Herkes beyaz lahana hakkında biliyor, çünkü pratik olarak yılın herhangi bir zamanında piyasada kolayca satın alınabilecek en ucuz sebzedir.
Ama söyle bana, neden kendi bahçenizde kolayca yetiştirirseniz satın alın.
Okuyucuların çoğunun bu düşünceye katılacağını düşünüyorum, sadece tek bir mantıksal soru koyarım: beyaz lahana çeşitleri hangi sebzeleri bir yıl boyunca sağlamak için en iyi ekilir?
Bu soruyla, aşağıdaki makaleyi anlamaya çalışacağız; burada en popüler erken, orta ve geç olgunlaşma biçimlerini size tanıtacağız.
Erken olgun beyaz lahana: Hasat zamanı ve en iyi çeşitler
Bu beyaz lahana çeşitleri grubu, bitkilerin yataklardan çıkarılmasından hemen sonra taze tüketilmesi amaçlanmaktadır.
Erken çağrıldıkları için, yazın başında ilkini olgunlaştırırlar. Genel olarak, bu gruptaki bitkilerin vejetasyon süresi 105-120'den fazla, yani tohum çimlenmesinin başlangıcından lahana başlarının tam olgunluğuna kadar geçen süredir.
Beyaz lahana ultra erken melez formu "Dawn F1"
“Zarya” ismi de bu mahsulün bir başka çeşitliliğini taşır, ancak bu melez formun çok daha fazla avantajı vardır, bu nedenle size hibrit hakkında bilgi vereceğiz.
Bu melez biçimli lahana biçiminin başları orta büyüklüktedir, ancak aynı ismin çeşidini ağırlığa göre önemli ölçüde aşmaktadırlar - ağırlıkları 1,6 ila 2 kilogram arasındadır.
Bu lahananın iç kütlesi 4-6 santimetre uzunluğundadır, dış kısım ise 8 santimetreye ulaşabilir.
Kafaların şekli genellikle yuvarlatılmış ve hizalanmıştır. Ancak bu hibritlerin çoğu, yaprakların rengi ve şekli ile ayırt edilir: zayıf bir balmumu kaplaması olan yeşil, zayıf kesilmiş veya hafif dalgalı kenarları vardır.
Dokunmak için yaprakların yüzeyleri çok pürüzsüz, hafif kırışıklıklar ile. Mükemmel tadı sayesinde, salatalar ve diğer yemekler mükemmel hale getirir.
Bu melez formda meyve vermek oldukça yüksek olup, özellikle kafaların büyük boyutlarına katkıda bulunur. olgunlaşmak onlar hemen hemen aynı andaBu nedenle, olgunlaşma süresini uzatmak için, tohumların belirli bir frekansta ekilmesi önerilir.
Genel olarak, ilk sürgünlerin başlangıcından teknik olgunluğun başlangıcına kadar, genellikle 107 ila 118 gün sürer.
Lahana "Dawn F1" nin değeri nedir?
- Rusya'nın Orta iklim bölgesinde büyümek için harika bir seçenek.
- Erken ve çok yüksek verimler.
- Çatlayan lahana kafalarına iyi bir direnç vardır.
Ne yazık ki, ancak bu lahanaların ortalama yoğunluğa sahip yeşil lahanaları sadece doğrudan taze formda kullanmak için tavsiye edilir. Saklanır onlar çok uzun değilve kesinlikle dekapaj ve konserve için uygun değildir.
"Dumas F1" - kalınlaşmış tarlalar için erken lahana
"Dumas F1" melez formunun kafaları yuvarlak bir klasik lahana şekline sahiptir. Renkleri çok ilginç: dumanlı yeşilden açık yeşile.
Yapraklar dalgalı kenarlarda oldukça geniş ve pürüzsüzdür. Bu lahananın lezzet kalitesi çok yüksek seviyededir ve ticari görünüm hiç geride kalmaz. 0,8-1,5 kilogramlık bir kafa ağırlığıyla, hem ev kullanımı hem de pazarda satış için büyümek çok karlı.
Bu lahananın çok büyük bir olumlu niteliği, kalınlaştırıldığında bile meyve taşıyabilmesidir. Aynı zamanda, sadece zayıf tarımsal uygulamalar kafaların büyüklüğünü etkileyebilir, bu da zaten yüksek verim almayı mümkün kılar.
Ayrıca, "Dumas F1" lahanaları, alışılmadık şekilde kısa bir sürede olgunlaşır: teknik olgunluk, fidelerin bahçesinde ekim anından itibaren 55-57 gün içinde meydana gelir.
haysiyet ultra erken lahana çeşidi
- Çok olumsuz koşullarda bile çatlama kafalarına karşı en yüksek direnç.
- Üzümlerde zarar görmeden ve tadında değişiklik olmadan iyi kalma yeteneği.
- İyi pazarlanabilirlik ve tat.
"Dumas F1" lahanalarının dezavantajları da, kullanımının sadece dar bir alanını içerir. kısa raf ömrü.
Özellikle sebze bahçeniz için orta sezon lahananın en iyi çeşitleri
Beyaz lahana orta olgunlaşma çeşitlerinin kullanım alanı biraz daha erken. Sonbaharda taze tüketim için tasarlanmıştır.
Ekşi bile olabilir, sadece tadı uzun süre korumak için bu formda korunur - sadece 3-4 ay. Bu tür lahanaların olgunlaşması, tohumların ekiminden 130 gün sonra - çok geç değildir.
Orta sezonda beyaz lahana "Hediye" - bahçe yatağınızın en iyi dekorasyonu
Bu çeşitliliğin kafalarının şekli genellikle yuvarlak veya düz yuvarlak olarak gerçekleşir. Orta yoğunluktadırlar, ancak açık yeşil yaprak renginde farklılık gösterirler.
Çeşitliliğin bir özelliği de yaprakların ideal pürüzsüzlüğü ve parlaklığıdır; bu, üzerlerinde mum varlığının izlenimini yaratır.
Kafaları kitle erken çeşitleri ile karşılaştırıldığında, sadece etkileyici - 2.5 ila 4, hatta 5 kilogram. Dahası, lahana "Hediye" nin tadı yüksek seviyede.
Derece sadece taze kullanım için değil, aynı zamanda mükemmel bir fermantasyon ve tuzlama için uygundur.
Meyve lahana "Hediye" çok iyi. 1m2'lik bir alandan 0,5 x 0,6 metre planını dikerken, kolayca 15 kilograma kadar hasat yapabilirsiniz. Böylece, bu lahana ekimi için harcanan tüm kaynaklar, ekinler tarafından aşırı derecede telafi edilir.
Dahası, 120 gün sonra bile başların tamamen olgunlaşması, daha fazla tuzlama veya asitleme için olsa da, lahana yataklarda biraz daha tutulmalıdır.
Ne derece değerli ve neyin gurur duyduğu nedir?
- Bu lahananın en önemli özelliği ve avantajı;çeşitlilik iyi yetişir ve Rusya'nın Sibirya ve Ural iklim bölgelerinin koşullarında bile meyve taşır. Diğer bölgelerden bahsetmeye bile değmez, çünkü daha elverişli koşullar altında çeşitlilik daha iyi verim sağlar.
- Taze koçanlar 4 aya kadar saklanır.
- Mükemmel tat ve ortaya çıkan lahananın sunumu.
- Çeşitlilik neredeyse hiç kusur içermez, sadece dikkatli bakım, iyi tarım uygulamaları ve haşere ve hastalık lezyonlarının önlenmesini gerektirir.
Orta geç lahana "Menza F1" melez formu: kendi içinde hangi özel şeyler saklar?
Kafalarının büyüklüğüne göre, bu çeşitlilik en çok kayıt olarak kabul edilir: ağırlık dalgalanma gösterebilirler 4 ila 9 kilogram arasında. Böylece, ana şey bakım ve besleme ile tembel olmak değil - lahana borda kalmayacak.
Lahana başlarının şekli yuvarlak düzdür, güdük özellikle genel büyüklüğü ile karşılaştırıldığında çok küçüktür. Çok ateşli bahçıvanlar, iyi bir bakım ve fidelerin 0,6 ila 0,9 metreye kadar dikimi ile lahana başlarının 15 kilogramda bile başarılı olduğunu iddia ediyorlar.
Yani denememek için günah. Aynı zamanda, tadı çok iyi, bu lahana taze ve depolama için kullanılabilir.
Bu lahananın başkanları çok büyük olduğundan, o zaman verimlilik genellikle yüksek olur. Tabii ki, bu bakım ve beslemeye çok bağlı, ama tecrübesiz bir bahçıvan için bile, bu süper bir görev değildir.
Menza F1 lahana için olgunlaşma zamanının oldukça iyi olduğuna dikkat etmek önemlidir. Bitki örtüsü, nakil anından yaklaşık 110 gün sürer. Büyük olumlu olan şey, bitkinin Rusya'nın neredeyse tüm iklim bölgelerinde ekim yaparken iyi verimle övünebilmesidir.
haysiyetBu melez formu ayırt eder:
- Meyvenin büyüklüğü ve kalitesi.
- Asma üzerinde saklanabilir (teknik olgunluğun başlangıcında 1-2 hafta).
- Hasat anından itibaren bu çeşit, Şubat ayına kadar taze tutulur.
Böyle güzel bir melez formun dezavantajları hakkında konuşmak zordur, çünkü genelde yoktur. Tek şey, birden fazla çeşidin korunmadığı çeşitli zararlı ve hastalıkların yenilmesi olasılığıdır.
Geç beyaz lahana ve çeşitleri
Bu çeşit lahana çeşitlerinin olgunlaşması, 180 güne bile ulaşabilse de, elbette bu en son çeşitler. Bunlarla bağlantılı olarak, bilinen tüm çeşitlerin donlarına karşı iyi direnç göstermesine rağmen, tüm bölgelerde yetiştirilemez.
Ancak yine de, depolama ile ilgili olarak, herhangi bir rekabeti kazanan bir lahana var. Meyveleri piyasada ilk erken çeşitlere kadar bulunabilir.
Olağanüstü beyaz lahana "Amager" nedir: çeşitliliği tanımak
Bu lahanaların başları, bir yan sokaktan uzakta olmasına rağmen, 2.3 ila 3.6 kilogram ağırlığında, yüksek bir yoğunluğa sahiptir. Çok yüksek bir dış güdük var, uzunluğu 28 santimetre bile olabilir.
Lahana yaprakları "Amager", oldukça yumuşak bir balmumu tabakasıyla kaplı, gri-yeşil bir renge sahiptir ve bu da onları çok pürüzsüz hale getirir. Yaprakların kenarları pürüzsüz ve kaba olabilir.
Başın iç başı orta büyüklüktedir. Teknik olgunluk süresi boyunca, lahanaların tat kalitesi oldukça iyidir, ancak kış mevsimi boyunca önemli ölçüde iyileşir.
meyve bu lahana çok iyiAncak daha sonra (elbette, avantajları vardır). Başların teknik olgunluğu, açık zeminlerde fide diktikten yaklaşık 117-148 gün sonra başlar.
Bitkiler aynı zamanda olgunlaşmaz, ama oldukça iyi. Özellikle, 35-60 tonluk tam bir ürün, hektar başına tarlalardan hasat edilebilir.
Ev bahçe için lahana "Amader" değeri hakkında kısaca:
- Uzun süreli depolama ve nakliye için uygun yüksek kaliteli meyveli çeşitler.
- Çatlamadan önce kafaların stabilitesi.
- Rusya'nın güney ve orta iklim bölgesinde tamamen olgunlaşır.
Ne yazık ki, ancak bu lahanadaki hastalıklara karşı direnç fazla değil. Özellikle vasküler bakteriyoza duyarlı lahana "Amader".
Fusarium solgunluğu da yaygındır. Ayrıca, lahana başlarını saklarken, gri küf ve nokta nekrozuna neden olabilir.
Lahana "Kolobok F1" in geç hibrit formu
Bu lahananın kafalarının şekli genellikle yuvarlak olarak bulunur. Yapısı gereği, çok yoğun ve yaklaşık 2-3 kilo ağırlığındadır.
Büyük artı çok kısa iç sapDış da çok uzun olmamasına rağmen. Tüm bu lahana "Kolobok F1" çok kompakt yapar, bu da böyle bir ismin nedeni olabilir.
Yaprakların rengine gelince, dıştakiler yeşilimsi bir renge sahiptir, ancak kesimde bu lahana beyazdır. Pinpoint nekrozu ile zarar görmeden uzun bir süre taze kalmasına rağmen, bu lahana hamur mayası için çok iyidir.
Bitkileri F1 Gingerbread lahanası, fidan diktikten 115-125 gün sonra olgunlaşan oldukça yüksek endekslere sahiptir.1m2'lik bir alan size 7-12 kilogram iyi meyve verirken, bu çeşit için yeterince yoğun bir dikim kabul edilebilir - 0.5 x 0.4 metre.
Bir melez için hem fidelerin yardımıyla hem de çekirdeksiz bir şekilde büyümenin kabul edilebilir olduğunu bilmek de önemlidir.
En önemli özellikleri açıklanan lahana çeşitliliği:
- Açık bir alanda yetiştirildiğinde, mukus ve vasküler bakteriyozlara karşı iyi bir direnç, çeşitli çürüme türlerinin yanı sıra bitkinin fusarium solgunluğu ortaya çıkar.
- Hasatın çok uzun süreli depolanması - hasattan itibaren 8-10 aya kadar.
Bu melez formun büyüme sürecinde dezavantajları pratik olarak fark edilmemiştir. Nadir durumlarda, odun külleri tozunu önleyen haşerelerin zarar görmesi söz konusudur.
Beyaz lahana dikimi hakkında bilmeniz gerekenler: ana yönleri
- Ekim tohumları, Mart ayı başlarında başlayabilir, ancak ikliminizin belirli özelliklerine odaklanmak ve fidelerin 30-40 gün içinde açık zemine ekilmesinin mümkün olup olmayacağı önemlidir. Ekimden önce, kaynar su ve besin karışımları ile işlemek önemlidir.
- Tohumlar 1 santimetre derinliğe kadar çökeltilir, iki tohum arasındaki mesafe 3-4 santimetredir.
- Zaten 12-15 günlükken, fideler bıçakla başlayıp, kutularını temiz havaya ve güneş ışınlarının altına taşıyabilir.
- Fidan dikmeden önce yatakları dikkatlice hazırlamayı unutmayın: dikkatli bir şekilde kazın ve organik gübreler uygulayın.
- Fidelerin dikilmesi, 3-4 adet gerçek yaprak üzerinde görülür. Dikim şeması, her bir sınıf için, kafalarının olası büyüklüğü dikkate alınarak bireyselleştirilmelidir.
- Dikimden sonra, bitkiler düzenli sulama ve gübreleme gerektirir. Ayrıca, bahçede sürekli temizlik sağlamak ve tüm yabani otları temizlemek önemlidir.
Özellikler büyüme sırasında beyaz lahana için bakım
Lahana bakımı asla bitmeyecek. Özellikle, açık zeminde dikimden hemen sonra bol sulama gerektirir Haftada 2 kez - 1m2'lik alan başına yaklaşık 6-8 litre su kullanın.
Daha sonraki sulama daha az sıklıkta yapılmalı, ancak daha bol olmalıdır. Ayrıca ayda en az 2 kez gübreden gübre veya tavuk gübresiyle birlikte lahana ilave edilmelidir. Mineral gübreler daha az kullanılmaktadır.
En önemlisi çeşitli hastalıkların önlenmesi ve zararlılarla bitkilerin zarar görmesi. Bunun için, lahana ile erken tozlanma, soğan kabuğu veya dulavratotu solüsyonu ile spreylemek için tavsiye edilir.
Bazı zararlılar ayrıca domates saplarının bir çözeltisinden korkabilirler. Önleme tedbiri aynı zamanda bahçedeki düzenli bir mahsul değişim şeklidir.
