Erken olgunlaşan Phoenix Plus Salatalık

Salatalık, birçok kişi tarafından sevilir ve her hangi bir biçimde: taze, tuzlanmış, salamura edilmiş - mutlaka insan beslenmesinde mevcuttur. Sorun, hangisinin gereksinimlerini karşılamak için seçim yapılabilecek çeşitlerden hangisidir.

Bazıları çeşitli çeşitlerin yetiştirilmesinde bir çözüm bulur ve görünüşe göre belirli bonuslar alırlar. Ama evrensel çeşitlilik hakkında konuşacağız. "Phoenix plus"tadı yanında, yüksek adaptasyon kabiliyeti ve hastalıklara karşı direnci avantajları arasındadır.

Açıklama ve fotoğraf

sınıf "Phoenix plus" - Bu, Phoenix 640 salatalık çeşidinin geliştirilmiş bir versiyonudur (ya da sadece Phoenix), fakat bunlar karıştırılmamalıdır, çünkü genetik ilişkilere rağmen, açıklamalarında, çeşitler bahçıvan için önemli olan farklı özelliklere sahiptir: olgunlaşma süresi, tat meyve boyu ve verimi. Bu çeşit, Krasnodar Bölgesi'ndeki Krymsk şehrinden tozumsu küf ve salatalık mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır. Prototip - "Phoenix 640" ("Phoenix") - son yüzyılın 80'leri ve geliştirilmiş versiyonu - 1993 yılında aynı bilim adamı tarafından yetiştirici ve bilim adamı A. V. Medvedev tarafından yetiştirildi.

çalılar

Bu çeşitliliğin çeşidi orta derecede sık yanal sürgünler ile yaklaşık 2.5 m uzunluğunda bir orta büyüme asma olduğunu. Bush'un morfolojisine dikkat çekmek ilginçtir, ki bu da birçok hastalığın önlenmesidir:

• yan sürgünler birbirinden yeterli bir mesafede bulunur, iç içe geçmez ve iyi hava sirkülasyonuna katkıda bulunan ve mantarların gelişmesini önleyen çalıyı kalınlaştırmaz;
• tabakaların küçük boyutu, nemin atmosfere kuvvetli buharlaşmasını önler, böylece değerli sıvılar meyvenin lehine kalır;
• Liana çok inatçı ve gösterişsizdir: çardak, tek destek ve sürünen ekim durumunda eşit derecede iyi hissettirir.

"Phoenix plus" sürgünlerinde, daha çok dişi çiçekler, doğal olarak, hasadı arttıran, erkek olanlardan daha oluşur.

meyve

"Phoenix Plus", salata çeşitlerini ifade eder ancak hosteslere göre dekapaj için uygundur, gevrek ve elastik kalır, ancak tuzlama için daha yoğun etli bir çeşit seçmek daha iyidir.

Bu çeşitlilik, "ticari verim" in büyük bir yüzdesine sahiptir -% 85, meyveler, iyi bir ticari çeşitlilik sağlayan, büyüme döneminde deformasyona karşı duyarlı değildir. İlk olgunluk döneminde, salatalık 10-12 cm uzunluğa ulaşır, çok az fark edilir boylamasına şeritler ile zengin bir yeşil renge sahiptir. Yüzey orta derecede tepelidir, her tüberkül beyaz bir başakta sona ermektedir. Meyve bağlamında üçgen şeklindedir; cilt yoğun, gevrek; Et, oldukça elastik, sulu ve kokulu.

Ortalama olarak, tüm meyve dönemi için bir çalıdan hasat 6-7 kg'dır. Bir hektar "Phoenix artı" dan 610-615 centners verir.Mümkün olduğunca çok kaydedildiği hakkında konuşursak, o zaman bu hektar başına 625 centder, hasat Krasnodar Bölgesi'nde toplandı.

özellik

Kuşun onuruna verilen isim, kendi küllerinden yükselen, çeşitliliğin dayanıklılığı ve mantar ve viral hastalıklara karşı direncini doğru bir şekilde göstermektedir. "Phoenix Plus" bir orta olgunlaşma çeşididir, kütle filizlenmesinden 42-45 gün sonra meyve vermeye başlar, meyveler günlük hasat edilir, hasat arasındaki maksimum zaman 3 gündür. Çeşitlilik bakımda iddiasız, sıcaklık dalgalanmalarını ve nem eksikliğini tolere ediyor, bu streslere acılık görünümünde tepki vermiyor. Çeşit, ılıman enlemlerde zonlanır ve yüksek adaptasyon kapasitesi nedeniyle, hem güney bölgelerde hem de kuzeydoğuda, örneğin Sibirya'da iyi verim üretir.

Güçlü ve zayıf yönleri

"Phoenix Plus" - kusurlardan arınmış! Cesur bir açıklama, ancak "Phoenix 640" çeşitliliğinin bu varyasyonu, ana kaynağın hoş olmayan özelliklerinden bazılarının kurtulmak için oluşturuldu:

• sıcaklık düşüşü ile acı görünümünü;
• yeşil kütlenin çok güçlü gelişmesi, çalı kalınlaşmasına neden oldu ve meyvelerin gelişmesini engelledi;
• Çok büyük meyve boyutu - 15-17 cm, ağırlık - 120-160 g, Zelentsy münhasıran salata seçeneği yaptı, koruma için uygun değil.

Genç, gelişmiş "Phoenix Plus" özellikleri:

• çok yönlülük - küçük, gevrek, kokulu meyveler, dekapaj, tuzlama ve taze tüketim için uygundur;
• çeşitlilik genetik olarak acılığa eğilimli değildir;
• iyi bir kaliteye sahip, taşınabilir ve 15 güne kadar saklanabilir;
• iddiasız, iyi tolere ısı ve soğuk;
• mantar ve viral hastalıkların patojenlerine karşı bağışıklık.

Büyümenin özellikleri

Eğer sizin için büyüyen salatalık ilk kez değilse, o zaman "Phoenix plus" 'ı seçerek, herhangi bir zorluk ile karşılaşmayacaksınız, tam tersine, çeşitlilik, bakım kolaylığı ile memnun edebilir.

Yer ve aydınlatma

Salatalık dikmek için bir yer, beş basit gereksinimleri karşılaması gerekir:

1. Verimli toprak var;
2. Ürün rotasyonunu gözlemleyin: salatalık için iyi öncüler - patates, domates, baklagiller;
3. Salatalık (kavun, kabak) ile ilgili ürünlerden belli bir mesafede olmak;
4. Her yıl salatalık veya ilgili ürünler dikmek için kullanılmamalıdır;
5. Işığın günün her saatine erişmesi arzu edilir, ancak böyle bir olasılık yoksa, tercihen sabahları aydınlatır. Bu amaçla, komşu kültürün güney tarafında salatalık ya da ışığı engelleyen başka bir bariyer ekilir.

Toprak gereksinimleri

Hepsinden iyisi, salatalık chernozem, tınlı ve sod topraklarda yetişir. Toprak hafif olmalı, ancak besleyici olmalı, böylece nemi tutmaz. Yeraltı suyu, iniş sahasında dikilmemelidir. Ph - nötr, istenmeyen tuzluluk alanı veya artan asitlenme.

Üreme ve dikim

Tüm salatalık, tohumlar gibi cins "Phoenix plus". Salatalık tohumlarında, diğer bitki türlerinin özelliği olmayan ilginç bir eğilim vardır: çimlenme oranı, zamanla artar, 3-4 yıllık bir sınıra ulaşır, sonra yavaş yavaş azalır. Tohumların raf ömrü genellikle yaklaşık 8-9 yıldır.

Bu çeşit salatalık ya fide ile ekilebilir veya doğrudan toprağa ekilebilir. Her bir yönteme daha yakından bakalım.

Doğrudan tohumlama

Bu yöntemin avantajları, doğrudan ekim lehine olan en önemli argümanlardan biri, salatalıkların seçmeyi sevmemesi ve yeni bir yere kök salmasıdır. Yani, 15-20 Mayıs, daha iyi - daha sonra tohumları ekmek gerekir. Ekimden önce, salatalık için sitenin standart hazırlığını yaparlar:

• Toprağı kazın ve gevşetin (gübre düşmeden içeri alınır);
• Nefes alabilirliği artıran maddeler gerektiğinde toprağa verilir (örneğin, kum);
• Sulanması.

Hazırlandıktan sonra, sahada 3-5 cm derinliğe sahip çatlaklar yapılır - burada tohumlar ekilir. Daha önce de belirtildiği gibi, salatalık tohumları yüksek bir çimlenme oranına sahiptir, bu yüzden onları çok kalınlaştırmayın: tohumlar arasında 15-20 cm mükemmel olacaktır.Ekimden sonra, tohumlar toprağın üst tabakasıyla kaplanır ve toprakla teması arttırmak için parmaklarla hafifçe bastırılır.

Fidelerin ortaya çıkmasından önce, nemin buharlaşmasını azaltmak ve olası sıcaklık düşüşlerine karşı korumak için ürünler bir filmle kaplanır. Film ile toprak arasında 6-10 cm'lik bir hava yastığı kalmalı, böyle bir seraya bakması çok kolaydır, güneşli günlerde periyodik olarak havalandırması ve kurudukça nemlendirilmesi yeterlidir.

Rassadny yolu

Eğer herhangi bir fidan yetiştirdiyseniz - büyüyen salatalıklar sizin için önemsiz görünecektir, çünkü bu adamlar domates gibi sıcaklık ve ışık koşullarına sıkı sıkıya uymaya ihtiyaç duymazlar. Tek şart, tohumları hemen ayrı kaplara yerleştirmektir, böylece gelecekte bitkilere dalmak zorunda kalmazsınız ve fideyi kök sistemine zarar vermeden topraktan bir avuç topraktan doğrudan dikebilirsiniz.

Salatalık dikim için karıştırın:

• % 30 turba;
• % 20 çim arazi;
• % 40 oranında kompost;
• % 10 kum.

İkinci seçenek:

• % 50 sığırkuyruğu;
• % 20 çim arazi;
• % 30 turba.

Unutmayın ki, karışım için belirtilen karışımın bileşimi idealdir ve tavsiyeleri izleyebilirseniz iyi olacaktır, ancak eğer değilse, toprağın verimli ve hafif olduğundan emin olunuz.

Fideler Mayıs ayı başlarında ekilir ve 3-4 haftalık genç bitkiler toprağa aktarılır, yani Haziran başlarında açık zemine ekilir. Dikimden önce, tohumlar dezenfeksiyon için sadece pembe potasyum permanganat çözeltisi içinde yarım saatlik bir saat bekletilir, daha sonra Ecogel, Epin-extra, Novosil veya Zircon gibi büyüme uyarıcı ilaçlar ile tedavi yapmak mümkündür. Sadece fidelerin büyümesini teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda immünomodülatör etkileri vardır, zararlı faktörlere karşı bitki direncini arttırır. Tohumları sertleştirmek ve soğuğa karşı direncini arttırmak için aşağıdaki işlemleri yapabilirsiniz: tohumları nemli bir bezle sarın ve buzdolabında 2 gün boyunca + 2-3 ° C sıcaklıkta bırakın. Aynı zamanda, maddeyi nemli tutmak için özen gösterilmelidir. Ekstraksiyondan sonra, tohumları yaklaşık bir saat boyunca ılık (35-40 ° C) suya daldırın, sonra normal şekilde ekin.

Sınıf bakımı

Minimal ve temel zorunlu agroteknik yöntemlerden oluşur:

• sulama;
• toprağı gevşetmek;
• dizbağı;
• kırparak.

Sulama ve toprak bakımı

Bu elemanların her birine ayrı ayrı bakalım ve sulama ile başlayalım.

Doğal yağış yokluğunda meyve suyu sırasında salatalık 2 günde bir olmalıdır. Prosedür sabahları veya akşamları yapılabilir ve her yöntemin destekçileri vardır. Büyüme mevsimi boyunca - her 3-4 günde bir. Standartlar maliyeti - 1 kare başına 10-15 litre. Şiddetli kuraklık durumunda, meyve verme döneminde, ana irilikler arasındaki aralıklarda ilave sulama yapılabilir: 2 kilometrekare kare. m. Sabah sulaması sabah saat 6 civarına kadar düşmeli, topraklar gece geçtikçe soğumaya ve güneş tekrar ısınmaya başlamamış, sabah sulaması için şu andaki hava sıcaklığındaki caddede infüze edilen su iyi durumdadır. Akşam sulama 18-19 saat sonra, güneş ışığı zaten aktif ve yanma tehlikesi geçtikten sonra gerçekleştirilir. Ancak, akşam sulaması için su ısıtılır, çünkü aksi halde bitkilerin gelişiminde gecikmeye neden olacak ve onları hastalıklara karşı savunmasız bırakacak büyük bir sıcaklık şoku tehlikesi vardır. Su, dokunma sıcaklığına yakın olmalıdır, yaklaşık + 40-45 ° C.

Toprak bakımı gevşeme ve gübreleme işlemlerinden oluşur. Salatalık için, toprağı sonbaharda döllemek, 5-10 cm kalınlığında humus tabakasını 30 cm derinliğe gömmek ve örneğin kum veya perlit ekleyerek bir toprak tabakasıyla örtmek daha iyidir. Büyüme mevsimi boyunca, bitkilerin altındaki toprağın gevşemesi gerekir, ancak işlem, salatalık köklerinin yüzeye yakın olması ve zaten 7 cm derinlikte hasar görmesi gerçeğiyle karmaşıktır. otlu otlar (ama tohumsuz!). Malç nemi tutmaya yardımcı olacak ve toprağın yüzeyinde bir kabuk oluşmasına izin vermeyecektir.

gübre

Mineral gübreler, büyüyen salatalıklarla uğraşmamanız gerektiğine inanılıyor. Bu doğrudur, çünkü salatalık topraktan nemi aktif olarak alır ve bununla birlikte mineraller ve bunların büyük bir kısmı verimi olumsuz yönde etkileyebilir. Organik madde kullanmak en iyisidir, örneğin: sığırkuyruğu, kuş pisliği, at gübresi. Organikler ekimden önce ya da dikimden birkaç hafta önce katkıda bulunurlar. Taze gübrenin bir gübre olarak çalışmayacağı hatırlanmalıdır, bu nedenle aracı önceden hazırlamak mantıklıdır.

Dozajlar ve orantılar:

• Kuş pislikleri 1: 15-1: 20'lik bir konsantrasyonda su ile seyreltilir ve toprağa en az iki hafta önce 1 m2'lik 2-2,5 litre miktarına ekilir. m;
• 1: 6 yetiştirilen sığırkuyruğu, uygulama normları ve süresi tavuk gübresiyle aynıdır;
• Yaklaşık 30 cm derinlikte yeraltı besin tabakaları çürümüş veya saman gübreden yapılır.

Mineral gübrelerden bahsetmişken, süperfosfat kullanmak daha iyidir. Ayrıca ana toprak işleme sırasında tanıtılır, ancak yetiştirme mevsimi boyunca sadece çalıların açık bir mineral madde eksikliği göstermesi durumunda kullanılır.

• lif çekimleri, soluk renk - azot eksikliği;
• sarı lekeler, inceltme tabakaları - magnezyum eksikliği;
• lisede beyaz kenar, kökte fetusun daralması - potasyum eksikliği;
• renk düşüşü, soluk yapraklar - bakır eksikliği;
• beyaz çizgiler ve sürgünlerin çürümesi - kalsiyum eksikliği.

Süperfosfatın bileşimi, bitkinin büyümesi ve gelişimi için gerekli olan tüm gerekli eser elementleri içerir, bu yüzden karmaşık bir gübre kullanılması tavsiye edilir.Normlar ve konsantrasyonlar paketin arkasında belirtilmiştir.

Jartiyer ve çalı oluşumu

Salatalık çalı bir asma ve tüm sürüngenler gibi ek desteğe ihtiyaç duyar. Genellikle salatalık için bir kafes veya tek bir destek kullanın. Kendine özgü bir kafes örneği. Büyük nüfusların sırt ekimi için uygundur. Tek ayaklı. Az sayıda bitkinin yerel ekimi için daha uygundur.

Fotoğraftan da görülebileceği gibi, her iki destek de basit bir yapıya sahip ve kolayca hurda malzemelerden üretiliyor.

Bir çalı oluşumu, salatalık yetiştiriciliğinin belki de en önemli bileşenidir, gelecekteki hasat miktarı ve bitkinin elleçlenme kolaylığı doğrudan doğru budamaya bağlıdır. "Phoenix plus" çeşidinden bahsetmişken, görevimiz ihtiyaç duyduğumuz dişi çiçeklerin yetişeceği çok sayıda yan sürgünler oluşturmaktır.

Asma genişliğinde büyümek için, 4-5 gerçek yaprakları (bazı 6-7 yaprakları aşamasında yapmak daha iyi olduğuna inanıyorum) aşamasında ucunu kesmek gerekir.Üst büyüme bölgesini kaldırarak, bitkinin tüm kuvvetlerini yan bölgelerin gelişimine attık. Budama yapılmazsa, asma yüksekliği kuvvetle büyüyecektir, yan sürgünlerin sayısı önemsiz olacaktır ve erkek çiçekler dişi olanlara hakim olacaktır.

"Phoenix Plus" açıklamasına gerek yok. Selefinin aksine, çeşitlilik, kalınlaşmaya eğilimli orta derecede gelişmiş bir yeşil kütleye sahiptir.

Hasat

Hasat Temmuz başlarında başlar ve Eylül ayı başlarına kadar sürer. Genellikle, bu çeşitler 1-2 günde bir meyve vermeye hazırdır, bu yüzden dikkatli olun - aşırı sentezlemeye izin vermeyin. Ek olarak, Zelentsov koleksiyonundaki gecikme yeni olanların olgunlaşmasını engeller. Salatalıklarını köklerinden sökmek, parçalamaktan daha iyidir, bu yüzden asmaya daha az zarar verirsiniz, ve hasat her zaman güneşte toplanmadan önce, sabahları yapılır ve içlerindeki meyve suyu konsantrasyonu maksimumdur.

Özetle, "Phoenix Plus" çeşidini, taze tüketim ve koruma için eşit derecede uygun olan evrensel bir seçenek olarak tanımlayabilirsiniz. Yüksek hastalık direnci ve iklimsel plastisite, ürünü korumak için gereksiz bakımlardan sizi kurtaracak,ve kısa olgunlaşma dönemleri ve uzun bir meyve dönemi mümkün olduğunca taze salatalıkların tadını çıkarmanızı sağlayacaktır.