Urallarda üzüm yetiştirme: Donma koşullarında meyveleri dikme ve bakım

Uzun zamandır büyüyen şarap, güney ülkelerinin ayrıcalığıydı. Mesele şu ki bu tarım termofilik olarak kabul edilir. Ama yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, Urallarda üzüm yetiştiriciliği, ekimi ve ekimi gerçek oldu. Şimdi bağcılık, Uralların topraklarında sadece iyi gelişmiş değildir, aynı zamanda yüksek verim katsayısı göstermektedir.

Urallarda üzüm: yetiştirmek için çeşitlerin seçimi

Ural üzüm çeşitlerinin seçiminde ana kriter dona dayanıklılık ve erken olgunlaşmadır. Zonlu çeşitleri seçmek daha iyidir. Belirli iklim koşullarına uyarlanmıştır. Fide kalitesi, çalı ve hasadın gelişimine bağlıdır. Bir masaya veya teknik bir görünüme ihtiyacınız olup olmadığını belirlemek de gereklidir. Birincisi yiyecek ve satış için tasarlanmış, ikincisi ise şarap yapımında. Seçerken fidan dikkat edin. Yıllardır yetiştirdiği kanıtlanmış yetiştiricilerden satın almak daha iyidir. Çoklu sürgünler ile mükemmel fide kabul edilir. 100-130 gün olgunlaşan ve -40 ° C'nin altında dona sahip uygun çeşitler Urallar için soğuk dayanıklı üzümler:

• "Samokhvalovich" - erken (110 gün);
• "Olga" veya "Kuzey'in Güzelliği" - erken (110 gün);
• "Negro" - orta (125 gün);
• "Lydia" - orta erken (125 gün);
• "Beyaz Muscat Shatilova" - orta erken (130 gün).

Güney Urallardaki üzümler çok seçici, ekimi ve bakımı, sahibinin özel bakım ve işçilik masraflarına ihtiyaç duyar. Uygun bakım ile sonuç uzun sürmez.

Yeni başlayanlar için Urallarda üzüm yetiştirme sorunu, bağcılıkla uğraşmak isteyen ancak bu konuda deneyim sahibi olmayan pek çok insandan kaynaklanabilir.Ve sadece birkaç türle başlamaya değer. Tat ve renkte farklı olmalarına izin verin. Bir fidan seçerken, kökü aşırıya kaçmadığına dikkat edin. Kök sistemi bir plastik torba içinde paketlenmiş fideleri seçmek daha iyidir. Açılışta aç kalmayacak ve kök salmayacaklar. Hasat dönemi geldiğinde, hangi çeşidin size en uygun olduğuna karar verebilirsiniz. Sadece 6-7 yıl boyunca belirli bir çeşitliliğin tüm verimini görme fırsatı vardır. Üzümlerin kalitesine bağlı olarak, bir çalılıktan 8 kg'a kadar ürün hasat edebilirsiniz.

Güney Urallardaki üzümler hızla popülerlik kazanmakta, çeşitleri daha fazla bilinmekte ve sıklıkla yeni görünmektedir. Zaten 500 türe kadar var. Bunlar arasında mantar hastalıklarına yatkın olmayan türlerin özel bir yeri vardır.

Urallarda üzüm dikme özellikleri

Çeşitli seçildiğinde, birçok soru ortaya çıkar. Bunlardan biri, Urallarda üzüm dikmek. İniş için en uygun yeri seçmek ve iniş çukurunu hazırlamak gerekir.Prensip olarak, bu kültür iyi bakılırsa her yerde büyüyebilir. Ancak beklenen hasat az olacaktır. Urallarda üzüm dikmek mümkündür ve oldukça gerçektir. Ana şey kaliteli bir fide satın almak ve dikim kurallarına uymaktır.

Bir iniş yeri seçmek

Burcun verimi, ekildiği yere bağlıdır. Seçilen yer, mümkün olduğunca güneşli, kuru ve açık olmalıdır. Toprak gevşek, besleyici. Ağaçlardan bir fidan dikmek daha iyidir, böylece taç onu gölgelendirmez ve kökler üzümlerin kökleri ile rekabet etmez. Çalılar yoldan dikilirse, kümes hayvanlarından ve hayvanlardan tozdan korunmalıdır. Yeraltı suları yere yakın olmamalıdır. Güney veya güneybatı tarafında ideal bir yer bulunacaktır.

İniş çukurunun hazırlanması

Fide dikiminden 2 ay önce fide dikimi hazırlanır (Mart-Nisan). Boyutu 1 mx 1 m'dir. Çukur toprağın çökmesi ve sıkıştırılması için birkaç kez sulanır. Kum, humus yatağın dibine düşer, fosfat ve potas gübre ile karıştırılmış verimli topraklar eklenir. 2 ay sonra hazırlanan bir çukura fidan dikilir.Dünya rammed ve sulanır. Bir deliğe dikim zamanında gübreler uygulanırsa, o zaman ilk yıl fide gübrelenmez.

Açılış desen

Bir sıradaki çalılar arasındaki mesafe büyümeyle en az 2,5 metre olmalı, iç içe olmamalıdır. Satırlar arasındaki mesafe - 2 metre. Çitlerin uzaklığı, köklerin iyi çimlenmesi için en az 1 metre.

Urallarda üzüm bakımı nasıl yapılır

Urallarda üzüm dikmek ve dikmek, titizlik ve dikkat gerektirir. Üzümler, aşırı nemden dolayı dondan çok korkmazlar. Çalılar siyahlaşır ve bozulur ve kök çürür. Ancak, kuraklık toleransına rağmen, nem eksikliği ile zayıf büyür ve meyve taşır. Bu nedenle, sulamadan önce, seçilen çeşitlerin buna ihtiyacı olup olmadığını belirlemek zorunludur.

Urallarda üzüm suyu nasıl

Güney Urallarda yetişen yüksek kaliteli üzüm, sulama rejimlerine bağlıdır. İklim kıtasaldır ve yağıştan ne bekleneceğini tahmin etmek imkansızdır. Bu tarım aşırı nemi tolere etmez ve kuraklık da verim ve büyümeyi olumsuz etkiler. Çiçeklenme döneminde, sulama arzu edilmez.

İlk önce, ekimden sonra, fide haftada bir kez sulanır. Daha sonra, bitkinin görünüşünü izleyerek, sulama her birkaç haftada bir değer. Akşamları bunu kökte bol miktarda ılık su ile yapmak arzu edilir. Ekstra kök sulama da sever. Yetişkin bir bitki, kuraklığı sadece ekmekten daha kolay tolere eder. Ancak sulama düzenli olarak yapılmalıdır, çünkü görünüşte üzümler sağlıklı görünebilir, ancak iyi bir hasat için güçler kalmayacaktır. Durgun suyu tolere eder. Bir yer seçerken, yeraltı suyunun bulunduğu yere dikkat edin. Nemin durgunlaşması, köklerin ve hastalıklarının çürümesine neden olur.

Toprağı malçlamak için, kök veya bitki yeşil gübre yakınında mowed çim bırakmak iyidir. Çiçeklenme sırasında, nem ihtiyacı minimaldir ve yetiştiricilere, sulamayı azaltmak veya tamamen uzaklaştırması tavsiye edilir. Çileklerin doldurulması sırasında onlara ihtiyaç duyulmaktadır. Hasattan birkaç hafta önce, sulama tekrar durur. Su doldurma sulama kış için bağ hazırlanırken yapılır.

Hasattan sonra iyice sulanmalıdır (1 çalılık için 20 litre su). Bu iyi bir kışlamaya izin verecektir. Ancak ekinlerin ekildiği toprak kil ise, o zaman bu sulama zaralı olabilir. Aynı zamanda, yakın konumdaki yeraltı sularına sahip alanlarda da kullanılmamaktadır. Bu tür sahalarda, suyun yeniden drenajı ile birkaç yıl içinde su doldurma sulama yapılmaktadır.

Toprak bakımı

Ortak toprak bakımı yöntemleri arasında siyah buhar bulunur. Toprağı topraksız ve gevşek tutmaya yardımcı olur. Genç çalılar için uygundur ve zaten meyvelidir. Gevşeme sıklığı, toprağın durumuna ve sulamaya bağlıdır. Toprak hızla sıkıştırılırsa, gevşeme daha sık yapılır.2-3 yılda bir, siyah buhar, sidereal kültürlerin inişiyle değiştirilmelidir. Uzun süreli ekim kullanımı, bir bütün olarak mahsulün meyvesini ve durumunu olumsuz yönde etkileyebilir.

Urallardaki en popüler bağcılık yöntemleri, toprak erozyonuna karşı etkili bir şekilde mücadele etmeyi ve nemi muhafaza etmeyi mümkün kılan toprak malçlamayı içerir. Malçlama için biçilmiş ot, talaş, kompost vb. Kullanılır. Satırlar arasında düzenlenir, ancak bu zahmetli bir süreçtir. Kemirgenleri önlemek için, çürük değil, malç kullanmak daha iyidir.

Yanal kültürlerin kullanımı da toprak üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Organik maddeyle zenginleştirin, toprağın fiziksel ve kimyasal özelliklerini iyileştirir, erozyonu önler. Yanal kültürler çok fazla nem gerektirir. Bu nedenle, bunları kullanırken, bağa bol su sağlanmalıdır.

Bitki beslenmesi

Tuzlama, potas gübreleri, süperfosfat ve doğal gübreler üst pansuman için kullanılır.İlk besleme, mayıs başında, ikincisi ise sonunda yapılır.

Gübre ile gübrelemek iyidir, inorganik gübrelerden çok daha kullanışlı eser elementlere sahiptir. Sadece bağın köklerini beslemekle kalmaz, aynı zamanda toprağı da gevşetir. Üzümlerin sulanması ile birlikte uygulayınız. Yapraklar besinleri iyi emer. Yumurtalıkların önlenmesi ve çiçeklerin düşmesi için üzüm bitkileri çiçeklerin ortaya çıkmasından önce eser elementler içeren bir çözelti ile püskürtülür. İkinci kez - çiçeklenme sonrası. Üçüncü - olgunlaştığında. Top pansuman sadece hasatı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kışlamadan önce de güç kazanmanızı sağlar.

Maskeleme ve çimdikleme

Yaz mevsimi boyunca üzüm bakımı, istifleme ve kıstırma ile yapılır. Güç burcunun Pasyonkovy regülasyonu, havalandırması ve aydınlatması.Sürgünler 15-20 cm ulaştığında, erken ilkbaharda üveylerin büyümesini artırmak için, üstleri tutam. Sıkıştırma sürgünlerin sadece üstlerini kaldırır. Çiçeklenme sırasında üretilir.

Budama üzümleri

Urallarda bulunan budama üzümleri, meyveleri iyileştirmek, çalıların şeklini ve boyutunu düzeltmek ve bitkinin bakımını kolaylaştırmak için gereklidir. Düzenli ve doğru budama ile, çileklerin lezzetlerinin geliştiği ve hatta boyutlarının arttığı kanıtlanmıştır. Üzümlerin ilk budaması Urallarda ilkbaharda yapılır. Genellikle Mart ortasından itibaren. Sıcaklık +5 ° C'nin altında olmamalıdır.

Ayrıca, ilkbaharda sap akışı başladığından budama işlemi başlatılmamalıdır. Sürgün vermeyen tüm kolları kesin. Bu tür kollar tüm sezon boyunca kesilir. Urallardaki düşüşte budama üzümleri güney ülkelerinden farklıdır. İlk yıl yapılmaz - yaz için çalı 0.5-1 metreden daha fazla büyür. Bir yıl sonra, asmaların odunsu kısmı boyunca budanmış. Zayıf sürgünler en güçlü olanı kaldırarak kaldırılır.

Üzüm hastalıklarından ve zararlılardan arındırma

Hastalıklar mevsimsel ve kronik olarak ayrılır. Bu tarımsal ürün çeşitli hastalıklara tabidir.Hastalık ve zararlılara karşı koruyucu tedavi uygulamıyorsanız, hasat çok etkilenebilir. Bağcılık, dikkat ve zamanında işlem gerektirir. Zamanla tahrip edilen veya zamanla yok edilen haşere, ürünü ve çalıyı bir bütün olarak yok eder.

Bitkinin ölümünü önlemek için profilaktik tedavi uygulanır. Birincil tedavi, budama sonrası, demir sülfatla (10 l su başına 300-500 g). İkincil, böbreklerin şişmesiyle - "Aktellik". Üçüncü kez, Nisan sonunda veya Mayıs başında, Horus (10 litre su başına 12 gr), dördüncü tedavi çiçeklenme öncesi yapılır: Ridomil Gold MC (veya Acrobat MC) - Topaz (veya Strobe) - Actellic. Beşinci tedavi, çilek bezelye aşamasındayken gerçekleşir: "Ridomil Altın" - "Topaz" - "Aktellik".

Urallarda yetişen üzümlerin özellikleri: kış için bitkinin nasıl kapatılacağı

Urallarda kış için barınak üzümleri - bunun üzerinde çalılıkların hayatta kalmasına dayanan gerekli bir çalışma. Kuralları izlemezseniz veya hiç örtmezseniz - bitki ölecektir. Şiddetli don korumasız asma ve kök sistemini mahveder. Sadece barınma kurallarına uymakla kalmaz, aynı zamanda sitenin özelliklerini de dikkate alır.

Sonbaharda üretilen üzümlerin budama ve barınakları. Kışa hazırlanmadan önce tüm ürün hasat edilir.Kökte çalılar bol su ile sulanır. Su kovalara dökülürse, küçük bir aralık gözlemlemek gerekir. Sıvı zemine tamamen emilmeli, durgunluk olmamalıdır. Nem zemine derin nüfuz eder ve kışın toprak çiftleri yükselir. Böylece, bitkinin toprak ve kökleri ısınır. Süreç zaman alıcı, ancak gerekli.

Urallarda üzümlerin bulunmasının gerekli olduğunu bilmek önemlidir. İlk dondan başlamalıyız. Kasım ortasından ya da aralıktan itibaren. Önceden bu imkansızdır, çünkü küf nüvesindeki nemden nem oluşmuştur. Asma tahta bir kafes veya çam iğneleri bir tabaka üzerine koydu. Bir branda ile örtün. Burçları örten filmin beyaz veya açık renk olması gerektiği kanıtlanmıştır. Altında, sıcaklık% 1.5 daha yüksek kalır. Önceleri, ısıyı koruyan ve çeken siyah olduğuna inanılıyordu. Doğrudan kış aylarında kar retansiyonu ilave ısıtma olarak kullanılır. Burçlar küçükse, asma halkaya katlanır ve üstüne bir kutu veya kova ile kaplanır.

İyi gelişmiş tarım sistemi sayesinde, bağcılık kuzey bölgelerinde mevcuttu. Urallarda üzüm yetiştirmek nasılArtık kritik bir sorun değil. Oldukça gerçek oldu. Bu ürün için doğru ekim ve bakım ile iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Son yıllarda, verim endeksi önemli ölçüde artmıştır ve melez olanlar da dahil olmak üzere çok sayıda farklı çeşitler ortaya çıkmıştır.

Videoyu izle: MISIR VE AYÇİÇEĞİ EKİM TEKNİKLERİ EĞİTİM SEMİNERİ (Kasım 2024).