Bölgemizde yetiştirilen çeşitli türlerde ve tatlı biber hibritleri yurt dışında yetiştirilmiştir. Ve bunların çoğu çok üretken.
Tabii ki daha fazla bakıma ihtiyaçları var ama bahçıvanlarımız korkmuyor. Ama çoğu dikkatli bakım gerektirmeyen çeşitleri seçiyorlar.
En iyi tatlı biber çeşitlerini seçmek çok zordur. Sonuçta, insanlar farklı zevklere sahip, bazıları sarı kültürleri tercih ederken, diğerleri kırmızı olanları tercih ediyor. Birisi salatalar için karabiberlere ihtiyaç duyar ve bazıları için kış için çok fazla dikiş yapmak önemlidir.
Herkesin bu kültürün kullanımı konusunda farklı zevkleri ve görüşleri vardır. Ve kendiniz için en iyi çeşitleri seçmek için bunların çoğunu denemek gerekir.
Yazlık evler için en iyi tatlı biber çeşitleri
Bugün, Ukrayna'da tatlı, yarı tatlı ve acı biberler yetiştirilmektedir. Bu kültür, insan vücudu için çok miktarda yararlı vitamin içeren çok değerli bir sebzedir. Yıllık olarak, bu bitkinin yetiştirilmesi için 18 bin hektara kadar kullanılmaktadır. Kara, topraklarının çoğunun biberle işgal ettiği ülkenin güney kısmında yer alır.
Her biber kendi yolunda faydalıdır:
- Yeşil biber, kanser karşıtı özelliklere sahiptir.
- Kırmızı biber, yüksek oranda askorbik asit ve A vitamini içerir.
- Ve yeşil, diğer kardeşlerinden yüksek bir rutin içeriğinden farklıdır.
Tatlı biber "Kayısı favori", diğerlerinden daha iyi olduğu sürece
Kayısı favori, erken olgunlaşan bir biber çeşididir. Büyüme mevsimi yüzlerce ya da yüz günten biraz fazladır.
Kültür burcu, yaklaşık 50 cm'lik kısa yüksekliği ve kompaktlığı ile ayrılır. Bitki açık ve kapalı koşullarda ekimi için uygundur.
"Kayısı sisi" çeşidinin meyvesi konik bir şekle sahiptir. Biber dokunuş için pürüzsüz ve görünürde parlak.
Olgunlaşma sırasında açık yeşil veya açık yeşil renk alır ve olgunlaşmış meyveler parlak turuncu hatta kayısı rengi ile ayırt edilir. Olgun sebzelerin kütlesi 150 gram'a ulaşır.
Meyveler aynı zamanda olgunlaşır. Duvarlar çok kalın değildir ve 7 mm'dir. Bir sebze herhangi bir yönde kullanabilirsiniz, ancak daha fazla taze tüketim ve konserve için uygulanır.
Kültür verimi ile ayırt edilir. Bir çalı "Kayısı favori" Hemen 20 tane perchine büyür.
haysiyet "Kayısı favori":
- Önemli bir gösterge bitkinin mükemmel verimidir.
- Bu sebzenin evrensel kullanımı, biberin en iyi tarafını gösterir.
- Geniş kütlesinin çeşitliliğini farklı kılar.
- Çeşitli hastalıklara karşı iyi direnç.
- Bitkinin düşük büyümesi ve kompaktlığı, kültürün pozitif kalitesini ifade eder.
- Biber "Kayısı favori" olgunlaşmanın erken çeşitlerini ifade eder.
- Kültür açık ve kapalı koşullarda yetiştirilebilir.
- Farklı hava koşulları bitkinin büyüme, gelişme ve verimini etkilemez.
- İyi kalite, kültürün lezzetli lezzetidir.
"Agapovsky" tatlı biberin ayırt edici özellikleri nelerdir?
Bu tatlı biber çeşidi, çeşitli orta olgunluktur.
Tüm büyüme mevsimi dört aydan fazla sürmez. Bitki vardır çok büyük parametrelerAma ne olursa olsun, çalı çeşitli yapraklarda zengindir.
Yapraklar büyük ve koyu yeşilimsi renktedir. Bitki yarı-determinanttır. Çalı 90 cm ortalama büyür.
Agapov biberin büyük boyutunda prizma şekli vardır.Dalgalar kültürün yüzeyine çıkmaktadır. Dokunarak tatlı biber pürüzsüzdür. Meyvenin çalılıktaki yeri düşüyor.
Peduncle kültürü deprese değildir. Kültürün dört yuvaya kadar vardır. Bir biberin ağırlığı yaklaşık 125 gramdır. Duvar 9 mm'ye kadar kalınlıkta olabilir. Kültür çok hoş bir aromaya sahiptir ve iyi bir tada sahiptir.
Biber çok sulu ve etli. Büyüme mevsimi boyunca meyvenin rengi koyu yeşildir. Tam olgunlaşma sırasında, biber kırmızılaşır. Aşağıdaki bileşenler bu tür tatlı biberin içinde mevcuttur: kuru maddeler% 6.42, şeker% 3.62, askorbik asit 100 g başına 206.4 mg. ham madde.
verimlilik Agapov biberi yapar 9.3-10,4 kilogram metrekare başına.
Olumlu özellikleri Agapov biberi aşağıda sıralanmıştır:
- Agapovsky biberi orta çeşitlilikte bir çeşitliliktir.
- Emtia agapovskogo biber çok yüksektir.
- Olumlu kalite mükemmel mahsul verimidir.
- Bu çeşitlilikte hiçbir hastalık korkunç biber değildir.
- Çok iyi tadı ve hoş aroması iyi bir özelliktir.
- Agapovsky biberi çeşitli mutfak yönlerinde kullanılmaktadır.
- Bitkinin kompaktlığı iyi bir göstergedir.
K eksiklikler Bu kültür şunları içerir:
- Bitki iyi aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Bu durum gözlenmezse yumurtalık düşebilir ve tomurcuklar düşebilir ve çalığın kendisi tamamen solabilir.
- Kültürün iyi bir sulama ihtiyacı vardır, bu bitkinin gözlenmemesi gözlemlenmez.
Dikkate alacağımız bir sonraki ürün, biber "Atlant" dir.
Bu çeşit bahçıvanlar arasında çok popüler. Kültür, erken olgunlaşma çeşitlerini ifade eder.
Bitki örtüsü süresi otuzdan fazla gün değildir. Böylece zaten olgunlaşmış meyveleri oldukça erken tadabilirsiniz. Kültür yarı gövdelidir, özellikle yayılmamış ve çok sayıda yaprak ile kaplanmıştır. Burcun yüksekliği ortalamadır.
Meyveleri 150 grama kadar çok büyük. Olgunlaşma sırasında sebze yeşil renk alır ve tam olgunlukta kırmızıdır.
Biber "Atlant" uzun bir konik şekle sahiptir. Uzunluğu 26 cm arasında değişir, eti çok kokulu ve sulu olup kalınlığı 6-8 mm'dir. Meyve üzerinde iyi tahsis edilmiş dalgalar vardır.
Verim oldukça yüksektir ve metrekare başına 3 ila 5 kg arasında değişir.
ortak olumlu özelliklertatlı biber "Atlant" 'a sahiptir:
- Biber uzun süreli saklama olasılığı iyi bir göstergedir.
- Meyvelerin mükemmel bir sunumu vardır ve iyi kaliteye sahiptir.
- Kültür, çeşitli hastalıkları ve özellikle de tütün mozaik virüsünü karşılar.
- Kültürün yüksek verimi vardır.
- Olumlu kalite, meyvenin büyük boyutudur.
- Kültür, dikkatli bir bakım gerektirmez.
- Biber "Atlant" çok popüler bir çeşittir.
- Bitki erken olgunlaşma çeşitlerine aittir.
- Ev hanımları bu biberi farklı amaçlar için kullanabilir.
- Biberler uzun mesafelerde taşınabilir.
- Kültür açık ve kapalı koşullarda yetiştirilmektedir.
- Biber mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir.
Bogatyr tatlı biberin hangi özellikleri var?
Biber "Bogatyr" çok güçlü ve büyük bir kültürdür. Bitki, orta mevsim olgunlaşma çeşididir.
Olgunlaşma dönemi yüz kırk güne kadar değil. Biberler hem seralarda hem de açık koşullarda yetişebilir.
Kültür, orta ölçekli bir çalıya sahiptir, yayılır ve çok sayıda yaprak ile kaplıdır.
Meyveleri çok büyük ve etli, 200 gram ağırlığında. Olgunlaşma sırasında sebze yeşil renk alır ve tam olgunluk kırmızı.
Tatlı biber "Kahraman", dikdörtgen şeklinde bir şekle sahiptir. Zaten olgun biber yüksek C vitamini bakımından zengindir.
Et kalınlığı 5-7 mm olan, çok kokulu ve sulu. Meyve üzerinde iyi tahsis edilmiş dalgalar vardır.
Verim çok yüksektir ve metrekare başına beş ila yedi kilogram arasında değişir.
Bu sınıfta tatlı biberin kahramanca gücü nedir?
- Tüm sebze yetiştiricileri, tüm biberlerin iyi bir şekilde düzeltilmesi için bu çeşitliliği takdir etmektedir.
- Biber "Bogatyr" gerçekten kahramanca bir hasat vardır.
- Bogatır biberi özellikle tütün mozaik virüsü ve verticillus solgunluğu gibi çeşitli hastalıklarla yüzleşir.
- Kültür keskin bir soğutmada iyidir.
- Meyvenin büyüklüğü bu çeşitliliğin olumlu tarafıdır.
- Biber, yüksek oranda vitamin ve rutin içeriğine sahiptir.
- Biber "Bogatyr" çok popüler bir çeşittir.
- Bogatyr tatlı biber olgunlaşma orta olgunlaşma çeşididir.
- Ev hanımları bu biberi farklı amaçlar için kullanabilir.
- Biberler herhangi bir mesafeye taşınabilir.
- Kültür açık ve kapalı koşullarda yetiştirilmektedir.
- Biber mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir.
Tatlı biber "Kahraman" dezavantajı ona atfedilebilir toprak nemi gereksinimleri ve iyi ışık.
Tatlı biber "Sağlık" özellikleri nelerdir
Biber "Sağlık" 170 cm'ye kadar yayılıyor ve yayılıyor. Kültür olgunlaşmanın çok erken derecesine aittir.
Teknik olgunlaşma olgunlaşma süresi 80 güne kadardır. Kültür, bir çalı üzerinde meyvelerin aynı anda olgunlaşmasıyla ayırt edilir. Biber sadece kapalı zeminde yetiştirilmektedir.
Meyvelerin bir çalı üzerinde düzenlenmesi düşüyor. Küçük 40 gramın büyüklüğü. Olgunlaşma sırasında sebze yeşil renk alır ve tam olgunluk kırmızı. Tatlı biber "Sağlık" bir prizma şekli vardır.
Biberlerin duvar kalınlığı 3-4 mm'dir. Meyvenin eti sulu ve lezzetlidir. Biber küçük boyutundan dolayı bütün olarak yuvarlanabilir. Tatlı Sağlık biberinin verimi metrekare başına altı kilograma kadardır.
Tatlı biber "Sağlık" tüm sırları nelerdir:
- Meyvelerin difüzyonu kültürü küçük boyutludur.
- Biber "Sağlık" her zaman size yüksek verim sağlayacaktır.
- Sağlıklı biberler çeşitli hastalıklarla ve özellikle meyvenin üst çürümesine karşı gelir.
- İyi bir ışığın yokluğunda ve hava bulutlu olduğunda bile, kültür size yüksek verim sağlayacaktır.
- Biber küçük boyutu nedeniyle, bütün korunabilir.
- Yüksek tat özelliklerine sahiptir.
- Biber "Sağlık" bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir.
- Kültür olgunlaşmanın çok erken derecesine aittir.
- Ev hanımları bu biberleri farklı mutfak amaçları için kullanabilir.
- Olumlu kalite, meyvenin olgunlaşmasıdır.
- Bitki kapalı koşullarda yetiştirilmektedir.
- Kültür size yüksek kalitede meyveler verecektir.
Tatlı biber ekimi yaparken yapılması gereken agroteknik önlemler
Tatlı biberin iniş yerini seçmek için yazlık kulübünüzde iyi aydınlatılmış ve rüzgarsız bir yer seçmelisiniz.
Biber ekimi için en iyi toprak organik madde bakımından çok zengin olan kumlu veya tınlı topraklardır.
Ağır, ekşi ve alkali topraklar genellikle bu mahsulün ekimi için uygun değildir.
Aşağıdaki sebzeler öncü olarak uygundur: lahana, salatalık, baklagiller.
Kötü bir selef olan patates.
Hangi sırayla gübre uygulamak için:
- Biberler için organik gübreler yapmazlar, kültüre öncülük ederler.
- Mineral gübrelerin çeşitli yollarla uygulanması gerekir.
- Ve fosfat gübreleri ya tamamen sonbahar sürtünme altında, ya da çoğunun sonbaharda ve geri kalanlar ilkbaharda uygulanır.
Biber dikmek için, toprak aşağıdaki gibi hazırlanmalıdır:
- Sonbaharda araziyi yetiştiriyorlar. Aynı zamanda fosfat ve potas gübre ekleyin.
- Bahar toprağı tırmıkla. Ve ekimden hemen önce, ekim 15 cm derinliğe kadar gerçekleştirilir.
Tohum dikimi, en fazla bir santimetre derinliğe kadar yapılır. Toprak sıcaklığı + 16 ° C'den az olmamalıdır. Sıcaklık daha düşük ise, fideler kök almaz ve ölmez.
Mayıs ayının ikinci yarısında fideler, artık ilkbahar donları olmayacağına dair güvenin olduğu zaman ekilir.
Dikim kültürü en iyi bulutlu günlerde veya akşam yapılır.
Biber dikme düzeni esas olarak sulama türüne bağlıdır.
Büyüme mevsimi boyunca mahsulün bakımı toprak işleme, yabani otların kaldırılması, parazitlere ve hastalıklara karşı mücadele.
Kültür, toprağın sıkışmasına çok duyarlıdır, bu yüzden her sulamadan sonra, toprağın hafif bir şekilde gevşetilmesi gereklidir. Gübreler bu işlemle aynı anda uygulanır. Yabancı ot kontrolü, aynı zamanda toprağı ayıklamak suretiyle gerçekleştirilir.
Zararlılarla ve hastalıklarla ilgili zorluklardan kaçınmak için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- Ot bitki örtüsü belirdiğinde, çıkarılmalıdır.
- Haşere vektörleri ile mücadele etmek gereklidir: yaprak biti, beyaz sinek.
- Etkilenen bitkiler sitede görünürse, kaldırılmalıdır.
- Ve en önemli özellik sağlıklı malzemelerin kullanılmasıdır.
Güvenlik önlemleri bulaşıcı olmayan hastalıklar:
- Bitkilerin aşağıdaki hastalıklara sahip olmaması için: üst çürük, güneş yanığı ve meyve deformitesi yok, kültürü kalsiyum gübreleriyle beslemek gerekiyor.
- Karşılanması gereken bir ön koşul, mahsulün doğru sulama şeklini gözlemlemektir.
