Mantar bal agaric herkes tarafından sevilir. Literatürdeki ve internetteki tanımlanmış türlerin yaklaşık 22 çeşidi vardır, ancak genel olarak 34 tür bal agarisi olduğu kabul edilmektedir. Bu mantarlar neredeyse tüm yıl boyunca büyür. Ağaçların gövdelerinde yetişirler, kütüklerde aileler büyür, özellikle çürümüşler.
Acemi mantar toplayıcıları, mantarların yanı sıra diğer mantar türleri arasında, bizim durumumuzda, sahte balın mantarları olan yenmez karşıtları (zehirli mantarlar) olduğunu unutmamalıdır. Yazımızda, yenmeyen mantar türleri, yanlış mantarların nasıl ayırt edileceği ve mantar zehirlenmesinin belirtileri hakkında bilgi verilecektir.
- Redbatt tuğla kırmızı
- Seroplastichy folik
- Sulu fossa
- Bast kayrak sarı
- Aldatmaca fob
- Şahin: mantar zehirlenmesi için ilk yardım
Redbatt tuğla kırmızı
Sahte sap ve şimdiki arasındaki ana fark bir kaptır. Merkezde küresel şekli, doygun tuğla-kırmızı rengi ve kenarlarında daha hafiftir. Tüm çiftler gibi, kapak pürüzsüz ve kuru.
İçindeki bacak boş, ince ve pürüzsüz, zamanla - bir virajlı. Bir bacağı kırarsanız, mantar hoş olmayan bir koku yayar, ancak gerçek olanları hoş, mantar aromasına sahiptir. Kapakta bir örümcek ağı kapağı, zamanla, kenarlardan asılacaktır.
İç kısımdaki plakalar sarıdan koyu kahverengiye değişir. Tuğla-kırmızı piç, çürümüş kütükler ve düşmüş ağaçlar üzerinde büyür, ortak yerler arasında huş ağacı, kızılağaç, kavak vardır. Ve bazen bu mantarlar tahta çitler üzerinde bulunur.
Tuğla-kırmızı mantarların büyüme zamanı, sonbaharın ilk yarısından başlayarak, ilk karın ortaya çıkmasına kadar sonbaharda olanlarla aynıdır.
Seroplastichy folik
İlk ve ikinci derslerin hazırlanmasında kullanılır, haşlanmış yenir. Mantarın kapağı ortada bir tüberkül ile, ince, açık sarı renktedir. Kap çapı - üç ila sekiz santimetre arası.
Bacak da ince, bir bükülme ile.Yukarıdan daha açık, daha sarımsı renkli, daha koyu renkli - paslı kahverengi. Seroplastin spinyfootun plakalarının rengi açık sarıdan gri-kahverengiye kadardır. Böyle bir mantar, iğne yapraklı ormanlarda, çürüyen çam ağaçlarında yetişir.
Sulu fossa
Bacak uzun ve pürüzsüz, beyaz renklidir, sekiz santimetre ve çapı yarım santimetre kadardır. Ayrıca, bu mantarın bacağın üst kısmında yanlış bir halka vardır. Genç mantar, zamanla kahverengi bir renk veren hafif plakalarla ayırt edilir. Bu tilki kuyruğunun habitatları yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlardır.
Bast kayrak sarı
Bast kayrak sarı birçok mantar türüne benzer: Yenebilir olarak kabul edilir seroplastin spekülatörleri ile, yaz ve sonbahar bal agarics ile. Ama kükürt-sarı lanyonların kendileri zehirli mantarlar.
Bu mantar türünün kapağı pürüzsüz ve ölçeksizdir. Zamanla daha da düzleşen bir zil şeklindedir. Kenarlar içe doğru bükülür. Kapağın rengi mantarın ismine karşılık gelir ve kenarlarda gölge daha açıktır.
Plakaların rengi zeytin siyahıdır. Bacak boyu dokuz santimetre uzunluğunda, silindir şeklinde, çapı - bir santimetreye kadar. Mantar, eğer kesilirse, hoş olmayan bir kokuya sahiptir, hamurun rengi kükürt-sarıdır, lifli bir kıvama sahiptir.
Aldatmaca fob
Aldatmaca fob ayrıca denir Psatirella Candoll. Mantar mayıs başlarından erken sonbaharlara kadar büyür. Parklarda, sebze bahçelerinde, karma ve yaprak döken ormanlarda yaşar.
Bu tür yanlış smear türlerini diğerlerinden beyaz ve sarı-sarı-kahverengi renk ile ayırt etmek mümkündür. Şapka, önceki türler gibi, zamanla hizalı olan bir çan şeklindedir.Ancak, küçük bir çıkıntı hala ortalanmış
Kapağın kenarları boyunca örümcek ağı gibi görünen yatak örtüsü kalıntılarını asın. Kap çapı - üç ila yedi santimetre arası. Genç mantarın grimsi diskleri vardır ve yetişkinin de kahverengiye dönüşen koyu kahverengi olanları vardır.
Altında bir kabartmak ile bacak krem-beyaz renk. Bacağın uzunluğu yedi ila on santimetreye ulaşır. Yaz gelir gelmez, Candolle'ın tilki güvesi başka bir tehlikeli tür mantarı ile savaşır - parıltılı gübre. Birincisi gölgede büyür, ikincisi - güneşte.
Şahin: mantar zehirlenmesi için ilk yardım
Sahte agariğin zehiri gastrointestinal sistemi enfekte eder. Yemekten sonra bir veya iki saat sonra, zehirli bal agarikleri ilk zehirlenme belirtilerini verecektir.
Diğer gıda zehirlenmelerinde olduğu gibi olacaklar: baş dönmesi, ateş, bulantı, kusma, ishal (günde 10 defaya kadar), karın, daha şiddetli vakalarda sanrılar, halüsinasyonlar ve dehidratasyon.
Acil bir ambulans çağırın.Ve doktorların gelişinden önce bir dizi aktiviteyi tutmak gerekir:
- Gastrik lavaj (az miktarda kaynatılmış su, düzenli, tuzlu, küçük bir potasyum permanganat çözeltisiyle içmeniz gerekir).
- Kusmayı indükleyin (dilin köküne bir kaşıkla bastırın, kusmuklayın).
- Bağırsakları temizleyin (lavman yapın ya da müshil içmeyin).
- Aktif karbon, sorbent gibi toksinleri bağlayan antitoksik bir ilaç alın.
- Özel uyuşturucu mide krampları yardımıyla çıkarın.
- Bacakları sıcak su şişesi ile örtün.
- Daha fazla sıvı içmek (içmek sıcak olmalı, her çeşit çay, limonlu su, gazsız olabilir!), Bu dehidrasyonu önleyecektir.