Lahana turşusu yerine ne kadar yararlı ve zararlı?

Lahana turşusu çok popüler bir yemektir. Tazeleyici bir etki için hoş, ekşi bir tat sevgisi. Birçok insan et yemekleri ile ne kadar iyi gittiğini fark eder. Yılın herhangi bir zamanında lahana turşusu yemek güzel, ama faydaları olduğunda ve vücuda zararlı olduğunda, bu makaleye bakacağız

Kalori ve besin değeri

Kalori - 100 g başına sadece 19 kcal.

• proteinler - 0.9 g;
• yağlar - 0.1 g;
• karbonhidratlar - 4.3 g

yapı

Bileşim ayrıca şunları içerir: havuç, karabiber, defne yaprağı ve tuz. Kızılcık, pancar, üzüm, elma ile bilinen çeşitleri.

Tuhaflığı, yararlı özelliklerini kaybetmemesidir. Ayrıca, yeni yararlı maddelerin bir listesini alır. Bunun nedeni, ürünün ısıl işlemden geçmemesi, ancak laktik asit fermantasyonunun bir sonucu olarak elde edilmesidir. A ve C gruplarının daha önce sözü edilen vitaminlerine ek olarak, bu tür lahana, H, PP, D gruplarının vitaminleri ve birçok önemli eser element dahil olmak üzere bir dizi başka yararlı maddeler bakımından zengindir.Çanak lif bakımından zengindir, ayrıca laktik asit içerir. Özel kokunun ortaya çıktığı laktik asit sayesinde, elmaları andıran bir şey.

Kullanım nedir?

Lahana turşusunun yararı nedir, kolay anlaşılır - temel eser elementler, vitaminler, küçük bir kalori. Bu tam olarak vücudu nasıl etkiler?

lahana

Böyle bir ürünün sistematik yutulması bağışıklık sistemini güçlendirir. İnsan sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, metabolizmayı geliştirir. Yiyeceğin bir parçası olan maddeler, hemoglobin üretimini etkiler ve vücut hücrelerinin yenilenmesine katkıda bulunurlar. Tıp ayrıca kimyasal bileşiminin bazı elementlerinin kanser hücrelerinin gelişimini engellediğini de bulmuştur.

meyve suyu

Lahana turşusu suyunun faydası neredeyse tüm C vitamini ana dozve zarar artan asitliğe atfedilebilir. Aynı zamanda kılcal damarların duvarlarını güçlendiren bir çok P vitamini içerir. Suyu bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

uygulama

Yemekleri sadece orijinal haliyle değil, ek olarak yeni ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarırlar. Böylece, yemekler haşlanmış, giydirilmiş, yan yemekler ile servis edilmiş, bundan haşlanmış çorba, kümes hayvanı etinin kızartılması için kullanılmıştır. Çanak halk hekimliğinde kullanılır, maske için cildi faydalı hale getirir.

Tedavi ve Önleme

Bu basit yemek aslında güçlü bir araç Avitaminosis ile mücadelede, vitamin ve eser elementlerle doymuş olduğundan. Çanak, scurvy mükemmel bir önleme bile oldu. Lahana turşusunun başka hastalıklara karşı mücadelede yararlı olup olmadığını anlayacağız.

Sauerkraut, iyileştirici özelliklerini mutlak olarak inşa ederseniz hem yarar hem de zarar getirebilir. Her zaman bu bir ilaç değil, sadece etkili bir ek olduğunu hatırlamaya değer. Çanak bronşiyal astım için yararlıdır, hemoroid ile iyi yardımcı olur. Hemoroidlerin ana nedeni kan çıkışının ihlalidir. Semptomları hafifletmek için, araçları sıcak sudan yapın. Ayrıca günde yaklaşık 2 kez bir bardak salamura içmek tavsiye edilir.

Ayrıca, şişkinlikle çok yardımcı olur - lif bolluğu gastrointestinal sistemi stabilize eder.

Yemeğin aktif maddeleri, yaraları tedavi edebilen bakterisit bir ajan yapar.

kilo Kaybı

Her çeşit besinin en düşük kalori içeriği ve doygunluğu, çeşitli diyetlerin diyetinde oldukça popüler olmuştur. Lahana turşusu ile oruç günü düzenleyebilirsiniz. Böyle bir ürünü haftada birkaç kez sistematik olarak tüketerek, sıkı gıda kısıtlamaları olmadan, birkaç kilo daha kaybedebilirsiniz.

Güzellik ve kozmetoloji

Doğal maskeler çok kullanışlıdır.En az bir kez böyle bir maske yapmaya çalıştıktan sonra, hemen hemen etkiyi hissedeceksiniz.

1. Maske pirzola hazırlamak için. Suyu sıkın. Elde edilen bulamaç, yüze kalın bir tabaka ile uygulanır. 20 dakika sonra ılık su ile durulayın.
2. Yumurta beyazını yoğun köpük haline getirin. Lahana turşusu (4 yemek kaşığı.) Kıyma makinesi ile kıyma. Suyu sıkın. Malzemeler, yavaş yavaş bir çorba kaşığı un ekleyerek karıştırılır. Maskeyi 10-15 dakikada yıkayın. Su serin olmalı. Maske, haftada en fazla 2 kez yapılabilir.
3. Yumurta sarısı yendi. Lahana suyu ile karıştırın. Karışıma 1 tsp ekleyin. bitkisel yağ. Pürüzsüz kadar karıştırın. Sıcak su ile 20 dakika sonra yıkayın.

Hamile kalabilir miyim?

Bu mümkün, ancak yüksek sodyum içeriği nedeniyle ılımlı.

Hamileliğin son aylarında, özellikle kadınlar demiryeterli miktarlarda lahana turşusu elde edilebilir. Durumda kadınlar için başka hangi yararlı lahana turşusu, sindirim sistemi çalışmalarını stabilize olmasıdır.Salatalara ekleyerek, şişkinlik ve diğer hoş olmayan rahatsızlıklardan kurtulabilirsiniz.

Yemek ayrıca fetüsün gelişimi ve doğum kusurlarından kaçınmak için gerekli olan folik asit içerir.

Zarar nedir?

Vücut için lahana turşusu için neyin yararlı olduğunu anlayarak, bunun nasıl zararlı olabileceğini unutma.

Kontrendikasyonları kullanımı Mide asiditesini artırır, pankreas bozuklukları, böbrek yetmezliği, safra taşları.

Kontrendikasyonlar, tabak içindeki yüksek organik asit içeriğine bağlıdır.

Ayrıca, üründe fazla miktarda tuz yüksek tansiyonu tetikleyebilir, bu nedenle hipertansiyonu olan kişilerin yemek yememeleri tavsiye edilmez.

Lahana turşusu ılımlılık çok yararlıdır. Hem kozmetoloji hem de tıpta uygulamayı bulur ve hiç de boşuna değildir - pratik olarak benzersiz bir yararlı madde kaynağıdır.