Beninkaz veya balmumu kabak - Kabak ailesinin parlak bir temsilcisi. Çoğu zaman Endonezya, Çin, Latin Amerika'da yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, beninkaz oldukça iddiasız bir bitkidir, bu yüzden ekimi bizim iklimimizdeki bahçıvanlara tavsiye edilebilir.
- Balmumu kabak veya beninkaz: kabak tanımı ve avantajları
- Beninkaz'ı sevenler: bahçede bitki yetiştirmek için bir yer seçmek
- Beninkaz ne tür bir aydınlatmayı tercih eder?
- Beninkazy ekimi için toprak
- Balmumu kabak dikim kuralları
- Dikim için toprak nasıl hazırlanır
- Tohumlama beninkazy
- Ürünlere nasıl bakılır
- Açık yerde fide dikimi
- Açık alanda bakım beninkazoy
- Bitki su nasıl
- Bir bitkinin nasıl ve ne zaman besleneceği
- Beninkazinin kıstırma ve suni tozlaşması
- Kabak Zararlıları ve Hastalıkları
- Balmumu kabak hasat
Balmumu kabak veya beninkaz: kabak tanımı ve avantajları
Beninkaz (balmumu kabak) - liana benzeri yıllık kültür. Kök sistemi iyi gelişmiştir. Sapları, uzunluğu dört metre uzunluğunda büyür.Yapraklar diğer kabak çeşitleri, loblu, uzun saplı küçüktür.
Parlak turuncu renkte boyanmış balmumu kabak çiçekleri, hoş bir aromaya sahiptir.
Meyveler dikdörtgen veya yuvarlaktır. Enlemlerde, daha sıcak bir ortamda 5 kg'a kadar - 10 kg'a kadar ağırlıkları vardır. Olgunlaşmamış meyveler küçük kıllarla ve balmumu andıran yapışkan bir kaplamayla kaplıdır. Olgunlaştırılmış kabak pürüzsüz olur. Onlara yapılan baskınlar sıkıştırıldı. Bundan dolayı, meyveler uzun süre bozulmaz.
Bu kış balkabağını diğerlerinden ayıran uzun saklama süresi (normal şartlarda 2-3 yıl, örneğin balkonda veya mutfakta).
Beninkaza, antipiretik, diüretik ve analjezik özellikleri nedeniyle tıpta bilinmektedir.
Küçük boyutu nedeniyle, örneğin, farklı dolgularla doldurmak için, balkabağı yemek pişirmek daha uygundur. Ham formdaki olgunlaşmamış meyvelerin hamuru, salatalara ve olgun olanlardan, çeşitli güveç, yan yemekler, tatlılar pişirmeye eklenebilir.
Beninkaz'ı sevenler: bahçede bitki yetiştirmek için bir yer seçmek
Agroteknik yetiştirme kabaklar beninkaza basit, ancak kurallara sıkı bağlılık gerektirir.
Beninkaz ne tür bir aydınlatmayı tercih eder?
Balmumu kabak - bitki ışık seven, bu yüzden büyümek ve sadece güneşli bir arsa üzerinde ekili zaman meyve taşıyacak iyi olacaktır. Gölgelerde kalkınmada geri kalmaya başlar.
Beninkazy ekimi için toprak
Beninkazy için en iyi seçenek iyi drenaj ile verimli, nemli toprak olurdu. Tercih edilen asitlik seviyesi, 5.8-6.8 pH'dır. Bal kabağı kabaklarının en iyi öncüleri patates, yeşillik, lahana, havuç, pancar, bezelye, fasülyedir.
Balmumu kabak dikim kuralları
Dikim için toprak nasıl hazırlanır
Sonbaharda beninkaz için ayrılan arazi kazılarak gübrenin getirilmesi gerekiyordu. İlkbaharda ekim öncesi bitkileri dikmek gerekir mineral gübrelerin yapılması (15 g amonyum nitrat, 20 g potasyum sülfat, 1 m2 M toprak başına 30 g amofos).
Tohumlama beninkazy
Enlemlerde balkabağı beninkaza yetişmek fidelerden olabilir. Bunu yapmak için, nisan ayının ikinci yarısında - Mayıs ayının ilk yarısında, 1-2 tohum tencereye konur. İniş derinliği - en fazla 1-2 cm.
Açık alandaki tohumlardan büyüyen beninkazy için, olgunlaşma zamanı olmadığından, uygulanmaz.
Ürünlere nasıl bakılır
Ülkede kabak yetiştirirken, tohum tankları sıcak bir yere (yaklaşık 25 ° C ve üzeri) yerleştirilmeli ve folyo ile kaplanmalıdır. Periyodik olarak sprey ve havaya ihtiyaç duyarlar. Fide dikimine yakın fidelerin temperlenmesi, birkaç saat boyunca temiz havaya getirilmesi tavsiye edilir.
Açık yerde fide dikimi
Mayıs ayının ikinci yarısında - sıcak havaların nihayet çöktüğü Haziran ayının ilk yarısında beninkaza fideleri birbirinden 0.7-1 m mesafede deliklere dikilir. Delikler kaynar su önceden dökün.
Fideleri açık zemindeki tencerelerden dikkatlice yerleştirerek humus veya kuru yapraklar ile karıştırılır. Genç bitkiler sonunda kök salıncaya kadar, periyodik olarak sulanırlar. (Her fide altında 7-8 litre ılık su).
Açık alanda bakım beninkazoy
Bitki su nasıl
Zroteknik için Beninkaz haftada 1-2 sulama gerektirir. Bu durumda, her bir bitki altında 5-7 litre su yapar.
Bir bitkinin nasıl ve ne zaman besleneceği
Balmumu kabak beslenmeye duyarlı bir sebzedir. Sezon başına 2-3 kez aşağıdaki kompozisyonu yapmak için tavsiye edilir:
- 20 g potasyum sülfat;
- 20 g amonyum nitrat;
- 30-40 g amofos (50 g süperfosfat değiştirilebilir).
Beninkazinin kıstırma ve suni tozlaşması
Beninkazların suni tozlaşması, erkek poleni dişi çiçeklere transfer ederek gerçekleştirilir. Bunu yapmanın en uygun yolu yumuşak bir fırça ile.
Ağustos ayında meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için bitkinin merkez sapı sıkışır. Bazı bahçıvanların birkaç yumurtalıkların ortaya çıkmasından sonra onu çimdiklemesi tavsiye edilir.
Kabak Zararlıları ve Hastalıkları
Diğer kabak çeşitlerinden farklı olarak beningaz hastalıklara karşı hassas değildir ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Balmumu kabak hasat
Beningazu, ilk donun başlangıcından önce, kabak kökle kesilerek çıkarılmalıdır. Olgunlaşmamış meyvelerin uzun sürmeyeceğine dikkat edilmelidir. Ya hemen tüketilmeli veya temizlenmeli, parçalara kesilmeli ve dondurulmalıdır.
Olgun meyveler en az bir yıl depolanabilir.
Balmumu kabak - ülkedeki yetiştirme zor değildir kadar ki, çok dikkat gerektirmeyen bir bitki diyet çeşitlendirmek için.
