Sarı karpuzun yetiştirilmesi ve özellikleri

Yaz sıcağında sulu karpuz meyvelerinin tadını çıkarmak ne kadar güzel! Meyveyi kestin ve parlak kırmızı etin tadını çıkar. Sadece parlak kırmızı mı? Neden parlak sarı değil? Günümüzde sarı etli karpuz çok popüler. Bu yazıda, sarı bir kabuğu olan ve "Güneşin Hediyesi" olarak adlandırılan, ancak içinde sarı olan karpuz hakkında daha ayrıntılı olarak konuşacağız.

  • Görünüm geçmişi
  • Tanım ve özellikler
  • Popüler çeşitleri
  • Büyümenin özellikleri
    • Yüzey ve Tohum Hazırlama
    • Fideler için ekim ve bakım
    • Yere iniş
    • Sarı karpuz bakımı
  • hasat
  • Sarı ve kırmızı: farklılıklar nelerdir

Görünüm geçmişi

Birkaç on yıl önce, sarı karpuz seçici bir deney yoluyla ortaya çıktı: sıradan kırmızılı vahşi karpuz geçişi. Vahşi imkansızdır. Tadı korkunç. Fakat yabani meyvelerden geçtikten sonra sadece içindeki renk kaldı. Form yuvarlak ve oval olabilir, eti sarıdır. Tadı hoş. Günümüzde böyle bir karpuz genellikle "ay" denir ve insanlarda - "bebek". İspanya'da (yuvarlak), Tayland'da (oval) yetiştirilir, bu ülkelerde sarı çeşitleri kırmızı olanlardan daha popülerdir. Son zamanlarda, Astrakhan bölgesinde büyümeye başladılar.

Biliyor musun Karpuz, aynı anda hem bir meyve hem de sebze olan bir meyvedir.

Tanım ve özellikler

Dışarıdan, bu meyvenin, neredeyse hiç şerit içermeyen koyu renkli bir kabuğu rengi vardır. Bir top veya elips şeklinde olabilir. Küçük boyutta. Limon, mango, balkabağı tonları olan hoş bir tada sahip, çok tatlı olmayan, çok sulu sarı renkte bir meyveye sahip bir meyvedir. Berry çok sulu. Neredeyse hiç kemiği yok. Belki de bu yüzden insanlar ona "bebek" diyor. Çeşitliliğe bağlı olarak, meyvelerin kütlesi 2 ila 6 kg arasında değişir.

Biliyor musun Guinness Rekorlar Kitabına göre, 2013 yılında ABD'de 159 kg ağırlığındaki en büyük karpuz ABD'de yetiştirildi.

Popüler çeşitleri

Sarı karpuz çeşitleri çeşitlendirilmiştir. Rusya'nın en popüler çeşitliliği - "Lunar". Ayrıca yetiştirilen "Turuncu Medoc", "Altın Grace", "Prens Hamlet", vb. Tayland'da en popüler olanı ABD'de Sarı Ejderha, Çek Cumhuriyeti'nde Sarı Bebek, İsrail'de Primaorange, Polonya'da, Janusik'te Seedless Imbar'dır. Bütün bu çeşitler sarı sulu ete sahiptir, boyut, şekil ve lezzet bakımından farklılık gösterir.

Büyümenin özellikleri

Fotoğrafta sunulan sarı karpuzun yanı sıra bahçe yatağındaki bir taştan kırmızı renkte büyümek mümkündür, ancak önce fideleri yetiştirip bunları alana aktarabilirsiniz. Bitki sıcak havayı, çok güneşi, ılımlı sulamayı sever.Tecrübeli bahçıvanlar, bir serada tencere içinde bile bu tür karpuz yetiştirirler.

Biliyor musun Ukraynalı yetiştiriciler geçerek yeni bir "Kavbuz" getirdi, sadece çiğ eti tüketilmez. Sadece tahıllar için uygundur.
Özellikle dikkatli bir şekilde bitkinin kirpiğini tutmanız gerekir, çünkü sarı karpuz çok narin ve incedir, fakat buna rağmen, meyveler 6 kg'a kadar çok daha büyük olabilir.
Sadece yazın değil, kışın da karpuzun tadını çıkarmak istiyorsanız, Yeni Yıl'dan önce karpuzun nasıl saklanacağını öğrenin.

Yüzey ve Tohum Hazırlama

Fide yetiştirmek için, karışımın 10 kg'ı başına eşit miktarda turba, nehir kumu, humus + 200-250 g odun külü.

Ayrıca kabak yetiştirmek için hazır karışım satın alabilirsiniz. Fide dikiminde çok kaprislidir, bu yüzden hazır kaplarda yetiştirilmelidir: turba bardaklar, tek kullanımlık tabaklar (drenaj deliklerini unutmayınız). Yani en az 250-300 ml'lik kaplarda, köklerine zarar vermeden fideleri toprağa kavuşturabilirsiniz. Tohumlar sıradan bir bahçe dükkanından satın alınabilir. Dikimden önce, hazırlık çalışmalarının yapılması gerekir: 50 ° C'de birkaç saat suda bekletiniz, daha sonra potasyum permanganat solüsyonunda (deneyimli bahçıvanların tavsiye ettiği gibi) 1-1.5 saatTemiz su ile durulayın. Bundan sonra tohumlar ekime hazırdır.

Bu önemli! Karpuzlar bol su ile sulanamaz. Su darbesinden patladılar.

Fideler için ekim ve bakım

Fideler, ekim ekim koşullarına (sera, sera, açık alan) bağlı olarak Mart - Nisan aylarında fidanlara ekilir. Hazırlanan kapları 2 / 3'lük sübstrat ile doldurun, ılık suyla doldurun, her birine 2 tane koyun ve hafifçe turba-kum karışımını 2 cm serpin. Sürgünlerin "göz kapakları" görünene kadar folyo ile kaplayın.

Aydınlatma fideleri için lamba türlerini tanımanızı tavsiye ederiz.
Büyüme döneminde, fidelerin konteynerin kenarlarında ılımlı bir şekilde sulanması gerekir, oluşan kabuğun dikkatlice gevşetilmesi, 12 saatlik bir ışık günü (bulutlu günlerde - bir lamba) sağlanması. Üçüncü yaprak göründüğünde, sıvı mineral gübreler ve sıvı sığırkuyruğu ile besleyin.

Yere iniş

Fidan dikme zamanı geldi - dikkatli bir yer seçin. Güneye, kumlu ve kumlu tınlı toprağa gölge olmadan sabit güneş ışığı ve ısıtma ile bir arsa olmalıdır. Toprakta ekim yapmadan önce, fidelerin sertleştirilmesi gerekir: 2-3 gün içinde, sulamayı ve havayı günlük olarak azaltın.Bütün toprak odalarını nemli ve ılık bir toprakta ekin, köklerine ve filizlerine zarar vermemeye çalışın.

Biliyor musun Karpuz çiçekleri sadece bir gün açılır.

Sarı karpuz bakımı

İnişten sonraki ilk günlerde, gece / gündüz sıcaklıklarındaki fark büyükse, karpuzlar gece için kaplanabilir. Su her iki günde bir, haftada 1-2 kez su.

Doğru karpuzun nasıl seçileceğini ve ilk önce dikkat etmeniz gerekenleri öğrenin.
Bu bakım türü özel bakım gerektirmez. En iyi giyinme sıradan balkabağı bitkileri gibi olmalıdır. Toprağa aktarıldıktan 10 gün sonra, fideler amonyum nitrat ile beslenebilir. Daha sonra birkaç hafta sonra süperfosfat ile sıvı sığırkuyruğu ile beslenebilirsiniz. Yumurtalık gittiğinde, fosfor-potasyum maddelerini besleyebilirsiniz. Eğer büyük meyveleriniz varsa, o zaman ilk 2-3 yaprak bırakmanız gerekir, ve arkasından, 3 yapraktan sonra, kırbaçları çimdik.

hasat

Meyveler kilo almaya başladığında (yaklaşık Temmuz sonunda), her birinin altında çürümeyi önlemek için kaplama yapabilirsin. Ayrıca sulamayı azaltmanız gerekiyor, daha sonra hamur tatlı olacak. "Topun" büyümeyi bıraktığını fark ederseniz, yaklaşık 2 hafta sonra hasat edebilirsiniz.Olgunluk belirtileri, toprağa temas ettiği yerde beyaz (veya daha iyi sarı) bir yan, parlak bir renk, dokunulduğunda sıkıcı bir ses, bazen kuru bir kuyruk olacaktır.

Bu önemli! Karpuz yırtık formda olgunlaşmaz.
Cildinize zarar vermeden, meyveleri dikkatle toplamak gereklidir. Kökten kesmek yerine kökten kesmek daha iyidir. Depoyu aşağıya koymak gerekir. 10-15 ° C'de,% 85-90 nispi nemde saklanması gerekir.
Açık alanda bir karpuz "Astrakhan" yetiştirmenin sırlarını öğrenmek ilginizi çekecek.

Sarı ve kırmızı: farklılıklar nelerdir

Dışarıdan, sarı dut gelenekselden farklı değildir. Cildin aynı rengi (bazen biraz daha koyu), aynı şekil, genellikle aynı boyutta, derideki şeritler mevcut olabilir veya olmayabilir. Bu nedenle sarı karpuzun görünümünü kırmızıdan ayırt etmek neredeyse imkansızdır. Ama sarı çile kırmızıdan daha sulu. Neredeyse hiç kemiği yok. Tatlılar kırmızı olanlardan çok daha küçüktür. Tadı, limon, mango, balkabağı tonlarına sahiptir (her şey tüketicinin tat duyarlılığına veya "yiyenlere" bağlıdır).

Biliyor musun Sarı karpuzlar, şeker hastaları için özellikle önemli olan daha az şekere sahiptir.
Anladığınız gibi, sitenizde bir karpuz yetiştirmek çok zor değil. Masanızda biraz çaba, dikkat - ve lezzetli sağlıklı meyveler. Hem kırmızı hem de sarı meyveler insanlar için faydalıdır.

Sarı karpuzun tek "eksi" - fiyatı (satın alırsanız). Genellikle kırmızıdan birkaç kat daha pahalıdır. Ama kesinlikle denemelisin. Yani bir bahçe arsa, bir yazlık ya da sadece bir bahçe yatağı varsa, o zaman gidin.

Videoyu izle: Görenleri Şaşırtan Sarı Karpuz (Kasım 2024).