Yararlı lovage nedir: bitkilerin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları

Kokulu lovage yaygın olarak kış kereviz denir, her iki bitkinin kokusu çok benzerdir. Bitki birçok hastalıklara karşı halk ve geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Bu yazıda, yaprakların ve bitkinin kökü gibi tıbbi özellikleriyle birlikte, sevimli ve ayrıntılı olarak öğreneceğiz.

Lovaj: kimyasal bileşim ve besin değeri

Lovage, neredeyse tüm dünyaya yayılmayı başaran çok yıllık çiçekli ve meyve veren bir bitkidir. Zengin kompozisyonu nedeniyle yemek pişirme, kozmetik ve tıpta kullanılır. Bitkinin kökleri ve yaprakları şunları içerir:

• organik asitler (angelik asit, valerik asit, asetik asit ve malik asit);
• taninler;
• reçineler ve uçucu yağlar;
• sakız ve furokoumarinler;
• şeker ve nişasta;
• lesitin;
• eser elementler ve askorbik asit.

Kalori boşluğu - 20 kalori. Protein, yağ ve karbonhidrat oranı:

• proteinler - 3.7 g;
• karbonhidratlar - 7.6 g;
• yağ - 0.4 g

Yararlı lovage nedir

Lovajın terapötik özellikleri çok çeşitli uygulamalara sahiptir: kardiyovasküler, sindirim, sinir, solunum ve ürogenital sistem hastalıklarını tedavi etmeye yardımcı olurlar. Bu bitkinin bir dizi yararlı eylemleri vardır:

• yara iyileşmesi;
• antiseptik;
• ekspektoran;
• şifa;
• ağrı kesici;
• koleretik;
• bir diüretik;
• yatıştırıcı.

Gastrointestinal kanal dekompresyonları ile ilgili sorunlar mide ağrısı ve bağırsak kolik rahatlatmak, metabolizmayı artırmak. Bu özellik beslenme uzmanları tarafından da kullanılır. Bunlar arasında, ayakları da dahil olmak üzere, obezite ile mücadele eden otlar - metabolik süreçler iyileştikten sonra, bu ekstra kiloları kaybetmek daha kolaydır.

Nevroz, histeri ve anksiyete ile, lovage yatıştırıcı bir şekilde davranır, uykuyu normalleştirir. Bitki, uzun süreli kullanımı ile anemi ortadan kaldırarak, kan damarlarının güçlendirilmesine ve esnekliğine katkıda bulunan kan oluşumuna yardımcı olur.

Kompresler ve losyonlar, çeşitli yara, ülser ve çizik tiplerini mükemmel bir şekilde iyileştirir. Bitkinin bazı kısımlarındaki karoten içeriği havuçtan daha az değildir, dolayısıyla görme işlevini geri kazanmak için onu yemeye yarar.

Geleneksel tıpta nasıl lova kullanılır?

Bitkinin kökleri farmakolojide yaygın olarak aşağıdaki sağlık sorunlarından ilaçlar için hammadde olarak kullanılır:

• anemi;
• şişme;
• ödem;
• piyelonefrit;
• engelli idrara çıkma;
• gut;
• böbrekler ve mesane iltihabı;
• migren;
• solunum organlarının nezlesi;
• romatizma.

Jinekolojide, bitkisel preparatlar, kadın genital organlarının iltihaplanmasında, adet döngüsünü normalleştirmek, kritik günlerde ağrıyı azaltmak için kullanılır. Üreme sisteminin tedavisinde, hem kadın hem de erkeklerde (terkibin aktif bileşenleri pelvik organlarda kan dolaşımını uyarır) tedavinin yararı da bilinmektedir.

Lovaj homeopatik ilaçlar kardiyovasküler hastalıklar, boğaz ve solunum yolu, nevroz ve histeri hastalıkları tedavisinde kullanılmaktadır. Doktorlar, kış kerevizinin düzenli tüketilen gıda ile bağışıklığı önemli ölçüde artırdığını kabul eder.

Geleneksel tıpta (yemek tarifleri) lovaj kullanımı

Halk tıbbında, uzun bir süredir geniş bir uygulama yelpazesi ile uzun süre etkili bir ilaç olarak kabul edilmektedir. Kökün kaynatılması, ürogenital problemlerin, böbrek hastalığının, diüretik ve menstrüel ağrı tedavisinde yardımcı olur.

Aşağıdaki gibi hazırlayın: bir gün kökler için önceden ıslatılmış (40 g) yaklaşık yedi dakika boyunca bir litre suda kaynatın. Et suyu beş bölüme ayrılmalı ve gün boyunca içilmelidir.

Lovage tentürü - Geleneksel tıpta temel uygulama şekillerinden biri. Öğütülmüş bir çay kaşığı almak hazırlamak için, bir bardak kaynar su dökün, yarım saat ısrar etmek. Bir çorba kaşığı günde üç kez gücü artırmak için infüzyon alınır.

Dışa doğru, bu infüzyon cilt üzerinde pürülan iltihapları tedavi etmeye yardımcı olur, büyük miktarlarda hazırlanmalıdır ve seyreltilmiş - sedef hastalığı, egzama, nörodermatit ile banyolarda kullanılır.

Lovage yaş lekelerinden kurtulmak için önemli faydalar sağlar, tarif şu şekildedir: bir çay kaşığı kök ve yapraklar kaynar su 250 ml dökülür. Bir saat ısrar edin, sonra bir su banyosunda yirmi dakika kaynatın.Yüzünü iki kez kaynatılarak kaynatın.

Saç maskesi: 20 gram kıyılmış kurutulmuş kök 250 ml kaynar su dökün, 6-8 saat termos içinde bekletin.

Daha sonra karışımı süzün, saç derisine sürün, tüm uzunluğu boyunca saçları nemlendirin, başını bir havluyla sarın ve bir saat bekletin. Şampuansız akan ılık su ile yıkayınız.

Gargara için infüzyon: kıyılmış kök bir çorba kaşığı kaynar su 150 ml dökülür, bir saat ısrar ediyorlar. Biraz ılık durulamadan önce, prosedürü günde üç veya dört kez uygulayın.

Kozmetolojide nasıl lovaj kullanılır?

Lovage-grass sadece tıpta kullanılmaz - kozmetolojide faydalıdır.Bitkinin kaynatma zayıflatılmış ve bölünmüş saçı geri kazanmak için kullanılır: çim saça sağlıklı bir parlaklık, ipeklik ve kabalık verir.

Esansiyel yağ kadınları afrodizyak olarak kullanırlar. Parfümeride, genellikle bir koku olarak ve SPA salonlarında - aromaterapi ve masaj prosedürleri için bir bileşen olarak kullanılır. Kozmetik sektöründe, kış kereviz deodorant ve antiperspirantların bir parçasıdır.

Ezilmiş kök gevşemesinden elde edilen broth, yaşlılık lekelerinden kurtulmaya yardımcı olur ve saç derisini uzatarak saçların büyümesini teşvik eder.

Bitkinin antimikrobiyal etkisi, bitki mantarları ile aktif olarak savaştığı için, cilt problemleri için ayak banyolarında faydalı hale getirir.

Yüz, el ve ayaklar için antiseptik kremlerde yüz ve boynun derisini temizlemeye yarayan araçlara da lovaj özütü ilave edilir. Bitkisel ilaçlar sivilce ve püstül ile mükemmel bir iş çıkarır.

İyi kan dolaşımını sağlama yeteneği, onbeş dakikalık bir banyodan sonra dinlenmeye ve dinlenmeye yardımcı olur.

Pişirme ve pişirme

Baharatlı aroması nedeniyle, çimler pişirmede en son madde değildir ve yeşillikler, kökler ve bitkinin tohumları kullanım için uygundur.

Kökler toz şeklinde ezilmiş veya ezilmiş olarak kullanılır. Rendelenmiş, salatalarda diğer sebzelerle, ana yemekler için soslarla iyi gider, ayrıca kokulu yağdan yapılır. Genç taze rizomlardan şekerlenmiş meyve ve reçel hazırlayın.

Saplar ve yapraklar, salatalar, ilk ve ikinci kurslar, etler, kümes hayvanları ve balıklar için soslar ve baharatlara gider. Kış kerevizinde çeşitli tereyağı ve peynir karışımları ve atıştırmalıklar popülerdir.

Yapraklar genellikle tuzlu tatlılarda bir baharat olarak kullanılır, marinatlara eklenir. Bitkinin tepesi ve tohumlar, turşulara ilginç bir tat verir. Lovaj, diyetisyenler tarafından uzun süreli olarak diyetler menüsüne dahil edilmiştir - tıbbi ve kilo kaybı için.

Kök ve yaprakların yaprakları nasıl hazırlanır

Bitki Haziran ayında, bazen Temmuz ayında çiçek açar - hava koşullarına bağlı olarak, Eylül ayında tohum olgunlaşması meydana gelir.Ekimden sonraki ilk yılda sadece yapraklar toplanır, her mevsimde taze kullanılır ve kışa hazırlanır.

Kışın hasat için, çiçeklenme sırasında yaprakların toplanması arzu edilir. Kurutucunun içindeki sıcaklığın 35 ° C'nin üzerinde olmamasına rağmen, temiz bir kağıda veya kalın bir kumaş üzerine bir gölgelik altında hammaddelerin kurutulması gerekir. Kurutulmuş yaprakları bir kapaklı bir cam kapta saklayın. Kökler ekimden sonra ertesi yıl yenir ve tıbbi hammadde olarak üç ila dört yıl sonra çıkarılır. Bu süre zarfında rizomun yararlı elementlerin maksimum konsantrasyonunu kazandığına inanılmaktadır.

Erken ilkbaharda veya geç sonbaharda, yeşil kısmı keserek, köksapı kazın. Yerden temizlenmiş, yıkanmış. Büyük olanlar daha küçük parçalara kesilir ve yoğun bir iplik üzerine çekilir, asılı halde kurutulur (35 ° C'de bir kurutucuda mümkündür, daha küçük parçalara ayrılır).

Kurutulmuş kökler bir kıyma makinesinde veya bir kahve öğütücüsünde bir toz haline öğütülür. Hammaddeleri tekrar kapatılabilen kapaklı cam kaplarda saklayın.

Sonbaharın sonunda, tohumlar olgunlaşır, hasat edilir, bir gölgelik altında kurutulur. Kurutulmuş tohumlar çöplerden arındırılır, harmanlanır ve kökler ve yapraklar gibi aynı şekilde depolanır.

Kontrast kullanımının kontrendikasyonları

Lovage-kök, iyileştirici özelliklerine rağmen, kontrendikasyonları vardır. Hamile kadınlar için tedavi edilmesi yasaktır: kanın pelvik organlara akmasına neden olarak, çim düşüklüğe neden olabilir.

Glomerulonefrit ve piyelonefrit, mide ülseri ve duodenal ülser, hemoroidler için aşk-otlar temelinde ilaçların kullanılması kontrendikedir.

Bugün birçok insan sağlıklı beslenme hakkında düşünüyor ve daha önceden unutulmuş sebzeler yemek masasına dönüyor. Belki de kış kerevizinin tuhaf kokusu ve tadı herkesin beğenisine göre değil, ama bu bitki kesinlikle yararlı ve şifa verici.

Videoyu izle: Genetik Mühendisliği Her Şeyi Sonsuza Dek Değiştirecek - CRISPR (Kasım 2024).