En lezzetli tatlı kiraz çeşitleri

Kiraz bahçeleri sadece verimli bir işlev değil, aynı zamanda estetik bir performans sergilerler. Bu güçlü ağaçlar, parlak, parlak yeşil yeşilliklerle güneşin altında çok güzel bir şekilde parıldayan ve altın sarısıdan koyu renkli bordoya, neredeyse siyahtan farklı renk tonlarıyla gözlerin tadına bakın. Muhtemelen her bahçıvan, bu güney güzelliğinin çağımızdan önce Avrupa'ya geldiğini bilir.

O zamandan beri, birçok çeşit ekotiplerin sürdürülebilir gelişmesine yol açarak tam evcilleştirme geçirmiştir. Eski SSCB topraklarında dördü var - bu orta Ukraynalı, Moldavyalı, Kırım ve Kafkas. Bu gruplar kalıtsal özelliklerinin oluşumuyla karakterize edilir - kalıtsal özellikler - fetusun kalitesi ve tadı, iklim özelliklerine, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç vb.

  • En lezzetli tatlı kiraz çeşitleri
    • Çeşit "Kuban kiraz".
    • Çeşitli "Erken Pembe Kiraz".
    • Çeşitli "Napolyon siyah kiraz".
  • İncelik tatlı kiraz için bakım
    • Tatlı kiraz nasıl kesilir
    • Kiraz ağacı nasıl beslenir?
    • Uygun sulama kirazları
    • Bahçeyi zararlılardan korumanın en iyi yolları

En lezzetli tatlı kiraz çeşitleri

Pek çok tatlı kiraz çeşidi bulunduğundan, tadınıza uyan ağacı seçmek için en azından bazılarıyla tanışmaya değer.

Çeşit "Kuban kiraz".

Kuban Kiraz Meyveleri büyük olarak adlandırılabilir. Maksimum kiloları 8,2 gramdır. Yuvarlak şeklin koyu kırmızı meyveleri, açık pembe eti ve aynı hafif meyve suyuna sahiptir. Tatlı, sulu ve tatlıyı tatlandırmak için. Taş ve gövde, meyvelerden kolaylıkla ayrılır. Yaz mevsiminin ilk ayında bu çeşidi toplamak mümkündür, bu nedenle Kubanskaya orta-erken bir tatlı kiraz olarak kabul edilir.

Bu çeşit ağaç geniş ve masif bir ortalama kalınlığa sahip olmalıdır. Yapraklar hafif sivri uçlu, koyu yeşil, oval, büyüktür. Çiçeklenme erken başlar. İlk hasat beş yıllık bir ağaçtan toplanabilir. Tatlı kirazın ısı seven bir ağaç olmasına rağmen, bu çeşitlilik kış donlarını tolere eder, ancak şaşırtıcı olarak bazen ilkbaharda donlara iyi tepki vermez. Uygun büyüme koşulları ve uygun bakım ile, Verim 12t / ha'dır.

Kuban çeşitliliğinin avantajları Meyvelerin erken olgunluğunu, çekici görünümünü ve mükemmel tat özelliklerini, zengin verimi ve dona karşı iyi direnci isimlendirmek mümkündür.

eksiklikler aynıdır: coccomycosis, çok geniş bir taç varlığı gibi hastalıklara karşı zayıf direnç.

Çeşitli "Erken Pembe Kiraz".

Bu çeşit meyveler küçük, yaklaşık 5g, kırmızı bir allık ile sarı. Et, krem ​​rengi, sulu, meyve suyu şeffaftır. Taş, pulpadan zayıf şekilde ayrılmış koyu sarıdır. Çilekler çok güzel, özellikle güneşte, bu bahçeler harika görünüyor. Bu tatlı kirazın çeşitliliği olgunlaşma ortalarına aittir, hasat haziran ortasında toplanabilir.

Güneşe bağlı olarak, düzensizce olgunlaşır. Büyük miktarda yağış ile, meyveler çatlayabilir. Ağaçta iyi saklanırlar, parçalanmazlar, en çok tercih ettikleri zaman, tat nitelikleri sadece gelişir, tadı daha tatlı olur. Mahsulü kolayca çıkarırken buruşuk, hızla karanlık noktalarla kaplıdır. Bu nedenle, bu tatlı kiraz çeşitliliği kesinlikle ulaşım için uygun değildir.

Erken Pembe Ağaçlar orta yüksekliğe bakınız, maksimum yükseklik 5m'dir. Yaprak döken taç çok kalın değil, yuvarlak. Kabuk gri, kaba, bir vişne parlaklığında, uzunlamasına bir çatlağa sahiptir. Yaprakçıklar 18 cm uzunluğunda, hafif sivri uçlu, oval, uzatmakve genç sürgünlerde 7 cm'ye kadar genişlik. Oldukça uzun, ince, hafif inişli bir petiol, açık kahverengi renktedir.

Çiçeklenme erken başlar. Çiçeklenme genellikle 3 çiçek kadar. Çiçekler, geniş bir fincan ile, beyaz yuvarlak. İyi bakım verimi ile dikim 4. yılına gelir. Bağımsız olarak tozlaşmaz. Bir kaplıca ile çiçeklenme süresi daha kısadır. Kök sistemi, derin toprak katmanlarından su çekmenize izin verecek kadar güçlüdür. Uygun koşullar ve uygun bakım ile olgun ağaçlar verebilir 70 kg'a kadar hasat bir birimden.

su götürmez bu çeşitliliğin erdemleri dona karşı çok yüksek dirençlidir. Kokomikoz ve monolyoz gibi hastalıklara iyi direnç. Mükemmel verim ve çekici meyve. Meyvelerin tatlı tadı doygunluğu.

Çok büyük bir dezavantaj meyvenin düşük taşınabilirliğidir. Bu meyveler hasattan hemen sonra tüketilmelidir. Küçükler ve düzensizce olgunlaşırlar.

Çeşitli "Napolyon siyah kiraz".

Bu kiraz meyveleri Onlar taze tüketim için mükemmel, komposto ve reçeller yapmak ve kış için donma için mükemmel olarak talep edilir.Zengin koyu kırmızı renkte ve aynı koyu meyve suyu, yuvarlak şekli, oldukça yoğun posası ve kalın derileri vardır. Tatlı ekşi tatlıyla tatlandırın.

Ağırlık olarak 6,5 g'a ulaşır, bu yüzden büyük meyvelere atfedilebilirler. Taş orta boy. Bu çeşitlilik, mükemmel bir taşınabilirliğe sahiptir ve serin bir yerde 2 haftaya kadar saklandığında tadı ve görünüşünü kaybetmez. Hasat, haziran ayı sonunda hasat edilecek ve bu da Napolyon Siyahı ile olgunlaşan çeşitlere kadar çeşitlilik göstermektedir.

Bu çeşit ağaç yüksek, 6 metre ulaşır. Yapraklı taç yoğun, küresel. Donma direnci ortalamadır. Meyveciliğe özen göstererek dikimden sonraki 4. yıldan gelir. Meyveler yıllık. Ortalama yBir tatlı kirazın doğumu 28kg çilek.

Bu çeşit tatlı kiraz birçok avantajBu da oldukça yönlü ve talepkar bir hal alıyor. Bu mükemmel bir taşınabilirlik, ürünün uzun raf ömrü ve iyi verimlilik, istenen tat ve görünüm özellikleridir. Çileklerin geniş bir kullanım alanı. Hastalığa yeterince dirençlidir, ancak bazen küçük bir dezavantaj olan bir kiraz sinekleri vardır.

Muhtemelen, az sayıda bahçıvan, yüksek bir humus içeriğine sahip kireçli bir toprakta uygun bakım ile, eski zamanlayıcılar olabilir ve 100 yıla kadar büyüyebilir.

Bakım özellikleri Bu ağaçların farklı çeşitleri için ekildikleri yere bağlı olarak biraz farklıdır. Örneğin Rusya'nın kuzey bölgelerinde fideler sadece ilkbaharda ekilir ve Ukrayna'daverimli siyah toprakları ile tanınan ağaç, dikkatli beslenmeye ihtiyaç duymaz. Moskova bölgesinde kirazların bakımı da oldukça basittir.

Ama unutmamalıyız - eğer bahçeden hasatın maksimum seviyesini almak istiyorsak - ona bakmanın bazı inceliklerini bilmek gerekir.

İncelik tatlı kiraz için bakım

Tatlı kiraz nasıl kesilir

Yapmak tatlı kiraz budama gerekli çünkü gövde ve dalların büyümesi çok yoğundur, bu da hasat sırasında ortaya çıkabilecek rahatsızlıklara yol açabilir. inişten sonraki ilk 5 yıl Uzunluğun 50 cm'ye kadar kısaltılması ve dalların büyümesinin eğimine (tercihen 45 ila 50 derece) eğilmeye özellikle dikkat edilmesi gerekir, çünkü kirazların ahşabı çok kırılgandır ve dallar koptuğunda, muhtemelen gövdenin gövdesinin büyük bölümlerinde kabuk tahrip olur.

ana iskelet dalları çok güçlü, taç oluşumu için 5 - 6 adet ayrılmaya yeterlidir. Üst tek dalın oluşturulmasından bir yıl sonra, merkez iletken kesilmelidir. Yarı iskelet dalları Eğimli bir konuma sahip dalların iki alt katmanı üzerinde oluşturulmuştur. Bu eğimi ve bağlayarak verebilirsiniz.

Var üç temel kırpma şekli - Seyrek katmanlı, oblate ve cupped. Temel olarak, bu formlar ağacın katmanlarında kalan dalların sayısına göre değişir. Kirazın taç şekli şekillendiğinde, budama, meyve ağaçlarının olağan programına göre yapılır - ilkbaharda kuru, hasarlı veya eski dallar çıkarılır ve yanlış açıda büyümüş veya aşırı taç yoğunluğu yaratan dallar.

Bununla birlikte, tatlı kirazın diğer meyve ağaçları kadar kalın dalları olmadığını bilmelisiniz ki buda budamadan inceltilebilir. Tüm bir ağaç üzerinde yaralar Kirazlar artan miktarda kan akışı ile ayırt edildiğinden, bahçe zifti ile tedavi edilmeli ve boya veya keten tohumu yağı ile sıvanmış olduğundan emin olun.Ağacın hastalıklarına ve hatta ölümüne yol açabilir.

Kiraz ağacı nasıl beslenir?

Almaya kararlı iseniz bol ve güzel hasato zaman elbette dikkat etmelisin bahçeni besleme. Toprağın hem mineral hem de organik maddelerle eşit olarak toplanması gereklidir. Ağacın kök sistemi için kullanmak daha iyidir sıvı pansumanÇünkü kuru ağacın durumunu olumsuz etkileyebilir. Tatlı kirazın etrafında her üç yılda bir toprağın eklenmesiyle toprağa kazılır. 8kg organik gübre - çürümüş gübre veya fermente tavuk pisliği olabilir.

taze organik Kullanılamaz, çünkü ağacın kök sistemini yakabilir, dahası, taze gübreler toprağa daha fazla ayrışır ve bu nedenle zaman içinde amaçlarını yerine getiremez. Azotlu gübrelerSıvı formda, ilkbahar ve yaz ortasında, bir ağaç üzerinde sulanır, amonyum sülfat ve amonyum sülfat olabilir.

Fosfor ve potasyumlu gübreler ısı seven ağacın soğukta hayatta kalmasına yardımcı olur, böylece sonbaharda toprağı dölleyirler.Ayrıca, bu belirli minerallerin kullanımı, meyvelerdeki şeker içeriğini% 25 oranında artırır. Bu tür gübreler, meyvelerde kirazlar için önemli bir element olan kireç açısından da zengin olan süperfosfatlar, potas tuzu, karabuğday külü içerir. Gübrenin miktarı ve türü, toprağın bileşimine bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle, mineral gübrelerin en önemli ve kumlu topraklar için yararlı olduğu, organik gübrelerin ise daha az etkili olduğu belirtilmiştir.

Uygun sulama kirazları

Kiraz için, ek Hem yazın hem de kış öncesi sulama. Deneyimli bahçıvanlar tavsiye ilk sulama ağacın çiçeklenmesinden önce tutmak için, çünkü çiçeklerin çiçek açması sırasında bunu yapmak tavsiye edilmez - ağaç yumurtalık dökülebilir. Aşağıdaki yaz aylarında birkaç kez tutun.

Sonbaharın sonunda sulanması çok önemlidir - yakın varil çemberinin kazılması sırasında, kiraz nemi toprakla doldurmak için bol miktarda suyla (yetişkin bir ağaç üzerinde 100 litre su kullanmak gerekir) serpilir. Sulama sonra Yakın saplı çemberi mumlanabilir. Kirazın durgun nemden hoşlanmadığını bilmelisiniz, bu nedenle ekim yaparken yeraltı suyunun derinliğini dikkate almaya değer.

olarak tatlı kiraz don direnci düşüktürve şiddetli donlarda bile kökler ölebilir, ağacı kış için dikkatlice hazırlamak gerekir.

Tatlı kirazın sonbahar ekimi hakkında bilgi almak da ilginç.

Bahçeyi zararlılardan korumanın en iyi yolları

Bahçede temizlemek için temiz tüm düşmüş yapraklar ve bulacak dalları budamalıdır. Düşen yapraklar ve diğer döküntülerde bahçemizin bulaşabileceği çeşitli hastalıkların çok sayıda uyuşmazlığı vardır. Kazı yapıldıktan sonra, kış uykusuna giren tüm zararlıların larvaları donarak yok edildi.

200 yıldan uzun bir süre önce, kireç harcı ile beyazlatılan ağaçların, tedavi edilmemiş olanlara göre şiddetli donları daha kolay tolere ettikleri fark edildi. Ek olarak, kireç badana Ağacı güneş yanığından korur - gün batımından sonra kışın sıcaklıkta keskin bir düşüş vardır, termofilik güzelliğimiz tahammül edemez ve aynı zamanda böceklerin ağacının kabuğunda kalan çeşitli böceklerin larvalarını da öldürür.

Genç ağaçlar badana tebeşir çözeltisiÇünkü kireç hala zayıf kabuklarına zarar verebilir.

Tabi ki paket sarmak ısınma malzemeleri. Bunlar, yakın varil çemberini mumyalamak için yararlı olan çeşitli paçavralar, çatı keçeleri, çam ve ladin dalları olabilir. Bu önlemler sadece dona karşı korunmak için değil, aynı zamanda ağacı büyük zararlılardan korumak için de gereklidir. Ağacın kökleri büyük bir kar sürüklenmesini mükemmel şekilde koruyacaktır, ancak karların dallardan kesilmesi gerekir, çünkü kirazların ahşabı çok kırılgandır ve üzerlerinde ağırlığa bağlı olarak dallara zarar verebilir.

En çok tehlikeli zararlılar Kirazlar için, açık, korunmasız branşlardan neredeyse tüm mahsulü ayırabilen kuşlar olabilir. Şaşmamak bu güzellik denir kuş ağacıKuşlar ona çok düşkündür, bu yüzden çok yüksek bir ağacı korumak için, tüm korunma araçlarını (yansıtıcı parlak elementler, folyo, çıngıraklar, doldurulmuş hayvanlar, vb.) kullansanız bile, neredeyse imkansız hale gelir. Bütün bu önlemler sadece kısa bir süre için ısrarcı akıncıları korkutur.

Bazen bahçıvanlar kullanır ağ için ağ örtüleriHafif ve kullanımı kolay olan bu tür bir güvenlik önlemi, hasatınızın çoğunu korumanıza yardımcı olacaktır.Tehlikeli küçük zararlılardan biri, larvaları meyveleri içeriden yiyen ağaç kuyrukları, ağacın yapraklarını ve genç sürgünlerini tahrip eden, eşi görülmemiş bir ipekböceği ve yaprak biti olarak kabul edilir. Ağacı bu böceklerden korumak için IntaVir ve Insegar çözümleriArıtılmış odun.

Yaz ve sonbaharda, ağacın işlenmesi gereklidir Bordeaux karışımıBahçenin monilyoz veya gri küf, kokomikoz ve nodüller ile kontaminasyonunu engeller. İşlenmeden önce, ağaçların hastalıklardan (yapraklar, dallar, meyveler) kaynaklanan tüm alanlardan temizlenmesi gerekir.

Tatlı kiraz, kendi kendine yetmeyen bir ağaç olduğundan, ekim sırasında, bir bahçe oluşturmak gerekir ki çapraz tozlaşma için en az 2 - 3 çeşidi vardır. Ayrıca, kiraz ağaçları bu amaçla mükemmeldir, eğer olgunlaşma süresi kiraz ile çakışırsa.

Bir tatlı kiraz dikmek en iyisidir erken ilkbaharda, aksi takdirde don önce kök almak ve sadece onlara dayanamamak için zaman olmayabilir. İniş için yer sonbaharda hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, araziyi yabani otlardan ve enkazdan temizleyin, iniş çukurunun gevşemiş tabanına 2 kile humus dökün, toprağa karıştırın ve yaylanana kadar bırakın.

Aynı çukurdaki ilkbaharda süperfosfat ve kül, ve hepsi karışık. Yolu yok derinden gömülü olamaz Toprakta fide, dikim sırasında kök boynu zemin seviyesinden 5 cm olmalıdır. Tatlı kiraz büyük bir ağaç olduğundan, ağaçlar arasındaki mesafe en az 3 metre olmalıdır.

Videoyu izle: Kirazlı Kek Nasıl Yapılır? (Nisan 2024).