Sebze biberi Gogoshar (Ratunda)

Kendine saygılı hiçbir hostes, sitede sebze yetiştirme, bir kültür çeşitliliği ile sınırlı değildir. Biber istisna değildir. Kural olarak, yataklara iki, üç ve daha fazla çeşitte biber ekilir. Çoğu zaman aralarında "Gogoshar" çeşitlerini görebilirsiniz.

Bu nedir?

Pek çoğu, "gogoshary" kelimesini duyduklarında, kendilerine şu soruyu sorar: nedir? Cevap Moldova'da aranmalıdır. Moldavya Bilimsel Araştırma Enstitüsünde "Gogoshar" ya da "Gogoshary" olarak adlandırılan bir grup türün yetiştirildi. Ayrıca, "Gogoshar", bir grup çeşit ve bu grupta ayrı bir çeşit olarak adlandırılır.

Bu grupta birçok çeşit var:

• "Gogoshar Yerel";
• "Ratunda";
• "Yakut 2";
• "Merishor";
• "Olenka";
• "Yunan";
• "Apple Kayıtlı";
• melez "Olga";
• melez "Şeker" ve diğerleri.

Çeşitler, hafifçe şekil ve tat olarak renk olarak değişebilir. Ancak, onlar için büyüyen ve bakım aynıdır. Çeşitlilik termofiliktir, bu nedenle yüksek kaliteli meyvelerin sadece ılık bir iklimde, daha az sıklıkla - ılımlı ve özel bakımda yetiştirilmesi mümkündür. Sıcaklığın +16 ° C'nin altına düşmesine, özellikle de dona karşı tolerans göstermez.

Çeşitlilik orta mevsimdir. Tohum çimlenmesinden 110 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Genellikle "Ratunda" olarak adlandırılan biber "Gogoshar" veya tersi. Sonuçta, neredeyse aynı. Bitkinin kendisi neredeyse akrabalarından farklı değildir - diğer çeşit grupların tatlı biberleri. Çömelme çalı, çok ayrıştırılabilir değil. Dalların serbest gelişimi için, 45-50 cm gerekir.Yüksekliği 35-45 cm kadar küçük, sapı ve yaprakları koyu yeşildir. Yaprakları yuvarlatılmış, sivri. Meyveleri parlak, trafik ışığı rengi, yeşil, sarı, kırmızıdır. Bazı çeşitlerde mor, bordo, hatta siyah olabilir. Kitle ulaşmak 50-130 g.

Çeşitliliğin ayırt edici özelliği, birçok meyvenin büyümede yukarı doğru yönlendirilmesi, çok güçlü bir sapa sahip olmasıdır. Meyveleri kalın duvarlıdır, etli, çok sulu. Kaliteyi ve iyi tolere edilen taşımayı iyi tutun.

Nerede büyür?

Gogoshar'ların çeşitleri tarımı tamamen farklıdır. Bu nedenle, bir çeşitlilik hakkında değil, "Gogoshar" çeşitlerinin tüm grubu hakkında konuşacağız.

Yer ve aydınlatma

Yer seçimi ile ilgili olarak, sadece biber kolayca pereopilyatsya olduğunu söylemek gerekir. Eğer hasat "Gogoshara" saf formunda almak istiyorsanız, o zaman diğer tatlı ve acı biberlerden uzak bitki. Acı biberin yanında "Gogoshar" ekersen, yanmış bir tadı olan meyve alırsın. Tatlı biberiniz acılaşacak.

Biber için zemin iyi aydınlatılmış, güneş tarafından ısınmalı, ancak rüzgardan korunmalıdır. Daha erken salatalık, lahana, soğan, pancar ve havuç buraya dikilmişse iyi olur. Domates ve patateslerden sonra, hastalıkların bulaşmasını önlemek için bitmemesi tavsiye edilir.

Dikim için toprak

Şimdi toprak seçimi ile ilgili iki noktadan bahsedeceğiz: fideler için bir substrat ve sahadaki toprak. Fidan yetiştirmek için, alt tabakayı özel bir mağazada satın almak iyidir, ancak bunu kendiniz de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için turba, çim ve gübre 2: 2: 1 oranında karıştırın.Kompost, talaş, saman kesme, kaba kum ekleyebilirsiniz.

Arsada, biber "nefes" toprağı sever. Humus bakımından zengin tınlı ise daha iyidir. Ayrıca, toprak nemi iyi muhafaza etmeli, verimli olmalıdır.

Ekim kuralları

Biber, fidelerin yetiştirdiği bir kültürdür. Fideler kutulara ekilebilir ve kapalı alanlarda, sera veya serada yetiştirilebilir.

Toprak ve Tohum Hazırlanması

Tohum dikimi için toprak önceden hazırlanır, çünkü oda koşullarında iyi ısınması gerekir. Kullandığınız toprak ne olursa olsun, fırında 10-15 dakika ısıtılarak veya zayıf potasyum potasyum permanganat çözeltisi ile dökülerek dezenfekte edilmelidir. Çim, turba ve humusu 2: 2: 1 oranında karıştırıyoruz, biraz kum ve talaş ekleyin (samanı kesebilirsiniz), kutulara dağıtın, iyi bir drenaj sağlayın.

Dikim için tohumlar da hazırlamak gerekir. 20-30 dakika içinde% 1 manganez çözeltisinde tutulmalıdırlar. Temiz su ile durulayın. Bazı bahçıvanlar ekimden önce küçük bir tohumu filizlemeyi tavsiye ediyorlar. Manganezde ıslatıldıktan sonra, çimlenme işleminin başlaması için 1-3 gün boyunca nemli bir bezin içine konulmalıdır. Gazlı bezin kurumuş olmadığından emin olun, sürekli nemlendirin.

Islak bir toprakta serpmek, biraz toprakla serpmek gerekir. Alkışlama. Toprağı bir sprey şişesi ile yukarıdan nemlendirin. Daha sonra, sıcak nemli koşullar yaratmak için, kutuyu cam veya filmle örtün. Fide dikimden önce olacak sıcak ve iyi aydınlatılmış bir yere koyun.

Şubat ayı sonuna kadar ekmek verin.

Ekim düzeni

Ekim tohumları "Gogoshar" belirli bir desen olmalıdır. Büyüme sürecinde bitkiler birbiriyle etkileşime girmeyecek şekilde hesaplamak gereklidir. Fidelerin kalınlaşması, transplantasyondan sonra hayatta kalma oranını ters yönde etkileyecek şekilde, yükseklikte bir artışa ve sapın kalınlığında bir azalmaya neden olabilir. Ekim tohumları, birbirinden belirli bir mesafede sıralar olmalıdır: sıralar arasında - 10 cm'ye kadar, bir sıradaki tohumlar arasında - yaklaşık 5 cm.

Fide bakımı

Fide bakımı basittir, sulamayı, gevşemeyi, dalışı, optimum sıcaklığı ve ışığı garanti eder. Fidelerin suda ılımlı olması gerekir, fakat düzenli olarak, toprağın üst tabakası kuruduğunda.

Kabuğu sadece fideler 1-2 cm yükseldiğinde gevşetin.Bu kök veya bitkiye zarar vermemek için çok dikkatli yapılmalıdır. Filizler 2-3 gerçek yaprak ortaya çıktığında, dalmaya ihtiyaç duyarlar. Bu açıdan, biberin kaprisli bir bitki olduğuna dikkat edilmelidir. Seçim çok düzgün olmalı.

Fidelerin ortaya çıkışından sonraki 12-14. Günlerde fidelerin karmaşık bir sıvı gübre ile beslenmesi gerekir. Optimum sıcaklığı ve ışığı korumak kültür için çok önemlidir.

4-5 ° C sıcaklıkta keskin bir düşüşle, bitki büyümeyi önemli ölçüde yavaşlatır, bazen de ölebilir. Fide için uygun sıcaklık + 18 ... +22 ° C olacaktır. Aydınlatma ile ilgili olarak, fidelerin başlangıçta çok parlak bir yere yerleştirilmesi gerektiği söylenebilir. Doğal aydınlatma yeterli değilse, yapay ekleyin.

Yetişkin bir bitkide ışık eksikliğiyle, yaprakları sarar, çiçek ve yumurtalık dökülür. Fide dikimden 10-14 gün önce, açıkta sertleştirilmelidir. Bunu yapmak için, her gün, ilk 1-2 saat, her gün - 2-3 saat, vb., Kutulara sokağa çıkın veya mümkünse, karanfilin yerini değiştirmeden pencereleri açın.Biberler sadece toprağı ve havayı en az + 16 ° C'ye (saat başı) ısıtırken ekilebilir.

Fide dikimi yaparken çok fazla değildir, çünkü yan kökleri oluşturmaz. Eğer derinden dikilirse, bitkinin canını yakar, gelişimi yavaşlar. Dikilmiş fideler 1 kare başına yaklaşık 5-6 sürgün kalınlığa sahip sıralara ihtiyaç duyar. m. Satırlar arasında yaklaşık 60 cm.

Yetişkinler için nasıl "Gogosharami"

Yüksek verim almak istiyorsanız, o zaman fidan diktikten sonra uygun bakım sağlar. Sulama düzenli olmalı. Biber kurumaya tahammül etmez. Bundan çiçek ve yumurtalık tutuyor ve sonuç olarak verimi düşürüyor. Suyun ılımlı, kök altında, sıcak yerleşmiş su ile. Zehirlenme çeşitliliği de yapmaz.

Ayrıca biber için önemli yüksek nem oranıdır. Bunu yapmak için koridorları ve izleri bırakabilirsiniz. Toprağı gevşetmek gereklidir. Sadece burada çok dikkatli olmalısınız, çünkü yüzey kök sistemi zarar görebilir. Bu, bitkinin gelişiminde bir bozulma ve belki de onun ölümünü gerektirecektir. Kültür için tehlikeli olan toprağı gevşetmemek için talaş veya saman ile malçlama yapmak mümkündür, çim biçme olabilir. Malç tabakası - 2-3 cm.

Yetiştirme için bir yer tanımlarken aydınlatmanın öneminden bahsettik.tekrarlamak için: Bitki çok açık aşktır. Her dalın yeterince ışık alması için yan sürgünlerin kaldırılması, üst kısımların sıkıştırılması, yani burcun doğru oluşumu gereklidir. Yabani otları kaldırmak da önemlidir. Yabani otlar, özellikle gövdelere ve özellikle köklere zarar vermemeye dikkat etmelidir. Sadece satır ve yollar arasında çim çekebilirsiniz. Köklerin yanında - hiçbir durumda.

Diğer bahçe bitkileri gibi Gogoshar da beslenmeye ihtiyaç duyar. Bunu üç kez yapmak en iyisidir. Fide diktikten sonra - azot gübre, çiçeklenme sırasında - karmaşık, meyve - fosfat görünümü ile.

Meyveler bitkide ortaya çıktığında ve dökülmeye başladığında, gövdeye büyük bir yük yerleştirilir. Meyveleri az olsa bile, etlerinden dolayı ağırdırlar. Kökler ve dallar zarar görebilir, çünkü biber hassas bir bitkidir. Yani bir jartiyere ihtiyacımız var. İlk iki meyve, teknik olgunluk aşamasında yeşil renkte olmalıdır. Kuru ve sıcak bir yere konurlarsa olgunlaşırlar. Gerisi, çeşitliliğe bağlı olarak kırmızı, sarıdır.

Hasat çok dikkatli olmalıÇünkü her meyvenin çok güçlü bir gövdesi vardır ve eğer yırtılırsa, tüm gövde hasar görebilir veya dal kırılabilir. Çeşit "Gogoshar" hastalıklara ve zararlılara özellikle dayanıklı değildir. Bunu dikkatle izleyin. Öncelikle, önleme yapmak için ve eğer bir ihtiyaç varsa, o zaman tedavi.

Güçlü ve zayıf yönleri

Biber "Gogoshary", diğerleri gibi, avantajları ve dezavantajları vardır.

Avantajları arasında şunlar bulunmaktadır:

• yüksek verim;
• fetüsün etinliği;
• Acı ile keyifli bal tadı;
• iyi kaliteye sahip olmak;
• olgunlaşma yeteneği;
• gönderilerin taşınabilirliği;
• düşük kalorili;
• çiğ veya pişmiş halde yemek imkanı;
• kış hazırlıklarına uygunluk;
• birçok kullanışlı özellik, vb.

dezavantajları:

• toprağın kuruluğunu tolere etmez;
• ışık eksikliğine tahammül etmez;
• sürekli besleme gerektirir;
• hastalıklara duyarlı ve zararlılara karşı dayanıklı;
• kırılgan bir sapa sahiptir;
• yüzey kökü kolayca zarar verebilir, vb.

Gogoshar biberini arkanızda yetiştirmek için sıkıntı çekiniz - ve bu sizin için sadece bir arsa dekorasyonu değil, aynı zamanda yılın herhangi bir zamanında bir masa dekorasyonu, bir vitamin deposu ve damarları güçlendirmek için bir profilaktik madde olacaktır.