"Krasnostop Zolotovsky" - Ortalama olgunlaşma dönemi ile karakterize edilen eski Don teknik üzüm çeşidi. Karadeniz sahilinde yaygın olan üzüm çeşitlerine aittir. "Krasnostopa" bölgeselleştirmesi Krasnodar Bölgesi'nde gerçekleştirildi.
- Yetiştirme tarihi
- Açıklama ve fotoğraf
- çalı
- demet
- Çeşitliliğin özellikleri
- verimlilik
- Gebelik süresi
- Kışa dayanıklılık
- Hastalık ve Zararlılık Direnci
- "Krasnostop" dan şarap
Yetiştirme tarihi
Bu çeşitliliğin görünüşünün çeşitli versiyonları vardır.
- İlk versiyona göre “Krasnostop”, “Cabernet Sauvignon” dan türetilmiştir; fideleri, 1812'de Fransa'ya yapılan kampanyaların ardından Kazaklar tarafından Don topraklarına getirildi.
- İkinci versiyona göre çeşidin Dağıstan kökleri vardır. VIII. Yüzyılda ülkenin kuzeyine dağıldığı Dağıstan topraklarından getirilen bir versiyon var.
Açıklama ve fotoğraf
Krasnostop Zolotovsky'nin diğer çeşitlerden ayırt edilmesine yardımcı olan bazı özellikleri vardır. Bitkinin ve meyvenin ayrıntılı bir açıklamasını düşünün.
çalı
Çalı yumuşak yuvarlatılmış anahatları ile küçük yaprakları vardır. Zayıf bir huni şekli, orta ensizyon, genellikle geniş ve künt bir orta bıçağa sahip olan 5 veya 3 bıçağın varlığı ile karakterize edilirler. Yaprakların ters tarafı kalın perdeli tüylenme üzerinde parlak bir çiçek var. Yaprak damarları ve sapları kırmızı renkte bir şarap rengiyle kırmızıdır.
Çalığın kendisi ortalama bir büyüme gücüne sahiptir. Çekimler erken ve iyi olgunlaşır.
demet
"Krasnostop" küçük kümelerin büyüklüğü, bazen en fazla 15 cm uzunluğa kadar maksimum bir değere ulaşabilir. Kümeler konik bir şekle, orta yoğunluğa ve gevşekliğe sahiptir, en büyükleri tabandaki küçük bıçaklara sahiptir. Üzümler teknik olarak kabul edildiğinden, küçük, yuvarlak, bazen de zayıf oval meyveler de vardır.Bunların rengi koyu mavi ve meyvenin karakteristik özelliği, bütün meyveleri kaplayan koyu mavimsi bir çiçek. Meyvelerin oldukça sulu bir ekşi eti ve orta kalınlıkta kabuğu vardır.
Çeşitliliğin özellikleri
"Krasnostop Zolotovsky" çeşidinin özelliklerini göz önünde bulundurun: üzüm bağlarından hasat ne kadar hasat edilebilir, tam olgunlaşma meydana geldiğinde, üzümler kış soğuklarına nasıl dayanır, ayrıca çeşitli hastalıkların ve zararlıların verdiği zarara karşı direnç gösterir.
verimlilik
Çeşitlilik, yetiştirme koşullarına büyük ölçüde bağlı olmayan, hektar başına yaklaşık 6 ton ortalama verim ile karakterize edilir. 
Üzümler iyi ıslatılmış topraklarda yetişirse, kümeler dolu, geniş ve ağır olur.Bu, mahsul miktarını hektar başına 8 tona çıkaracak.
Gebelik süresi
Krasnostop Zolotovsky, bir orta olgunlaşma dönemi ile karakterizedir. Üzümlerin yetiştiği alanlar bozkır koşulları ve sulama yapılmadan ayırt edilirse (çoğu zaman bulunabilen bu çeşitliliğin büyüyen özelliklerinden biridir), tomurcuklar Nisan ayı sonlarında çiçek açar. Üzüm erken Haziran ayında çiçek açar ve meyveler Ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Hasat Eylül başında başlar.
Kışa dayanıklılık
"Krasnostop Zolotovsky" oldukça kış hardy çeşididir.
Hastalık ve Zararlılık Direnci
Krasnostop hastalığı direnci ortalamadır: eğer çalılıklara bakılmamışsa, bağışıklık önemli ölçüde düşecektir ve üzümler mantar hastalıklarına karşı daha savunmasız hale gelecektir.
Mantarlar tarafından kışkırtılan en tehlikeli hastalıklar küf ve oidium yenilgisidir.Sadece üzümlerin yapraklarını ve sürgünlerini değil, aynı zamanda hasatı da etkileyebilirler. mantarların meyve kabuğu etkisinin çatlamaya meyilli edinmekte, mantar kolayca içeri alabilirsiniz ve bundan çilek çürümeye ve solmaya başlar. Böyle bir mahsul şarap yapmak için uygun olmayacaktır. Eğer hala bu içeceği yerseniz, şarap çok kalitesiz olacak ve uzun süre depolanmayacaktır.
Ayrıca "Krasnostop" üzerinde böcek haşereleri yerleşip parazite olabilir. En yaygın haşereler arasında meyve olgunluğunu bozan güve, üzüm çeşidi, üzüm akarı tanımlanabilir. Onlarla savaşmazsanız, "Krasnostop" dan gelen şarap kötü bir tadı alır.
Bu çeşitlilik aynı zamanda en yaygın olanı botrytis cynarea olan küf hasarına karşı da hassastır. ............................................................................ Tam tersine, onlardan imal meyveler ve şarabın kalitesi üzerinde olumlu bir etkisi olabilir, bu nedenle de "soylu mantar" olarak adlandırılır.
"Krasnostop" dan şarap
"Krasnostop Zolotovsky" - çeşitli şarapların üretiminde kullanılan çok popüler bir çeşittir.
Bu üzümden yapılan şaraplar, eşsiz lezzetleri ile ayırt edilir. 
Yaşlanma, varil türü ve şarap yapım teknolojisi ile ilişkili tat özellikleri. Dış etkenlere karşı çok hassastır, bu yüzden çoğu zaman şarap en iyi kaliteyi göstermeyebilir.
"Krasnostop" dan en popüler şarap üreticileri arasında şunlar bulunmaktadır: Vedernikov, Kuban şarapları, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Doğu-Chateau-le-Grand, "Janis Karakezidi Ülke Bileşik", Sober-bash.
Böylece, Krasnostop Zolotovsky yetiştirme koşulları için oldukça iddiasız ve şarap yapımı için iyi özelliklere sahip benzersiz ve popüler bir teknik üzüm çeşididir.
