Beyaz ahududu çeşitleri

Beyaz ahududu (sarı ahududu) - banliyö alanlarında oldukça nadir bir fenomen. Kırmızı ahududu üzerinde birçok avantajı olmasına rağmen, bazı bahçıvanlar bunu bile duymamışlardır. Bu meyvenin ana avantajlarından biri, kullanımının arka planına karşı yüksek tadı ve düşük alerjik reaksiyon yüzdesidir. Bu yazıda, bazı sarı ahududu çeşitlerini tanımlamakta ve yararlı özelliklerini ve faydalarını tanımlamaktayız.

Bu mucize nedir?

Beyaz ahududu, kırmızı meyveli böğürtlen ve böğürtlen melezidir. Berry az miktarda antosiyanin (böylelikle yüksek miktarda antosiyanin meyvenin kızarmasına neden olur) nedeniyle böyle bir renk alır.

Beyaz ahududu, çocukların ve hamile kadınların organizmalarına büyük faydalar sağlar. Minimal miktarda antosiyanin, meyvelerin kalıcı alerjik reaksiyonlardan muzdarip insanlar için güvenli olmasını sağlar.

Sarı meyvelerin meyveleri çok miktarda şeker içerir, bu da onları diğer ahududu ve böğürtlen çeşitlerinden daha tatlı hale getirir.

Ayrıca, beyaz mucize B9 vitamini ve folik asit açısından zengindir ve bildiğiniz gibi, bu kimyasal bileşiklerin sindirim ve dolaşım sistemlerinde olumlu bir eğilimi vardır.

Sarı meyveleri taze yapmak en iyisidir, çünkü eğer termal olarak işlenirlerse, o zaman yararlı maddelerin çoğu yok olacaktır. Çok fazla beyaz ahududu çeşidi yoktur. Olgunlaşma döneminde ve meyvelerin rengi (sarı-beyazdan limon-portakala) farklıdırlar. Ama hepsi güçlü kış donlarına tahammül ediyor, bu nedenle ülkemizde sarı mucizenin yetiştirilmesi amatör bahçıvanlar için herhangi bir zorluğa neden olmaz.

Çalı, topraktan yeterli miktarda mineral aldığından, güçlü bir dallı kök sistemine sahiptir. 2-2.5 metre yüksekliğe ulaşır. Ahududu çalılar dik vuruyor.

Yıllık sürgünler çimenlidir, tamamen küçük dikenler ile kaplıdır. Bienal zeytinyağı renginde boyanmış, meyve verdikten hemen sonra ölür.

Beyaz ahududu yaprakları dikdörtgen ovaldir.Üst kısmı koyu yeşil renkte, sırtta beyazımsı renkle boyanır. Çalıların çiçekleri bir rasemose oluştururlar, yaprakların aksillerinde oluşurlar, hafif fakat çok hoş bir aromaya sahiptirler. Meyveler dönemi haziran - ağustos aylarında düşer ve bu süre boyunca, meyveler ayrı ayrı olgunlaştıkça, çalı aktif olarak meyve vermeye devam eder. Sarı ahududu çeşidinin kırmızıya göre biraz daha büyük bir meyve boyu olduğunu da belirtmek isterim.

Bunun nedeni beyaz ahudududa böğürtlen genlerinin bulunması ve ikincisinin her zaman meyvelerin büyük boyutuyla ünlü olmasıdır.

En İyi Not

Bu mucizenin farklı türlerindeki fotoğrafları sırayla gösteren, daha ayrıntılı olarak tartışacağımız beyaz ahududu'nun en popüler 8 çeşidini belirledik.

"Kayısı"

Ahududu "Kayısı", botanik açıklamaya göre sarı meyve standartlarına atıfta bulunur, yüksek verim, yüksek tat özelliklerine sahiptir.

Bu çeşit, (sürgünler büyüme mevsiminde uzun bir süre meyve çeker ve hem yıllık hem de iki yıllık sürgünler meyve taşır). Olağandışı ilginç sarı meyveler çeşitliliği Profesör V.V. tarafından yetiştirildi.Kichinoy özellikle Rusya'nın ortalama bir bölgesinde büyüyor.

Kabuğun şekli zayıf bir şekilde yayılır, sürgünler dik olarak büyür, bej veya zeytin rengi renginde boyanır. Sürgünlerin dibinde, aşağıya doğru bir açıyla yönlendirilen küçük çiviler oluştu.

Tabandaki çiviler yeşil, orta büyüklükte, keskin uçlara sahip oldukları için hasat sırasında dikkatli olmalısınız.

Kayısı meyveleri künt-konik şekilli, güneş kayısı rengine sahiptir. Her bir meyven hafif bir tüylenme ile kaplıdır, meyvenin ortalama ağırlığı 3-4 gramdır. Ahududu posası tadı hoş, orta-yoğun, tatlı ekşidir.

Ahududu "Abrikosova" meyvelerinin tadım değerlendirilmesi - 4.5 puan. Bu tür bir çalı, birçok çeşit hastalıktan korunmaktadır, bu nedenle, uygun bakım ile pratik olarak zararlılardan etkilenmez.

Çeşit, yetiştirme koşullarına ve toprak tipine kapılmaz, ortalama asitlik indeksine sahip toprakları tercih eder. İyi yetişir ve normal toprak neminin gözlemlendiği ve güçlü rüzgarların uçmadığı güneşli bölgelerde meyve taşır.

1 hektarlık ahudududan elde edilen ortalama verim 120 cent'dir.Meyveler Temmuz ayı sonlarında başlar, ancak Eylül ayının başına kadar devam edebilir.

"Ananas"

Ahududu "Ananas" sarı meyve standartlarının önemli bir temsilcisidir. Olağandışı lezzetli tatlı ve ekşi meyveler, olgun tropikal ananasa benzeyen tadı nedeniyle adını aldı.

Çeşitlilik yarı tamirdir, çalılar çok sayıda sürgünün oluşumuna eğilimli değildir. Ananas sarısı Profesör L.I. tarafından yetiştirildi. Sibirya'daki Vigorov. Ancak, Rusya'nın kuzey bölgelerinde ekim için düşük bir don direncine sahip olduğu için az kullanışlıdır.

Bütün bunlara rağmen, ahududu "Ananas" oldukça verimli bir çeşittir. Çilekleri 4,5-5 g ağırlığa ulaşabilir (eğer bitki uygun ve hızlı beslenirse). Çeşitlerin verimi yüksektir ve ahududu "Kayısı" dan daha aşağı değildir. Yetiştirme koşulları standart olarak kalır. Büyük ve yüksek kaliteli hasat çalıları elde etmek için yeterli güneş ışığı sağlaması gerekir.

Ahududu ananas meyveleri evrensel kullanım için uygundur,Ancak, bunları taze kullanmak tercih edilir (bu şekilde tüm yararlı vitaminler ve meyvenin organik asitleri kaybolmaz).

"Altay tatlısı"

Bu tür ahududu çok donmaya karşı dayanıklıdır (uzmanlar bunu en çok kışlık bir ahududu çalısı çeşidi olarak kabul eder). Burçlar yoğun oluşur, iyi yetişir.

Dik, dayanıklı çeker. Meyveler künt bir koni şeklindedir, tatlı, kokulu. Et, konserve ve taze tüketim için kullanılan tatlı, güzel kokuyor.

Meyve "Altai tatlısı" temmuz sonu ile başlar. Bu çeşitteki meyveler oldukça büyüktür, ortalama ağırlık 3,5-4,5 gramdır. "Altay tatlısı" orta asitliği ile tınlı veya kumlu toprakları tercih ediyor.

İniş için en uygun yer: güneşli yerler, rüzgarlı rüzgarlardan korunur. “Altay tatlısı” düzenli yemlemeye ihtiyaç duyar, çünkü mahsulün kalitesi ve miktarı buna bağlı olacaktır.

Bu beyaz ahududu çeşidi, çeşitli türdeki enfeksiyonlara ve zararlılara karşı dayanıklı değildir, tamir edilemez. Sürekli ve zamanında koruyucu ve koruyucu önlemler gerektirir.

Ama bu lezzet karakteristikleri bir böğürtlen, bal ve tatlı kırmızı ahududu arasındaki çapraz andırabilir olan meyveler, olağanüstü tadı ile dengelenmiştir.

Altın Everest

Yaz sakinleri arasında popüler bir ahududu çalı. "Altın Everest" (-30 ° C donma dayanabilir) donmaya karşı yüksek direnç vardır, bu nedenle ülkenin orta bölgesinde yetiştiriciliği için uygundur.

Çeşitlilik bir hayli fazladır, bu nedenle çalı dikimleri verimliliği yüksektir. Meyvelerin tadındaki lezzet özellikleri 4,5 puanlık bir puan aldı.

Çalı orta, hafifçe yayılır. Dik vurur, 1,5 metre yüksekliğini aşmayın. Ahududu "Altın Everest", ortalama ağırlığı 3,5-4 g olan güneşli sarı meyveleri yuvarlamıştır. Et, hoş bir aromatik tadı vardır, olgun hurma, çok tatlı, kokulu, ama biraz tart anımsatan. Bu çeşit meyveler evrensel amaçlar için kullanılır. Bazı amatör bahçıvanlar dediği gibi, Golden Everest çeşidi mükemmel reçel oluşturuyor.

"Cornish Victoria"

Avrupa'nın orta ve doğu bölgelerinde çok çeşitli ahududu çalıları. Muhtemelen beyaz ahududu en popüler çeşitlerinden biri. Yüksek üretkenlik ve şiddetli donlardan düşük hasar.

Soğuk kışların olduğu bölgelerde, ilk don meydana geldiğinde bir barınak inşa edilmesi tavsiye edilir. Çeşitlilik birçok hastalığa dayanıklıdır, ancak ahududu böceği ve böceği tarafından zarar görebilir.

"Cornish Victoria", sürekli güneş ışığı olan yerlerde verimli topraklara zengin ve kaliteli bir hasat getiriyor. Kök emiciler tarafından oldukça aktif olarak yetiştirildikten sonra ilk yıllarda.

Bu çeşitteki meyveler büyük, yuvarlak, krem ​​rengi sarıdır. Et, olağanüstü bir bal aroması ile ayırt edilir. Taze meyve kullanmak en iyisidir, böylece tatlı ve hafif ekşi arasında değişen tüm ince tatları hissedebilirsiniz. Bahçıvanların dediği gibi, Cornish Victoria türü ahududu çalısının meyveleri, sarı ve beyaz ahududuların çoğu çeşidinde tadı üstün.

"Altın Dev"

"Altın Dev" - yetiştiricileri tarafından 2001 yılında başlatılan fidanları, "Supermalina" ahududu. Kısa bir süre içinde, bu çeşitlilik çeşitliliği ülkemizdeki birçok bahçıvandan tanınırlık kazandı.

"Altın Dev" yüksek kış sertliği ve çok iyi verim ile ayırt edilir. Meyve döneminde bir ahududu çalıdan 4 ila 8 kg arası meyveler hasat edilebilir.

"Altın Dev" de çalı güçlü ve dik büyüyen, önemli bir yüksekliğe ulaşıyor. Bu çeşitlilikteki meyveler büyüktür ve yüksek tadı vardır.

daha önce tarif edilen meyve çeşitleri Çeşitli ahududu çalılar ortalama ağırlık önemli ölçüde daha yüksektir, 8-10 g, ortalama tane ağırlığı. "Altın Dev" meyveleri iyi ticari nitelikleri var ve çalılar dekoratif hale getiren güzel bir renk var. Güneşli altın meyveler uzun bir konik şekle sahiptir ve kıllarla hafifçe kaplanmıştır.

Meyvenin eti, ağızda eriyen çok sulu ve lezzetlidir."Altın Dev" meyveleri tatlıdır, onların tadı, hem taze kullanım için hem de reçel yapmak, reçel yapmak vb. İçin uygun olan, orman ahududularını andırmaktadır.

Bununla birlikte, meyve posası çok yoğun değildir, bu nedenle Altın Dev iyi bir şekilde taşınabilirlik açısından farklılık göstermez.

"Bal"

Bu ahududu çalı ismini bir sebepten aldı. Bazı bahçıvanlar gibi, bal aroması sadece lezzetli ve sulu meyveler değil, aynı zamanda arılar ve eşekarısı tarafından saldırıya uğrayan çiçekler de vardır.

Meyveler büyük boylarda farklılık göstermezler (ortalama ağırlık 3-3.5 g'dır), ancak bunları kullanmanın keyfi şüphesiz her lezzetli ahududu sevgilisi tarafından karşılanacaktır.

Ahududu çalı “Bal” güçlü kış donlarına tahammül etmez, bu nedenle kış için barınak ihtiyacı vardır. Çeşitlerin verimi ortalama, çalılar orta boyludur. Tatlı meyveler, konserve ve taze tüketim için uygundur, ancak ilk seçenek tercih edilir.

"Beyaz spirin"

Bu sarı ahududu çeşidi Profesör V.V. tarafından yetiştirildi. Yüz yıldan fazla bir süre önce Spirin.O zamandan beri, "Spirina beyazı" bahçıvanlar arasında büyük bir popülerlik kazanmadı, ancak eski çağlardan beri çeşitliliği ile ünlü özel bilenler var.

Bu beyaz ahududu çeşidi, orta yayılan çalılar, yüksek verim ve iyi kış sertliği ile ayırt edilir.

Meyveleri "Beyaz Spirinler" büyük boy, geniş olgun, tamamen olgunlaşmış, altın sarısı renkte boyanır.

Et yumuşak, aromatik, çok sulu, tadı tatlı ve ekşidir. "Spirina beyazı" ortalama verim ile karakterize olmasına rağmen, büyük ve lezzetli tatlı meyveler vardır.

Buna ek olarak, çalı onlar için bakım sürecini büyük ölçüde kolaylaştıran birkaç kök emici oluşturur. Gördüğünüz gibi, beyaz ahududu çeşitlerinin her birinin kendine özgü avantajları vardır, bunlar bir veya daha fazla tür çalıyı karakterize eder. Bununla birlikte, sarı meyvelerin kırmızıdan daha lezzetli ve sağlıklı olması gerçeği, bu nedenle beyaz ahududu, meyvelerin yüksek tadı nitelikleri bilenlerin özel ilgisini hak ediyor.

Videoyu izle: Yediveren Beyaz Dut Meyvesi'nin Özellikleri ve Fidan Satışı (Mayıs Ayı 2024).