Biberlerin yetiştirilmesi, patates ve domateslerden sonra bahçedeki sebzelerin yetiştirilmesinde en popüler üçüncü yerdir. Bahçıvanlar, çeşitleri ile deneyler, en kolay ve en umursamaz olanı seçer. Kanıtlanmış çeşitli tatlı biber "Belozerka" Bahçelerinde neredeyse her şeyi üretiyorlar.
- Biber "Belozerka"
- çalılar
- meyve
- Karakteristik çeşitli
- Güçlü ve zayıf yönleri
- Büyüyen fidan
- Tohum ve toprağın hazırlanması ve seçimi
- Ekim düzeni ve daha fazla bakım
- Yere iniş sonrası bakım
- sulama
- Üst pansuman
- Hastalık önleme
- Hasat ve Depolama
Biber "Belozerka"
Belozerka biber çeşidi, yaklaşık otuz yıllık bir süredir, ev bahçelerine dikilmiş olduğunu kanıtlamıştır. O var mükemmel verim Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Biberler iyi muhafaza edilmiş ve ev yapımı ürünler için uygundur. Bu bitki ile daha yakından tanışalım.
çalılar
Biber çalılar orta boy Kompakt, yarı devirme, 40 ila 80 cm yükseklikten Genellikle, fabrikadaki yükün eşit dağılımı için iki gövdeye ayrılırlar. Çok yaprak vardır, küçük bir yaprak sapı, her iki ucunda da bir oval şeklinde parlak yeşil ile basittirler.
Çiçekler yaprak ve gövde arasına yerleştirilen beyaz veya hafif yeşilimsi renklidir. Yaz meyvelerinin ortasından onlardan ortaya çıkıyor. Bir çalıda yirmiye kadar karabiber olabilir. Çalı yayılır ve karabiber meyveleri azdır, bu yüzden gövdeler yüke iyi dayanır ve bağlamaya gerek yoktur.
meyve
Ortalama olarak, bir çalı beş ila on orta büyüklükteki meyvelere sahip olabilir, en fazla 15 cm uzunluğundadır.Onlar düzenli olarak koni şeklindeki koni şeklindedir ve yaprak sapından geniş ve hafifçe yivlidir, üç yüze kadar olabilir. Meyvenin içi boştur ve üzerinde çok sayıda tohumun olgunlaştığı et üzerinde çukurlar vardır. 5 ila 8 mm kalınlığında biber duvarları, fetusun ağırlığı 80 ila 140 gram arasında değişir. Et suyu çok sulu, sıkı. Cilt incedir, ama sert değildir.
Olgunlaşmamış meyve doygun yeşil renk. Biber olgunlaşır teknik ve biyolojik. Hem ilk hem de ikinci davada yenilebilirler. Teknik olgunluk anında, sarı veya neredeyse beyazdırlar ve tamamen olgunlaştıklarında kırmızıya dönerler.
Meyvenin tadı biraz tatlıdır, keskinlik hissedilir, ama yanmaz, aroması iyi telaffuz edilir. Biber lezhky, iyi yaz aylarında buzdolabında ve kışın serin bir yerde tutulur.
Karakteristik çeşitli
Biber çeşidinin özellikleri ve özellikleri "Belozerka", tatlı çeşitlerine ait olmasıyla başlar ve hem seralarda hem de açık zemin koşullarında yetiştirmek için uygundur. Film ve örtü altında daha kuzey bölgelerde ekilir. Ilıman iklimlerde ve güney enlemlerinde, iddiasız olan topraklarda harika hisseder.
Bu, sıcaklık değişimlerine, hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli olan hibrid bir çeşittir. Olgunlaşma ile ifade eder orta erken Bazı sevenler onun yerine ısrar ediyorlar erken.
Biber "Belozerka" fide yetiştirilen. Mümkün olduğu zaman, teknik olgunluk, dikimden 110-115 gün sonra meyvelere gelir ve tam olarak, yani biyolojik olarak, 140-145 gün içinde olgunlaşır.
Çeşitlilik farklı Çok iyi verim. Bir metrekare dikim ile yedi ila sekiz librelik biber toplanabilir.
Burçlar pratik olarak bitki hastalıklarına ve zararlılara maruz kalmazlar.Hem sıcak hem de serin yazları tolere ediyorlar.
Belozerka biberinin ayırt edici özelliği, meyvelerin iyi korunması ve nakliyesidir. Yaz aylarında, oda sıcaklığında ve buzdolabında ve kışın - mahzende veya diğer benzer odalarda mükemmel bir şekilde bulunurlar.
Çeşitlilik, tüm olgunlukta, bütün olarak ve dilimler halinde muhafaza edilmek için uygun, donma için iyi olan ham kullanım için mükemmeldir.
Güçlü ve zayıf yönleri
Belozerka biberinin kalitesi sayesinde iddiasızlık ve üretkenlik. Hasat, en az özenle istikrarlı bir şekilde verir. Dikim için özel toprak gerektirmez, sıcaklık düşüşlerini tolere eder, oldukça erken olgunlaşır ve hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Toprağa ekildikten sonra tohumların iyi bir çimlenme ve fidelerin hayatta kalma oranı vardır. Çalı, meyve taşıyabilir ve aynı zamanda bir yumurtalık oluşturabilir, bu yüzden ürün uzun bir süre boyunca hasat edilir. Biber, görünümü ve tadıyla çekici, hasat, depolama ve nakliye için harika.
Bu çeşidi yetiştirenler sürekli bir kusur olmadığını söylüyorlar.Belirtilen tek şey - çok kalın etli değil.
Büyüyen fidan
Toprağa biber yetiştirmek için, önce fideleri yetiştirmelisin. Bu çok zor değil, yine de incelikler var.
Tohum ve toprağın hazırlanması ve seçimi
Dikim için tohumlar kendi başlarına kurutulabilir veya satın alınabilir, ancak Sadece güvenilir bir üreticiden. Şüpheli kalite tohumlarının olduğu durumlar vardır. Dikimden önce olası hastalıklardan korunmalı ve onlara güç verilmelidir. Bunu yapmak için birkaç basit yol kullanın. Örneğin, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisini seyreltin ve on beş dakika boyunca tohumları tutun. Sonra durulayın ve kurumasını bekleyin.
% 3 hidrojen peroksit çözeltisi kullanabilirsiniz. Biraz ısınmak ve tohumları beş dakikadan fazla tutmamak gerekir. Sadece mikroplardan kurtulmakla kalmaz, aynı zamanda büyümeyi uyarmak için ek oksijen sağlar. Tohumları, büyümeyi teşvik eden özel biyolojik preparatlarda ıslatabilirsiniz.Kural olarak, kullanımları ambalaj üzerinde ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Böylece tohumlar iyi yükseldi, toprağın bileşimini değiştirebilirsin. Bunu yapmak için eşit parçalara, tercihen yaprak, kum ve humusa eşit parçalar alın. İki parça humus ve turba ve bir parça kum alarak farklı bir kompozisyon hazırlayabilirsiniz.
Ekim düzeni ve daha fazla bakım
Ekim ayı ortasında ekim başlayabilir.
Hemen biber "Belozerka" gerçeğine dikkat nakilleri sevmez. Bu nedenle, hemen 8 cm çapa sahip olan ayrı tencerelerde hemen ekilmesi daha iyidir.Topraklanan toprak tencerelere yerleştirilir ve bir tohum yaklaşık 5 cm derinliğe düşürülür. genellikle ikinci veya üçüncü günde görünür. Bundan sonra, film, oda sıcaklığında, taslaklar kaçınarak, kaldırılır ve yetiştirilen fideler. Lahanası sulanmalı, ancak bol olmamalıdır. Suya litre suya bir çay kaşığı hidrojen peroksit ekleyebilirsiniz.Böyle bir çözüm, topraktaki olası mikropları öldürecek ve kökleri güçlendirecek ve onlara daha fazla oksijen verecektir.
Fidanlar gübre besleme öneririz. İlk kez bu iki veya üç gerçek yaprakların ortaya çıkmasından sonra yapılır. Bunu yapmak için, bir litre su bir gram potas ve üç kat daha fazla süperfosfat çözündürür. Bu karışım bolca genç bitkileri sulandı. Prosedür iki hafta içinde tekrarlanır. Çözeltideki gübre konsantrasyonunu ikiye katlamak. Herhangi bir bitkinin güneşe doğru eğilmesinden dolayı, fideleri olan kapların periyodik olarak döndürülmesi gerekir. Daha sonra fideler bir tarafa yatırılmayacaktır. Ayrıca tencerede su için bir delik olmalıdır. Eğer durgun kalırsa, fidan zayıflayacak ve toprağa dikim yapmaya uygun olmayacaktır.
Sıcak olduğunda, filizler sertleşmek için açık havaya çıkarılabilir. Hava çok ısındığında, geceleri açık havada bırakabilirsiniz.
Yere iniş sonrası bakım
Toprak nihayet ısındığında ve gün içindeki sıcaklık yaklaşık 18 ° C'de tutulduğunda fidanlar toprağa ekilir. Bu uyum için Mayıs sonu veya haziran başı. Dikimden önce toprağı hazırlamanız, gevşetmeniz ve yabani otları temizlemeniz gerekir. Dikim için delik açmak gereklidir. Potun arazisini içerecek kadar büyük olmalılar. Uzak arazi az miktarda humus veya gübre ile karıştırılabilir. Azot ve potasyum içeren kuyuya mineral gübreler ekleyebilirsiniz. Mümkünse çukurun içine toprak çömleği ile birlikte serpiştirin ve hazırlanmış toprakla serpin. Kökler derin olmamalı ve düşük olmamalıdır, bitki sürekli durmalıdır. fideler Sulandığından emin ol. Genç bitkiler genellikle sulanır. Bir su haznesine bir çorba kaşığı hidrojen peroksit veya biraz gübre ekleyebilirsiniz. Bu toprağı döllemekte ve fidelerin büyümesini teşvik edecektir.
sulama
İyi ve uygun sulama fidelerin büyümesini sağlayacaktır. Çiçekleri olmadığı sürece, tüm bitkiyi ve daha sonra sadece kökünü sulayabilirsiniz. Toprağın durumunu izlemek gerekir, ancak, kural olarak, biber haftada üç sulanma yeterlidir.Bu amaçlar için uygun su kullanın ve gün batımından sonra yapın. Gün içinde sularsanız, güneş suları yerden ısıtır ve bu sadece fidelere değil, aynı zamanda yetişkin bitkilere de zarar verebilir. Sulama için suda az miktarda hidrojen peroksit ekleyebilirsiniz. Bu, ek oksijen ile toprağı doyurur.
Üst pansuman
İyi bir hasat için toprağı gevşetmek ve bitkileri beslemek için gereklidir. Bazıları toprakta fide diktikten sonra her iki haftada bir mineral ve organik gübreler yapılmasını önerir. Suda çözülmelidirler, böylece kök sistemi tarafından daha iyi emilirler. Gübrenin organik çözeltisi bir kısım ve on kısım sudan yapılır, kuş pisliği çözeltisi bir ila on beş oranında seyreltilir. Çiçeklenme ve meyve veren yataklar sırasında kül serpilir. Diğerleri toprağı gübrelemeyi önerir. inişten bu yana üç kez. Bu ilk kez, gemiden iki hafta sonra yapılır, ikinci kez - çiçekler belirdiğinde ve üçüncü kez - meyveler belirdiğinde. 10 litre suda iki çay kaşığı süperfosfat ve üre çözünmekte ve yataklar su ile yıkanmaktadır.Ortalama olarak, çalı başına bir litre çözelti olmalıdır.
Hastalık önleme
Biber çeşitliliği "Belozerka" bitki hastalıklarına duyarlı değildir ve zararlılar tarafından saldırıya uğramamaktadır. onun işlemeye gerek yok kimyasal böcek öldürücüler. Önleme ve rahatlama için, bitkiyi beş litre su içinde bir çorba kaşığı hidrojen peroksit solüsyonuyla püskürtebilirsiniz. Burçlarda durgun sudan kaçınmak da önemlidir. Bu bir hastalık "siyah bacak" gelişebilir.
Hasat ve Depolama
Biber "Belozerka" toplanabilir ve sarı ve kırmızı olabilir. Ve aslında, ve başka bir biçimde, mükemmel bir şekilde saklanır. Buzdolabında saklanabilir. iki aya kadar. Kışın biberleri depolayacaksanız, o zaman sapla birlikte dikkatli bir şekilde toplamanız gerekir. Fetusun bütünlüğüne dikkat etmek gerekir, bu çizikler ve ezik olmamalıdır.Daha sonra, meyveler kâğıt veya bezle sarılır, bir kutuya katlanır ve bir mahzene gibi serin bir yere yerleştirilir. Biber bu formda neredeyse tüm kış korunabilir. Periyodik olarak çürük kontrol edilmeli ve hasar görmüş meyveler atılmalıdır.
Tabii ki, en iyi biber konserve ve dondurulmuş olarak saklanır.
Deneyimli sebze yetiştiricileri, her yıl bahçelerinde bir çeşit Belozerka biberi üretiyor. Bir çeşit ekin verebiliyorsa, bu hemen hemen hiç bir zaman yoktur. o Büyümekte iddiasız, onun için bakım çok zaman almaz. İyi tat, erken olgunlaşma ve iyi sebat ile biber sadece konserve değil, aynı zamanda uzun bir süre taze formda da sizi memnun edecektir.