Pencere üzerinde marul başarılı yetiştirme Sırları

Pencerenin dışında kar olduğunda marulun yeşil yaprağını kırmak çok güzel ve vücut taze sebzeleri ve yeşillikleri kaçırdı. Kışın büyüyen marul, bir zevk getiren bir süreçtir: büyük harcamalar gerektirmez, rahatlatır ve en önemlisi tabloya taze, lezzetli ve hassas yeşillikler şeklinde sonuç verir.

Bunu nasıl yapacağınız, daha fazla tartışılacaktır.

  • Marul Faydalı özellikleri
  • Marul yetiştirmek için kapasite
  • Toprak seçimi
  • Ekim marul tohumları
  • Çimlenme tohumları için koşullar
  • Daha fazla salata bakımı: başarı sırları
  • Yeşil temizlik

Marul Faydalı özellikleri

Marul düşük kaloriye sahiptir - 100 gr ürün başına 12-16 kcal. Bu diyet için harika bir üründür. Salata içerir vitaminler, mineraller (potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, bakır), amino asitler ve yağ asitleri.

B vitaminleri, hücresel metabolizma ve sinir sisteminin kararlı çalışması için gereklidir. Karotenoidler, görme keskinliğini ve cildin tazeliğini korumaya yardımcı olur. Potasyum ve sodyum tuzları metabolizmayı düzenler ve kan kompozisyonunu iyileştirir, demir anemi oluşumunu önler.

Letuk, beriberi, yaşlılar, çocuklar, şeker hastaları döneminde vücuda büyük bir fayda sağlar. Bu yararlı bağırsaklarla ilgili sorunlar, metabolik bozukluklar ve vücudun tükenmesi, çünkü tonik etkisi vardır. Soğuk algınlığı sırasında marulun tüketilmesi yararlıdır: balgam söktürücü etkisi vardır ve öksürük ile baş etmede yardımcı olur ve aynı zamanda vücudun koruyucu işlevlerini de arttırır. Marul suyu - gastrit ve mide ülserlerinde bir yardım. Marul - kadın sağlığı için gerekli olan bir folik asit kaynağıdır. Marul tohumlarının infüzyonu laktasyonu iyileştirmek için kullanılır. Sinir bozuklukları için, artan basınç, öksürük, kaynar su üzerinde marul yaprakları infüzyonu alır.

Yeşil marul yaprakları yüz maskesi, kızarıklık ve cilt iltihabı giderir. Saçı güçlendirmek için marul suyu kafa derisine sürülür.

Biliyor musun 1853'te İngiliz dili ve edebiyatına adanmış Londra dergisi “Notlar ve Sorgular” ın yayınlarından birinde ilginç bir batıl inanç bulabilirsiniz: “Bahçede bir sürü marul genç karının doğurganlığını durduracaktır” (Richmond, Surrey).

Marul yetiştirmek için kapasite

Evde marul yetiştirmek için, en az 10-12 cm derinliğe sahip tencere veya kutuların seçilmesi tavsiye edilir. Kapasite dar olmamalıdır, böylece toprak çok çabuk kurumaz. İyi bir seçenek kare kutular olacaktır.

Büyük bir marul rozeti yetiştirmek için, en az 25 cm derinliğinde daha büyük bir kapasiteyi almanız gerekir.Yağma için, 35 cm derinliğe kadar bir tencereye ihtiyacınız olacaktır.

Marul için pencere kenarındaki bir tahta kutuyu seçerseniz, nemli tutmak için dış duvarları plastikle kaplayın. Tankın dibinde 2-3 cm'de genişletilmiş kilden oluşan bir drenaj tabakası öneriyoruz.

Konteynere alternatif bir paket olabilir, ancak bu yöntem çok dekoratif değildir ve bir balkon için daha uygundur. Sıkı bir pakette, fazla sıvıyı boşaltmak için alt kısımda delikler açmanız gerekir. Ambalaj, nemlendirilmiş bir toprağın 3/4 ile doldurulmalı ve bir standın üzerine (plaka, tepsi, tepsi) konulmalıdır.

Biliyor musun Japonya'da kapalı odalarda raflarda marul yetiştiren yaklaşık 200 işletme var. “Yeşil fabrikalarda” çok seviyeli kurulumlar (raflarla 10 kata kadar) oluştururlar ve yapay floresan ve LED aydınlatma kullanırlar.Şirketler, şehrin ortasında, örneğin, bodrumda. Restoranın arka odasına küçük bir kurulum yerleştirilebilir.

Toprak seçimi

Evde marul yetiştirmeye karar verir vermez, alt tabakaya dikkat etmeniz gerekir. Ev mini bahçe için satın alınan hazır bir karışım olarak kullanılabilir ve kendi elleriyle pişirilir.

Ev toprak karışımı çeşitleri:

  • Bahçe toprağının 1 bölümü, 1 kısım kompost, 1 tur turba. 1 kg kum, 1 kg odun, 1 çorba kaşığı ekleyin. l. nitrofos, 1 çay kaşığı. substrat bir kova üzerinde üre.
  • 2 parça humus, 2 parça yaprak döken arazi, 2 parça turba, 1 parça sod arazi ve 1 parça kum.
  • Sod arazinin 1 kısmı, 2 parça humus,% 3-5 kum.
  • 1 kumlu kum parçası, 1 parça turba, 2 parça humus toprağı.
  • 1 kısım biohumus, 2 parça hindistancevizi lifi.
Karışım iyi karıştırılmalıdır.

Biliyor musun Antik Yunan'da, tanrı Adonis'in tarikatı yaygındı - bir çoban ve bir avcı, kış solgunluğunu ve doğanın baharı yeniden canlandırmasını kişileştirdi. Külçenin unsurlarından biri, "Adonis bahçeleri" nin kadınları tarafından yaratılmıştı. Bunlar içinde yetiştirilen tahıllar ve marullu kil çömleklerdi.

Ekim marul tohumları

Marul, bir pencere eşiği için mükemmeldir, erken (erken) çeşitlere dikkat etmelisiniz: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Kar Tanesi, Altın Top, Odessa, May.

Tohumların çimlenmesini artırmak için ekimden önce çimlenebilir. Islak kâğıt peçete üzerine koyun ve ikincisini örtün, peçetelerin kurumasına izin vermeyin. Birkaç gün içinde tohumlar yumurtadan çıkar.

Islak toprakta 15 cm'lik bir mesafede (1-1.5 cm) sığ oluklar yaparız, tohumları çok yoğun olarak ekmez, nemli toprağa serpilir ve toprağı sıkıştırırız.

Bu önemli! Evde her zaman taze marul yapmak için, tohumlardan sürekli ekimi düzenleyin: farklı kutularda 2 hafta aralıklarla ekmek yapın.

Çimlenme tohumları için koşullar

Ekimden sonra tohumların ılık su ile sulanması gerekir. Ardından, kabı fideler ile bir mini teplichka haline getirin: hava boşluğunu arttırmak için çubukları veya telleri kullanarak tencerenin üzerine gerdirin. Böylece sürgünler daha hızlı görünür. Sürgünler kabının ortaya çıkmasından bir hafta önce, serin ve karanlık bir yerde olmalıdır. Her birkaç günde bir toprak sprey ile nemlendirilmelidir.

Daha fazla salata bakımı: başarı sırları

İlk marul lahanası ortaya çıktığında, film çıkarılmalı ve inceltilmeli, daha fazla ekimi ve bakımı çok basit.

Aydınlatma. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, pencere üzerine bir pot veya bir kutu marul yerleştirilir, ancak doğrudan güneş ışığı altında değildir. İlkbaharda ve sonbaharda salata, havalandırılmış bir sundurmada oldukça iyi hissediyor. Gelecekte, bitkilerin aşırı ısınmadan korunmaları gerekecektir. Kışın, salata ek aydınlatma düzenlemek gerekir. Bunu yapmak için, bir floresan lamba alın ve yarım metrelik bir yükseklikte fidelerin üzerinde asın. Marul için gün ışığının 12-14 saat sürdüğünü unutmayın.

Sulama ve püskürtme. Sulama kapalı salata 1-2 günde bir yapılır. Bu amaçla ince uzun burunlu uygun sulama yapılabilir. Kök sisteminin aktif olarak geliştiği ilk birkaç hafta içinde, fışkırtma tabancasının sprey tabancasına püskürtülmesi gereksiz olmayacaktır.

Besleme. Gübreli tencerede toprağın verimli olması durumunda gübreleme ve gübreleme isteğe bağlı bir önlemdir. Sıradan sokak toprağı kullanılıyorsa, marulun beslenmesi tavsiye edilir: filizlenmeden 2 hafta sonra, Agrolife organik gübresinin bir çay kaşığı toprağın üst tabakasına eklenir.

Bu önemli! Marulun yüzey kök sistemine zarar vermemek için konteynırdaki toprağı gevşetmek tavsiye edilmez.

Yeşil temizlik

Gıdadaki ilk sırada, kalınlaşmış ekinleri ayıkladıktan sonra kalan bitkileri kullanabilirsiniz. Pencere üzerindeki ilk tam marul ekimi, ekimden bir ay sonra elde edilebilir. Yaprak marulu, soketin daha da gelişebilmesi için en geniş alt tabakaları keser. Yaprakları birkaç hafta kesebilirsin, sonra salata bir ok çıkıyor ve yemek için uygun hale geliyor. Onun yerine yeni bir tane bulmalısın.

Biliyor musun İngilizcede, sebze bitkilerinden yaprakların kademeli olarak kesilmesi yöntemi “kes ve tekrar” olarak adlandırılır (kesilir ve tekrar gelir). Bu sadece marul değil, aynı zamanda lahana, ıspanak, roka anlamına gelir.
Evde marul yetiştirmek, taze yeşillikleri her zaman elinizde tutmak isteyen ve mağazaya yapılacak ekstra yolculukları düşünmeyenler için harika bir çözüm olacaktır. Marul bakımında zorluk olmaz ve pencere üzerindeki mini bahçenin yetiştirilmesi hobiniz olabilir.

Videoyu izle: Dünyanın En Hızlı Laf Sokağı Adamı - Dikkat ahan ıkabilir 1. Bölüm (Aralık 2024).