve diğer bileşenleri, bunların kümes hayvanları ve yumurta üzerindeki etkilerini düşünün.
Proteinler. Hayvan hücrelerinin oluşturulduğu en önemli yapı malzemesidir. Herkes yumurtaların yüksek protein içeriği için değerli olduğunu bilir. Bu nedenle öneminden bahsetmek gereksizdir. Tavuk doğru miktarda protein almazsa, yumurtalar zayıf olacaktır. Tavuk kemik (balık) unu veya ayçiçeği, soya fasulyesi veya kolza tohumu unu yiyerek protein alır.
Fats. Enerji rezervlerini yenilemek için bir kuşa ihtiyaçları var. Yağlı zengin mısır ve yulaf.
Karbonhidratlar. Tavukların fiziksel aktivitesine enerji sağlayın.
Vitaminler. Tavuklar için A, B ve D vitaminleri önemlidir.Bu vitaminler ile kuş sağlamak için, yeşil gıda (yeşil fasulye, kabak posası, mısır, havuç, quinoa, ısırgan otu, karahindiba veya diğer yabani otlar) diyete eklenir. D vitamini, küçük miktarlarda beslenmeye eklenebilecek Fırıncı mayası açısından zengindir.
Madeni maddeler. Yumurta kabuğunun kalınlığı ve bütünlüğünden sorumludurlar. Kuşun gerekli maddeleri elde etmesi için, tebeşirle beslenen besleyiciler (tercihen ezilmez), küçük kabuklar, ezilmiş yumurta kabuğu, çakıl veya ezilmiş kemikler tavuk kümesine ve yürüyüş bahçesine yerleştirilir.
Şimdi çeşitli hastalıkların önlenmesi için yumurtlayan tavukların nasıl besleneceği hakkında konuşalım.
Yukarıda, tavukların 4-5 aylıkken satın alınması gerektiğini, çünkü o dönemde aşıların çoğunu en yaygın hastalıklar için almış olmaları gerektiğini belirttik.
Tavuk satın aldıysanız, sıkı bir aşılama programı takip edin.
Civcivler 5 haftalıkken verildi Enfeksiyöz bronşit ve Newcastle hastalığı aşısı. Bir hafta sonra, salmonelloza karşı aşılandı. Mikoplazmoza karşı aşılanmış 7 haftada ve rhinotracheitis'e karşı aşılanmış 9 haftalık hayatta.Otuz haftada, kuş enfeksiyöz ensefalomiyelite karşı aşılanır.
Aşılar için aşı herhangi bir veteriner eczaneden satın alınabilir.
Yumurta nasıl saklanır
Birçok sahip, yumurtaları düzgün bir şekilde depolamayı bile düşünmez. Bazıları yumurtaları buzdolabına koymuş, bazıları da onları kilerde tutuyor, diğerleri - kabuğun üzerine uygulanan koruyucu kaplamalar kullanıyorlar.
Şimdi yumurtaları depolamanın tüm temel yollarını tartışacağız.
Soğuk depolama. Yaygın bir hata, yumurtaların buzdolabının kapısına yerleştirilmesidir. Gerçek şu ki, sıcak hava akışı ve sık sıcaklık düşüşleri ürünlerin raf ömrünü kısaltır. Yumurtalar meyve ve sebze bölmesine en iyi şekilde yerleştirilir. Depolama sıcaklığı - 1-2 ° C Bu sıcaklıkta üç ay boyunca taze kalırlar.
Oda sıcaklığında saklayın. Taze yumurtalar, sıcaklığın 20 ° C'yi geçmediği bir odada (% 70-85 seviyesinde nem) saklanabilir, ancak bu şartlarda ürünlerin raf ömrü sadece üç haftadır.
Çok popüler olmasa da, tazeliğini ve kalitesini koruyan yumurtaların saklanmasının başka yolları da vardır.
- Kabuk yumurta beyazı ile kaplıdır. Protein birkaç kez aralıklı olarak uygulanır, böylece önceki tabaka kuruyabilir. Bundan sonra, kağıda sarılmış ve serin bir yere taşınan ürünler.
- Yumurtalar, petek veya gliserinle bulaşır, bir kutuya konur ve serin bir yere konur.
- Yumurtalar sofra tuzu içinde saklanabilir. Bunun için, ürünler bolca tuz serpilir ve serin bir yere konur.
Yumurtlayan tavuklar sadece ilginç değil, aynı zamanda karlı. Bir kuş yetiştirmek istiyorsanız, sürekli olarak yüksek kaliteli ve kullanışlı ürünler almak, ardından açıklanan kuralları uygulamak ve kazanılan deneyimi kullanmak istersiniz.