Çin lahanası pak choi: dikim ve bakım ipuçları

Çin lahanası pak choi, Doğu Asya'daki en popüler lahana çeşitlerinden biridir. Onun mükemmel çimlenmesi için, toprak ve ülkemizde birçok bahçıvanlar yüksek besinsel özelliklerine iddiasız lahana çeşitlerinin kitle uygulamaya başladı. Makale içinde pak choi için uygun dikim ve bakım sırları hakkında konuşacağız.

Kültür açıklaması

Pak-choi (bok-choi) - Turpgil ailesinin yıllık (nadiren iki yıllık) bitkisi. Bu çeşit lahana kökleri yoktur. Side choy bir yaprak yaprakları bir rozet oluşturur. 35-65 cm.

İki tür bitki vardır: beyaz ve yeşil yaprak sapı ile. Side-choi, erken ve soğuğa dayanıklı ürünler kategorisine girer. Hayatın ikinci yılında iki yaşındaki lahana, bir çiçek okunu oluşturur. Pak-choi'nin kökleri 15 cm'den daha derin olmayan toprağa nüfuz eder.Seralarda ve seralarda, bok-choy yılın herhangi bir zamanında ve sıcak mevsimde açık havada yetiştirilir. Bitki sadece Peking lahanasıyla pereopolylyaetsya'dır.

Buna ek olarak, paket-choi birçok yararlı mikro ve makro besinler, vitaminler ve lif içerir. Bu ürün genellikle bir diyette insanlar tarafından tüketilir veya diyabet hastalığına yakalanır.

Toksinleri, toksinleri ve kolesterolü vücuttan temizleyebilir. Side-choi bu vitamin ve mineralleri içerir: magnezyum, demir, potasyum, fosfor, A, C, PP vitaminleri ve B grubu vitaminler. Tüm bu elementlerin vücut üzerinde olumlu etkileri vardır.

Yetiştirme özellikleri: toprak gereksinimleri, saha seçimi, sıkılık

Ülkemizin topraklarında birçok çeşit lahana pak choi yetiştirilmektedir. Yetiştiriciler erken ve orta mevsim Çin lahanası getirdi. İlk kategori "Alyonushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla" içerir. Bu lahana çeşitleri çok hızlı olgunlaşır (büyüme mevsimi 45 gündür).

Orta mevsim çeşitleri arasında "Swan", "Swallow", "Chill", "Four Seasons", "Popova'nın Anısına" bulunur. Orta olgunlaşma çeşitlerinin büyüme mevsimi 50-55 gün.

Buck Choi özellikle toprak üzerinde talep edilmez. Rahatsız bir bölgede bile büyüyebilir. Ancak iniş için en iyi yer kumlu tın veya hafif tınlı olacaktır. Toprağın asitliği 5.5 ila 6.5 pH arasında değişmelidir. En iyi selefi salatalıktır. Geçen yıl lahana çeşitlerinin büyüdüğü yerde pak koi bitkisinin kullanılması tavsiye edilmiyor.

Üst üste iki yıldan fazla bir yerde bir yerde boktan bitkinin dikilmesi de istenmemektedir.

Ülkede lahana pak choi bitki nasıl

Şimdi ana soruyu anlayacağız: evde lahana pak choi nasıl yetiştirilir? Yetiştirme fidan dikimi ile başlar.

Fidan dikimi ve bakımı

Büyüyen fidanlar için lahana tohumları Mart sonunda ekilir - nisan ortası. Fideler için toprak daha iyi tohum çimlenmesi için humus ile karıştırılabilir. Tohumlar ekildikten sonra su dökün (soğuk su istenmeyen).Fide kapları en iyi güneşli bir yere yerleştirilir.

Her dört ila beş gün, tohumlar su ile sulandırılmalıdır, sıcaklığı 15ºº daha düşük değildir. 15-20 gün sonra fideler üzerinde üç yaprakçık oluştuğunda dökülmelidir.

Her filiz altında biraz toprak dökülür, sonra bitki hızla dördüncü ve beşinci yaprakları oluşturur. Fideler üzerinde beş yaprak oluşturulduktan sonra, önceden hazırlanmış bir fincan üzerine ekilebilir.

Açık yerde fide dikimi

Fide için Pak-choi hızla alıştı, ihtiyacın var düzenli olarak spreyleme (Günde 2-4 kez; spreyleme 5-7 gün boyunca gerçekleştirilir). Penumbrada lahana yetiştirmek en iyisidir. Fidelerin kökleri olgunlaşana kadar, sıcak güneş ışığı ona zarar verebilir. Akşamları ya da bulutlu bir günde toprağa fidan dikmek daha iyidir.

Lahana sıraları arasındaki mesafe 25-30 cm olmalıdır, toprağın ilk gerçek yapraklarına inşa edilmesi.

Büyümenin özellikleri

Pak-choi lahana neredeyse her tür toprak üzerinde yetiştirmek için uygundur. Çünkü özel ve titiz bir bakım gerektirmez. Bununla birlikte, belirli nüanslara tabi olarak, verimi artırabilirsiniz.

Sulama ve toprak bakımı

Side-choi sulama tesis iniş sahasında tamamen köklenene kadar yapılmalıdır (bundan önceki bölümde yazdık). Bundan sonra, sadece uzun bir süre (iki hafta veya daha uzun) yağış olmadığı durumlarda su. Bu gibi durumlarda, metrekare başına 15-20 litre ılık su dökülmelidir.

Bitki daha iyi verim için çırpmalı. Hasattan 20-25 gün önce yapın.

Toprağı kırmadan önce öğütülmüş külü serpin. Eğer arsada çok fazla ot varsa, onu otlamanız gerekir.

En iyi giyinme Çin lahanası

Bir pak choi'ye bakarken kesinlikle hiçbir zorluk çıkmamalıdır. Bitki besleme için en iyi seçenek, gerekli organik ve mineral gübreleri kullanmaktır. Lahanalara zarar vermemek için metrekare başına gübre miktarına uymalısınız. Aksi halde, tadı ve yararlı özelliklerini kaybedebilir veya kaybedebilir.

Süperfosfatlar eklendiğinde, aynı oranlar g / m² gözlenir. Listelenen tüm kimyasal gübrelerin değiştirilmesi odun külü olabilir.

Azotlu gübrelerin piyasaya sürülmesinden kaçınmak daha iyidir (lahana büyümeye katkıda bulunsa bile, tadı azalır).

Pak choi'nin bakım özellikleri hakkında daha fazla bilgi

Kültür oklar ve tsvetushnosti oluşumuna eğilimlidir, bu nedenle büyümeye başladığınızda lahanaların bazı biyolojik özelliklerini hesaba katmanız gerekir. Oklar ve tsvetushnosti oluşum süreçleri genellikle günışığının sürekli uzaması ile gözlenir. Bunu önlemek için, bazı tarım mühendisleri tavsiye Temmuz'dan önce pak choi'ye gitme.

Daha iyi verimler için, lahana çevresindeki topraklar, zengin kompost veya biçilmiş otlarla karıştırılabilir. Bu yüzden nemi korumak daha iyi olacaktır (özellikle yaz aylarında kuru dönemlerde gereklidir).

Bitki hastalıklarına ve zararlılara karşı mücadele

Turpgiller pire, yan parazitler için en tehlikeli olanlardır. Bitkinin yanlış bakımıyla, mahsulün çoğunu yok edebilirler. Parazitle savaşmak en sık görülen gevşeme ve bol sulama olmalıdır. Ayrıca sabah lahanaları tütün ya da odun külü infüzyonuyla karıştırmanız gerekir.

Turpgillerden oluşan pire ile mücadele etmek için, Kinmiks preparasyonuna dayanan sulu bir çözeltinin kullanılmasına izin verilir. İlaç talimatlara göre suda seyreltilir ve akşam veya sabah püskürtülür.

Lahana yapraklarını, lahana beyaz balık yumurtalarının mevcudiyetinde, oluşum aşamasında düzenli olarak incelemek gerekir. Eğer tespit edilirlerse, tüm yumurtaları toplamanız ve yok etmeniz gerekir.

Bahçe sümüklü böcekleri veya yağmur salyangozları ayrıca açık alan koşullarında tesis için ciddi bir tehlike oluşturur. Bu zararlılarla mücadele etmek için kepek veya alkol infüzyonuna dayalı yem kullanın. Salyangoz elle toplanabilir. Sümüklü böceklerle savaşmak için etkili ilaç "Rodax" dır.

Yukarıdaki tüm ilaçlar, talimatlara göre kesinlikle kullanılmalıdır - bitki, topraktaki veya yüzeyindeki herhangi bir değişikliğe çok duyarlıdır.

Pak-choi, yaprakçıklarda zararlı eser elementler biriktirir, bu nedenle elle toplama yöntemini kullanarak sık sık püskürtme yapmak ve zararlıları önlemek en iyisidir.

hasat

Erken olgun çeşitlerin ilk hasadı, açık zeminde pak choi ile ekildikten sonra 25-35 gün içinde hasat edilebilir. Lahana yapraklarını dikkatlice kesmek ve kökleri toprağa bırakmak en iyisidir. Daha sonra, iyi hava koşullarında, paket-choi 25-30 günde bir ürün verecektir. Yağışlı mevsimin başladığı ve hava koşullarının lahanaların yeniden büyümesine ve bir ürün vermesine izin vermeyeceği zaman, sadece Eylül sonunda bitkinin sökülmesi tavsiye edilir.

Çoğu zaman bitki salata yapmak için kullanılır. Pak-choi salatası, mandalina, mısır veya bezelye ilavesiyle yapılır. Taze lahana, kanser karşıtı bir etkiye sahip bir sürü lizin içerir.

Son zamanlarda ülkemizde birçok bahçıvan pak koi'yi aktif olarak büyütmeye başladı. Dikim ve bakım kolaylığı nedeniyle, bu çeşit lahana çeşitliliği her yıl artmaktadır.

Videoyu izle: Hardal Yeşiller Nasıl Büyüyor, Dikim ve Hasat Nasıl - Bahçe İpuçları (Mayıs Ayı 2024).