Bahçede kereviz için dikim ve bakım

Büyüyen kök kereviz zor bir görev değildir, ancak dikkat ve yaklaşım gerektirir. Sonuçta, bahçede yetişen kök sebzelerle kışın besleyici salataların tadını çıkarmak çok iyidir.

Birisi olgunlaşma kerevizinin çok uzun zamanını korkutuyor, birisi ona zaman vermek istemiyor. Ancak, hasadınız için beklemenin, yatırımların hiçbir şey için yapılmadığının farkına varmak çok daha keyifli olacaktır. Sık sorulan sorular: kereviz ne zaman açık zemine, ne zaman suya, ne besleneceğine

Onlara cevaplar bu makalede bulunabilir ve bir acemi bahçıvan kereviz dikim tüm inceliklerini kolayca anlayabilir.Deneyimli bir bahçıvanın bile yeni bir şey keşfetmesi mümkündür.

Kereviz Kökü: Açıklama

Kereviz anavatanı Akdeniz'dir. Şimdi, sağlıklı bir sebzenin yetişmediği yeryüzünde bir yer bulmak zordur. 1 metre boyunda bir bitkidir. Ekim ilk yılında, bir sürü yaprak görünür ve kök kendisi, sonraki yıl kereviz çiçeklenmeye başlar. Bitki iyi nemi sever ve donları kolayca tolere eder.

Kereviz kökü neredeyse her zaman bir fide şeklinde yetiştirilir. Bitkinin meyveleri şeker, protein, kalsiyum, potasyum, fosfor gibi çok faydalı maddeler içerir. Kereviz ayrıca A, B6, K, E, B9 vitaminleri ile cömerttir ve demir ve magnezyumun mineral tuzlarını içerir.

Bitkinin kesinlikle bütün parçaları yemekte bir yer bulur: birinci ve ikinci kurslar, çeşniler, soslar ve hatta içecekler. Bitkinin kökünün, haşlanmış, pişmiş ve salatalara ek olarak kullanılması önerilir - ham haliyle. Kereviz yetiştirmek için kolayca olabilir.

Ülkede kereviz büyümeye nasıl: kök için site seçimi

Bu ürünün en sevilenleri er ya da geç kendi sitesinde kereviz yetiştirmeyi merak ediyor. Başlamak için ilk şey bir bitki dikmek için bir yer seçmektir.

Kereviz kökü açık güneş ışığı ile daha rüzgarsız yerler tercih ediyor. Ayrıca mineraller açısından zengin ve belirli bir asitliği olan verimli topraklara ihtiyaç duyar. Ancak, deneyimin gösterdiği gibi, bir kök bitkisi hafif asidik bir toprak üzerinde küçük bir penumbrada mükemmel bir hasat sağlayabilir. Meyveler koku ile sadece biraz farklılık gösterecektir.

Kereviz ne seviyor: ışık, sıcaklık ve nem

Kesinlikle tüm kereviz çeşitleri, yüksek nem oranı gibi, ama akılsız, durgun su olmadan. Bitki sıcaklığa aldırışsızdır ve donları güvenli bir şekilde tolere edebilir, ancak yetiştirme mevsiminde kerevizleri dondan korumak daha iyidir, aksi takdirde besleyici bir meyve yerine bolca büyüyen yaprakları olan yenmez bir kök elde edersiniz.

Yukarıda belirtildiği gibi, bitki hem güneşte hem de hafif penumbrada büyük hissediyor.

Kereviz yetiştirmek için toprak

Kereviz için zemin sonbaharda hazırlanmalıdır.Toprağı süperfosfat ve humusla cömertçe zenginleştirmeyi unutmadan, derin bir kazma yapmak önemlidir. Ayrıca, toprak orta derecede asidik olmalıdır, aksi takdirde en iyi kereviz zayıf büyür.

Yer altında kereviz sabit nemden hoşlanmasına rağmen, su durgunluğu olmamalıdır. Kil topraklarında kök sebzeler yetiştirirseniz iyi drenaj. Sonbaharda azot ve potasyum eklemek iyi olacaktır. Ancak araziyi taze gübre ile gübrelemekten kaçının, bu da fetal hastalığa neden olabilir.

Kereviz bitki nasıl

Bahçenizde kök kereviz nasıl ekilir? Mümkün olan en iyi ürünü hasat etmek için, ilk önce fide için tohum ekmelisiniz. Bunun nedeni, büyümenin başlangıcında kereviz çok zayıftır. Kökün olgunlaşma süresi 6 ila 8 ay arasında değişir.

İlk önce iyi tohumlar seçmeniz, bitki dikmeniz, ilk sürgünlere gitmeniz ve daha sonra bahçedeki fidanları dikmeniz gerekir.

Ekim için tohum seçimi ve hazırlanması

Tohum seçimine özellikle dikkat edilmelidir.Gelecek yılın meyvelerini alabilmek için tohumları bir raf ömrüne kavuşturun. Ayrıca boyutlarına dikkat edin. Tohum ne kadar büyükse, kök mahsulü o kadar büyür.

Çoğu çiftçi yabancı kereviz çeşitlerini tercih ediyor, ancak yerli üreticiler hakkında olumlu yorumlar var. Örneğin, en popüler çeşitlerimiz Rus boyutu ve Aelita'dır. İklimimizden dolayı altı ay olgunlaşabilen daha erken çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir.

Şubat sonuna kadar fide dikmeye başlayabilirsiniz. Seçtiğiniz tohumları alın ve bunları ılık suya batırın. Bu tohumları ve erken çimlenmesini yumuşatmak için gereklidir. Suda, tohumlar iki günden fazla kalmamalı, daha sonra hafifçe kurutulmalı ve ekime hazır olmalıdır.

Kereviz ekimi ve fide bakımı

Tohumlar hazırlandıktan sonra, onları özel bir toprağa ekebilirsiniz. Pişirmek için Eşit oranlarda kum, turba, kompost ve humus alın. Bu kompozisyon, büyüyen kereviz fideleri için en iyi biri olarak kabul edilir.

Tohum ekirken, onları çok fazla batırmayın. Tohum derinleştikten sonra, deliği ve yüzeyi turba ile serpin. Yedi gün boyunca, sürgünler henüz görülmeyecek ve onlar için 17 ila 20 derece sıcaklıklara dayanmak gerekiyor. İlk büyümeyi fark ettikten sonra, sıcaklığı 15 dereceye düşürmeniz gerekir.

Fidanlardaki tüm büyüme dönemi için kereviz zamanında ve sorumlu bir şekilde bakım gerektirir. İstenen sıcaklığı korumak ve sulama konusunda çok dikkatli olmak için yeterli miktarda ışık vermek gerekir. Bunlar iyi kereviz yetiştirme sürecinde önemli noktalar.

Açık yerde turşusu fidanları

Son olarak, sıcak günler geldiğinde, don tehlikesi olmadan, kereviz fidelerini yere koyabilirsiniz. Genellikle bu kez Mayıs ayının üçüncü haftasına düşer. Toprak zaten sonbaharda hazırlanmalıdır. Kereviz, birbirinden en az 30 cm uzakta dikilmelidir.

Derinleşirken, toprak odasını tahrip etmemek ve kökleri toprağa batırmamak tavsiye edilir.Kuyu bol su ile boşaltın. Filizlerin sürüklenmeye başladığı nokta, zeminin üzerinde kalmalıdır. Bu ek kökler olmadan büyük bir kereviz meyvesi alacağınızın garantisidir. Kereviz fideleri toprağa diktikten sonra, düzgün bir şekilde sulanmalıdır.

Kereviz nasıl bakım yapılır

Kök kerevizinin fidanlarını yetiştirdikten sonra, ekim başarılı oldu, sadece uygun bakım ve hasat zamanı için beklemek kalır. Bakımdaki önemli noktalardan biri - sulamadır. Kökün olgunlaşması boyunca toprak ıslak olmalıdır.

Kereviz, daha sonra kereviz görünümünü ve hatta onun tadı nitelikleri bozabilir, yan kök büyümesini oluşturur olarak, kereviz spud için kesinlikle yasaktır. İyi ve en önemlisi hızlı olgunlaşma için sadece üst yaprakları kesin.

Bitki kökü çap olarak büyüdüğünde, kökleri dikkatli bir şekilde çıkararak meyvenin tepesinden zemini çıkarırsınız. Ayrıca, zayıf bitkileri kesmek, yeni, daha güçlü olanlara yer vermek zarar vermez. Tabii ki, iyi sote yetiştirmek için, kereviz kökünün nasıl büyüdüğünü izlemelisiniz.

Kereviz su nasıl

Kerevizlerin sürekli neme ihtiyacı olduğu gerçeği, yukarıda yazdık. Sadece yaz aylarında değil, sonbaharın sonlarına kadar da nem gerektirir. Nem sevgisine rağmen, toprak ıslak olmamalı ve su içinde durmamalıdır.

Bölgede kil veya başka bir ağır toprağa sahipseniz, iyi drenaja dikkat edin. Bitki sulama normal olmalı, 1 m² için yaklaşık 1 litre suya ihtiyaç vardır.

Kereviz nasıl beslenir

Beslenme kereviz tüm büyüme mevsimi boyunca iki kez yapılmalıdır. İlk kez bitki dikimden yaklaşık iki hafta sonra döllenmiş. Tekrarlanan besleme ilkinden bir ay sonra gerçekleştirilir. Gübre içinde yumrular aktif büyüme için potasyum hakim olmalıdır. Kükürt ve sodyum içeren minerallerin kullanılması da uygun olacaktır.

Kalkerli kayaların üzerinde bir bitki yetiştirirseniz, bor eksikliği ile ilgili bir sorun olabilir. Bu kök üzerindeki karanlık noktalar tarafından anlaşılabilir. Sonra boşluklar oluşur ve yapraklar sarıya dönmeye başlar ve yavaş yavaş söner. Bu durumda, sulu bir bor çözeltisi ile yüzey işleminin yapılması gerekmektedir.

Toprak bakım kuralları

Muhtemelen, toprağın kurumasının önlenmesinden bahsetmek gereksiz olmaz. Kerevizlerin düzgün büyümesi için, yabani otların zaman içinde ayıklanması gerekir. Yataklarda daha az zaman harcamak istiyorsanız, toprağa malç atabilirsiniz.

Malçlama yabani otlardan uzun süre kurtulacak ve ayrıca topraktaki nemi daha uzun süre tutmaya yardımcı olacaktır. Ama unutma ki kökün üstünü gömemezsin.

Kök kereviz ne zaman ve nasıl hasat edilir

Sonbaharın başlangıcında, kereviz kökü ne zaman çıkarılacağını sorgulamak önemlidir. İlk soğuk havanın başlamasından önce hasat gereklidir. Elbette, her yıl bireyseldir, ancak genellikle bu kez Ekim ayı başlarında gelir.

Kök bitkilerinin kazınmasını kolaylaştırmak için zemini bolca önceden dökün. Kaşıkların çıkarılması daha iyidir, ancak onlarla bile meyvelerin narin kılıflarına zarar vermemek için çok dikkatli olmanız gerekir. Hasat sonrası, kökleri durulayın ve dilediğiniz şekilde kullanın.