Toplamda dünyada yaklaşık 30 ana erik ağacı çeşidi vardır. Çoğu, kendi dallarına ayrılır - yetiştiriciler tarafından yetiştirilen alt türler. Bugünün malzemesinde bu tür Macar erik hakkında konuşacağız.
- Macar erciğinin özellikleri ve özellikleri
- Macar erik ekimi için bir yer seçimi
- Erik fidan dikimi süreci
- Macar bakımının tüm detayları
- Sulama nasıl yapılır?
- Ne zaman ve nasıl beslenir?
- Prune nasıl yapılır?
- Kış için nasıl hazırlanılır?
Macar erciğinin özellikleri ve özellikleri
Macarca çok çeşitli yerli eriktir. Macar yumurta biçimli meyveler, uzamış, koyu mavi, neredeyse siyah renkli bir deri ve üzerinde mavimsi bir balmumu kaplaması var. Bu onların özelliği. Bu eriklerin eti kalın ve sulu, sarımsı-yeşil ve kemiği kolayca ayrılır.
Macar erik, kısmen kendi kendine verimli bir çeşittir, bu nedenle, polenleşme genellikle çapraz bir şekilde gerçekleşir. Bu çeşitlilik için en uygun olanı "Anna Shpet" ve yumurta sarısıdır.
Macarların kalori içeriği çok düşük. Meyveler sadece% 2 yağ,% 8 protein ve% 90 karbonhidrat içerir.Bu, minimum yağ içeriğine sahip son derece besleyici bir üründür. Metabolizmalarını geliştirmek ve daha iyi hissetmek isteyenler için mükemmeldir. 
Sadece Macar erik, eriklerin üretimi için uygun meyveleri üretme yeteneğine sahiptir - bu, türlere ait olduklarını belirleyen alt türlerin ana karakteristiğidir. Bazen sadece dış işaretlere dayanan çok uzak çeşitleri içerirler. Mesele kuru erik almaktır, meyvenin kuru madde şeklinde pektin ve şeker içeriği yüksek olmalıdır.
Bu özellik sadece Macar kökenlidir. Yeşil yaprak gibi bir başka çeşidin meyvelerini kurutmak isterseniz, hayal kırıklığına uğrayacaksınız, çünkü sonunda biraz yenilebilir kuru erik alacaktır.
Macar erikası inanılmaz derecede dayanıklıdır ve hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel bir bağışıklığa sahiptir, bu nedenle bu çeşitliliğin verimi yüksek düzeydedir. İyi mevsimlerde beş yıllık ağaçlar, 180 kg'a kadar meyve üretebilir. On yıllık bir ağaç toplandığında 220 kg erik saptandı.
Macarlar çeşitli olarak, toplam göstergelerin bu gruba ait olduğu çeşitli alt türlere ayrılabilir. Bunlar Macarlar: Kuban efsanesi, Wangeim, İtalyan, Azhanskaya, sıradan, Kafkas, altın damla, Koziyevskaya, blyufr, tuleu gras ve diğerleri.
Macar erik ekimi için bir yer seçimi
Bir Macar'a iniş yapmak için bir yer seçerken, gelecekteki şeklini göz önünde bulundurun ve tacı nasıl kırpacağınızı planlayın. Yeteri kadar büyük bir ağaç büyüdüğü için, Macarlar için gelişim için yer bırakın. Erik, dona karşı mükemmel toleransa rağmen, ışık gerektiren, ısı seven, ve çok miktarda nemi seviyor. Macarın tüm alttürleri orta ya da geç dönemlerde çiçek açtığı için, donlardan korkmadıkları için onları alçak arazilere ekmekten korkmazlar. Ağaçlar çitler boyunca, en önemlisi, güneşli taraftan ve rüzgarlardan korunarak ekilebilir.
Erik fidan dikimi süreci
Macar eriklerinin hızla büyümesi için, iyi hazırlanmış toprakta, yabani otlardan arındırılmış ve besin bakımından zengin ekilmesi gerekir. Toprağı zenginleştirmek ve fiziko-kimyasal bileşimini geliştirmek için toprağın yeşil gübre veya kompostla sürülmesi önerilir. 
60 cm çapında ve 30 cm derinliğinde çukur kazmak Delik büyüklüğü fidenin yaşından itibaren değişebilir. Macar erik bir çeşit “çekingen” çeşittir, ancak mineral gübrelerle plastik bir kapta fideler satın almak daha iyidir. Böylece genç bitkiyi kök sistemine zarar vererek kazma tehlikesine maruz bırakmayacaksınız. Bu fide kesinlikle kökü alır.Ağacı geçici konteynırdan, dünyevi keseyi tahrip etmeden deliğe geçirin. Eğer bitki çıplak bir kök sistemine sahipse, o zaman toprağın tepesini fossanın dibinde doldurmak, erik köklerini ıslatmak ve kime eşit bir şekilde dağıtmak gerekir.
Verimli toprak ile bir fide dökün ve biraz çiğneyin. Özel toprak karışımları satın almak gerekli değildir, hepsi toprağın verimliliğine bağlıdır. Dahası, daha az mineral gübreler uygulanmalıdır. Yağmur suyunu korumak için bir silindire sahip bir namlu çemberi yapın ve ağacı birçok yaklaşımda bol miktarda su ile bol miktarda doldurun.
Macar bakımının tüm detayları
Macar alt türlerinin yetiştirildiği koşullar yaklaşık olarak aynıdır.
Sulama nasıl yapılır?
Macar, tüm erik gibi, nem seven bir bitkidir.En iyi arazi 40 cm. meyve olgunlaşması esnasında özellikle önemli sulama derinliğe nemlendirilmiş için geçecek sulama olduğunu, bu yüzden gelecekleri çatlama önleyebilir. Büyüme mevsimi boyunca, genç Macarlar bir kerede 10 kova su dökerek dört ila altı kez nemlendirir. Sonbaharda, bol podzimny sulama zorunludur, ağacı ilkbahar kadar nemli bir şekilde şarj eder. Ayrıca bu prosedür ağaçların don direncini arttırır. Eğer yeraltı suyu yüzeye yakınsa, sulama oranı biraz azaltılabilir. 
Ne zaman ve nasıl beslenir?
Erik çeşitleri bu çeşitlerin titizlikle bakımı gerektirmez. Sadece ekilen ağaçlar hemen mineral gübreler ile iyi beslenmelidir, ancak toprak zaten yeterince verimli ise, gübre miktarını azaltabilirsiniz. Besinlerin ilk kısmı, mayıs ayı ortasında, bir ay içinde ilk yıl içinde yapılmalıdır. Bu düşüşün, taç oluşumunun temeli olacak güçlü kazanımlar oluşturmasına yardımcı olacaktır. Fideler çok hızlı büyürlerse, gelecek yıl, ılımlı gübreleme - erzağı mayıs ayı başında eritir. Erikin üçüncü veya dördüncü yılda meyve vermesi için azot gübrelemesi yavaş yavaş tamamlanmalıdır.
Prune nasıl yapılır?
Bir Macar erikinin budanması genellikle, ilkbaharda, akışın başlangıcından önce yapılır. Tacın en popüler şekli seyrek ve uzun çizgi. Oluşum açık alanda ağaç hayatının ikinci yılında gerçekleştirilebilir. Erik ilk yıllarda en yoğun şekilde yetiştiği için, taç budaması beş yıl devam etmelidir. Ayrılma yılında, ona dokunmak gerekli değildir ve bir sonraki ilkbaharda, gövdeye göre 45 derecelik bir açıda farklı yönlere yönlendirilmiş 5-7 eşit uzak iskelet dallarının alt kademesini oluşturabilir.
Kademe oluşumu başlar, gövdeyi yarım metre kadar geriye çeker ve alt dallar çıkarılmalıdır. İşaretin üzerinde ve 40º'lik bir açıda her şey de kaldırılır, çünkü meyvelerde kırılabilir. İskelet dallarının üç kez kısaltılması gerekir, kalan kısım halka kesilir ve kütük kalmaz. Kılavuz, bir yıllık ağacın yüksekliği 180 cm'yi geçmeyecek şekilde azaltılmalıdır. 
Üçüncü yılda, iletken tekrar kısaltılmış, ancak üst işaretin 40 cm üstünde. Bagajın düz olması gerekiyor. 60 cm'den fazla uzayan büyüme dalları, üçte bir oranında kesilir ve yan aşağıya doğru, böbreğe 15 cm vurulur.İkinci mertebeden iskelet dalları, gövdeden yarım metrelik bir mesafede oluşturulmalıdır. Aralarındaki mesafe 30 cm'den az olmamalıdır.Dördüncü yıl boyunca, iletken, uzunluğu altı iskelet tarafından iskelet dallarını aşacak şekilde kesilmelidir. Oluşumu 2.5 metreye ulaşana kadar devam ettirilmelidir. Her yıl sonra yeni büyümeyi kaldırmalısınız.
Sorumluluk, Macar tacının oluşumuna gelir - piramidal bir şekil olmalıdır. Meyvelerin başlamasından sonra, iletken üst iskelet dalı seviyesinde kesilmelidir. Geçen yıl büyümesi kısaltılmalı, böylece gelecek yıldan itibaren yeni büyümeler teşvik edilmelidir. 
Beşinci yılda, taç gerekli forma zaten sahip olduğunda, yeni meyve dallarının büyümesini teşvik eder, bu da mahsulün ana yüzdesini verecektir. Meyveler iki ya da üç yaşlarındaki genç dallarda görülür. Geçen yıl hasadı veren dört yıllık şubeler budanmalı. Böyle bir prosedürün sistematik olarak yürütülmesi ile, yaşlanan bir ağacın toplam gençleşmesini yapmak zorunda kalmayacaksınız. Macar tacının oluşumu sadece keskin aletler ile yapılır ve tüm bölümler bahçe zemini ile kaplıdır.
Kış için nasıl hazırlanılır?
Herhangi bir barınak ekipmanı olmadan Macar harika kışlama. Gövde dairesini turba veya humusla malçlamak mümkündür. Genç fidanları çuvallamak veya ladin yaprakları ile örtmek daha iyidir. Yapay malzemeler kullanmayın, çünkü altlarındaki ağaçlar kaybolacak ve bu acı verici sonuçlarla doludur.
