Lahana ailesinin en popüler temsilcilerinden biri de Peking lahanası. Pek çok lahana ve bitkisel protein içeriği nedeniyle Pekin lahanası tarifleri sağlıklı bir diyet için vazgeçilmezdir. Özellikle lezzetli ve sağlıklı salatalar Pekin lahanasıdır.
Bu sebzenin faydaları tartışılmaz ve tadı beyaz lahanadan daha aşağı değildir. Fantezi mutfak işi yapar. Böylece tarif doğar. Makale, örneğin portakal, kaju fıstığı, peynir ve diğer malzemelerle Çin lahanası ile salata için tarifler sunuyor.
Portakal ile
Besin değeri (her 100 gram):
- Protein: 1.5 gr.
- Yağ: 0,3 gr.
- Karbonhidratlar: 7.2 gr.
- Kalori: 38.4 kcal.
maddeler:
Pekin lahanası 400 gr.- Turuncu 1 adet.
- Elma (Armut, Beyaz Dolum) 1-2 adet.
- Havuç 110 gr.
- Tuz ve karabiber karabiber
- Soya sosu 2 yemek kaşığı. Kaşık / yağsız yoğurt.
Pekin lahanası 400 gr.Pişirme süresi 20 dakika.
Adım adım hazırlık:
- Meyve ve sebzeleri yıkayın.
- Portakalı soyun ve kemikleri çıkarın, eti küplere kesin.
- Lahana şeritler halinde kesilmiş.
- Havuçları rendeleyin ve rendeleyin.
- Kabuğu elmadan çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.Elmayı salata kasesine koyun ve limon suyu ekleyin.
- Tüm malzemeleri hafifçe tuz ve karabiberle karıştırın.
- Soya sosu veya az yağlı yoğurt ile mevsim.
Günlük diyetin sağlıklı yemeklerle çeşitlendirilmesi için, Çin lahanasına dayalı aşağıdaki tariflere dikkat edin.
Pekin lahanası ve portakal salatası yapmak için bir video izleyin:
Tavuk ile
Tavuk göğsü ile sebze ve elma salatası, yoğurt ile terbiyeli - lezzetli ve tutarlı. Akşam yemeği için ya da sadece hafif bir atıştırmalık için uygundur.
maddeler:
Pekin lahanası 300 gr.- Tavuk eti 200 gr.
- Bulgar kırmızı biber 1 adet.
- Apple 1 pc.
- Zeytinyağı 20 ml
- Sarımsak 1 karanfil.
- Tuz 1/2 tatlı kaşığı.
- Karabiber öğütülmüş çay kaşığı.
- Yoğurt doğal 100 ml.
- Hardal 1 tatlı kaşığı.
- Limon suyu 5 ml.
- Bal 15 g
- Kuru dereotu 1 tatlı kaşığı
Pekin lahanası 300 gr.Pişirme süresi 20 dak.
Adım adım hazırlık:
- Marul yaprakları dikkatlice yıkanır, kurutulur ve ince şeritler halinde kesilir.
- Karabiber kabuğu ve ince dilimleyin.
- Elmaları tohumlardan ve kabuklardan ayırın ve aynı zamanda şeritler halinde kesin.
- Her şeyi bir kaseye koyun ve limon suyu ekleyin.
- Az miktarda yağda, ezilmiş sarımsak karanfilini kızartın, sarımsakları çıkarın.
- Tavuk filetounu aromalı bir sarımsak yağı, tuz ve karabiberde kızartın.
- Tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın. Giyinmek için yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsiniz.
- Hazır ve biraz soğutulmuş tavuğu salataya ekleyin, iyice karıştırın.
Çin lahanası ve tavuk fileto ile salata pişirmek için bir video izleyin:
Elma ile
maddeler:
Pekin lahanası 300 gr.- Elma yeşili 1 adet.
- Konserve mısır 1 olabilir.
- Yumurta 2 adet.
- Soğan ampulü 1 adet.
- Mayonez / ekşi krema.
- Tatmak için tuz.
Pekin lahanası 300 gr.Pişirme süresi 20 dak.
Adım adım hazırlık:
- Pekin lahanası ve elmayı yıka.
- Sert haşlanmış yumurta kaynatın.
- Aşırı sıvıyı konserve mısırdan boşaltın.
- Soğan kaynar su ile haşlanmış, ince doğrayın.
- Dilim elma ve doğranmış yumurta soyulmuş.
- Tüm malzemeleri, tuzu, mevsimi mayonez veya ekşi krema ile karıştırın, salata kasesine koyun.
- Üst süslemek yumurta sarısı ve mısır rendelenmiş olabilir.
Kaju fıstığı
maddeler:
Pekin lahanası 3-4 yaprak.- Turuncu 1 adet.
- Kaju fıstığı 100g.
- Peynir 30g
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı.
- Şarap sirkesi 1
- Bal 1 tatlı kaşığı
Pekin lahanası 3-4 yaprak.Pişirme süresi 10 dak.
Adım adım hazırlık:
- Taze lahana parçalarını eşit parçalara ayırın.
- Bölümleri çıkarırken, turuncuyu küçük parçalara ayırın.
- Kaju fıstığı kızartın ve doğrayın.
- Yakıt ikmali yapın. Zeytinyağı, bal, portakal suyu ve tuzu karıştırın. Şarap sirkesi dökün.
- Tüm bileşenleri bağlayın.
- Bir tabağa koyun ve rendelenmiş peynirle serpin.
Peynir salataya hassas bir lezzet verir. Fındık tabağı orijinal yapar. Böyle bir salata sadece restoran menüsünde değil, aynı zamanda evde masada bulunabilir. Şaşırtıcı, hayal et, dene.
Havuç ile
maddeler:
Pekin lahanası 400 gr.- Havuç ortalama 2 adet.
- Yay 1 adet.
- Yeşiller (tatmak için) 2g.
- Bitkisel yağ 2st.l.
- Tuz (tadı) 2 gr.
Pekin lahanası 400 gr.Pişirme süresi 15 dak.
Aşamalı hazırlık:
- Peking lahanası keyfi bir şekilde parçaladı, bir tabağa koydu.
- Havuçlarını soyup rendeleyin, lahanaya ekleyin.
- Soğanı doğra, sebzeye ekle.
- Tuzla tatlandırın ve elleriyle salatayı sıkın, karıştırın.
- Tadıyla yeşillikleri ile yağ ve garnitür ile çiseleyin.
Çin lahanası ve havuç salatası yapmak için bir video izleyin:
Peynir ile
maddeler:
Pekin lahanası 300g.- Adyghe peyniri 200g.
- Bulgar biberi 1 adet.
- Zeytin polbanki.
- Beyaz ekmek 3 dilim.
- Baharatlar: karabiber, kişniş.
- Mayonez veya soya sosu.
Pekin lahanası 300g.Pişirme süresi 25 dak.
Aşamalı hazırlık:
- Sebzeleri yıka ve kalan ürünleri hazırla.
- Pekin lahanası ince kesilmiş.
- Bulgar biberi şerit ve zeytin dilimler halinde kesilir.
- Ekmek küçük küpler halinde doğrayın ve kızartın.
- Peynir Adygei küpleri kesti.
- Lahana, biber, peynir, zeytin ve kraker karıştırın.
- Tuz, karabiber ve yeşillikleri salataya serpin.
Yoğurtlu
bileşenleri:
Pekin lahanası 350 gr.- Az yağlı doğal yoğurt 150g.
- Ananas taze veya konserve 100g.
- Sarımsak 1-2 karanfil.
- Tatmak için tuz.
Pekin lahanası 350 gr.Pişirme süresi 7 dak.
Adım adım hazırlık:
- Lahanayı yıka, parçala.
- Taze ananas temizleyin, konserve kullanın, sonra fazla sıvıyı boşaltın. Küpler halinde kesin.
- Soyulmuş sarımsak ince doğranmış.
- Doğal az yağlı yoğurt ekleyin.
- Tuz, dikkatlice hareket et.
Bu salata salata kasesine veya porsiyon halinde porsiyon halinde servis yapın.
Sucuk ile
maddeler:
Yumurta 2 adet.- Tütsülenmiş sosis 250 gr.
- Peynir 120 gr.
- Lahana 250 gr.
- Konserve bezelye 1 yapabilirsiniz.
- Sarımsak 2 karanfil.
- Dereotu 1 demet.
- Tuz, karabiber - tatmak için.
- Mayonez veya ekşi krema.
Yumurta 2 adet.Pişirme süresi 20 dak.
Adım adım hazırlık:
- Lahana ince doğrayın.
- Füme sosis kesilmiş şeritler halinde.
- Yumurtaları kaynatın, kabuğu açın, küpler halinde kesin.
- Konserve bezelye drenajından sıvı.
- Peynir rendeleyin üzerine rendeleyin ve diğer bileşenlere ekleyin.
- Bir tabakta pansuman için, mayonez (veya ekşi krema), sarımsak, doğranmış dereotu ve sarımsaklı presleri bir preste birleştirin.
- Yemeğinizi hazırlayın, iyice karıştırın, tuz ve karabiberleri tadın.
Çin lahanası ve sosis salatası yapmak için videoyu izleyin:
Salatalık ile
bileşenleri:
Peking lahana çeyrek çatalı.- Taze salatalık 300g.
- Maydanoz, dereotu, tadı tadı.
- Tuz tutamı.
- Ekşi krema düşük yağlı yüzdesiyle.
Peking lahana çeyrek çatalı.Pişirme süresi 10 dak.
Adım adım hazırlık:
- Salatalık dilimlerini yarıya kesin.
- İnce yeşillikleri doğrayın.
- Lahanayı çatalın üzerinden kesin.
- Yukarıdakileri büyük bir bardağa koyun. İstenirse, tuz ve ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.
Her şey servis için hazır.Bu akşam yemeği için harika bir yemek.
Pekin lahanası ve salatalık salatası yapmak için videoyu izleyin:
Günlük diyetinize aktif olarak ekleyin Peking lahanası salata şeklinde, tüm gün için canlılık ve enerji elde edin!
