Frenk soğanı: Kalori, kompozisyon, yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Yaygın olarak soğan skoroda olarak bilinen chives veya chives - bahçıvan için gerçek bir bulmak. Çok faydalıdır, çok sayıda tıbbi özelliğe sahiptir, çiçeklenme sırasındaki yeri süslemektedir, bahçe ve bahçe bitkilerinin birçok zararlıyı korkutmaktadır. Bu yazıda, chives'ın yararlı nitelikleri ve ne tür bir bitki olduğunu öğreneceksiniz.

Frenk soğanı: Kalori, Vitamin ve Mineraller

İlk önce, bir frenk soğanı gibi neye benzediğine bakalım. Çok yıllık otsu bitkilere aittir. Kökleri beyaz, ince, filiformdur. Ampuller küçük, oval şekilli, kahverengi kabuklarla kaplıdır. Borulardaki parlak yeşil yapraklar pürüzsüz bir kalın sapa sahiptir. Mayıs ortasından ya da bitiminde, soğan, kabarık pompular gibi görünen güzel mor ya da soluk pembe tomurcukları ile çiçek açar. Skoroda'nın inanılmaz büyüleyici bir çiçeklenme alanı, yaklaşık 20 gün boyunca siteyi süslemektedir. Tohumlar siyah, açısal şekilli kutularda olgunlaşır. Kar eridiğinde Frenk formları yüksekliğinde yoğun çalı ve 0,5 m. Bu çok erken bitki, yaprak ilkbaharda topraktan delinir. Genç yapraklar doygun yeşil renk, ihale, sulu. Yaz aylarında, çiçeklenme sırasında, kaba ve lifli olurlar.

Bu bir diyet ürünüdür, çünkü 100 gr yaprak başına sadece 30 kilokalori vardır.

100 gram chives şunlardan oluşur:

• 90.65 g su;
• 3.27 g protein;
• 2.5 g fiber;
• 1.85 g karbonhidrat;
• 1 g kül;
• 0,73 g karbonhidrat.

Frenk soğanı, bu tür grupların vitaminlerini içeren zengin bir vitamin bileşimine sahiptir:

• A;
• B1, B2, B3, B4, B5, B6;
• ° C;
• E;
• K;
• folik asit.

Ayrıca, önemli miktarda yararlı mikro ve makro eleman içerir:

• potasyum;
• demir,
• kalsiyum;
• sodyum;
• fosfor;
• manganez;
• bakır;
• çinko;
• selenyum.

Bu yay - vitamin içeriği sayısına göre ailesi lider A, C ve B Ayrıca vücudumuz temel amino asitler (lizin, metiyonin, triptofan) ile gerçekleşir ve birçok uçucu üretimini içeren,Enfeksiyon hastalıkları ile mücadele edenler.

Frenklerin faydalı özellikleri

Değerli vitamin ve minerallerin zengin içeriği nedeniyle, frenk soğanı birçok yararlı özelliğe sahiptir.

Aralarında en göze çarpanlar şunlardır:

• vücudu vitaminlerle zenginleştirir;
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• görme keskinliğini destekler;
• iştahı artırır;
• solucanlar için etkili ilaç;
• ateroskleroz gelişimini önler;
• kanama ve dişeti hastalığını ortadan kaldırır;
• soğuk algınlığı önler veya onlara savaşmaya yardımcı olur;
• bulaşıcı hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olur.

Chives, meyvelerden hemen hemen hiç doğal taze vitamin bulunmadığında, kıştan sonra vitaminler ile doyurularak vücuda büyük faydalar sağlar. Güçlü bağışıklık - erken ilkbaharda çok yaygın olan viral ve bulaşıcı hastalıkların yokluğu sözü. Soğanlar, özellikle erken hamilelik döneminde hamile anneler için gerekli olan folik asit içerir. Sağlıklı bir fetüs oluşumunda önemli bir rol oynar. Yüksek beta-karoten seviyesi nedeniyle, hız görme keskinliğini korumaya yardımcı olur. Sporcular için kas inşa etmek için gerekli amino asitler, özellikle lisin gereklidir. Buna ek olarak, bitki cinsel aktiviteyi uyaran, hafif afrodizyak aittir.

Geleneksel tıpta chives kullanımı

Halk hekimliğinde, skoroda taze yaprakları, sıkıştırır ve infüzyon kullanın. Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve soğuk algınlığı önlemek için her gün bitkinin birkaç taze yapraklarını tüketmek yararlıdır.

Geleneksel tıp, çeşitli rahatsızlıklar için soğan kullanımı için aşağıdaki önerileri sunar:

• solucanlardan - hafta boyunca 20 gr taze soğan yaprağı;
• öksürük için - yaprakları ince ince doğrayın ve akşam 2 çorba kaşığı bal dökün, sabahları karışımdan suyu sıkın ve günde bir çay kaşığı kullanın;
• kabızlık - bir çorba kaşığı soğan suyu içmek;
• hipertansiyon durumunda, doğranmış soğan 1: 1 oranında balla karıştırın ve günde iki kez bir çorba kaşığı uygulayın;
• hemoroit - bir ay boyunca günde bir kez, yemeklerden önce 15 gram soğan suyu içmek;
• kökleri saçı güçlendirmek için, soğan suyu ovmak için tavsiye edilir;
• kepek ile mücadele - 30 gr soğan kabuğu kaynar su iki bardak dökün ve 20 dakika pişirin, hazırlanan et suyu ile yıkadıktan sonra saç durulayın;
• sivilce kurtulmak için, soğan suyu daldırma pamuklu çubukla yüzünü silin;
• deri iltihabı ile savaşmak, ince doğranmış soğanı tül içinde sarmak ve etkilenen bölgeye 20 dakika süreyle uygulayın;
• Soğuk algınlığı veya boğaz ağrısı için, bir çift taze soğan suyunu 3 dakika süreyle solumak yararlıdır.

Soğanlar birçok rahatsızlık için her derde devadır, ancak kullanmadan önce, bunun için herhangi bir kontrendikasyon olmadığından emin olunuz.

Soğan skoroda'nın kozmetolojide yararlı özellikleri nasıl kullanılır

Su ve losyonlar losyonlar cilt ve saç ile birçok rahatsızlık için iyi bir yardımcıdır.

Skoroda'nın kozmetolojide kullanımı için en popüler halk tariflerini düşünün:

• yılanbalığı ve çiller, taze kesilmiş soğan yapraklarının maskesine yardımcı olacaktır: tülbent üzerine gruel yayılır ve 15 dakika boyunca uygulanır. etkilenen bölgeye;
• yüzünde kuru cilt olması durumunda, iki kıyılmış ince kıyılmış soğanı, 30 g ıhlamur balını karıştırmak gerekir, 15 gün boyunca temiz bir yüze 10 gün içinde uygulayın;
• saç dökülmesine karşı, soğan tüyü ince bir şekilde kesilir ve 10 dakika boyunca kafa derisine sürülür, daha sonra ılık su ve şampuanla durulanır;
• Saç büyümesini iyileştirmek için, 3 ay boyunca 1 çorba kaşığı bileşimin yıkamadan önce bir saat saç köklerine sürülmesi önerilir. soğan suyu ve 2 yemek kaşığı kaşık. votka kaşığı;
• Kepekten kurtulmak ve saç parlatmak için, haftada bir kez soğan suyunu kafa derisine sürmeniz ve başını bir havluyla bir saat sarmanız tavsiye edilir, daha sonra ılık su ve şampuanla durulayın;
• ayak mantarı bir mantar tarafından zarar görmüşse, taze soğan suyunun 10 gün boyunca içine sürülmesi önerilir;
• Nasırla mücadele etmek için, eşit miktarlarda soğan suyu ve kireç balı karıştırılmalıdır, gece etkilenen yere bir kompres şeklinde uygulanır.

Frenk soğanı pişirme

Schnitt parlak yeşillik, hassasiyet ve sulu yaprakları ile büyüler. Bu nedenle yemek pişirmede çok popüler. Frenk üzümü yaprakları taze sebze, salata sosu ve güzel mor salkımına salata yapmak için harika, sadece salata değil, aynı zamanda bir garnitür, et, balık, peynir ya da sosis kesmek için süsleyecek. Rezanet, her zamanki çorba ya da hoş bir koku verir ve ilk derslerin tadını mükemmel bir şekilde geliştirir. Ev yapımı sosis, et veya balık rulolarının hazırlanması sırasında da kullanılabilir. Soğan pate için mükemmel, bu yemeğin büyük ihtiyacı olan bir piquancy, tazelik ve sululık verecektir.

Soslarda chives kullanımını engellemeyin. Sadece hazır, hafif soğutulmuş sosu ekleyin. Et ve balık yemeklerini süsleyebilirler. Skorod, kurutma ve dondurma için uygun değildir, çünkü bu yapraklar tüm yararlı özellikleri kaybedecektir. Aynı zamanda, turşu ve başlangıçlar için kullanılabilir.

Kontrendikasyonlar ve olası zarar

Frenk soğanı kullanmadan önce dikkat edilmesi gereken bazı kontrendikasyonları vardır.

Bunlar şunları içerir:

• iş bozuklukları ve kalp hastalığı;
• karaciğer hastalığı;
• mide ülseri;
• bağırsak ülseri;
• alerjik reaksiyon.

Aşırı miktarda frenk soğanı tüketiminin zarara neden olabileceğini ve aşağıdaki rahatsızlıkları tetikleyebileceğini de unutmamalısınız:

• mide ekşimesi;
• bulantı;
• baş ağrısı;
• mide ya da bağırsak üzgün;
• alerji.

Vücudun bu tür reaksiyonlarını belirlemede, ürünü tüketmeyi bırakmalı, vücut ağırlığı ile orantılı olarak siyah kömür tüketmelidir. Eğer soğan veya losyonları kullandıktan sonra, cilt tahrişleri, döküntüler, etkilenen bölgeyi ılık suyla iyice durulayın. Hiçbir durumda chives bahçe arsa üzerinde dikilecek. Bir besin maddesi ve vitamin deposu, bir çare, bahçe dekorasyonu ve haşere kontrolü - kesinlikle beğeneceksiniz.