Tatlı biber çeşidi Antey

Tüm sevilen ve popüler Bulgar biberinin pek çok çeşidi vardır. Bugün Antey biberi çeşidini anlatacağız - tarifini, özelliklerini, ekimi ve bakımıyla ilgili bazı ipuçlarını vereceğiz.

  • Biyolojik açıklama
    • çalılar
    • meyve
  • Karakteristik çeşitli
  • Güçlü ve zayıf yönleri
  • Büyüyen fidanların özellikleri
  • Sınıf bakımı

Biyolojik açıklama

"Antey", tatlı çeşitlerine ait bir biber çeşididir. Tam vade elde etmek için tohumlamadan 4-5 ay sürer.

Çok çeşitli biberleri seçerken, sadece tadı (tatlı ve acı) ve görünümünü değil, aynı zamanda iklimi (örneğin, Moskova bölgesi ve Sibirya), yetiştirme koşullarını (açık zemin veya sera) ve meyve olgunluğunu da hesaba katmak gerekir.

çalılar

Bu çeşitlilik oldukça yüksek çalılara sahiptir - yüksekliği neredeyse her zaman yarım metreyi aşar ve genellikle 70 cm'ye ulaşır Dışsal olarak çalı yayılır, güçlü köklere ve gövdelere sahiptir.

meyve

"Anthea" nın meyveleri çok güzel. Olgunlaşmadan sonra parlak kırmızı bir renk elde ederler. Ama bundan önce bile, biberler güç ve meyve suları kazanırken, hoş yeşil renkleri gözlerini memnun edebilir.

Şekil, kesik koni veya piramidi andırmaktadır. Meyve etli, geniş, ağırlık 300 gram kadar olabilir.

Bulgar biberinin "öküz kulağı", "Kaliforniya mucizesi", "Portakal mucizesi", "Kırlangıç", "Claudio f1", "Atlant", "Kakadu", "Habanero", "Ratunda", "Bogatyr" gibi çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin "," Çingene f1 ".

Karakteristik çeşitli

Karabiber "Antey", özelliklerine göre, sıcak iklim koşullarında yetiştirmek için tasarlanmıştır. Hepsinden iyisi Ukrayna ve Moldova'da kendini hissediyor. Sezonluk çeşitlilikte olup, tam olgunluk için ekim zamanından 4-5 ay sürer.

Konserve ve çiğ yemek için kullanılır. Meyvelerin yumuşak ve tatlı tadı herhangi bir ürünle uyumludur.

Güçlü ve zayıf yönleri

Bu çeşitliliğin ana avantajları hiç kuşkusuz, sebzenin tadı ve harika görünümü. Ama sadece değil:

  • Zaten teknik olgunluk aşamasında yiyebilme yeteneği;
  • C vitamini biriktirme yeteneği;
  • vertiküler solgunluk geçirmez;
  • yüksek taşınabilirlik;
  • hastalık ve stres koşullarına direnç.

dezavantaj Toprak verimliliğini ve yeryüzünün en ufak bir sıkışmasına karşı duyarlılığı gerektirdiği düşünülebilir.

Büyüyen fidanların özellikleri

"Antey" sadece fidelerin yardımıyla büyümesi tavsiye edilir.Bu fideler, özel kasetlerde mükemmel şekilde kök salmaktadır. Yere 25-50 günlerde fidan dikmek en iyisidir. Bu nedenle, ekim tohumları için son tarih Mart ayı ortasıdır.

Bu önemli! Ekimden önce, tohumlar potasyum permanganat veya antifungal bir ilaç (Fitosporin, Maxim) çözeltisine batırılmalıdır.

Bundan sonra, tohumları kuru ve 23-25 ​​° C'lik bir sıcaklıkta filizlendirmek için yayılır. İki hafta içinde, kökler görünecektir. Dikkatli olun, hazırlanan kasetlere ekilebilirler.

Biber fideleri için toprak humus veya kompost (2 parça), turba (2 parça), kum (1 kısım) içermelidir. Bu karışım tercihen sıcak buhar ile işlemden geçirilir. Fide kabını toprağa doldurun ama tamamen değil, kenara 1-2 cm bırakın.

Yavaşça, cımbız veya diğer aletler, köklere zarar vermemek için, tohumları 2-3 cm boşluk bırakarak, tohumlara yayılır. Tohumu toprakla kaplayın ve hafifçe sıkıştırın. Sulama dikkatli bir şekilde yapılmalıdır, böylece tohumlar yıkanmaz. Bunu bir sprey ile yapmak en iyisidir. Ayrıca nemi korumak için kabı bir filmle kaplayabilirsiniz.

Yaklaşık bir hafta içinde tohumlar filizlenecek. Şimdi ışığa ve serin bir yere konabilirler - büyüme sıcaklığı yaklaşık 17 ° C olmalıdır.Periyodik olarak, fideleri ile konteyner diğer tarafa çevrilmelidir, böylece fideler tek bir yöne eğilemez. Püskürtme tabancasıyla, ılık suyla sulamaya devam edin.

Biliyor musun Bölgemizdeki kırmızı biber veya tatlı biber Bulgar adı verilir. Bu ismin kökeni hakkında kesin bilgi yoktur. Bu biberin Bulgaristan üzerinden buraya geldiğine inanılmaktadır.
Sıcaklık 15-20 ° C'ye ayarlandığında, fideler açık zemine ekilebilir.

Sınıf bakımı

Genç bitkileri dikmeden önce, yerin organizasyonuna dikkat edin. "Anthea" için toprak, nötr bir asitlik ile, sıcak, gevşek gerekir. Bu nedenle, ağır topraklar için, önce boşaltma ve rahatlama - orta ölçekli kum ve ezilmiş taş ekleyin.

Maya biber sosu hakkında okumak isteyeceksiniz.

Lahana, baklagiller ve sebzeler iyi bir biber bibisi olarak kabul edilebilir. Onlardan sonra, biber mükemmel büyür. Biberler için düzenli ve bol sulama sağlamak için gereklidir. Bu olmadan, meyveler yeterince kilo ve etlilik kazanmayacak.

Her sulamadan ya da yağmurdan sonra, gevşeyip yıkacağınızdan emin olun. Bitkinin kökleri havaya erişime ihtiyaç duyar.Yoğun topraklarda, sebze gelişimini durdurur. Alanı temiz tuttuğunuzdan emin olun. Yabani otları çıkarın ve sıra arası toprak işleme yapın.

Bu önemli! Damla sulama düzenlenirken, gevşeme sayısı ve derinliği, onsuzdan daha düşük olmalıdır.
Biliyor musun Vatan karabiber Hindistan olarak kabul edilir. Keşfedilen oradaydı onun 3000'den fazla olan ilk açıklamalar.

Böylece, Antey tatlı biberin bahçenizde dikim için mükemmel bir seçim olduğundan emin olduk. Basit kuralları takip edin - büyük ve parlak meyveler sizi tekrar tekrar memnun edecektir.

Videoyu izle: Nihai İstanbul Türk Yemekleri Turu - JUICY Kokoreç, Balık Ekmek (Balık Sandviç) ve Lahmacun! (Mayıs Ayı 2024).