Beyaz lahana: bir açıklama ve fotoğraf ile büyümek için en iyi çeşitleri

Beyaz lahana, besin maddeleri, vitaminler ve eser elementler içeren bir bienal bitkisidir. Bir çeşit beyaz lahana, olgunlaşma süresi, sebze, meyve sıklığı ve yoğunluğun büyüklüğünden farklıdır. Tohumları seçerken, bulunduğunuz bölgedeki hava koşullarını, coğrafi bölgeyi, sıcaklık göstergelerini, tür ve tarımsal zirai ekimi dikkate almanız gerekir. Geç olgunlaşma dönemine sahip lahana, işlem sırasında en verimli ve çok yönlü olarak kabul edilir ve birçok ay boyunca faydalı özellikleri korunur.

Açık alan için en popüler lahana çeşitlerini düşünün.

"Avak F1"

Olgunlaşma ortalarında melez, hasatta yüksek ve kararlı sonuçlar verir. Kullanıldığında tat ve çok yönlülük için teşekkür ederiz. Başın ağırlığı aralığa göre değişir. 4-6 kgşekil, düz yuvarlak, lahana bağlamında parlak beyaz rengin hassas bir iç yapısı vardır. Bu çeşit lahana çeşitliliği çatlamaz ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, küçük donlardan korkmaz.

Hasat, fidan dikim tarihinden itibaren 115-120.

"Dita"

Erken çeşitlilik Hasat, fidelerin ortaya çıkmasından 100-110. Günlerde olabilir. Marul rengi kafaları küçüktür, yuvarlak şekli vardır, 1.2 kg'dan fazla değildir. İhale, tatlı, sulu lahana yaprakları salata yapmak için idealdir. Seralarda ekimi amaçlanan kırma çeşitlerine dayanıklı, açık zemin.

"Olympus"

Geç dona dayanıklı çeşitlilik. Yuvarlak, yoğun kafa, levhaları beyaz bağlamında güçlü bir balmumu kaplaması ile gri-yeşil bir renge sahiptir.

Bitkinin ortalama ağırlığı 3-4 kg. Uzun bir süre depolanır, ulaşımdan korkmaz, çatlamaz. Dekapaj ve diğer işlemler için uygundur. Hasat, fidan dikimi tarihinden itibaren 110-115.

Sonya F1

Orta olgunlaşma, evrensel amaç, melez işleme ve kısa süreli depolamada kendini gösterdi. Yüksek verimli çeşitlilik, hastalıklara ve çatlamaya karşı dayanıklıdır. Üst yapraklar grimsi-yeşil bir renge boyanır, kesikte baş, beyaz, sulu, mükemmel tat özellikleri ile. Orta boy kafalar 4-5 kg ​​ağırlığındadır. Taşımacılıktan korkmamak, uzun bir süre için sunumu sürdürüyor.

Hasat, fidan dikim tarihinden itibaren 115-120.

"Delta"

Karnabahar çeşitleri "Delta", aşağıdaki açıklamaya uymaktadır: Kar beyazı renginin başı, dik bir şekilde yeşil yaprakların sınırında, onu korumaya yarayan belirgin bir tüfitedir. Donma ve işleme için taze tüketim önerilir. Sezon ortası çeşidi, yaz sonunda ya da sonbahar başında hasat edilir. Hasat, fidelerin ekildiği günden itibaren 70 ila 75. günlerde gerçekleşir.

"Meridor F1"

Uzun raf ömrü ile geç olgunlaşmanın bir melezi. 2-3 kg ağırlığındaki orta ölçekli lahanalar çok yoğun bir yapıya, ince yapraklara ve eşsiz bir tada sahiptir: sulu ve tatlı. Melez kök ve yaprak sistemlerinin iyi gelişmiş biçimlerine sahip olup, kuraklık ile sıkılığa dayanır, çatlamaz ve uzun bir süre için pazarlanabilir formunu korur. Hasat gerçekleşiyor 135-145 fidan dikim tarihinden itibaren.

Kar beyaz

Depolama için en iyi lahana çeşitlerinden birinin temsilcisi olan bu tip, +8 ° C sıcaklık göstergelerinde 6-8 ay boyunca muhafaza edilebilir. Geç olgunlaşma çeşitliliği, marul renkli kafalar ortalamadan biraz daha büyük, oldukça ağır - yaklaşık 5 kg. Lezzetli lahana, sulu, çatlamaz ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bu çeşitlilik, yemek pişirmede çok yönlüdür, iyi taze, ekşidir, işlenir.

Uzun süre depolandığında ürün formunu korur, ulaşım korkmaz. Hasat, fidan dikimi tarihinden itibaren 100-115.

Cetvel "Kitano"

Beyaz lahana dünyanın her yerinde takdir görmektedir, bu nedenle büyük tohum şirketleri, en iyi göstergelere sahip yeni melezler oluşturmakla ilgilenmektedir.

Şirket "Kitano" lahana kanıtlanmış ve uyarlanmış melezleri ve orta mevsim çeşitlerinin yüksek kaliteli tohumlarını sunar: "Honka F1", "Naomi F1" ve "Hitomi F1".

• "Honka F1". Sert, yuvarlak-yassılaşmış, mavimsi-yeşil dış yaprakları olan, yüksek saplı kompakt bitki. Baş balmumu parlak, 3 kg'a kadar ortalama ağırlığı ile güzeldir. Yüksek tadı, 4 aylık taze ve işlenmiş raf ömrünü tüketin. Hasat, fide bitkinin ekildiği günden itibaren 65 ila 75. günlerde gerçekleşir.

• "Naomi F1". Marul renkli kafa ile güçlü bitki, kesik beyaz.Baş ağırlığı 2 ile 3,5 kg arasında değişir. Bu sebze kolayca kuraklık, bu ürün yetiştirmek için elverişsiz koşulları tolere ederken, aynı zamanda tam lahana başkanları oluşturur ve hastalıklara karşı bağışıklıktır. Dekapaj, parçalama ve diğer işleme türleri için idealdir. 4 aya kadar saklandı. Hasat, fidan dikim tarihinden itibaren 80-85.

• "Hitomi F1". Orta geç çeşitlilik. Başın yoğun, yuvarlak, yeşil dış yapraklar, bölümünde parlak beyaz bir çekirdek vardır. Ortalama kafa ağırlığı 2 ila 3,5 kg arasındadır, lahanalar ise kompakttır. Bitkinin eşsiz tadı, ince tabaka, sulu. Bir melez, stresli koşullar altında bile, yüksek verim verir, çatlamaz ve uzun bir süre için pazarlanabilir formunu korur. 6 aya kadar saklanabilir. Ham olarak tüketilir, dekapaj, tuzlama ve diğer tür işleme için uygundur. Hasat, fidan dikim tarihinden itibaren 80-90. Günde gerçekleşir.

Orta ve geç olgunlaşma döneminin lahanaları daha pratiktir, çünkü içinde hiç nitrat yoktur.İyi korunur ve ondan çok farklı ve sağlıklı yemekler hazırlanır.

Sunulan lahana çeşitleri, isimleriyle fotoğrafları olgunlaşma döneminde farklıdır ve mükemmel özelliklerini depolama ve mükemmel tatta birleştirir.

Videoyu izle: Beyaz Lahana Mucizesi (Kasım 2024).