Kestane balı nadiren pazarlanan nadir, sıra dışı bir çeşittir. Aynı zamanda, kendine özgü faydalı özellikleri için itibar edilmeyi hak ediyor. Gerçekten iyileştirici bir ürün olan insan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve bileşimi olağanüstü özelliklere sahiptir.
- Tadı ve görünüm
- Kestane nasıl tatlı olsun
- Kimyasal bileşimi
- Faydalı özellikler
- Geleneksel tıpta kestane balı kullanımı
- Sahte nasıl ayırt edilir?
- Kontrendikasyonlar
Çok yararlı kestane bal nedir? Ihlamur ve sakız gibi, bakterisidal bir etkiye sahiptir. Yara iyileşmesi, tonlama, kestane balının damar güçlendirmesi ve bağışıklık kazandırıcı özellikleri, tıbbi cihaz ve preparatlarla aynı seviyeye getirmiştir.
Kestane balı yararlı özelliklere sahip değildir ancak aynı zamanda kontrendikasyonları da vardır: arı ürünleri intoleransı ve bireysel alerjik reaksiyonlar.
Tadı ve görünüm
Kestane balının tadı unutulmaz, belirli bir acılığa sahip tart - bu çeşitliliğin ayırt edici özelliği. Tadında, diğerleriyle karıştırılamaz, tatlı, keskin bir tada ve neredeyse fark edilir bir ışık aromasıyla ayırt edilir.
- Nektarın toplandığı bal ağacı türü.
- Bölge konumlu arı kovanı.
- Bal toplanması sırasında hava koşulları: güneşli havalarda daha yoğunlaşır.
- At kestanesi, şeffaf, büzücü, acı ile büzücü bir tat elde edilen ürün sıvıdır, ancak hızla kristalleşir.
- Bir kestane tohumundan, koyu renkli bir ürün elde ederler, kırmızımsı bir renk tonu, belirgin bir acı, büzücü, büzücü bir tat, çok sıvı ve çok yavaş bir şekilde kristalize olan bir yıldan fazladır.
Kestane nasıl tatlı olsun
Aşağıdaki nedenlerle küçük miktarlarda çıkarılır:
- Orman kestane masiflerinin az sayıda.
- Bal bitkisinin kısa çiçeklenme dönemi.
- Arı kovanının yetiştiği dağlara, bal bitkisinin yetiştiği karmaşıklık - kestane tohumu.
- Arıların diğer kaynaklardan rüşvet alacağı ve böylece saf ürünü seyrelteceği olasılığı yüksektir.
Kimyasal bileşimi
Düşük dereceli tadı ve görünümüne rağmen, kestane balı, onu iyileştirici bir ürün haline getiren çok değerli bir kimyasal bileşime sahiptir ve aşağıdakilerden oluşur:
- Su -% 21'den az değil.
- Karbonhidratlar - glikoz, fruktoz, sükroz, poli ve disakkaritler.
- Protein maddeler - enzimler, azotlu maddeler ve serbest amino asitler.
- Mineraller: kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, sodyum, flor, bakır, çinko, fosfor - sadece yaklaşık 30 mikroelement.
- Vitaminler - C, K, E, PP, B vitamini grupları.
- Phytoncides, flavonoidler, lipitler, alkaloidler ve diğer aromatik maddeler.
- Toprağın bileşimi.
- Hava koşulları
- Üretkenlik.
- Cins arılar.
Faydalı özellikler
İçeride yutulan, asitliği az olan ve mide duvarlarını tahriş etmeyen kestane nektarı, vücut tarafından tam olarak emilir.Polen kompozisyonunda küçüktür, bu nedenle bazı durumlarda alerjiler ve çocuklar tarafından bile tüketilebilir.
- Bakterisidal eylem Bu doğal antiseptik madde hem iç kullanımda (soğuk algınlığı, boğaz ağrısı vb.) hem de harici kullanımda (pürülan yaralar) bulunur.
- Anti-inflamatuar etkisi ağız boşluğunun mukoza zarının iltihaplanması sırasında, tüm gastrointestinal sistem, idrar sistemi, solunum organları ve cilt bölgeleri.
- İmmunostimulating eylem Hastalıklarla baş etmede ve sağlığın bir profilaktik olarak güçlendirilmesinde yardımcı olur.
- Saldırı eylemi safra akışına katkıda bulunur ve durgun süreçleri ortadan kaldırır.
- Antioksidan eylem toksinleri, ağır metalleri, toksinleri ve hatta radyonüklidleri temizlemeye yardımcı olur.
- Vasküler güçlendirme eylemi Kan damarları ve kalp, bir bütün olarak kan dolaşım sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.
Geleneksel tıpta kestane balı kullanımı
Tıbbi amaçlar için kestane balı 3-4 dozda günde 100 gr alınır. Bu şekilde soğuk algınlığı, viral hastalıklar, grip, mide ülserleri, gastrit ve karaciğer iltihabı tedavi edilir. Önleyici doz - günlük 60 g, çocukların yarıya indirilmesi önerilir.
Sindirim organlarının hastalıkları
eylem:
- sindirimin normalleşmesi;
- iştah artışı;
- mide bulantısı, mide ekşimesi, geğirme, üzgün tabureler, ağırlık ve ağrı ortadan kaldırılması;
- Salgı fonksiyonunun uyarılması.
- kronik mide ülseri;
- yüksek asitli gastrit;
- karaciğer hastalığı;
- pankreas hastalıkları;
- dalak hastalığı.
eylem:
- anti-enflamatuar;
- öksürük kesici;
- mukolitik;
- immunostimulant.
- SARS;
- bademcik iltihabı;
- grip;
- boğaz ağrısı;
- boğaz ağrısı;
- zatürre.
eylem:
- Sinir sisteminin tüm hücrelerinin beslenmesi;
- Vücudun stresli durumlarda adaptasyonunu arttırmak;
- yorgunluğu gidermek;
- güç ve güç katmak.
eylem:
- kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etki;
- kan dolaşımının iyileştirilmesi;
- kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesi;
- antitrombin üretiminin uyarılması.
- varisli damarlar;
- hemoroidler;
- tromboflebit;
- ateroskleroz;
- hipertansiyon.
Kestane balı, şeker hastaları için tavsiye edilir, büyük miktarlarda karbonhidrat içerir ve bunların büyük bir kısmını oluşturan fruktoz, bölünme için insülin kullanmaz.
- gücü arttırır;
- kan dolaşımını normalleştirir;
- prostat bezinin iltihaplanmasını hafifletir;
- ağrı ve şişlik ile yardımcı olur.
Kadınlar için Menopoz döneminde ve önünde bir tonik olarak gösterilir, ayrıca metabolizmayı uyarıcı etkisi vardır, sinir ve diğer sistemlere yarar sağlar, hormonal denge üzerinde normalize edici bir etkiye sahiptir.
Çocuklar için Bağışıklık sistemini ve önlenmesini güçlendirmek için çare ve soğuk algınlığı için çare belirtilmiştir. Çocukların “tıbbın” tadı ve kokusunu pek sevmedikleri söylenir, bu yüzden isteksizce alırlar. Cilt için Bir yüz maskesine ürün eklemek faydalıdır. Güçlendirir ve besler, dezenfekte edici ve temizleyici bir etkiye sahiptir, aknede iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Kafa derisi de bu aracın maskeye eklenmesine minnetle cevap verecektir.
Kestane bal içeren ilaçlar için çeşitli tarifler:
- Öksürmeden. Bir bardak ılık (sıcak değil!) Süt 1 çorba kaşığı fon karıştırın. Küçük yudum iç.
- Turpla öksürükten.Ürünün 2 çay kaşığı içine bir orta boy turp, bir kuyu yapın. Her 2 saatte bir çorba kaşığı suyu alın.
- Durulamak için. 1 kısım bal ile 10 parça su karıştırın, karıştırın, ağzınızı, boğazınızı yıkayın.
- 1: 1'lik konsantre bir çözelti kullanarak yaraların tedavisi için.
- Kaynama için - 1: 2;
- Yanıklar için - 1: 5.
- Mide ülserlerinin tedavisi için. 200 g ghee ve kestane balı ile 200 g ceviz kıyın. Yemeklerden ve yarım yemeklerden yarım saat önce günde üç kez alın.
Sahte nasıl ayırt edilir?
Hiçbir ek safsızlığa sahip olan kestane balının bulunması çok zordur, fakat bu kuş sütünden ibaret değildir ve nadiren satışa sunulmaz, sadece sahte bir şifreden nasıl ayırt edilir?
- Bu üründeki özgül acı, 50 ° C'ye ısıtıldığında, dövülmüş bir parçada, yanmış şekerin varlığını gösteren, gider.
- Bu bir yıl veya daha fazla şekerlenmiş değildir.
- Eğer iyot az miktarda ürün içine düşerse ve kahverengi bir çökelti dökülür ve beyaz bir renk ortaya çıkarsa, madde içinde nişasta bulunur.
- Ateşleme sırasında, sahte, bileşimde şeker varlığında yanar.
- İçinde su varsa, polenli şeker şurubu varsa, kimyasal bir kalem elinize yayılmış ince bir bal tabakası üzerinde bir iz bırakacaktır.
Kontrendikasyonlar
Herhangi bir ilacın küratif bir etkiye sahip olması durumunda, sihirli her derde deva yoktur, o zaman tüketicinin belirli bir yüzdesi için eylemi tam tersi olabilir.
Bu özellikle bal ve diğer arıcılık ürünleri için geçerlidir - her türlü alerjiden muzdarip çok fazla insan bu araçlara bile olumsuz tepki verebilir, ki bu da diğerlerine göre reaksiyona neden olabilecek bileşenler içerir.Bu yüzden tüketilmeden önce, alerjik bir test yapmak zarar vermez, bu da dirseğin kıvrımındaki cilde az miktarda ürün verir.
Çok dikkatli bir şekilde, doktorun onayı ile ve onun gözetiminde, bu aracı diyabet hastası olan hastalara uygulamayı deneyebilirsiniz. Gastrointestinal sistem hastalıklarının alevlenmesi sırasında kullanımından kaçınmaktır. Bu kategoriler herhangi bir araştırmaya tabi olmadığından, hamile ve emzirmeye etkileri üzerinde çalışılmamıştır. Çocuklar bunu dikkatli bir şekilde vermelidir, ancak kendileri gerçekten yemek yemeyi sevmezler.
Kestane balı, doğanın yarattığı eşsiz bir araçtır. Doğal bir antibiyotik, güçlü antioksidan, doğal immün uyarıcı, gastrik ülser, gastrit, varisli damarlar, ateroskleroz hastalarında olumlu bir etkiye sahiptir. Kan temizleme özelliklerine, damarları güçlendirmeye, damarları sıkılaştırmaya, yanıkları iyileştirmeye ve yaralara sahiptir.