Çin lahanası salatası "Anastasia" için birçok lezzetli seçenekler

Tatiller, kendinizi lezzetli bir şeye şımartmanın tek nedeni değildir, çünkü günlerin karışıklığında, canlılığı korumak için küçük zevkler yaratmak çok önemlidir. Salata "Anastasia" en stresli gündelik hayatı bile aydınlatacak ve sevdiklerinizi kesinlikle sevecek.

Tavuk, jambon, domuz eti, hindi ya da sığır eti gibi et yemeklerinin bileşiminde yeterli miktarda iki tür etin bulunmasıyla memnun kalacaklardır. Kore'deki Çin lahanası ve havuçları, biraz püskürme hissi veren salataya hafiflik ve hafiflik katacak. İnsanlığın güzel yarısının temsilcilerini tatmak. Salata "Anastasia" nın ayrılmaz bir avantajı, bir bütün olarak organizmanın faydalarıdır, çünkü gerekli miktarda protein ve yağ ile doymuş yüksek kaliteli etlerden ve ayrıca vücudunuzun lifini sindirimi iyileştirecek sebzeler ve bağışıklığı sürdürmek için yeterli dozda vitaminler verecek sebzeler .

Buna ek olarak, bayanlar ekşi krema veya Yunan yoğurdu bir pansuman olarak kullanırsanız, bu salata bir diyet olarak düşünmek hakkına sahiptir, çünkü bu durumda çanak kalori içeriği 100g başına 150 kcal aşmaz.

Hazırlık aşaması

Salata bileşimi içerir:

• tavuk eti tadı için çeşitli baharatlar ve soslar kullanılarak önceden kaynatılır veya pişirilir (mayonez, ekşi krema, soya sosu, köri sosu vb.);
• sebzeler önceden taze veya pasaj eklenir;
• yumurtalar kaynatılır veya omlet yapmak için kullanılır, krep (un, süt, peynir, baharat, vb ekleyerek).

Salata "Anastasia" nın özel bir özelliği, ince çörek haline getirilmesidir. - Bu özellik çanak bileşenlerini mümkün olduğunca organik olarak kombine etmenizi sağlar. Mayonez, ekşi krema, bitkisel yağ ve soya sosu, köri sosu ya da baharatları ile tadı damağınızda baharat haline getirebilirsiniz.

Adım Adım Pişirme

Tavuk ile

Mayonez ile

• Tavuk Göğsü - 1 adet.
• Ham - 150 gr.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Buğday unu - 1 çorba kaşığı.
• Pekin lahanası - 250 g
• Korece havuç - 200 gr
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
• Su - 1-2 st.l.
• Mayonez - tatmak için.
• Ceviz - tatmak için.
• Baharatlar - tatmak için.

1. Tavuk ince şeritler halinde kesilir veya lifleri parçalarına ayırır.
2. Ham ayrıca ince şeritler halinde kesildi.
3. Peking lahanasını ince doğrayın.
4. Yumurta, un ve sudan her iki tarafta kavrulmuş krepler pişirilir. Soğutulduğunda, ince dilimler halinde kesilmelidir.
5. Tüm malzemeyi mayonezli büyük bir tabakta tadın. Üstte, istenirse, biraz ceviz serpin.

Fiyonklu

• Tavuk Göğsü - 1 adet.
• Fırında jambon - 150 g
• Yumurtalar - 2-3 adet.
• Pekin lahanası - 250 g
• Korece havuç - 200 gr
• Soğan - 1 adet.
• Ekşi krema - tadı.
• Çeşitli taze veya kuru otlar (dereotu, maydanoz) - tadı.
• Ceviz - tatmak için.

1. Tavuk şeritler halinde kesilir veya tek tek ince liflere bölünür.
2. Haşlanmış jambon, tavuklara benzer şeritler halinde kesilir.
3. Peking lahanasını ince doğrayın.
4. Yumurtaları kaynatın, daha sonra şeritler halinde kesin veya kaba rende rendeleyin.
5. Rendelenmiş soğan masajı.
6. Lahanalı bir kasede tavuk, domuz eti, yumurta, Korece havuç, soğan ve ekşi krema ile doğranmış otlar tadı.
7. Bütün malzemeleri karıştırın ve servis için bir salata kasesine koyun. Cevizli üst.

Jambon ile

Haşlanmış meme ile

• Ham - 150 gr.
• Haşlanmış tavuk göğsü - 1 adet.
• Yumurtalar - 2-3 adet.
• Pekin lahanası - 250 g
• Korece havuç - 200 gr
• Salatalık - 1 adet.
• Mayonez - tatmak için.
• Ceviz veya diğer fındık - tadı.

1. Jambon ve tavuğu yaklaşık olarak aynı büyüklükte ince şeritler halinde kesin.
2. En ince doğranmış lahana.
3. Haşlanmış yumurtalar kaba rende rendeleyin.
4. Salatalık ince şeritler halinde kesin.
5. Önceden hazırlanmış tüm malzemeleri karıştırın ve sonra istediğiniz gibi mayonez ve baharat ekleyin.
   Üst bir bıçakla tamamen veya kıyılmış ceviz ile dekore edilebilir.

Köri ile:

• Ham - 150 gr.
• Fırında tavuk fileto - 1 adet.
• Pekin lahanası - 250 g
• Korece havuç - 200 gr
• Mayonez - tadı için; Köri soslu - tadı.
• Ceviz - tatmak için.

1. İnce dilimli jambon.
2. Önceden pişirilmiş tavuk filetoları şeritler halinde kesilir veya liflere ayrılır.
3. Kıtır lahana.
4. Yumurtaları kaynatın, ardından ince dilimler halinde soğutun.
5. Yaklaşık 1: 1 oranında köri soslu mayonez karıştırın. Tadına baharat ekleyin.
6. Her şeyi büyük bir kasede karıştırın. Servis yapmadan önce ceviz salata kasesinin çevresine uzanır.

Fırında jambon

Yunan Yoğurtlu

• Fırında jambon - 150 g
• Fırında tavuk fileto - 1 adet.
• Buğday unu - 1 çorba kaşığı.
• Pekin lahanası - 250 g
• Korece havuç - 200 gr
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
• Su - 1-2 st.l.
• Sarımsak - tadı.
• Yunan yoğurdu - tadı.
• Çam fıstığı - tatmak için.

1. Jambon ve tavuğu yaklaşık olarak aynı boyda dilimler halinde kesin.
2. Grind Peking lahanası.
3. İnce çubukları haşlayın ve haşlayın.
4. Sarımsak suyu sıkın ve Yunan yoğurdu ile karıştırın.
5. Bir kase lahanada jambon, yumurta, Korece havuç, çam fıstığı ve sarımsaklı Yunan yoğurdu ekleyin.

Türkiye ile

• Hindi filetosu - 1 adet.
• Haşlanmış domuz eti füme - 300 gr.
• Korece havuç - 200 gr
• Pekin lahanası - 1 adet.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Ceviz - 1 çorba kaşığı. l.
• Mayonez - tatmak için.

1. Oldukça ince Pekin lahanası doğra.
2. Haşlanmış hindi filetosu şerit halinde kesilir veya alternatif olarak liflere bölünür.
3. Saman için öğütülmüş jambon eziyet.
4. Un ve su ile yumurta yudumlayın, sonra her iki tarafta kızarmış krepler, az miktarda bitkisel yağ veya yapışmaz tava kullanarak pişirin.
5. Soğutulmuş krep ince şeritler halinde kesilir.
6. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle doldurun, çok ince kıyılmış somunlarla hepsini serpin.

Sığır eti ile

Narlı

• Soğan - 1 adet.
• Korece havuç - 200 gr.
• Çin lahanası - 250 gr.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Süt - 3 çorba kaşığı.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.
• Sığır eti - 300 gr.
• Olgun nar - 1 adet.
• Ceviz - 60 gr.
• Mayonez - tatmak için.

1. Haşlanmış sığır eti yeterince ince payet haline getirilir.
2. Grind Peking lahanası.
3. Soğanı ince doğrayın.
4. Az miktarda tuz ve sütle yumurtadan, tadıyla her iki tarafta da kızarmış krepleri tadın.
5. Kıyılmış krep ince şeritler doğrayın.
6. Nar soyun ve bireysel taneleri ayırın.
7. Cevizleri biraz bıçakla ezin ve kuru bir tavada kızartın.
8. Tüm malzemeleri bir derin salata kasesinde birleştirin, mayonez ile giyin.

Çin lahanası ve nar salatası hazırlamak için bir video izlemeyi teklif ediyoruz:

Salatalık ile

• Salatalık - 1 adet.
• Korece havuç - 200 gr.
• Çin lahanası - 250 gr.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Süt - 3 çorba kaşığı.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.
• Sığır eti - 300 gr.
• Greyfurt - 1 adet.
• Ceviz (çekirdek) - 60 gr.
• Yunan yoğurdu - tadı.

1. Haşlanmış sığır eti şeritler halinde kesin.
2. Mümkün olduğu kadar küçük Peking lahana.
3. Salatayı ince dilimler halinde kesin.
4. Yumurtadan küçük miktarda tuz ve sütle krep hazırlayın.
5. İnce şeritler halinde doğranmış soğutulmuş krepler.
6. Greyfurtu soyun, dilimlerden cildi çıkarın ve posaları doğrayın.
7. Cevizleri biraz bıçakla ezin ve kuru bir tavada kızartın.
8. Tüm malzemeleri bir derin salata kasesinde birleştirin, Yunan yoğurdu ile doldurun.

İlginç varyasyonlar

Mantar ve kuru erik ile

• Fırında tavuk fileto - 1 adet.
• Ham - 150 gr.
• Korece havuçlar - 0,5 kg.
• Ceviz - tatmak için.
• Soğan - 0.2 kg
• Parçacıklar - 1 kg.
• Kuru erik - 250-300 g.
• Bitkisel yağ - 1-2 st.l.
• Mayonez yağsız - tadı.
• Tuz - tadı.
• Biber - tatmak için.

1. Soğanlar oldukça ince şeritler halinde kesilir.
2. Yağları ince dilimler halinde kesin ve bitkisel yağ ilavesiyle geçin.
3. Tavuk filetosu liflere bölünmüş veya şeritler halinde kesilmiştir.
4. Tavuk gibi ince dilimlenmiş jambon.
5. İstenildiği takdirde mayonez ve baharat ilavesi ile büyük bir kapta tüm karışım.

Ananas ile

• Fırında tavuk fileto - 1 adet.
• Ham - 150 gr.
• Korece havuçlar - 0,5 kg.
• Ceviz - 20 adet.
• Soğan - 0.5 kg
• Parçacıklar - 1 kg.
• Konserve ananas - 250 gr
• Bitkisel yağ - 1-2 st.l.
• Yunan yoğurdu - tadı.
• Tuz - tadı.
• Biber - tatmak için.

1. Soğanlar şeritler halinde kesilir.
2. Yağları ince dilimler halinde kesin ve bitkisel yağ ilavesiyle geçin.
3. Tavuk filetosu liflere bölünmüş veya şerit halinde kesilmiş, ayrıca jambonun ince doğranmasıdır.
4. Ananas, gerekirse, parçalar halinde kesilir.
5. Tadına Yunan yoğurdu ve baharat ekleyerek tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.

Çin lahanası ve ananas salatası nasıl hazırlanacağına dair formu görmeyi teklif ediyoruz:

Masanın üzerinde hizmet veren

Bitmiş yemeği süslemek ve şenlikli bir görünüm vermek için, yeşillikleri, fındıkları veya kurutulmuş meyveleri tatmak için veya özellikle erkekler için, zeytin, turşu, turşu mantarları ve benzerleri gibi tuzluluk için kullanın.

Çocuklar salata kenarlarında cips ilavesiyle sevineceklerdir. ayrıca ev yapımı croutons dekorasyon için kullanılabiliryanı sıra figürlü kesilmiş sebze parçaları (havuç, patates, salatalık).

Ve kendi hayal gücünüzü bir tutam getirmeyi unutma.