Değerli et ırklarının en parlak temsilcileri

Koyun yetiştiriciliği uzun zamandan beri kârlı bir işletme olarak görülmüştür, çünkü bu hayvanlar en hızlı büyüyenlerdir. Dört ayda bir kuzu, bir yetişkin koçunun yarısını ve yılda yaklaşık% 80-90'ını ağırlayacak ve günde bir kuzu, ortalama 200-400 gramlık bir iyileşme sağlayacaktır.. Koyun yetiştiriciliğinde en çekici olan iddiasız bir bakımdır. Koyun eti pazarının yüksek kaliteli bir ürünle doldurulması, çok yüksek verimlilikle karakterize edilen ıslah ırkları gerektirir.

Bu ihtiyaçlar et ve et ve yün taşıyan ırkları tatmin edebilir. Bugün size söyleyeceğimiz, koyunların bu kadar verimli temsilcilikleri hakkındadır ve her bir ırkın tüm avantajlarını ve dezavantajlarını açığa çıkarır.

Texel - koyun ırklarının gen havuzunun dünyasının en iyi kısa bir açıklaması

Bu koyun cinsi, ondokuzuncu yüzyılda, Hollanda'da, Texel adasında geçerek doğmuştur. Bugün, dünyadaki birçok ülkede Texel, koyunların en iyi ve en yaygın sığır cinsi olarak kabul edilmektedir.

Hayvanlar büyük, orantılı yapı, et formları iyi telaffuz edilir. Yün çok kalın, büyük bukleler, çok ince, yarı-ince. Tarif edilen hayvanların rengi beyazdır. Dış BDT ülkeleri için çok atipiktir.

Texels'in en değerli niteliği bereket olarak kabul edilir -% 170 ila% 230 arası. Bu istatistikler, bu tür koyunların çok verimli ırkların kategorisine girmesine izin verir. İki aylık yaşlarda, kuzular 27 kilogram ağırlığında ve 25 kilogram, ikizler doğmuş ise sırasıyla 22 ve 21 kilogramdır. Annelerin her zaman iki kuzu için yeterli sütleri vardır.Kuzular çok çabuk büyürler, bu da ergenliğe daha erken bir girişe katkıda bulunur.

Bu tür koyunlar üreme ve süt kalitesini, et üretkenliğini ve sadece doğurganlığı iyileştirmek için haçları gerçekleştirmek için güvenli bir şekilde tavsiye edilebilir. Karkasın kalitesi, anayasası, gelişimi, Texels'in büyüme oranı her zaman en üst düzeyde olmuştur.

Koyun çiftçileri basitçe isim veremedikleri için, tekstildeki eksiklikler hakkında konuşmak gerekli değildir.

Texel hayvanlarının diğer önemli özellikleri

Bu cins ağırlıklı olarak yoğun otlatma ile karakterizedir. Koyun otlatması içeriği 50 kilograma ulaşıldığında giderek artmaktadır (bu ağırlıktaki yağ miktarı azdır).Bu cins kötü gelişmiş sürü içgüdüsü ile karakterize edilir, bu nedenle onlar koyun ırkları ve hatta büyükbaş hayvanların hayvanları ile birlikte mera üzerinde kalabilirler.

Hayvan yetiştiricisi önceden ek beslenmeyi üstlenirse, Texels de olumsuz koşullarda (şiddetli kışlar, kuru yazlar sırasında) yetiştirilebilir. Bu cins çok dayanıklıdır, hastalıklara dayanıklı, meralarda büyümeye adapte edilmiştir. İç parazitlere karşı iyi bir dirence sahiptir.

Texel kuzuların en yoğun büyümesi ilk dört ayda gözlenir, daha sonra büyüme süreci yavaşlar. Onuncu ve otuzuncu günler arasında özellikle yüksek büyüme oranları gözlemlenebilir.

Texel üretkenliğini ne şaşırtabilir: ana göstergelerden haberdar olun

Doğumda, kuzu yaklaşık 5 kilo ağırlığında ve parlak - yaklaşık 4 kilogram. Dört aylıkken, sırasıyla kuzuların canlı ağırlığı 45 ve 38 kilograma ulaşır. Koyunların ortalama canlı ağırlığı 64-70 kilogramdır (maksimum ağırlık 125 kilograma ulaşmıştır), kesim verimi ortalama% 50-60'tır.

Yukarıdaki etkenlerden görüldüğü gibi et verimliliği, Texels çok yüksektir.Et, kas liflerinin ince bir yapısı ile, lezzetli, yağ, değil tuhaf bir kokusu vardır. Neredeyse tüm yaşlar boyunca, karkasta büyük miktarda kas dokusu bulunur. Yağ birikintileri önemsizdir.

Bu cins değerlidir ve yünün yaklaşık% 60'ı yutulur ve yutulmakta olan yünün 5,5 kg, koyunlarda ise 6.6'dır. Yaz aylarında yılda bir kez kesilmiş saç tıraşı.

Gorky et koyun - cinsin tüm nüansları

Bu koyun ırkı, SSCB'de altmışlıların ortalarında, Hampshire bireylerini kuzey kısa kuyruklu multifetus ile geçerek doğmuştur.

Bu cins etli, komoly, uzun kuyruklu. Bireyler, güçlü, hafif kemiklere, iyi gelişmiş kaslara, aslında tüm etli hayvanlara sahiptir. Bacaklar nispeten kısa. Boyutlar ortalama: yetişkin bir koçun omuzlarının yüksekliği 70-75 santimetre, koyunlarda ise 65-70 santimetre.

Gorki cinsinin rengi siyah ve gridir. Başlangıçta, kuzular tamamen karanlı olarak doğarlar, bir süre sonra yün gri olur, son renk: baş ve bacaklar siyah ve vücut hafiftir. Yün yarı ince, kısa.

avantajları:

• Gorky koyunlarının doğurganlığı% 120-140'tır. Delikler genellikle komplikasyon olmaksızın kolaydır. Kuzular 3 ila 5 kilogram ağırlığında doğarlar, ryachki - 3 ila 4 kilogram, günde ortalama 160-220 gram ekleyebilirler, buna göre dört aylıkken kuzular 25-30 kilogram ağırlığa ulaşırlar.
• Beslenme maliyeti, çok besleyici olmayan beslenmeyle bile hızlı bir şekilde kilo alır, kilo alır.
• Gorki koyun ırkı kesinlikle içeriğindeki iddiasız, çok dayanıklı.
• Slaughter çıkışının iyi bir göstergesi vardır.
• Yüksek süt içeriği ve süt ürünlerinin kalitesi.

En sıkıntılardan bahsedelim

• BDT topraklarında, Gorky cinsi koyunların soyu tükenmekte, bugün gen havuzu ekonomisine yeniden başlanması gerekmektedir.
• Saçlarını biraz kesti, dahası, hayvanlardaki tüyler heterojendir.
• Gorki koyun verimliliği - sadece istatistik
• Kesim karkasları% 45-55 oranındadır. Aynı zamanda, karkas hamurun yaklaşık% 85'ini içerir, yani elde edilen kuzu hiç yağlı değildir.
• Gorky cinsinden kaliteli, heterojen uzunluğa sahip yün, 7-10 santimetreye ulaşır. Polar, liflerin inceliği ile eşitlenen bir elyaf yapısına sahiptir.Yıkanmamış yünlü bir koyundan, 3 ila 6 kilogram arasında ve bir koyundan 2.5 ila 4 kilogram arasında kesebilirsiniz. Saf yün% 60 oranında elde edilir.
• Koyunun bu cinsinin sütürü - yaklaşık 120 günlük bir laktasyon dönemi için 130-150 litre süt.

Vendey koyun ırkı: kısaca ana özellikleri ve avantajları hakkında

Vandeyskaya, eski bir Fransız, et-yün cinsidir. Bugüne kadar, Fransa'da, Vandeyskaya en yaygın olanıdır.

Bu koyun cinsi, beyaz yün unsurları olan kırmızımsı kahverengi takım elbiseli kişiler tarafından temsil edilir. Yün 30-36 mikron - yarı ince, yüksek kaliteli, iyi obez, homojen. Lifler 5 ila 8 santimetre uzunluğundadır. Cinsin büyüklüğü ortalama, iyi ifade edilmiş et nitelikleridir. Erişkin bir ramdaki omuz parmaklarındaki yükseklik 70-76 santimetre ve koyun - 60-70 santimetredir.

Kalın yün nedeniyle Vandey koyun cinsi sert rüzgarlı ve yağışlı koşullara dayanabilir. Yağan yağmurda bile, hayvanlar ıslanmaz, her türlü hava koşullarına iyi adapte olurlar.

Cins doğurur, çünkü doğum oranı% 190'a ulaşır. Vandey koyunda anne içgüdüsü oldukça gelişmiştir.Kural olarak, yeni doğmuş kuzular çok aktif, iyi kilo alıyorlar.

Son derece gelişmiş maternal niteliklere rağmen, Vandey koyunlarında, kuzulama genellikle zordur. Bunun nedeni büyük meyvelerin (4-6 kilogram) doğumu. Bu nedenle, "pozisyonda" koyunlar sürekli olarak bakmak için gereklidir, bir kişinin kuzulama katılımı da arzu edilir.

Vendean'ın koyun ırkının ayırt edici özellikleri

• Erken cinsel olgunluk. Kuzular 4-6 kilogram ağırlığında doğarlar ve dördüncü ayda bu ağırlık on kat artar, 40-60 kilograma ulaşır. 200 ila 600 gram arasında ortalama günlük kazanç. Bu cins, gençlerin inanılmaz derecede hızlı büyümesiyle karakterizedir.
• Gurmeler özellikle mermer et için bu cinsi takdir ediyor. Aşırı yağ çizgisi yoktur, yağsızdır. Genel olarak, et verimliliği çok yüksektir.
• Cins temsilcilerinin üretkenliği hakkında konuşan figürler
• Yıkanmamış yünün koyundan kesilmesi 2 ila 4 kilogram arasında ve koçlardan 3 ila 5 kilogram arasındadır. Saf yün yaklaşık% 70 oranında elde edilir. Koyun derisi, endüstride yaygın olarak kullanılan çok yüksek kaliteye sahiptir.
• Bir yetişkin koç 90 ila 150 kilogram ağırlığında ve bir koyun 60 ila 110 kilogram ağırlığındadır.Sonuç olarak, karkasın kesim verimi% 40-55, hamurun yaklaşık% 80'i ondan gelmektedir.

Et-saç Frenchwoman Charolais koyun - bu cinsin tüm sırları

Charolais, on dokuzuncu yüzyılın başlarında Fransa'ya getirildi. Verimliliğinin yönü et ve yündür. Bu ırkın koyunları çok itaatkar, sakin bir eğilim var. Bireylerin anayasası şu şekilde karakterize edilir:

• uzatılmış şekil;
• kısa, tüysüz bacaklar;
• düz sırt;
• uzun, sıska kuyruk;
• Bir kural olarak, kafa ile aynı renge sahip ince, uzun kulaklar.

Takım parlak, baş ve bacaklarda siyah noktalar mevcut olabilir. Baş saç ile düşük kaplanmış (vücut ile karşılaştırıldığında). Bir koyunun omuzlarındaki yükseklik 60-70 santimetredir ve koç 65-80 santimetredir.

Gri veya pembe renk ceket. Yumuşak, kısa yün (4-6 cm), ince (30-32 - incelik), 55-60 kalite. Runa ağırlığı 2-2,5 lira.

Charolais ırkının başlıca avantajları hakkında bilgi

Bu cins kalkınma ve büyüme için iyi bir potansiyele sahiptir.

İddiasız içerik.

Etin yağsız yağı yoktur.

Koyunlar için belli bir miktar yünün, durduklarında servis yaptıktan hemen sonra düşmesi yaygındır.Ancak genel olarak, çok sayıda koyunun içeriği ile sürülerin yün verimliliği önemli ölçüde azalır.

Genel olarak, Charolais koyunların doğurganlığı çok yüksektir -% 180-190. Olgunlaşma döneminin% 80'inde, parlaklık zaten yedi aylıkken kendini göstermeye başlar, ancak bu dönemde doğurganlık biraz daha düşüktür. Hafif akciğerler, kural olarak, Mart, Aralık ve Ocak aylarında meydana gelen bir istisna değildir. Bu hayvanlarda anne içgüdüsü iyi gelişmiştir. Kuzular yünsüz doğarlarsa da, oldukça yaşayabilirler.

Kendileri için konuşan verimlilik istatistikleri

Odintsy ryachki bir kilo ile doğdu - 4.7 kilogram, koç 5.5 kilogram, ikizler - yarochki - 4.3 kilogram, koç - 4.2 kilogram, üçüz - 3,5 kilogram. Tek kuzuların ortalama günlük kilo alımı 500 gramdır. Üç aylıkken kuzu ağırlığı 40 kilograma ulaşır. Bir yaşındaki ram 100-150 kilo ağırlığında ve bir koyun -70-100 kilogram ağırlığındadır. Kesim verimi -% 45-55 karkas.

Charolais bireyleri, et kalitesini artırmak ve yerli ırkların koyunlarının büyüme oranını arttırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu tür, her mevsim herhangi bir döneminde çiftleşme için özellikle değerlidir.

Kısacası koyunbay olmak zorunda olan koyunlar hakkında - üretkenlik, et-et-et yönünün temsilcileri

Edilbavsk cinsi, göçebe bir yaşam tarzı için Kazakistan topraklarında 19. yüzyılın başında yetiştirilmiştir. Aşırı iklim koşullarında getirdi. Buna dayanarak, tutukluluk koşullarına olan iddiasızlık, çok güçlü bir anayasa, yüksek bir hayatta kalma oranı genetik olarak sabitlenmiştir.

Renk açık kahverengi veya kırmızı, siyah ve beyaz, siyah. Edilbayevski koyun her zaman komolye. Kuruyucularda yetişkin bir ram büyümesi 85 santimetreye ulaşır, göğsün çevresi 100-105 santimetredir. Yün kaba, heterojen.

Bu hayvanlar iyi tolere edilir ve sıcak ısı ve soğuk kışlar ve hatta uzun kuraklıklar. Gözaltı koşullarına karşı tamamen iddiasızlar. Durak ıslanmazsa, soğuk kış gecelerine sakin bir şekilde katlanırlar.

Kuzular hızlı ve yoğun bir şekilde büyürler. Altı ay sonra, büyüme önemli ölçüde yavaşlar, sonra da güçlenir.

Bu cinsin türetilmesi için temel avantajlar, çok yüksek kaliteli yağ kuyruğu ve et olarak kabul edilir.

Et için kesim yaparken, bu cins en düşük kemik kütlesine sahiptir, böylece et verimi artar.

Yetbayevski koyunlarının çok yıllık yetiştiriciliği, koyun üretkenliğinin esas olarak palto rengine bağlı olduğunu gösterdi. Siyah uygun hayvanların et-yün ürünlerinin üretiminde lider olduğu düşünülürken, kahverengi, kırmızı koyunlar ise ikincilik açısından ikincilik ve üçüncü sırada yer almaktadır.

Ünlü koyun yünü Edilbaevskoy ırkının ayırt edici bir özelliği. Kullanımının en yaygın kullanılanları, iyi bilinen dokuma Kazakistan halılarıdır.

Cinsel olgunluk sekiz aylıktan gelir. Kuzular kış için yeterince güçlü olmak için yeterli zamana sahip olamayacağından, yaz ayları boyunca lambanın kullanılması arzu edilmez. En güçlü olanlar kışın doğarlar.

Diğer ırklardan farklı olarak, Edilbayevski koyunları, kışlık otlaklarda kar kabuğuna ve buzuna karşı dayanıklıdırlar, neredeyse yaralanmazlar.

Kaba saçlı ırklar arasında, edilbayevskaya, yüksek süt sağlığına, yaklaşık 150 kilogram ile ünlüdür. Laktasyon 120 gün sürer. Buna ek olarak, koyun sütünden lezzetli süt ürünleri - airan, peynir üretiyoruz.

Verimlilik ya da koyun ırklarını çekemeyen nebarovskaya nedir?

Edilbayevsky cinsinin et ve gres verimliliği diğer et türlerinden biraz daha azdır, fakat kesilmiş yünün kalitesi ve büyüklüğünün göstergelerinden çok daha yüksektir. Yetişkin bir ramdan 3-3,5 kilogram, parlak olanlardan 2 ila 2.5 kilogram keser. Yünün yaklaşık% 56'sı aşağı,% 24'ü ağlıdır ve yaklaşık% 20'si geçişli liflerdir. Yün lifinin uzunluğu ortalama 15 santimetredir.

Yeni doğmuş kuzuların canlı ağırlığı 5 ila 6 kilogram, üçüncü haftada bu rakam ikiye katlanır ve kırk gün sonra kuzu ağırlığı 20-24 kilograma ulaşır, hayatın üçüncü ayında 35-42 kilogram. Dört aylıkken edilbayevski koyunun karkası 20-25 kilo ağırlığında ve yağ kuyruğu - 3-4 kilogram ağırlığındadır. İyi beslenmiş yetişkin bir birey, en az 12-14 kilogram ve 40-45 kilogram karkastan oluşur. Et tipik bir kuyruk kuyruğu türü gibi tadı. Yetişkinlerin maksimum ağırlığı 110-160 kilograma ulaşır - koyun ve 65-100 kilogram - parlak.