Beyaz hardal (çiçeklenme nedeniyle sarı olarak da adlandırılır), Lahana ailesinin yıllık bitkilerine aittir. Beyaz hardal, yem bitkisi ve siderat (gübre) olarak yetiştirilir.
Bu yazıda, ne zaman ekmek ekip kazacağımızın yanı sıra yararlı özellikleri hakkında da bilgi edineceğiz.
- Bir gübre olarak hardal beyazı
- Büyüyen beyaz hardal özellikleri
- Ne zaman ekmek?
- Nasıl ekilir?
- Nasıl bakım yapılır?
- Ne zaman kazmalı?
- Siderat'ta diğer hardal türleri
Bir gübre olarak hardal beyazı
Gelecekte ana sebze mahsulünün yetişeceği yerdeki bir bitkiyi dikmek gerekir. Onun ekimi toprak ve diğer bitkiler üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:
- beyaz hardal toprağı zenginleştirir;
- zor mineralleri kolayca sindirilebilir hale getirir;
- toprağı daha kırılgan yapar;
- küf ve mantar hastalıklarının olasılığını azaltır;
- parazitleri teşvik eder;
- Bu bitki tarafından salgılanan maddeler, baklagillerin, üzümlerin gelişimini artırır.
Büyüyen beyaz hardal özellikleri
Bu mahsulün yetiştirilmesi zahmetli bir süreç değildir, hevesli bir bahçıvan bile onu idare edebilir, çünkü bu bitki bütün kaprisli değildir. Hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. 
Ne zaman ekmek?
Bu siderat mevsim boyunca bahçelere ya da çiçek tarlalarına dikilebilir, ancak en azından “ana” ekin ekilmesinden en az bir ay önce ilkbaharda ekilmesi etkilidir. Ama sonbaharda da ortak iniş.
Nasıl ekilir?
- Tüm yabancı otları ve artık sebzeleri çıkarın.
- Toprağa humusun 1 metrekare başına 10-15 kg oranında eklenmesi önerilir.
- Yeryüzünün büyük yığınlarını kazın ve ezin.
Ekim kültürü basittir ve belirli bir desene yapışmayı gerektirmez. Tohumlar sıkıca ekilmelidir, çünkü ağır yağmurlar sırasında toprağı ve besin maddelerini yıkamamaktadır.Nasıl bakım yapılır?
Böyle bir kültür herhangi bir toprağa dikilebilir. Hafif, orta ve hatta ağır topraklar bunun için uygundur, bu durumda tek şart iyi bir drenajdır.
Uygun koşullarda, siderata filizleri birkaç gün içinde görünmeye başlar. Büyüme sürecinde bitkinin kök sistemi yüzeysel olduğundan büyük miktarda nem gerektirir. Kuraklık döneminde bol suya ihtiyaç duyar. Besleme gerekli değildir. 
Ne zaman kazmalı?
- çiçeklenme sırasında, bitkinin yaprakları ve sapı, çürümenin sürecini uzatır, kaba büyür;
- Bitki çiçek açtığı zaman, yararlı maddeleri toprağa emer, böylece bir gübre olmayı bırakır;
- kendi kendine ekim yaparak çoğalır ve yabani otlara dönüşür.
Genellikle bahçıvanlar sonbaharda beyaz hardal ekiyorlar, sonbaharda ekilen bütün hardallarda ne zaman ve ne zaman kazmanız gerektiğine dair soruları var. 
Sonbaharda siderata ekimi için iki seçenek vardır:
- Yaz sonunda ya da sonbahar başında ekiliyorlar, ilk sonbahar donlarının başlangıcına kadar büyümeye fırsat veriyorlar, daha sonra bütün kış için donma yaprakları bahçede bırakılıyor. İlkbahara kadar, gövde ve yapraklar perepryvayuttur ve ilkbaharda bir arsa kazar. Bu yöntem bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında en popüler olanıdır.
- Bitki ekim sonuna kadar yetiştirilir ve daha sonra bir kültivatör yardımıyla kazılır. Eğer bir kültivatörünüz yoksa, kenarları kesebilir ve öğütebilir ve arsaları kazıyabilirsiniz. Bu yöntem en etkilidir çünkü bitki çok daha hızlı çürür.
Siderat'ta diğer hardal türleri
Sarepta (veya sizuyu) hardalı da siderata olarak dikilir. Bu çeşitlilik, nem eksikliğini tolere etmek daha kolaydır, ancak beyazın aksine daha uzun olgunlaşır. Sarepta hardalı daha uzun ve dallı bir bitkidir, ancak soğuğa karşı direnci beyazınkinden çok daha düşüktür.
