Bahçede Chervil için dikim ve bakım önerileri

Rezene ve maydanoz aroması ve iyileştirici özellikleri ile tatlandırılmış baharatlı anason frenk (kupyr), Bahçelerimizde yetiştirme alışkanlığı alışkanlık haline geldi, eski Yunanlılar yemek pişirme ve tıpta kullandılar. Bazı çeşitlerinde, kök özellikleri gelişir, tat özellikleri parsnips'e benzer. Bitkinin doygunluğuna, özellikle de mineral tuzlarına ve vitaminlerine dayanan Chervil'in biyolojik aktivitesi, profesyonel doktorların ve geleneksel şifacıların, diyabet, hipertansiyon, furunküloz, dermatit ve hatta uzun bir hastalık dizisi ile mücadelede kullanmasını sağlar.

  • Bitki açıklaması
  • Chervil'i koymak için en iyi yer neresi
    • Chervil'ün özel aydınlatma ve sıcaklığa ihtiyacı var mı?
    • Bitki yetiştirmek için en iyi toprak nedir?
  • Dascha bir Frenk maydanoz nasıl
    • Dikim şartları
    • Dikim için toprak nasıl hazırlanır
    • Tohum hazırlama
    • Chervil nasıl ekilir
  • Ülkede bir çile nasıl yetiştirilir: baharatlı çim bakımı
    • İnceltme ve ayıklama
    • Sulama ve besleme
  • Kiraz tohumu nasıl alınır

Biliyor musun Fransız mutfağında yemek pişirmek için gerekli olan zorunlu ürün setine dahil olduğu için, Chervil "Fransız maydanozu" olarak da adlandırılır!

Bitki açıklaması

Chervil, açık yeşil renkteki güzel yaprakların rozetine sahip bir yıllık düşük baharatlı bir bitkidir. Yaz ortasında, 30-50 cm'ye kadar uzayan çörtün açık yeşil rengi, küçük beyaz çiçeklerin herkesin “kashka” sına benzeyen çiçek salkımlarının ortaya çıkmasıyla bezenmiştir.

Ancak, çile önemsiz bir şekilde büyür, bu nedenle, mahsulünü bahçede hasat ederken, bitki toprağın seviyesine kadar kesilir. Bitkilerden önce hasat edilen yeşilliklerin toplanması, ekimden 30-45 gün sonra çiçeklenmeye başlar.

Biliyor musun Chervil, DNA'yı hasara karşı koruyan ve kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyen folik asit içerir.

Chervil'i koymak için en iyi yer neresi

Chervil'ün özel aydınlatma ve sıcaklığa ihtiyacı var mı?

İddiasız Chervil dona karşı dayanıklıdır (12 dereceye kadar) ve bahçe ağaçlarının taçlarının gölgelemesine yerleşebilir. Bitki için bir yer seçerken, sonbahar ve ilkbahar güneşinin parlak ışığında yetiştiğinde chervil veriminin artacağını düşünmeniz gerekir.

Bitki yetiştirmek için en iyi toprak nedir?

Toprağa çektirmeyen Çalılar, verimli toprakları olan bölgelerde daha fazla büyümesini engellemez.

Dascha bir Frenk maydanoz nasıl

Dikim şartları

Tohumların ekim başlangıcı erken ilkbaharda başlar. İyi kanıtlanmış bir baharat olarak her zaman taze yeşil Chervil sahibi olma arzusu, mayıs ayı ortasına kadar ekim düzenli olarak (her iki haftada bir) tekrarlanmasına yol açar. Yaz sıcağı, bitkinin kalite özelliklerini önemli ölçüde etkiler.

Bitkinin sonunda yeniden başladı. Erken ilkbaharda ve geç sonbaharda frenk mayını tüketimini kesmemek için, tohumdan elde edilen ekim, kışlama ve sera ürünlerinin yardımı ile gerçekleşir ve seraların ısınmasına gerek yoktur.

Dikim için toprak nasıl hazırlanır

Toprak hazırlama çoğu sebze bahçeleri için standarttır.

Ekim için tasarlanan bir arsanın metrekaresi öncelikle şunları elde etmelidir:

  • - yaklaşık 20 g potasyum tuzu;
  • - 60 g'a kadar süperfosfat;
  • - 3-5 kg ​​çürümüş gübre.
Zengin topraklar kazılır, sulanır ve sığ oluklara kesilir.

Tohum hazırlama

Ekim öncesi Chervil tohumlarının çok uzun süre çimlenmesi için tabakalaşma istenir. İlk olarak, tohumlar% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile yarım saat süreyle işlenir, daha sonra su ile ıslatılır ve birincil çimlenme için 20-25 derecelik bir sıcaklıkta beklenir.

Bu önemli! Eylül ekiminin verimi iki kat yüksektir.

Chervil nasıl ekilir

Chervil'i nasıl yetiştireceğimizi bilmek, deneyimli bahçıvanlar tohumlarını yarım buçuk santimetre derinliğe kadar ekiyor. Satırlar arasındaki mesafe 25-30 cm arasında değişir.

Ülkede bir çile nasıl yetiştirilir: baharatlı çim bakımı

İnceltme ve ayıklama

Chimil'in incelmesi, tohum filizlerinden çimlendirildiğinde, 5 santimetre boyunda yükselir. Prosedürün sonucu, filizler arasında kalan 15 ile 20 cm arasındaki boşluklar olmalı, sonra gerektiği gibi, ayıklanması, toprağın gevşetilmesi ve sulama yapılır.

Sulama ve besleme

Nem seven kirazları zamanında sulamak için özen göstermek, bunun için gerekli olan bir bakımdır. Bir sonraki mahsulün kısa bir olgunlaşması için toprağın üst pansumanı isteğe bağlıdır. Ekimden önce toprak verimliliğini iyileştirmek gereklidir.

Kiraz tohumu nasıl alınır

Tohum için, Chervil Mart veya Eylül ayında ekilir. İlk durumda, tohum Chervil ilk iki yaz aylarında 35 cm ve çiçek açar. Sonbaharda ekilen bitkiler, nisan ayı sonunda, 0,7 m'ye kadar bir yüksekliğe sahiptir ve Haziran ayında olgun tohumlar elde edilebilir.

Kış boyunca, diğer bahçe mahsulleri gibi, Chervil kök bitkileri mahzende mükemmel şekilde korunmaktadır.

Bu önemli! Buzdolabında saklanan yeşillikleri kesin bir bardak suya çiçek gibi. ancak bir haftadan fazla değil. Kurutulmuş formda, genellikle özelliklerini kaybeder.

Et, balık ve diğer yemeklerin sadece sevgilileri değil, aynı zamanda iyi kahve ve çay aromaları ile ilgili uzmanları, çilekten elde edilen baharatın ne olduğunun farkındadır. Böğürtlenin narin kokusu erken buharlaşmadığı için, yapraklarının kesilmesi kullanımdan hemen önce yapılır ve saklamak veya dondurmak depolama için kullanılır. Bitkinin yapraklarının oyma hatları iyi ve servis masasında ek bir dekorasyon olarak.