Kapsikum (dekoratif biber): pencere üzerinde "ışıltı" için uygun bakım

Ev hanımları daima mutfak alanını rasyonel olarak düzenlemeye çalışıyor. Bu aynı zamanda bu odada bulunan iç mekan bitkileri için de geçerlidir.

Bir bitkinin güzel ve gerekli olduğu şekilde seçilmesi tavsiye edilir.

Mutfak için en iyi seçenek - dekoratif biber. Özellikle meyveler göründüğünde estetik açıdan çok hoş görünüyor. Aynı meyveler çok baharatlı bir baharat olarak yemek pişirmek için geçerlidir.

Buna ek olarak, kışın sıcak yeşil yazının hoş bir hatırlatıcısı olarak hizmet edecek.

Botanik açıklaması

"Biber" denilen bitki, biber ailesine ait değildir. Bu kültür bulyonun ailesine aittir ve ikinci adı "capsicum" vardır.

Kültür tüm kıtalarda yaygındır.Açık zeminlerde ve oda koşullarında bir saksıda büyüyebilir.

Biber dekoratif oda - Bir apartmanda çok yıllık bir bitki, 4-5 yıla kadar meyve yetiştirebilir ve taşıyabilir. Tohumlar ve kesimler tarafından yayılır. Yükseklik - 20-55 cm taç dallı. Yapraklar keskin, uzun veya dikdörtgen oval, ovaldir. Renk açıktan koyu yeşile kadar değişir. Tek tek veya demet çiçek açabilir, çiçekler daha sık beyazdır.

Meyvelerin farklı bir rengi olabilir: sarı, turuncu, kırmızı, mor. Ayrıca, aynı bitkinin olgunlaşmasına bağlı olarak ortaya çıkmış olsa bile, meyvenin farklı bir rengi ortaya çıkabilir. Ayrıca, biberler farklı şekillerde (keskin veya kör uçlu, küresel, oval) ve büyüklükte (küçük, orta, büyük - maksimum 5 cm) farklıdır. Her şey çeşitliliğe bağlıdır.

Çiçeklenme ve meyveler zamanla ayrılmaz. Bush üzerinde aynı zamanda çiçekler, olgunlaşmamış meyveler, olgun biber olabilir. Bush, bir kural olarak, çok bol miktarda meyve taşır.

Acılık, acı ve baharat, meyve alkaloid kapsaisin verir.

Popüler türler

Ev yapımı dekoratif biber çeşitleri çoktur. Taç, yaprak, renk ve meyvelerin şekli, meyve zamanı, bakımın özellikleri vb.

Bir yaşında

yıllıklar çeşitleri de denir oda biber, biber, sebze, tatlı (bazı çeşitleri oldukça keskin olmasına rağmen). Meyvelerin dökülmesinden ya da toplanmasından sonra bitkinin küçülmesine neden olabilirler. Aynı yılın tamamı böyle bir kader beklemiyor. Oda koşullarında, bazı türler bir yıldan fazla meyve taşıyabilir. Burçlar düşük, kompakt, 35-55 cm yüksekliğindedir, meyveler çeşitliliğe bağlı olarak şekil ve renge göre değişir.

Ortak çeşitleri:

• "Tepina";
• "Redhead";
• "Sibirya Prensi";
• "Kiraz Bombası";
• "Altın Bebek" ve diğerleri.

ağaçsı

çalı çeşitler iç mekan koşulları için çok uygundur: pencere eşiği, sundurma, balkon, vb. Bunlar çok yıllık bitkilerdir. Başarılı bir şekilde büyürler ve 5-6 yıl meyve verirler.

Burçlar, 15 ila 45 cm yüksekliğinde, yoğun meyvedir. Bir küçük çalı veriminde 50'ye kadar meyve verilebilir. Onlar küçük, bu yüzden çalı çeşitleri de küçük meyveli olarak adlandırılır. Genellikle sıcak süs çalı biber türü çeşitleri ekili:

• "Carmen";
• "Selam";
• "Gelin";
• "Maça Kraliçesi";
• "Kıvılcım".

Çalı biber de denir kırmızı biber.

yabani mersin

Bir tür kapalı biber denir yabani mersinya da sadece berry. Konik ve yassı olmayan (bazen tarakların anımsatan) şekli olan meyveler şeklinde adlandırılmıştır.

Form çeşitliliğinde ilginç "Bishop's Crown"ama verimi ortalama. Dairede sadece yaklaşık 20 peppercorns toplayabilirsiniz. Daha sık yetiştirilen "Limonlu Lolipop" ve "Beyaz Kristal", geleneksel olarak meyvelerdir. Biberlerin tadı tatlıdır, içinde fazla baharat yoktur.

Bu oldukça uzun bir bakış. 80 cm'ye kadar büyür, bu nedenle daha çok daire pencere pervazına değil, bir sundurma veya balkon üzerine yerleştirilir.

Çinli

Çinli derece daha az yaygındır. Bu bitki diğer türler gibi, 50 cm boyunda. Yaprakları oval, açık yeşil, hafifçe soyulmuş. Çiçekler yeşilimsi bir renk tonu ile beyazdır.

Meyveleri şekil değiştirebilir, hatta bazen bir el feneri şeklini alır. Çin biberi muhtemelen en keskin ve yanan meyvelere sahiptir.

Dezavantajı, bu türün nispeten yavaş bir büyümeye sahip olmasıdır. Ortak çeşitleri:

• "Santa Lucia";
• "Şeytanın dili";
• "Şeytan Sarısı".

tomentous

biber tomentous (ya da kabarık) daha açık havada yetiştirilir, çünkü çok uzun (3-4 m'ye kadar). Dairede tarımı için sadece bireysel çeşitler uygundur, örneğin, "Rokoto" (o kadar yüksek değil).

Bu tür, tüm çalı yoğun tüylenme ile kaplıdır. Ve sadece sapları ve yaprakları değil, hatta çiçekleri de.

Ham olarak tüketilen keskin bir tada sahiptir.

Biber için en iyi şartlar

Süs bitkisinin kaprisli ve gösterişsizliği ve evde bakımına ilişkin olarak, süs bitkilerinin sevgililerinin görüşleri bölünmüştür. Bazı insanlar mahsulün bakımının kolay olduğunu düşünürken, diğerleri bitkinin kaprisli olduğunu ve bunun bakımının zor olduğunu söylüyorlar.

Gözaltı koşullarını ve bakımın özelliklerini ayrıntılı olarak anlayalım.

Nem ve sıcaklık

Oda biberi, ısı seven bir bitkidir. İlkbahar ve yaz aylarında yaklaşık 25 ° C'de büyüyecektir. Kış aylarında sıcaklık daha düşük olmalıdır: 15-18 ° C onun için iyi olacaktır. Buna ek olarak, gece ve gündüz sıcaklık düşüşlerini sever, bu nedenle yaz aylarında sundurma veya balkonda tutmak daha iyidir. Nem gerekli ılımlı. Perchik yüzmeyi sever (daha sonra).

aydınlatma

Tencerede bulunan dekoratif biberin bakımını takip etmek için aydınlatma gereklidir. İyi gelişme ve meyvemsi için, bitkinin güney, güneybatı veya batı pencere eşiğine yerleştirilmesi gerekir.

Kültür çok açık, bahar ve sonbaharda 3-4 saat açık güneş ışığına ihtiyaç duyar. Sadece 4 saatten fazla olmamak kaydıyla, aksi takdirde meyve ve yapraklar yanabilir. Yaz aylarında pritenyat gerekir, çünkü güneş çok aktiftir. Işıklandırma yeterli değilse, o zaman yapay uygulamak gerekir.

Aydınlatma eksikliği ile, çalı nadirdir, üzerinde birkaç yaprak vardır; Ayrıca iyi bir hasat olmaz.

Yetiştirme substrat

Yetiştirme için, ışık nötr tip toprak kullanılır. Özel bir mağazada hazır satın alabilirsiniz, karışımı kendiniz yapabilirsiniz.

Biber için, 2: 2: 1 oranında bir sod arazi, yaprak humus ve kum karışımı.

Tohum dikimi ve aşılama

Çoğu zaman, bitki tohumdan yetiştirilir, ancak greft de mümkündür.

Tohumdan büyüyen

Tohumdan biber yetiştirmek için tohum satın almak, bir kap ve toprak hazırlamak, bitki tohumlarını hazırlamak, çimlenmeyi beklemek ve onlara uygun bakım sağlamak gerekir.

Biberler Şubat ayında bitmesi gerekiyor.

Tohumdan biber yetiştirmek için iki yaklaşım vardır. Birincisinde, pervasız ve doğrudan bir yöntem kullanıldığında, ikincisinde - fidelerin ekimi ve daha sonraki nakil ile farklılık göstermesi bakımından farklılık gösterir.

1. yöntem:

1. Saksı biberi, fideler tarafından yetiştirilmemektedir ve büyüdükçe bir tencereden diğerine nakledilmemektedir. Hemen yetişkin bitkinin yetişeceği kapasiteyi almanız gerekir. Hacmi 4-6 litre olmalıdır.
2. Tencerede tohum ekmeden önce toprağı boşaltın, iyi drenaj sağlar.
3. 1 saat boyunca tohumları suya batırın ve bir gün boyunca nemli bir beze koyun.
4. Bitki tohumları ve toprak 2-4 mm serpin. Toprağı bir sprey şişesi ile iyice nemlendirin ve çimlenmeden önce bir filmle örtün.
5. Tencereyi sıcak bir yere koyduğunuzdan emin olun.Dört broşürün gelişiyle filizlendikten sonra taç oluşturmak için çimdik.

2. yöntem:

1. Tohum dikim için, yaklaşık 200 ml küçük bir kap hazırlayın.
2. Bir drenaj yapın ve toprak karışımı bir tencereye dökün. Hazırlanan tohumları yerleştirdikten sonra, onları 2-4 mm toprakla örtün.
3. Tohum hazırlamak için, 1 saat suya batırılmış ve bir gün boyunca ıslak gazlı bez içinde bırakılmalıdır.
4. Toprağı iyice nemlendirin, yiyecek filmiyle kaplayın ve çimlenme için ılık bir yere koyun.
5. Biber sürgünleri 2-3 hafta içinde ortaya çıkar.
6. İki çift yaprak gelişiyle birlikte, biber nakli, dalış ve çimdiklemeyi gerektirir.
7. Daha fazla ekim kapasitesi, iyi drenaj ile yaklaşık 4-6 litre olmalıdır.
8. Büyük bir topraklı keseye sahip bir filizine aktarma yoluyla dökülür, bol sulanır.
9. Top tutam.

Tohum çimlenme metodu ne olursa olsun - 1. veya 2. - seçerseniz, biber bakımı aynıdır.

Bitki kesimleri nasıl yayılır

Biber kupürleri ilkbahar ve yaz aylarında yapılabilir. Bunu yapmak için, yan sürgünleri kesin ve köklendirme için bir kum-toprak karışımı olan bir kaba koyun.

Önce bol bol serpin, sonra - toprak kurudukça.

Tank iyi bir drenaja sahip olmalıdır. Bu hem kesme hem de köklü bitki için gereklidir, çünkü burada büyümeye devam edecektir. Köklü kesimlerin tekrarlanması gerekli değildir.

Köklenmeye daha hızlı köklenmek için, çimdiklemek gerekir.

Bakım kültürü

Pencerenizin üzerinde yetişen biber türü "Spark" un bakımı özeldir.

Bundan önce, "Spark" markasından bahsetmedik. Ama gerçek şu ki sıradan ev kadınları herhangi bir çeşit iç dekoratif biber diyorlar.

Nasıl su

İlkbaharda serpin ve arazi kurudukça yaz bol olmalı. Ayrıca, her gün, sıcak günlerde haftada 1-2 kez serpiştirerek, bitkinin "yıkanmasına" dikkat edin.

Sulama oda sıcaklığında yapılmalıdır.

Sonbaharda, kışın sulama azaltmak - orta, en aza indirir.

Toprağın aşırı yüklenmesine tahammül etmez.Bu yaprakların ve meyvelerin durgunluğu, dökülmeleri ve hatta bitkinin ölümü ile doludur.

Döllemek için

Diğer kültürler gibi, bu da gübrelenmeli. Bitki, sahiplerine neyin eksik olduğunu söyleyecektir.

Yaprakların alt kısmı mor renkte bir fosfat gübresi aldıysa. Yapraklar hafif ise - azot. Sadece bu gibi durumlarda gübreleme kök ve püskürtmeyle yapılmamalıdır.

Kök üst pansumanlar, her 2-3 haftada bir, karmaşık gübreler ile sulama ile gerçekleştirilir.

budama

Dekoratif biber, verimi arttırmak, güzel bir taç oluşturmak ve büyümeyi arttırmak için budama ihtiyacı olan bir bitkidir. İlk meyvede, her dalın tepesini sıkıştırmak gerekir. Yan sürgünler ya da tacın “nakavt” olduğu filizler ortaya çıktığında, kesilmeleri gerekir.

Periyodik olarak, her dalın yarısı üzerinde budama yapmak gerekir.

nakli

Biber nakli - bir sürü stres ve yılda nakledilmelidir. Bu nedenle, bu, aktarma yoluyla, tankın içine yeni toprak ekleyerek, çok dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.

Transplantasyonun ana amacı yeni bir topraktır.Toprağı bir transplant olmadan kısmen değiştirirseniz, o zaman bitkiye zarar vermeyecek şekilde yapın.

Hastalıklar ve zararlılar

En yaygın zararlılar, örümcek akarları ve mealybug'lardır. Eğer bitkiyi düzenli olarak “yıkadığınızda” ve havayı nemlendirirseniz örümcek akarı görünmez.

Eğer çalı soğuksa ve bolca sulama yapıyorsa, kök çürüğü görünebilir. Biber, aynı zamanda, yanma sonucu ortaya çıkan enfeksiyonlara karşı da hassastır.

Oda biber, mutfak pencere veya balkonda estetik olarak çok hoş görünüyor. Buna ek olarak, meyveler mutfak değeri var, bir ilaç olarak, bir hava temizleyici, vb. Olarak kullanılır. Bu mucize tesisini dairenize yerleştirdiğinizden emin olun.