Yetiştiriciliğin özellikleri ve patates çeşidinin özellikleri Veneta

"Veneta" (veya "Vineta") patates çeşidi Sovyet sonrası alanda çok popüler patates yetiştiricileridir.

Bu çeşitli yumru kökleri, ekimdeki basitlik ve hasat edilen ürünün mükemmel lezzet özellikleri ile karakterize edilir.

Bu yazıda, "Veneta" çeşidinin özellikleri ve tanımları ile ülkesindeki büyük bir patates ekininin nasıl yetiştirileceği hakkında konuşacağız.

  • Açıklama ve fotoğraf
    • sürgünler
    • meyve
  • Karakteristik çeşitli
  • Güçlü ve zayıf yönleri
  • Patates nasıl ekilir
    • Büyümek için yer
    • Yumru seçimi
    • Patates dikimi
  • Sınıf bakımı
    • Sulama ve gübre
    • Ayıklama, gevşetme, yuvarlanma
    • Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
  • Hasat ve Depolama

Açıklama ve fotoğraf

Yumru "Veneta" tatlıdır çeşitliliği, bu yüzden kızartılmış patates veya patates kızartması hazırlamak için sıklıkla kullanılırlar.

sürgünler

Bush sredneraskidisty, dik. Sürgünler düzleşir, boyları 60-70 cm'ye ulaşır Yapraklar açık yeşil renkte boyanır, kenarlarda hafif bir dalgalanma vardır. Corolla küçük, genellikle bej ve beyazdır. Bir çalı altında yaklaşık 10-12 meyve kurulabilir.

meyve

Patates çeşitleri "Vineta" nın meyveleri oval yuvarlak ve biraz dikdörtgen. Kabuğu koyu sarı ya da açık kahverengidir, eti kabuktan biraz daha hafiftir ve genellikle olgunlaşmamış bir muz rengindedir. Bölümde, yumrular ince bir ağ kaplamasına sahiptir. Bu çeşit patateslerin üzerindeki gözler oldukça küçüktür ve yakından bakmazsanız, bunu fark edemezsiniz.

Biliyor musun Bir versiyona göre, ilk kez 16'ncı yüzyılın sonunda patates Avrupa'ya tanıtıldı. Ancak, önümüzdeki 200 yıl boyunca, Batı Avrupalı ​​sakinleri, bu bitkiyle her türlü yoldan kaçınarak zehirli ve "şeytani" olduklarını düşündüler.

Yumru köklerinin ortalama ağırlığı 80-90 gr olup, meyve nişastası% 15.5'i geçmez. Doğru ekim agroteknolojisini takip ederseniz, yumruların tadı en yüksek seviyede olacaktır.

Karakteristik çeşitli

Patates çeşidi "Veneta" erken olgun bir tatlıdır. Meyvelerin yüksek tadımlık özelliklerine ve mükemmel verime sahiptir. Agrofonun ve tüm agroteknik gerekliliklerin gözetilmesiyle, 1 hektarlık patates tarlalarından, ekin 235 ila 239 santim arasında hasat edilebilir.Çeşitlilik, çeşitli kuraklık hastalıklarına karşı iyi kuraklığa ve dirence sahiptir.

Veneta, Orta Asya'daki patates yetiştiricileri arasında özellikle popülerdir ve düzenli çökelme problemi daima belirgindir. "Veneta" meyvelerinin sert bir ısıl işlemden sonra bile parçalanmaması nedeniyle, çeşitli yemekler hazırlamak için aktif olarak kullanılırlar: çorbalar, güveler, salatalar, patates kızartması, vb.

Bu önemli! Bu çeşit, ısıl işlem sonrası hamurun rengini değiştirmeyen birkaç üründen biridir.

Güçlü ve zayıf yönleri

Bu patates çeşidinin, daha fazla patates yetiştiricisinin tam olarak Veneta'ya yetişmesini sağlayan birçok avantajı vardır:

  • yüksek pazarlanabilirlik:% 85 ila% 97;
  • yumruların erken olgunlaşması ve daha kolay olgunlaşması;
  • tadı çok yüksek, kesinlikle herhangi bir tabak yemek pişirmek için kullanabilirsiniz;
  • En uygun koşullarda uzun süre devam eder;
  • sürgünlerin yaprakları kıvrılmamış;
  • nadir yağışlı bölgelerde büyümeye uygun;
  • Çok çeşitli hastalıklara dayanıklı: bantlı ve buruşuk mozaik virüsü, patates kanseri, vb.d.
  • Çeşitli mekanik hasarlara karşı bağışıklık;
  • ekimi için toprağın bileşimine iddiasız.
Bu patates türündeki dezavantajlar vurgulanmamıştır. Bazı bahçıvanlar, çeşitliliğin yanılsamadan etkilenebileceğini söylüyorlar, bu yüzden zamanında ele almanız gerekiyor.

Patates nasıl ekilir

Dikim yumrularının temel kurallarını takip ederseniz, erken sebze ürünlerinin dost geri dönüşünü alabilirsiniz.

Büyümek için yer

Patatesleri kumlu, kumlu, mineralli veya tınlı topraklarda yetiştirmek en iyisidir. Yetiştirilen turbalık da ekimi için uygundur. Bununla birlikte, ağır tınlı ve killi topraklarda bitki patatesleri için arzu edilmez. Kışlık tahıllar yumruların en iyi öncüleri olarak kabul edilir. Bununla birlikte, hiçbir durumda, domateslerin geçtiğimiz yıl içinde büyüdüğü yerde "Veneta" dememelisiniz, çünkü bu iki sebze aynı hastalıklardan etkileniyor.

Biliyor musun Bu patates çeşidi, yirminci yüzyılın ortalarında Alman yetiştiricileri tarafından yetiştirildi.
Diğer ürünlerden farklı olarak patatesler 4-5 kat daha fazla oksijene ihtiyaç duyar.Bu nedenle, ekimden önce, toprak gevşetilmeli, havalandırılmalı ve daha sonra nemlendirilmelidir. Yumrular büyüme sürecinde genişler, bu nedenle ekim için toprak hafif ve gevşek olmalıdır. Gevşetme iki kez yapılmalıdır: sonbaharda ve ilkbaharda (dikimden hemen önce).
Bu mahsulün muazzam prevalansı göz önünde bulundurulduğunda, el işçiliğini ortadan kaldıran ve ekimi kolaylaştıran çok az teknik cihaz var: patates ekicileri, hiller, patates kazıyıcıları.

Yumru seçimi

Dikim için yumruların seçimi dikimden önce birkaç hafta başlar. Küçük gözlerle orta büyüklükte yumruları seçmeniz gerekir. Çürümüş dikim malzemesi hemen atılır. Uzmanlar, dikim malzemesinin bir borik asit çözeltisi veya bir sulu gübre çözeltisi ile işlenmesini önerir. Bu gibi prosedürler yumruların koruyucu kuvvetlerini güçlendirebilir.

Piyasaya ekim malzemesi satın alacaksanız, egzotik veya elit patates çeşitlerini tercih edin. Gerçek şu ki, bölgemizdeki nadirliklerinden dolayı bu tür çeşitlilikler çeşitli hastalıklara daha az maruz kalacaktır. Fakat maalesef sadece ilk 3-4 yıldır.

Patates dikimi

Nisan sonunda veya Mayıs başında patates "Veneta" bitki. Çeşitlilik erken olgunlaştığı için, bazı güney bölgelerde ekim daha erken yapılır. En önemlisi, iniş işini yapmak istediğinizde, gece donlarının tamamen durması gerektiğidir.

Dikim sırasında, yumrular iyi sıkıştırılmış toprakta 7-10 cm kadar gömülür, eğer toprak havalandırılmamış ise, derinlik% 30-35 oranında azaltılmalıdır (ancak bu tür topraklarda patates ekilmemeli, çünkü ürünün kalitesi ve miktarı keskin bir şekilde azalacaktır). Yumruların sıraları arasındaki mesafe yaklaşık olarak 60-70 cm olmalıdır, bir sıradaki yumrular arasında - 25-30 cm. Bu rakamlar referanstır ve bunların muhafaza edilmesi arzu edilir, çünkü eğer mesafeler muhafaza edilmezse, o zaman ovalama ve hasat sırasında sorunlar ortaya çıkabilir.

Biliyor musun Peter I. ilk olarak patatesleri Rusya topraklarına getirdi.

Sınıf bakımı

Uygun ve zamanında bakım - yüksek kaliteli ürünlerin başarısı. Bu çeşitlilik bakımda özellikle seçici olmasa da, şeylerin tesadüfe gitmesine izin veremezsiniz.

Sulama ve gübre

Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde, bu patates çeşidinin sulanması gerekmektedir. Daha önce kaydettikVeneta'nın kuraklığa dayanıklı bir patates türü olduğunu ve bunun doğru olduğunu; Ancak, özellikle sıcak ve kurak bölgelerde sulama yapmayı ihmal edersek, mahsulün kalitesi ve miktarı önemli ölçüde azalacaktır. Ukrayna'nın orta ve kuzey bölgelerinde, orta derecede nemli bir yaz ile Rusya'nın orta ve batı bölgelerinde, genel olarak sulamayı unutabilirsiniz.

Ancak, deneyimli bahçıvanlar dediği gibi, "Veneta" tüm sezon için 3 sulama gerekiyor.: ilk sulama, çalıların filizlenmesinden hemen sonra, ikincisi - tomurcuklanma sürecinde, üçüncü - çiçeklenme sonunda gerçekleştirilmelidir.

Su, en az yarım metre derinlikte suyla ıslatılması gerektiği için bol olmalıdır. Bunu yapmak için, 1 m² başına yaklaşık 50 litre su dökmeniz gerekir. Sulama en erken sabahın erken saatlerinde yapılır, sıcak dönemde olduğu gibi, yumrular da pişirilebilir. Yem patatesleri ekimden yaklaşık bir ay sonra başlar. Rusya'nın bazı kuzey bölgelerinde, beslenme Haziran ortasına kadar ertelenebilir. Yumrular süperfosfatlar, azotlu gübreler, sülfatlar veya potasyum klorürler vb. İle üst sargıya iyi tepki verirler. Mağazada, karmaşık gübre azot-fosfor-potasyumu 10:20:10 işaretiyle hemen alabilirsiniz. Rakamlar, paketteki elemanların ek beslemeyle oranıdır.Bu gübreler, sulama ile birlikte talimatlara göre uygulanır.

İlk beslemeden sonra bu işlem iki kez daha tekrarlanmalıdır. İlk kez - tomurcukları görünce, ikinci - çiçeklenme bittikten sonra.

Bu önemli! Patates sürgünleri büyük ve gürse, azotlu gübreler (amonyum nitrat, üre, vb.) Bol miktarda bulunur ve toprağa uygulanmamalıdır.

Çeşitlilik ayrıca kuş pisliği gibi organik gübrelere de iyi cevap verir. Metrekare başına 200 gr oranında getirin.

Ayıklama, gevşetme, yuvarlanma

Veneta'ya bakma sürecinde gevşeme ve ayıklama önemli adımlardır. Yabancı ot yetiştiriciliğine patates ekinlerinde izin verirsek verim keskin bir şekilde düşecektir. Ayrıca, toprağın üst tabakasındaki sert bir kabuk, yumruların çok az oksijen alacağı gerçeğine yol açacak ve sonuç olarak kaliteleri de azalacaktır.

Gevşeme bir tırmık yardımı ile gerçekleştirilir. Toprağın tüm büyük göğüsleri çıkana kadar toprak gevşetilmelidir. Uzun bir yay ile, bu gibi işlemler en az 2-3 kez tekrarlanır. Ayrıca, sulamadan hemen sonra gevşemeyi unutmayın. Böyle anlarda, toprağı bir çapa yardımıyla gevşetmeniz gerekir, fakat çok dikkatli bir şekilde, çalıların gövdesine zarar vermemek için.

Ayıklama sezon boyunca birkaç kez yapılır.Yabani ot sayısı, arsa üzerinde yeni yabani otların görünme sıklığına bağlı olacaktır. Ot patates çukuru çapa ihtiyacı var. Ayıklama işleminde, toprak hemen gevşetilir, böylece iki görev bir kerede çözülebilir.

Bu önemli! Kesilmiş patateslerin aşırı çürümüş toprakta, çürümeleri nedeniyle ekilmeleri önerilmemektedir.
Ülkemizdeki hemen hemen tüm bahçıvanlar, patatesleri onlara bakmanın ana aşamalarından biri olarak görmeyi düşünüyorlar. Bu konuda farklı görüşler var. Bazı bahçıvanlar, derin dikim patatesleri kullanırlar - ve ihtiyaç duyulan şey ortadan kaldırılır. Diğerleri çığır açan teknolojiyi kullanır - patates üstleri yere yayıldığında ve malçlarla kaplı olduğunda sadece üst kısımları bırakır. Her ikisi de sonuçlardan memnun.

Rusya'nın orta ve kuzey bölgelerinde, çalılar 12-15 cm yüksekliğe ulaştığında Veneta patatesleri serpilmelidir, gece donlarına kadar devam eden bölgelerde, toprağın ilk sürgününden hemen sonra toprağın ilerlemesi gerçekleştirilir. Ancak bütün bunlara rağmen, bu prosedür sadece sabahları veya akşamları yapılır.Ayrıca, tüm ekim bolca veya yağmur sonrası sulanır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Çoğunlukla patates ekinleri Colorado Patates Böceği'ne çarpıyor. Her patates yetiştiricisi bu haşere ile nasıl başa çıkılacağını bilir. Colorado böcekleri sürekli olarak çeşitli kimyasallara karşı bağışıklık üretirler, bu nedenle çoğu zaman farklı işlemlerin yapılması için birkaç kez işlem yapılması gerekir.

Bahçıvanlar ve bahçıvanlar, zararlıları mekanik yollarla yok etmeyi öneriyorlar. Örneğin - böceğin larvalarını yoğun konteynırlarda kerosen veya tuzlu su ile toplamak (bu tür karışımlarda hemen ölürler). Colorado Patates Böceği ile mücadelede sulu bir üre çözeltisi yardımcı olacaktır. 10 litre su başına 100 g üre hızında hazırlanır ve daha sonra sabah erken veya akşam geç saatlerde püskürtülür. Bir haşere oluşumunu önlemek için, yumru köklerini dikerken çukurlara biraz soğan kabuğu koyabilirsiniz.

Kimyasal spreylemeye 6-8 günde bir defadan fazla izin verilmez.

Biliyor musun "Linzer Blaue", mavi eti ve kabuğu olan patates çeşididir.

Wireworms karşı patates dilimleri yapılan yem kullanın.Onlar toprağa sığ bir şekilde gömülmüşler, daha sonra kazılmış ve bütün larvaları yok etmişlerdir.

Ayılarla mücadele etmek için, haşlanmış mısır, darı, küspe, buğday vb.

Sahada patates güvelerinin ve nematodlarının ortaya çıkmasını önlemek için tüm karantina tedbirlerine uymalısınız. Nematodların sahada görünmesini önlemek için, toprak dikimden 30 gün önce tiyazon ile püskürtülür (% 40). Güve larvalarının ortaya çıkmasını önlemek için,% 10 karbofos ile tedavi yapılması gerekmektedir. "Veneta" çeşitliliğinin yanıltmadan etkilenebileceği bilinmektedir. Önleyici tedbirler olarak, tarlalara bu tür kimyasallarla muamele edilmelidir: Ridomil Gold veya Acrobat. Talimatlara göre kullanın; İlk işlem, çalılar 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında gerçekleştirilir.

Hasat ve Depolama

Patates hasattan hemen sonra sıcak havalandırılan bir alanda iyice kurutulmalıdır. Böyle bir odada doğrudan güneş ışığı almamalıdır. Ayrıca, yüksek nem de istenmemektedir. Kurutulduktan sonra, Vineta patatesi hasır torbalara serilmeli ve bir mahzende veya mahzende saklanmalıdır.İkincisi bir havalandırma sistemine ve optimum neme sahip olmalıdır.

"Veneta" mükemmel koruma ile ayırt edilir. Hasattan 7-9 ay sonra, sunumda% 88 oranında kalacak; Ayrıca, tadı nitelikleri yüksek bir seviyede korunacaktır.

Patates çeşitleri "Veneta" - tadı ve özellikleri bakımından eşsizdir. Bileşiminde bulunan amino asitler, ısıl işlemden sonra bile yok olmazlar. İddiasız bakım ve yüksek ticari kalite, Vineto'yu bugün en iyi patates çeşitlerinden biri yapmaktadır.

Videoyu izle: Küçükbaş Dünyası - Lacaune Koyun Yetiştiricilüks Özellikleri. (Mayıs Ayı 2024).